პროტეინის შემცველი პროდუქტები: სია და მახასიათებლები

2024 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 03:31

ადამიანის სიცოცხლე პროტეინის (ან პროტეინის) გარეშე უბრალოდ შეუძლებელია. ეს რთული ორგანული ნაერთი არის სამშენებლო მასალა უჯრედებისა და ქსოვილებისთვის, ასევე ჰორმონების, ფერმენტების სინთეზისა და კუნთოვანი ბოჭკოების ფორმირებისთვის. ადამიანს შეუძლია ცილის მიღება მცენარეული ან ცხოველური წარმოშობის საკვებიდან. მხოლოდ ამ გზით და სხვა არაფერი.

პროტეინის შემცველი საკვებიდან საჭმლის მომნელებელ ტრაქტში მოხვედრისას ცილები ექვემდებარება ფერმენტებს. შედეგად, ისინი იცვლებიან არა მხოლოდ ფიზიკურად, არამედ ქიმიურადაც; შემდეგ ისინი იშლება უფრო მარტივ ნაერთებად; შემდეგ ისინი შეიწოვება ნაწლავში. ანუ ორგანიზმი მათ შთანთქავს. და ეს ხდება საკმაოდ მარტივად და სწრაფად.

ამიტომ, ცილის შემცველი საკვები ნებისმიერი ადამიანის ყოველდღიურ რაციონში აუცილებლად უნდა იყოს შეტანილი. იგივე შეიძლება ითქვას ცილების, ცხიმებისა და ნახშირწყლების შემცველ საკვებზე. ეს განსაკუთრებით ეხება იმ ადამიანებს, რომლებიც, თავიანთი პროფესიული საქმიანობის ბუნებით, დაკავშირებულია მძიმე ტვირთთან; ასევე ბავშვები და მოზარდები, რომელთა ორგანიზმები ინტენსიურად ვითარდება დაიზრდება.

რა არის ცილები

პროტეინები ცოცხალი უჯრედების აუცილებელი კომპონენტია. პროტეინები შედგება სხვადასხვა ტიპის მონომერებისგან (ანუ სამშენებლო ბლოკებისგან), რომელსაც ამინომჟავები ეწოდება. ისინი, თავის მხრივ, გაერთიანებულნი არიან ერთმანეთთან პეპტიდური ბმებით, ქმნიან ჯაჭვებს, რომლებიც ერთმანეთთან არის დაკავშირებული ჯვარედინი ბმულებით. საკვებთან ერთად ადამიანი იღებს დაახლოებით 20 სხვადასხვა ტიპის ამინომჟავას.

შენიშვნა: თუ ცილის მოლეკულაში ერთ ამინომჟავას მეორეთი შეცვლით, სრულიად განსხვავებულ ცილას მიიღებთ. ანუ, გამოდის, რომ ეს არის გარკვეული ამინომჟავების გარკვეული თანმიმდევრობა, რომელიც განსაზღვრავს ცილის მოლეკულის ფუნქციას და სტრუქტურას.

პროტეინების უმეტესობა გვხვდება კუნთებში, დაახლოებით 20% კონცენტრირებულია ძვლებში და მყესებში და ძალიან მცირე ნაწილია უჯრედებში. მაგრამ სწორედ ეს ცილები აკონტროლებენ ტვინის აქტივობას, ენდოკრინული ჯირკვლების აქტივობას, ჟანგვის რეაქციებს და კუნთების აქტივობას.

ცილის მოლეკულის შემადგენლობა მოიცავს ისეთ ქიმიურ ელემენტებს, როგორიცაა ნახშირბადი, ჟანგბადი, წყალბადი, აზოტი, რკინა და გოგირდი. ცილის ზოგიერთი მოლეკულა შეიცავს ფოსფორს.

გადარჩენა

ერთი და იგივე ინდივიდის სხვადასხვა ცილების სიცოცხლის ხანგრძლივობა სრულიად განსხვავებულია. მაგალითად, სისხლის პლაზმის ცილების სიცოცხლის ხანგრძლივობა შეადგენს 10 დღეს; ნაწლავები - 4-6 დღე; და კუნთების ცილა - დაახლოებით 6 თვე. რა შეგვიძლია ვთქვათ ზოგიერთ პეპტიდურ ჰორმონზე, რომლებიც, როგორც წესი, მხოლოდ რამდენიმე წუთის განმავლობაში არსებობს.

შენიშვნა: როდესაც სხეულის საკუთარი ცილები იშლება თავისუფალ ამინომჟავებად, ადამიანის ორგანიზმს შეუძლია ამ უკანასკნელისგან სხვა ცილების სინთეზირება. ეს არის ცილების ციკლი ორგანიზმში. ბუნებრივია, თავისუფალი ამინომჟავების დაახლოებით 35% არ მონაწილეობს ისეთ პროცესში, როგორიც არის ახალი ცილების სინთეზი. ეს გამოუყენებელი ნაწილი გამოყენებული იქნება სრულიად განსხვავებული მიზნებისთვის (მაგალითად, შარდოვანას ან გლუკოზის ფორმირებისთვის). ამიტომ ამინომჟავების ბალანსის სრულად აღსადგენად აუცილებელია ცილის შემცველი საკვების კიდევ ერთი პორციის მიღება.

ცოტა ისტორია

პროტეინის შესახებ პირველი სამეცნიერო სტატია, რომლის ავტორია იტალიელი მეცნიერი ბეკარი, გამოქვეყნდა ჯერ კიდევ 1747 წელს. მომდევნო წლებში ცილოვანი ნივთიერებები იზოლირებული იქნა ბიოლოგიური მოლეკულების აბსოლუტურად დამოუკიდებელ კლასში. ეს უზარმაზარი სამუშაო შეასრულეს ფრანგმა ქიმიკოსებმა მაკეტმა, ფურკრუამ და სხვებმა.

1836 წელს ჰოლანდიელმა ქიმიკოსმა მალდერმა პირველად წარმოადგინა ცილების სტრუქტურის მოდელი. ორი წლის შემდეგ, შვედმა ქიმიკოსმა ბერცელიუსმა შესთავაზა ცილოვანი ნაერთების პროტეინების დარქმევა (ბერძნულიდან ითარგმნა როგორც "პირველადი, პირველადი", ანუ "პირველ რიგში"). მალდერს მოეწონა ეს იდეა და მან ეს გააჟღერა ფართო საზოგადოების წინაშე. მართალია, შემდგომმა კვლევებმა აჩვენა, რომ ასეთი რადიკალები არ არსებობს. მაგრამ ტერმინი, რომელიც ცილების სინონიმად გამოიყენება, უკვე წარმატებით გაიდგა ფესვი და ჩვენს დღეებამდეც კი მიაღწია.

მხოლოდ 1926 წელს გააჟღერა თეორია ამერიკელმა ქიმიკოსმა სამნერმა (მოგვიანებით იგიმიენიჭა ნობელის პრემია), ადამიანის ორგანიზმში ცილების წამყვანი როლის შესახებ.

როლი სხეულში

პროტეინის ფუნქციები ადამიანის ორგანიზმის ცხოვრებაში ძალიან მნიშვნელოვანია:

• ტრანსპორტი. ცილა აქტიურ მონაწილეობას იღებს სისხლით ტრანსპორტირებაში, უპირველეს ყოვლისა, ჟანგბადში, ასევე ზოგიერთ მინერალს, ლიპიდს, ნახშირწყლებს, ჰორმონებს, ვიტამინებს და სხვა ნივთიერებებს. ეს ფაქტი შეიძლება იყოს ძლიერი არგუმენტი პროტეინის შემცველი პროდუქტების სასარგებლოდ.
• დამცავი. ალბუმინები არის ცილები, რომლებიც მოქმედებენ როგორც უცხო ნივთიერებების „ზედამხედველობა“. თუ ალბუმინი თან ახლავს "უცხოს", მაშინ იმუნური სისტემა მას "ჩვენს" დიაგნოზს უსვამს და თავისუფლად გადადის სხეულის უჯრედში. თუ უცხო ნივთიერება ცდილობს უჯრედში „შეღწევას“„ზედამხედველის“გარეშე, მაშინ აქტიურდება იმუნური სისტემის დამცავი რეაქციები. კიდევ ერთი არგუმენტი პროტეინის შემცველი პროდუქტების სასარგებლოდ.
• სტრუქტურული (ანუ კონსტრუქციული, პლასტიკური). პროტეინის გარეშე, უჯრედებისა და ქსოვილების განახლების პროცესები უბრალოდ შეუძლებელი იქნებოდა. ახლა გესმით, რატომ არ შეგიძლიათ პროტეინის შემცველი საკვების გამოყენების გარეშე.
• ენერგია. რა თქმა უნდა, ენერგიის ძირითადი წყაროა ცხიმები და ნახშირწყლები. მაგრამ მათი დეფიციტით ან ამინომჟავების სიჭარბით, ცილები შესანიშნავად ასრულებენ ენერგეტიკულ ფუნქციას (როდესაც ისინი იშლება, გამოიყოფა ნორმალური ცხოვრების პროცესებისთვის საჭირო ენერგია). ეს ფაქტი ეჭვს არ ტოვებს ცილების შემცველი პროდუქტების სარგებელს.

• ფერმენტული (ან კატალიზური). ფერმენტული ცილები (პროტეაზები, ამილაზები და ლიპაზები) არის კატალიზატორები ორგანიზმში მიმდინარე ყველა ბიოქიმიური პროცესისთვის.
• მარეგულირებელი. ცილის შემცველი საკვების საკმარისი რაოდენობით მიღება აუმჯობესებს თავის ტვინის ქერქის და ადამიანის ცენტრალური ნერვული სისტემის ფუნქციას; აჩქარებს რეფლექსების განვითარებას; არეგულირებს მეტაბოლიზმს (მაგალითად, ზრდის ჰორმონი ან ინსულინი ყველა ცილაა) და სხვა ფიზიოლოგიურ პროცესებს.
• ჰორმონალური. ეს არის ამინომჟავები, რომლებიც ქმნიან თითქმის ყველა ფერმენტს და ჰორმონების დიდ რაოდენობას.
• კონტრაქტული. ადამიანის ჩონჩხის კუნთებს შეუძლიათ შეკუმშვა ისეთი პროტეინების წყალობით, როგორიცაა აქტინი და მიოზინი.

პროტეინის ნაკლებობა ორგანიზმში

სიცოცხლის შედეგად ცილა მუდმივად მოიხმარება. მათი მარაგი მუდმივად უნდა შეივსოს ცილის შემცველი პროდუქტების დახმარებით (მათი სია მოცემულია ქვემოთ). თუ ეს არ გაკეთებულა, მაშინ შეიძლება მოხდეს შემდეგი უსიამოვნო მოვლენები:

• ანემია (ანუ ანემია).
• იმუნიტეტის მნიშვნელოვანი დაქვეითება.
• შეჩერება და განვითარება.
• დაკლება კალციუმის და ფოსფორის ძვლებში.
• მონელების ფერმენტების ნაკლებობა.
• დისტროფია. ცილების შემცველი საკვების არასაკმარისმა მოხმარებამ (მათი ჩამონათვალი ყველამ უნდა იცოდეს) შეიძლება გამოიწვიოს კუნთების მასის დაქვეითება.
• ემოციური ტონის დაქვეითება.
• დიარეა, რომელიც არანაირად არ არის დაკავშირებული ნაწლავურ ინფექციასთან.
• ღვიძლის ბარიერული ფუნქციის დაქვეითება.

ჭარბი ცილა ორგანიზმში

ნახშირწყლებისა და ცხიმებისგან განსხვავებით, პროტეინი ორგანიზმში ვერ ინახება. ამიტომ, არ უნდა დაეყრდნოთ ცილებით მდიდარ საკვებს, რათა ორგანიზმში მისი რეზერვები შეიქმნას. ეს არ არის კარგი იდეა. უფრო მეტიც, პროტეინის შემცველი პროდუქტების გადაჭარბებულმა შეწოვამ (რომელთა ჩამონათვალი ძალიან ვრცელია) შეიძლება გამოიწვიოს შემდეგი უსიამოვნო მოვლენები:

• ოსტეოპოროზი. ფაქტია, რომ ორგანიზმს მოუწევს დაუმუშავებელი ცილის დამუშავების პროცესის დაწყება. ამ მიზნებისათვის საჭიროა კალციუმი. თუ ეს არ არის საკმარისი, სხეული დაიწყებს მის „გამოყვანას“ძვლებიდან. ეს მდგომარეობა შესაძლებელია, თუ ადამიანი სვამს ცოტა წყალს და მიირთმევს დიდი რაოდენობით ცილის შემცველ საკვებს.
• ცხიმის დეპოზიტების შენება.

• უროლითიაზისა და პოდაგრის განვითარება.
• თირკმელების გადაჭარბებული დატვირთვა. მოერიდეთ ცილოვან საკვებს.
• კარდიოვასკულური დაავადების განვითარების რისკი. ეს შესაძლებელია, თუ ცილის წყაროა რძის პროდუქტები ან განსაკუთრებით ცხიმიანი ხორცი.

მცენარეული ცილის შემცველი საკვები

რა საკვები შეიცავს მცენარეულ ცილებს? უპირველეს ყოვლისა, ეს არის მარცვლეული (ბრინჯი, ქერი ან შვრია), მაგრამ ასევე პარკოსნები (ბარდა, სოია ან ოსპი), თესლი, თხილი, ხილი და ბოსტნეული.

ყველა მცენარე ნიადაგიდან იღებს ქიმიურ ელემენტებს, რომლებიც შემდეგ სინთეზირდება ამინომჟავებად, წარმოქმნის სახამებელს, ნახშირწყლებს და შაქარს. ეს ყველაფერი ხდება ექსკლუზიურად მზის გავლენის ქვეშ.

იმის ცოდნა, თუ რომელი საკვები შეიცავს მცენარეულ ცილებს, შეგიძლიათ შეიმუშავოთ თქვენი დიეტა ისე, რომ იგი შეიცავდეს აუცილებელი ცილების შედარებით სრულ კომპლექტს.

მნიშვნელოვანია! მცენარეული ცილა აუცილებელია, მაგრამ არ გამორიცხოთ ცხოველური ცილა მთლიანად. იყავი გონივრული.

ცხოველური ცილის შემცველი საკვები

რა საკვები შეიცავს ცხოველურ პროტეინს? ყველაზე მეტად ის არის კურდღლის ხორცში, საქონლის ხორცსა და ქათმში. ბევრი ცილა ასევე გვხვდება სუბპროდუქტებში (მაგალითად, ენაში, თირკმელებში ან ღვიძლში). გარდა პროტეინისა, შეიცავს უამრავ მინერალს (მაგალითად, რკინას), ასევე A, B და C ვიტამინებს.

რომელი ცილა უკეთესად და სწრაფად შეიწოვება ორგანიზმის მიერ? გინდ დაიჯერეთ თუ არა, ეს არის ქათმის კვერცხის ცილა. მაგრამ გახსოვდეთ: ეს პროდუქტი მაღალკალორიულია.

პროტეინი თევზში

თევზთან დაკავშირებით შეიძლება ითქვას შემდეგი: ამ პროდუქტის ცილა თითქმის მთლიანად შეიწოვება (ანუ ეს მაჩვენებელი დაახლოებით 94-98%-ია). ტუნას აქვს ყველაზე მეტი ცილა. ამიტომ, თევზი აუცილებლად უნდა იყოს თქვენს მაგიდაზე.

სრული და არასრული ცილები

მეცნიერული თვალსაზრისით, ყველა ცილა იყოფა ორ ტიპად:

• შესრულებულია. ასე ეძახიან ცხოველურ ციყვებს.
• დეფექტური. ეს სახელი ეწოდა მცენარეულ ცილებს, რადგან ისეთ საკვებს, როგორიცაა ხილი, ბოსტნეული, მარცვლეული, თესლი და თხილი, აკლია ზოგიერთი აუცილებელი ამინომჟავა. მაგრამ ყველა მეცნიერი არ ეთანხმება ასეთ განცხადებებს. და უახლესი კვლევადაადასტურეთ, რომ მცენარეულ საკვებში აღმოჩენილი ცილები უფრო სწრაფად, მარტივად ინელება და ისეთივე სრულყოფილია, როგორც ცხოველებში.

პროდუქტის სია

პროტეინის შემცველი პროდუქტების სტანდარტული ცხრილები ჩვეულებრივ შედგენილია მათი სახელებისა და ტიპების მიხედვით. ეს არ არის ძალიან მოსახერხებელი (განსაკუთრებით დიეტის შედგენისას სხვადასხვა დიეტებისთვის). ჩვენ გთავაზობთ პროდუქტების ჩამონათვალს, რომლებიც იყოფა ჯგუფებად პროტეინის გარკვეული რაოდენობის მიხედვით. ეს უფრო მოსახერხებელი და ლოგიკურია.

ცილების შემცველი საკვები:

პროდუქტების სია, რომლებშიც 100გრ პროდუქტზე ცილის შემცველობა 0,4-4გრ დიაპაზონშია (მათ შორის): ყურძენი, მარგარინი (კრემისფერი), ვაშლის ჯიში, მოცვი (ტყე), საზამთრო., ალუბალი, შავი მოცხარი, გარგარი, ფორთოხალი, კიტრი, პომიდორი, ბადრიჯანი (ან ცისფერი), ბოლოკი, სტაფილო, ტკბილი წიწაკა (ბულგარული), ხახვი (მწვანე და ხახვი), ტურფა, ჭარხალი, კომბოსტო (თეთრი და კოლრაბი), კარტოფილი, კამა, ოხრახუში, ქიშმიში, ბანანი, კარაქი (კარაქი), კეფირი, არაჟანი, ნაღები, მაიონეზი, რძე (ძროხის), ნაყინი და თეთრი სოკო (ახალი)

• პროტეინის შემცველობა მერყეობს 4-დან 9 გ-მდე (მათ შორის): ვირთევზა თევზის ღვიძლი, მწვანე ბარდა, ნიორი, შოკოლადი, სხვადასხვა კრემით სავსე ნამცხვრები, პური (შავი და ხორბალი), ბრინჯი, შესქელებული რძე (შაქარით) და გამდნარი ყველი.
• ცილის რაოდენობა მერყეობს 10-დან 13 გ-მდე (მათ შორის): ფქვილი, მარცვლეული (ქერი, სიმინდი, წიწიბურა და შვრიის ფაფა), ფეტვი,მაკარონი, ქათმის კვერცხი, საფუარი, სოსისი (ექიმი) და კაკაოს ფხვნილი.

• პროტეინის შემცველობა 14-დან 16 გ-მდე (მათ შორის): ყავა (ლობიო), ღორის ხორცი, ფილტვები და გული (ძროხის ხორცი), ვირთევზა, კობრი, დაკონსერვებული სარდინი ზეთში და ცხვრის ხორცი.
• პროდუქტი, რომელიც შეიცავს დიდი რაოდენობით ცილას 100გრ პროდუქტზე (16-24გრ ფარგლებში): თხილი (თხილი), მოხარშული ძეხვი, ღვიძლი და თირკმელები (ძროხის ხორცი), კალმარი, სკუმბრია, ტუნა, ქათამი, საქონლის ხორცი., კურდღლის ხორცი და ბარდა.

პროტეინის მნიშვნელობები

მოზარდებს რეკომენდებულია დღის განმავლობაში მიირთვათ დაახლოებით 90-120 გ პროტეინი (უფრო სწორად, 1,5-2,5 გ სხეულის წონაზე კილოგრამზე).

შენიშვნა! ქალებისთვის - არაუმეტეს 1,5 გ 1 კგ წონაზე, მამაკაცებისთვის - დაახლოებით 2 გ, ხოლო მოხუცებისთვის - არაუმეტეს 1 გ.

მოზარდებისა და ბავშვებისთვის ეს მაჩვენებელი უნდა გაიზარდოს დაახლოებით 2-3-ჯერ. უფრო მეტიც, მცენარეულ და ცხოველურ ცილებს შორის თანაფარდობა უნდა იყოს 1:2 თანაფარდობით..

მნიშვნელოვანია! ნუ იქნებით ზედმეტად გულმოდგინე საკვების მიმართ, რომელიც შეიცავს დიდი რაოდენობით ცილას, რათა არ გადაიტვირთოთ თირკმელები. დაიმახსოვრეთ: მხოლოდ დაბალანსებული დიეტა მოქმედებს სხეულზე.

მაგრამ ამ საკითხზე კონსენსუსი არ არსებობს. ზოგიერთი მეცნიერი, კვლევის ჩატარების შემდეგ, მივიდა დასკვნამდე, რომ ცილის დღიური დოზა შეიძლება შემოიფარგლოს 25 გ-მდე, სხვები დაჟინებით მოითხოვენ 60 გ-ს. ხოლო ცნობილ აკადემიკოს ნ.მ. ამოსოვს აქვს საკუთარი ვერსია: ორგანიზმის გაჯერება აუცილებელი ამინომჟავებით. საკმარისია ყოველდღემიირთვით ხორცის მცირე ნაწილი (დაახლოებით 50 გრ) და ერთი ჭიქა რძე.

რომელია ცილოვანი საკვების საუკეთესო კომბინაცია

რომელი კომბინაციებია არასასურველი:

• პროტეინები პლუს ცილები. ეს კომბინაცია არ არის მისასალმებელი იმის გამო, რომ სხვადასხვა ცილების მონელება მოითხოვს სხვადასხვა მჟავიანობის კუჭის წვენის გამოყოფას. ამიტომ, ასეთი პროდუქტების გამოყენების შედეგად, ერთ-ერთი კომპონენტი ჩვეულებრივზე ბევრად უფრო დიდხანს და ძალიან უხარისხო შეიწოვება. აქედან გამომდინარე, ნუ შეუთავსებთ რძეს თხილს, ხორცს კვერცხს ან ყველს.
• პროტეინები პლუს ნახშირწყლები. სრულიად შეუთავსებელი კომბინაცია. თითოეული კომპონენტის მონელების დრო განსხვავებულია. ერთად გამოყენებისას ისინი ხელს უშლიან ერთმანეთის ნორმალურ მონელებას: ცილების მონელებისთვის საჭიროა მჟავე გარემო, ნახშირწყლები კი - ტუტე. ასეთი პროდუქტების (მაგალითად, ხორცის და პურის) მიღების შედეგად კუჭში იწყება დუღილის პროცესი..
• ცილები პლუს ცხიმები. ნებისმიერი ცხიმიანი საკვები აფერხებს კუჭის წვენის გამოყოფას. ფაქტია. ანუ ამ შემთხვევაში გამოდის, რომ ცილების შეწოვა 2-3 საათზე მეტით არის გადაადგილებული. Ეს არ არის კარგი. მაგრამ სიტუაციიდან გამოსავალი არსებობს: ცილებთან და ცხიმებთან ერთად მოხმარებული მწვანილის სიმრავლე მნიშვნელოვნად შეამცირებს ამ უკანასკნელის სეკრეციის დათრგუნვის უნარს.
• პროტეინი პლუს შაქარი. ისევ ცუდია, რადგან შაქარი (როგორც ცხიმების შემთხვევაში) აფერხებს კუჭის წვენის გამომუშავებას. შესაბამისად, ცილების მონელების პროცესიც შენელდება. ამიტომ კუჭში დიდხანს დარჩება, რაც იწვევს გაფუჭების პროცესს.
• პროტეინი პლუს მჟავა. სამწუხარო კომბინაცია იმის გამო, რომცილების მონელებისთვის საჭიროა პეპსინი და მარილმჟავა. მაგრამ მჟავე საკვები იწვევს პეპსინის ნაკლებ გამოყოფას, რითაც ანელებს ცილოვანი საკვების შეწოვას.

იბადება ლეგიტიმური კითხვა: რითი გამოვიყენოთ ცილის შემცველი პროდუქტები? ბოსტნეული, რომელიც საუკეთესოდ არის შერწყმული ცილებთან, მოიცავს ხახვს, ყაბაყს, კომბოსტოს, ნიახურს, ისპანახს და ბევრ სხვა არასახამებლიან ბოსტნეულს.

მნიშვნელოვანია! პროტეინებთან ერთად არ უნდა მიირთვათ ისეთი ბოსტნეული, როგორიცაა კარტოფილი, ჭარხალი, ტურპი, სტაფილო და გოგრა. ლობიო და ბარდა ასევე უკეთესია მიირთვათ სხვა და არა ცილის შემცველ საკვებთან ერთად. და კიდევ რამდენიმე რეკომენდაცია: უმჯობესია გამოიყენოთ რძე, როგორც დამოუკიდებელი კერძი; ცილების კარგ მონელებას ხელს უწყობს პროდუქტები, რომლებსაც არ გაუვლიათ თერმული დამუშავება; არ მიირთვათ ცილოვანი შემცველი საკვების რამდენიმე სახეობა ერთდროულად.

დასკვნის სახით

ზემოაღნიშნულიდან ირკვევა, რომ რეგულარულად უნდა მიირთვათ მეტი ცილის შემცველი საკვები. ეს უნდა გაკეთდეს ისე, რომ ორგანიზმში პათოლოგიური ცვლილებები არ მოხდეს. თუ გსურთ იყოთ ჯანმრთელი - მოუსმინეთ ჩვენს რეკომენდაციებს. ცილოვანი საკვების დიაგრამები დაგეხმარებათ შექმნათ ჯანსაღი, ჯანსაღი დიეტა.