გარგარი. სასარგებლო თვისებები

2025 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 13:04:44

ერთ-ერთი უგემრიელესი და ნაზი ხილი, რა თქმა უნდა, გარგარია. ამ სტატიაში განვიხილავთ ამ ტკბილი ხილის სასარგებლო თვისებებს. ზოგადად, გარგრის ხე უაღრესად სითბოს მოყვარული მცენარეა, ამიტომ შუა ზოლში არ იზრდება. ნაყოფი სრულად მწიფდება ივლისში ან აგვისტოშიც კი. გარგარი, რომლის სასარგებლო თვისებები დიდი ხანია ცნობილია, მდიდარია C ვიტამინით, რკინით, მაგნიუმით, ფოსფორით და მრავალი სხვა ადამიანისთვის აუცილებელი ელემენტით. ხილს მიირთმევენ როგორც ახალს, ასევე ხმელს. ზოგჯერ მურაბას ამზადებენ მათგან, მურაბას ან მარმელადს. ახლა უკვე ადვილია მაღაზიებში გარგარის წვენის ან მარშმლოუს პოვნა. ალკოჰოლის მოყვარულები ყიდულობენ ტკბილ გარგარის ღვინოს.

გარგარი. უპირატესობები

ეს დელიკატური ხილი ეხმარება ანემიით დაავადებულ ადამიანებს (დაავადებას მეცნიერულად უწოდებენ ანემიას), რადგან ისინი ისეთი ელემენტის მატარებლები არიან, როგორიც არის რკინა და ის, თავის მხრივ, აუმჯობესებს სისხლის შემადგენლობას. ითვლება, რომ ღვიძლის ჭამა საუკეთესოა ანემიისთვის. თუმცა, ეს ასე არ არის. ასი გრამი გარგარი ჩაანაცვლებს ორას გრამ ღვიძლს. დიახ, და მათი ჭამა ბევრად უფრო სასიამოვნოა, ხედავთ. რაც შეეხება მცირეწლოვან ბავშვებს, მათ ძალით არ უნდა ჩაყარონ ხილი. ბავშვებს ჩვეულებრივ უყვართდალიეთ ხილის წვენები. ამიტომ მიეცით საშუალება მიირთვან კონცენტრირებული წვენები, რადგან უკვე დიდი ხანია დადგენილია, რომ ისინი უკეთესად და სწრაფად შეიწოვება ორგანიზმის მიერ, განსაკუთრებით ბავშვებისთვის. ორსულებსაც ურჩევნიათ სითხეების არჩევა. უკვე ნახევარი ჭიქა წვენი დააკმაყოფილებს კაროტინის ყოველდღიურ მოთხოვნილებას.

გარგარის ჩირი. უპირატესობები

ჩირი სასარგებლოა აბსოლუტურად ყველასთვის. პენსიონერებსაც კი შეიძლება არ ეშინოდეთ შედეგების. გაძლიერდება ორგანიზმი, გაიზრდება იმუნიტეტი. სად ვიყიდოთ ჩირი გარგარი? თითქმის ნებისმიერ სუპერმარკეტში შეგხვდათ გარგარის ჩირი. ეს არის გარგარის ხის ნაყოფი, თავისუფალი ტენისგან! არჩევისას ყურადღება მიაქციეთ გარგარის ჩირის ფერს - ის ბუნებრივი უნდა იყოს.

გარგარის მარცვლები. უპირატესობები

გასაკვირველია, რომ გარგარის მარცვლებიც კი ძალიან სასარგებლოა ადამიანის ორგანიზმისთვის. რამდენიმე თესლი დაჭერით და მარცვლების ზედაპირიდან კანი მოაცილეთ, კარგად გააშრეთ და დაფხვნილად გახეხეთ. მიიღეთ ეს საშუალება ოთხჯერ ჩაის კოვზ ახალ რძესთან ან თბილ ჩაისთან ერთად. თუ გაწუხებთ ქრონიკული ხველა, ბრონქიტი ან ტრაქეიტი, გაუმჯობესება დიდხანს არ დააყოვნებს. უბრალოდ არ გადააჭარბოთ!

საოცარი გარგარი. უპირატესობები

სია თითქოს უსასრულოა. მაგალითად, გულ-სისხლძარღვთა დაავადებების დროს ტკბილ ხილს გასაოცარი ეფექტი აქვს. ეს ყველაფერი კალიუმის მაღალ შემცველობაზეა. ტვინის აქტივობაგაზრდის გარგარში შემავალ მაგნიუმს. ჰიპერტონული პაციენტები შეიძლება საერთოდ არ შემოიფარგლონ ამ ხილის ჭამით, რადგან ისინი სწრაფად ახდენენ არტერიული წნევის ნორმალიზებას. ყაბზობის დელიკატური პრობლემის დროს გარგარი მოქმედებს როგორც დამარბილებელი საშუალება, ხოლო გარგარის წვენი გამოასწორებს მჟავიანობას კუჭში. გარდა ამისა, გარგარი და გამხმარი გარგარი შესანიშნავი შარდმდენი საშუალებაა. ყოველთვის გახსოვდეთ ამ ნაზი ხილის სარგებელი!