საბავშვო კოქტეილები. კოქტეილის რეცეპტები ბავშვებისთვის

2024 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 03:31

ყველა დედამ უნდა იცოდეს ბავშვის კოქტეილების დამზადება. გემრიელი და ჯანსაღი სასმელი გაახარებს პატარას ცხელ დღეს, დაამშვენებს მის დაბადების დღეს ან უბრალოდ სიამოვნებას მიანიჭებს პირქუშ დილას. ჩვენი სტატიიდან შეიტყობთ რამდენიმე რეცეპტს, რომელთა გამეორება შეგიძლიათ სახლში.

ვანილის რძიანი კოშკი

არ უყვარს თქვენს პატარას რძე თუ დაიღალა სეზონური კენკრით და ხილით? შემდეგ მოამზადეთ უგემრიელესი სასმელი ნაყინით, რაზეც უარს ვერ იტყვის ყველაზე მომხიბვლელი პატარა ბავშვიც. კოქტეილები ბლენდერში, რომელთა რეცეპტებს ქვემოთ წაიკითხავთ, სულ რამდენიმე წუთში მზადდება. და თუ კურთხევას შეავსებთ ტოსტს ან ტრადიციულ სენდვიჩს კარაქით ან ყველით, მიიღებთ სრულ საუზმეს ან შუადღის საჭმელს. ასე რომ, ვანილის კოქტეილის ორი პორციისთვის დაგჭირდებათ შემდეგი პროდუქტები:

• საშუალო ცხიმიანი რძე - 400 მლ.
• ვანილი - გემოვნებით.
• ნაყინი - 30 გრამი.
• ხილი ან კენკრა - სურვილისამებრ.

როგორ მოვამზადოთ ბავშვის კოქტეილი მარტივი ინგრედიენტებით:

• დაასხით რძე ბლენდერის თასში,დაამატეთ ვანილი და ნაყინი.
• დააჯექით დაბალ სიჩქარეზე, თანდათან გაზარდეთ სიჩქარე.
• თუ გადაწყვეტთ ხილის ან კენკრის გამოყენებას, მაშინ ნელ-ნელა დაამატეთ გაფცქვნილი ხილის ნაჭრები.

დაასხით მზა სასმელი მაღალ ჭიქებში და გააფორმეთ კაშკაშა ჩალით. თქვენი პატარა ვერ გაუძლებს ლამაზი და გემრიელი კოქტეილის გასინჯვის ცდუნებას და შეიძლება მეტიც მოითხოვოს.

იოგურტის სასმელი

კოქტეილები ბავშვებისთვის უნდა იყოს არა მხოლოდ გემრიელი, არამედ ჯანსაღი. ეს წესი ყველა დედამ ზეპირად იცის. მოგეხსენებათ, რძის პროდუქტები შეიცავს ბავშვის ორგანიზმისთვის აუცილებელ პროტეინს, ბანანი კი კალიუმის და მაგნიუმის წყაროა. ამიტომ, გირჩევთ იოგურტის, კენკრისა და ხილისგან დამზადებულ კაშკაშა სასმელის რეცეპტს.

ინგრედიენტები:

• ნატურალური იოგურტი - 500 გრამი.
• მარწყვი - 500 გრამი.
• ბანანი - ორი ცალი.
• ლიმონის წვენი - ერთი ჩაის კოვზი.
• რძე - 600 მლ.
• შაქარი - გემოვნებით.

როგორც ყველა საბავშვო კოქტეილი, ჩვენი სასმელი მზადდება სწრაფად და მარტივად:

• გარეცხეთ მარწყვი და მოაცილეთ ფოთლები. კენკრა მოათავსეთ კვების პროცესორის თასში და დაასხით იოგურტი.
• გაასუფთავეთ ბანანი, დაჭერით წრეებად და შემდეგ გაგზავნეთ სხვა პროდუქტებში.
• ჩაასხით რძე და ლიმონის წვენი თასში. სურვილისამებრ დაამატეთ შაქარი.

ინგრედიენტები ათქვიფეთ ერთი წუთით, შემდეგ დაასხით ჭიქებში და კერძის გვერდები მთლიანი კენკრით გააფორმეთ. მიირთვით გაციებულინახეთ.

ბოსტნეულის კოქტეილები ბლენდერში

ბოსტნეულისგან დამზადებული სასმელების რეცეპტები ხშირად არ გვხვდება ბავშვთა მენიუში. და ეს დიდი შეცდომაა! მომზადების ამ მეთოდის წყალობით, თქვენ შეგიძლიათ ნიღბოთ არც თუ ისე საყვარელი, მაგრამ ძალიან ჯანსაღი პროდუქტები. ბროკოლის, სტაფილოს, ყვავილოვანი კომბოსტოს ან პომიდვრის ნათელი ვიტამინის კოქტეილები, რა თქმა უნდა, მიიპყრობს ბავშვის ყურადღებას. ის სიამოვნებით მოსინჯავს ჩალის, ქოლგის ან მთლიანი ბოსტნეულის ნაჭრებით მორთულ სასმელს. და გეპატიჟებით უგემრიელესი ხელნაკეთი კოქტეილის "ბოსტნეულის მიქსი". მისთვის დაგჭირდებათ:

• ყვავილოვანი კომბოსტოს ყვავილები - ოთხი ცალი.
• ერთი სტაფილო.
• ორი პომიდორი.
• ტაბასკოს სოუსი გემოვნებით.
• ტკბილი წიწაკის ნაჭრები (დეკორაციისთვის).
• დაფქული წიწაკა და მარილი გემოვნებით.

ბოსტნეულის სასმელის რეცეპტი ძალიან მარტივია:

• გაასუფთავეთ და გარეცხეთ სტაფილო. მისგან წვენი გამოწურეთ წვენსაწურით. თუ ეს საჭირო მოწყობილობა არ გაქვთ ოჯახში, გამოიყენეთ სახეხი.
• მოხარშეთ ყვავილოვანი კომბოსტო მდუღარე წყალში, სანამ დარბილდება.
• მოადუღეთ პომიდორი ადუღებული წყლით, ამოიღეთ კანი და ხორცი დაჭერით ნაჭრებად.
• მომზადებული პროდუქტები მოათავსეთ ბლენდერის თასში, დაასხით სტაფილოს წვენი. დაუმატეთ რამდენიმე წვეთი ტაბასკო, მარილი და პილპილი (თქვენი გემოვნების მიხედვით).

შეურიეთ ინგრედიენტები და დაასხით მზა კოქტეილი. სუფრაზე მიტანის წინ მორთეთ ტკბილი წიწაკის ნაჭრებით.

ბანანის შეიკი

საბავშვო ბაღში ბავშვებს ზოგჯერ ცნობილი მწარმოებლების გემრიელ მზა სასმელებს სთავაზობენ. ბავშვებს ტკბილი ხილის კოქტეილების დალევა თითქმის ყოველდღე სიამოვნებთ. საღამოს ისინი მშობლებს სთხოვენ, რომ მათთვის იგივე სასმელი იყიდონ უახლოეს სუპერმარკეტში. თუ ეჭვი გეპარებათ, რომ მზა პროდუქტის შემადგენლობა საკმარისად კარგია, ან არ მოგწონთ, რომ ბავშვი წვენთან ერთად ზედმეტ შაქარს იღებს, მაშინ ისწავლეთ სახლში გემრიელი კერძის მომზადება.

ინგრედიენტები:

• ორი ბანანი.
• 100 მლ რძე.
• ჩაის კოვზი კაკაო.

საბავშვო კოქტეილები ხშირად ჩვილებს გაცივებულად მიირთმევენ. მაგრამ ჩვენ გამონაკლისს დავუშვებთ და მოვამზადებთ თბილ სასმელს, რომლის შეთავაზებაც ბავშვს ზამთარშიც არ ეშინია. რეცეპტი:

• ადუღეთ რძე და შემდეგ ცოტა გაცივდეს.
• ბანანი გაფცქვენით, გახეხეთ ჩანგლით ან დაჭერით ბლენდერით. მიღებული პიურე შეურიეთ კაკაოს.

შეურიეთ ხილის ნარევი რძეს, ათქვიფეთ ბლენდერით და შესთავაზეთ ბავშვს სასმელი.

ტროპიკული კოქტეილი

ეს ნათელი და გემრიელი სასმელი შესანიშნავია საბავშვო წვეულებისთვის. მისი მდიდარი გემო, სასიამოვნო არომატი და მიმზიდველი გარეგნობა შეუმჩნეველი არ დარჩება. თუმცა, მნიშვნელოვანია გვახსოვდეს, რომ კოქტეილები ბავშვებისთვის არ უნდა იყოს საშიში ჯანმრთელობისთვის. სანამ მოამზადებთ, დარწმუნდით, რომ ბავშვებს არ აქვთ ალერგია მის შემადგენლობაში შემავალ კომპონენტებზე. ასე რომ, ამჯერად დაგვჭირდება:

• კივი ერთია.
• მანგო ერთია.
• ანანასის წვენი - 200 მლ.

ტროპიკული კოქტეილის რეცეპტი:

• მოაცალეთ ნაყოფი ქერცლიდან, ამოიღეთ კენჭი მანგოდან.
• მოჭერით ხორცი და გადაიტანეთ კვების პროცესორში.
• დაასხით წვენი ხილს და ათქვიფეთ.

ჩაასხით სასმელი პატარა ჭიქებში და მაშინვე მიირთვით პატარებს.

შვრიის სმუზი

მარტივი და იაფფასიანი პროდუქტებიდან შეგიძლიათ მოამზადოთ საოცარი კერძი ბავშვებისთვის და მათი მშობლებისთვის. კოქტეილის რეცეპტები ბავშვებისთვის, რომლებიც ჩვენ მოვამზადეთ ამ სტატიაში, შეგიძლიათ გააკეთოთ საუზმეზე მთელი ოჯახისთვის. პატარები სიამოვნებით სცადონ ახალი სასმელი, რომელიც არა მხოლოდ მათ წყურვილს, არამედ შიმშილს დააკმაყოფილებს.

ინგრედიენტები:

• ორი კოვზი შვრიის ფაფა.
• ერთი ბანანი.
• ორი მანდარინი ან ერთი ფორთოხალი.
• ნატურალური ჩვეულებრივი იოგურტი - 150 გრამი.
• წყალი - ორი ან სამი სუფრის კოვზი.

ჯანსაღი სმუზის რეცეპტი:

• მარცვლეულს დაასხით მდუღარე წყალი და გააჩერეთ ხუთი წუთის განმავლობაში.
• გაათავისუფლეთ მანდარინი ქერქისგან, თესლებისა და ფილმებისგან. რგოლებად დაჭრილი ბანანი.
• ჩაასხით ხილი ბლენდერის თასში, დაუმატეთ მარცვლეული და იოგურტი.

შეანჯღრიეთ სასმელი საშუალო სიჩქარით დაახლოებით ხუთი წუთის განმავლობაში და შემდეგ დაუყოვნებლივ შესთავაზეთ ჩვილებს.

შარლოტის სმუზი

შეუქმენი არაჩვეულებრივი კერძი საუზმისთვის ბავშვებისთვის. ვაშლისა და დარიჩინის გემო დედის ან ბებიის მზრუნველი ხელებით მომზადებული გემრიელი ღვეზელის მოგონებას გააღვიძებს. ბავშვთა კოქტეილებიშვრიის ფაფა სრულყოფილად აჯერებს და ენერგიით აძლიერებს ბავშვებს მთელი დღის განმავლობაში. ჩვენი სასმელისთვის დაგჭირდებათ:

• სამი პატარა ვაშლი.
• ერთი გაყინული ბანანი.
• 200 მლ ფერმენტირებული გამომცხვარი რძე.
• ერთი კოვზი თაფლი.
• მთელი მარცვლეული შვრიის ფაფა - ორი სუფრის კოვზი.
• დარიჩინი - ნახევარი ჩაის კოვზი.

ბავშვის სასმელის რეცეპტი:

• შვრია დაჭერით ბლენდერით წვრილ ნაჭრებად.
• გამოაცხვეთ გახეხილი ვაშლი ღუმელში ან მიკროტალღურ ღუმელში.
• ყველა მომზადებული ინგრედიენტი მოათავსეთ თასში, დაუმატეთ ფერმენტირებული გამომცხვარი რძე, თაფლი და დაჭრილი ბანანი.

შეურიეთ ინგრედიენტები და ჩაასხით კოქტეილი ჭიქებში

დასკვნა

ვიმედოვნებთ, რომ მოგეწონებათ კოქტეილის რეცეპტები ბავშვებისთვის, რომლებიც ამ სტატიაში შევიკრიბეთ. გააოცეთ თქვენი პატარები ახალი გემოებით და ჩაუნერგეთ მათში ჯანსაღი საკვების სიყვარული.