მანგო (ხილი): აღწერა და ფოტო. სად იზრდება მანგო? მანგოს სარგებელი და ზიანი

2024 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 03:31

დღეს მოგიყვებით ისეთ უჩვეულო და ეგზოტიკურ ხილზე, როგორიცაა მანგო, რომელიც, უცნაურად საკმარისია, ინდოეთის სამშობლოდ ითვლება. თუ მის სახელს სანსკრიტიდან ვთარგმნით, მივიღებთ აღნიშვნას "დიდი ხილი". მართლაც, ასეა, მაგრამ რატომ, ცოტა მოგვიანებით აგიხსნით. არსებობს ლეგენდა მისი წარმოშობის შესახებ. მანგიფერას ხე, რომლის ნაყოფიც არის მანგო, შივამ გაუზარდა საყვარელ ადამიანს და მშვენიერი გემოს ნაყოფი მისცა. Ძალიან რომანტიული. დღეს ის გახდა ღვთაებრივი ხე და ინდოეთის ერის ემბლემა. ნაყოფის მეორე სახელია "აზიური ვაშლი", როგორც მას სამხრეთ-აღმოსავლეთ აზიაში უწოდებენ. ყოველწლიურად 20 000 000 ტონა ხილი მხოლოდ სამხრეთ აზიის რეგიონიდან იყიდება.

მანგო ბოტანიკაში

მანგო არის ხილი. მისი აღწერა ასეთია: მარადმწვანე ხე, რომლის სიმაღლე ორმოც მეტრს აღწევს. ასევე არსებობს ჯუჯა ჯიშები. ახალგაზრდა ფოთლებს აქვთ სასიამოვნო მოწითალო და მომწიფებული მუქი მწვანე ელფერი. ყვავილები არის პატარა, ყვითელი, შეგროვებული პატარა პანიკებში. ნაყოფს აქვს ყვითელი-ნარინჯისფერი ხორცი გლუვი კანით. ზოგიერთი ჯიშიამ მცენარეს შეუძლია თვითდამტვერვა. თუ ღამით ტემპერატურა 13 გრადუსზე დაბალია ან მაღალი ტენიანობაა, ნაყოფი უბრალოდ არ იკვრება. ხილის თესლი ასევე შეიძლება მიირთვათ შემწვარი ან მოხარშული. ხეს ძალიან უყვარს სინათლე და ჰაერი, რის გამოც ირგვება ღია ადგილებში.

მზისფერი ხილის სარგებელი

როგორც უკვე ვიცით, მანგო ხილია. მისი სასარგებლო თვისებების აღწერა უსასრულოა. ის შეიცავს ბევრ ვიტამინს და ნივთიერებას, რომელიც ეხმარება ორგანიზმს ტოქსინებისგან გაწმენდაში, კანის მდგომარეობის შენარჩუნებაში და ა.შ. ნაყოფი შეიცავს დიდი რაოდენობით C ვიტამინს, 175 მლ-მდე. 100 გ-ზე მაგრამ მხოლოდ გარკვეულ ჯიშებში. ნაყოფში ასევე შეიცავს ქსილოზა, საქაროზა, ფრუქტოზა, გლუკოზა, სედოჰეპტულოზა, მანოჰეპტულოზა, მალტოზა (ბუნებრივი შაქარი). აზიური ვაშლის შემადგენლობა ძალიან მდიდარია მინერალებით. ეს არის ფოსფორი, რკინა, კალციუმი.

მანგო. ხილის აღწერა სამედიცინო თვალსაზრისით

სასწაული ხილი - ასე ეძახიან ექიმები მანგოს ტაილანდში. ამ მშვენიერი ხის ფოთლები მედიცინაში ყველაზე ძლიერ დამამშვიდებელ საშუალებად გამოიყენება, ნაყოფი კი ტანინის საწყობია. არა მხოლოდ ფოთლებს აქვთ სამკურნალო თვისებები. ხის სხვადასხვა ნაწილს ამზადებენ დეკორქციად და მკურნალობენ რამდენიმე კიბოსთვის, როგორიცაა შარდსასქესო და რეპროდუქციული სისტემების კიბოს.

ის ასევე გამოიყენება იმუნური სისტემის გასაძლიერებლად, კანის უჯრედების გასაუმჯობესებლად, დაბერების პროცესის შესანელებლად. ითვლება, რომ ნაყოფი ხელს უშლის და ათავისუფლებს სტრესს, დაძაბულობას დააუმჯობესებს განწყობას. როგორც ვთქვით, მანგოს ხილი. მის ჭამის დროს პარტნიორების სექსუალური აქტივობის გაზრდის აღწერას არ გავაკეთებთ, მხოლოდ იმას ვიტყვით, რომ შესანიშნავი აფროდიზიაკია.

დისპეფსია, დიზენტერია, დიარეა, ბუასილი, ყაბზობა შესანიშნავად კურნავს მოუმწიფებელი მანგოს რბილობს. მოსამზადებლად უნდა შეურიოთ მარილი (1 ჩაის კოვზი) და თაფლი (2 სუფრის კოვზი). ნაღვლის სტაგნაცია ასევე დაგეხმარებათ ამ ნარევის მოცილებაში, მხოლოდ მარილის წიწაკით ჩანაცვლებით.

მწიფე მანგო აუმჯობესებს მხედველობას და ხელს უწყობს სხვადასხვა დაავადების პრევენციას.ევროპა იყენებს ამ ხილს გულის სამკურნალოდ და გასაძლიერებლად. ამ მიზნით პაციენტს აძლევენ მანგოს პორციას (რამდენიმე ცალი) და რაც შეიძლება დიდხანს ინახავს პირში, ან სვამენ ამ ხილის ნახარშებს..

ჩინეთი ცოტა წინ წავიდა. იქ აზიურ ვაშლს ჭირისა და ქოლერის სამკურნალოდ იყენებენ. დეკორქცია გამოიყენება საფაღარათო და შარდმდენი ეფექტისთვის. გარდა ამისა, ისინი ინიშნება ასთმის, მწვავე დერმატიტის სამკურნალოდ, შინაგანი სისხლდენის შესაჩერებლად.

სხვა რისთვის გამოიყენება ხილი?1) მანგო (მცენარის აღწერა ზემოთ იყო მოცემული) გამოიყენება ტოქსინების მოსაშორებლად და კანის აღდგენისთვის. ამ ნაყოფის რბილობი ძალიან ბოჭკოვანია. შეიცავს უამრავ სითხეს, ასევე მინერალებს. ეს ასტიმულირებს ნაწლავებსა და თირკმელებს, კერძოდ მათ აქტივობას.

თუ გადაწყვეტთ თქვენთვის სამარხვო დღის მოწყობას, მაშინ მანგო დაგეხმარებათ ზედმეტის მოცილებაში და მეტაბოლიზმის გაუმჯობესებაში. მანგიფერას ნაყოფი შეიცავს უზარმაზარ რაოდენობას ბეტა-კაროტინს. ეს არის ბუნებრივი ანტიოქსიდანტი, რომელიც იცავს ჩვენს კანს უარყოფითისგანფაქტორები. ბევრი მანგოზე დაფუძნებული სახის ნიღაბი არსებობს. ასევე კვებავს და ანიჭებს თმას ბზინვარებას.

2) მაღალი წნევისგან - მანგო. ხილის აღწერამანგო, თუ საშუალოდ მიიღება, იწონის დაახლოებით 650 გრამს, მაგრამ არის უფრო დიდი ხილი. ამ წონის ნაყოფი უზრუნველყოფს ადამიანის ყოველდღიური მოთხოვნილების მესამედს კალიუმზე. ის შესანიშნავად აქვეითებს არტერიულ წნევას და ამაგრებს სისხლძარღვების კედლებს. მანგოს წვენს იყენებენ დიეტაში ათეროსკლეროზის სამკურნალოდ ან პროფილაქტიკისთვის.

3) ძილის დარღვევა, კუჭის ტკივილი? ჭამე მანგო - ყველაფერი გაივლის.ეგზოტიკური მანგო ხილია. ზემოთ მოცემულია მცენარის აღწერა. ახლა ვისაუბრებთ მის გავლენას ნერვულ სისტემაზე და კუჭის მკურნალობაზე. უძილობისგან თავის დასაღწევად ექიმები ბანანის, მანგოს და იოგურტის დამამშვიდებელი ნარევის მიღებას გირჩევენ. უბრალო მანგოს წვენი მცირე დოზებით ძილის წინ ასევე დაგეხმარებათ.

ეს ხილი შეიცავს უამრავ A ვიტამინს. ის იცავს კუჭის ლორწოვან გარსს. გასტრიტის დროს ეს შესანიშნავი საშუალებაა, მაგრამ მანგოს ბოროტად გამოყენება არ შეიძლება, მას შეუძლია ორგანიზმის დასუსტება. თუ შეკრულობა გაქვთ, მიირთვით 2 ხილი და კარგად იქნებით. გახსოვდეთ, ყველაფერი კარგია ზომიერებაში. ხილის მჟავა აუმჯობესებს საჭმლის მონელებას, რაც ასევე კარგია კუჭისთვის.

მანგოს ზიანი. აღწერა

მანგოს არც ისე ბევრი მავნე თვისება აქვს, მაგრამ მაინც გადავწყვიტეთ მათზე გვესაუბროთ. ნაყოფის კანი შეიძლება გამოიწვიოს ალერგია, ასევე მისი მომატება, ხოლო რბილობი უსაფრთხო რჩება. თუ არის მოუმწიფებელი ხილი, ამან შეიძლება გამოიწვიოს კუჭის ლორწოვანი გარსის, სასუნთქი გზების გაღიზიანება დაკოლიკა.

სამზარეულო

მანგო დიდი მოთხოვნაა ტაილანდურ სამზარეულოში. ნაყოფის გემოს აღწერა განსხვავდება ძალიან ტკბილი, ტკბილი და მჟავედან წიწვოვანამდე. Დიახ დიახ. წიწვოვანია. მანგოს ქერქის სუნი ასდის, როგორ ვთქვა… ნაძვის ხე. ეს ყველაფერი იმიტომ ხდება, რომ ნაყოფი იზრდება წიწვოვან ხეზე. ტაილანდურ სამზარეულოში მანგოს ხილი გამოიყენება ნებისმიერი ფორმით. ჩვენ არ მივცემთ კერძების აღწერას, მხოლოდ ვიტყვით, რომ ის გვხვდება არა მხოლოდ დესერტებში, არამედ ბოსტნეულის, ხორცის სალათებში, სოუსებში, გრეივებში. ეს შეიძლება იყოს შემწვარი, მოხარშული, ჩაშუშული და ტაილანდელებს უყვართ ამის გაკეთება ხორცით, თევზით, ბრინჯით. მანგოს ღვეზელები და ღვეზელები კიდევ ერთი პოპულარული კერძია.

გააკეთეთ სწორი არჩევანი და შეინახეთ დიდი ხნის განმავლობაში

უმწიფარი ხილი არ არის იშვიათი ჩვენი სუპერმარკეტების თაროებზე. ამიტომ, იმისათვის, რომ არ მიირთვათ მწვანე ხილი, უნდა დაუშვათ რამდენიმე დღე ოთახის ტემპერატურაზე, მაგრამ არავითარ შემთხვევაში მაცივარში. მომწიფების დროსაც არ არის რეკომენდებული ამის გაკეთება, რადგან დაბალი ტემპერატურა აზიანებს რბილობს. როდესაც ნაყოფი მომწიფდება, მისი კანი გლუვია, დაჭერისას ოდნავ გაწურულია. მანგოს ატმის სურნელი უნდა ჰქონდეს. ნაყოფი ინახება მცირე ხნით, მხოლოდ ხუთი დღის განმავლობაში.

ბავშვებისთვის

მანგოს წვენი ითვლება ძალიან სასარგებლო ჩვილებისთვის. ჩვილებისა და უფროსი ასაკის ბავშვებისთვის აღწერილობა ასეთია: ჩვილებს ახალი წვენი შეიძლება მივცეთ სითხის შესავსებად. მათთვის ის ისეთივე ჯანსაღია, როგორც სტაფილოს პიურე. უფროს ბავშვებს დღეში ერთი ნაჭერი მანგოს მიცემა შეუძლიათ, ეს ორგანიზმს ვიტამინებითა და სასარგებლო მიკროელემენტებით შეავსებს.