2025 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 13:04
უკვე დიდი ხანია დამტკიცებულია, რომ უგემრიელესი ყავა ახლად დაფქულია. ეს ფაქტი ცნობილია როგორც სასმელის უბრალო მოყვარულებისთვის, ასევე მისი ნამდვილი თაყვანისმცემლებისთვის. წარმოიდგინეთ, რომ უგემრიელესი ყავა შეარჩიეთ და იყიდეთ, უკვე მოუთმენლად ელით მისი არომატითა და გემოთი დატკბობას, სახლში შერჩეული მარცვლები მოგიტანეთ და თქვენი ყავის საფქვავი მწყობრიდან გამოვიდა. ჩნდება კითხვა: როგორ დავფქვათ ყავა ყავის საფქვავის გარეშე? თურმე არა მარტო ამ მოწყობილობას შეუძლია სახლში მარცვლების დაფქვა, არსებობს კიდევ რამდენიმე მარტივი, მაგრამ ეფექტური გზა.
გამოიყენეთ ხორცის საფქვავი
ეს არის ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული გზა საკუთარი ყავის დასაფქვავად სახლში ყავის საფქვავის გარეშე. ნებისმიერი ხორცის საფქვავი, მექანიკური და ელექტრო, შესაფერისია ყავის მარცვლის დასაფქვავად. როგორც საქშენი, უმჯობესია აირჩიოთ დანები, რომლებიც განკუთვნილია საუკეთესო დაფქვისთვის.
გამოყენებამდე კარგად გარეცხეთ ხორცის საფქვავი. შიგნით წინა სუნიც კი არ უნდა იყოს.გამოიყენეთ, წინააღმდეგ შემთხვევაში თქვენი საყვარელი ყავა დაკარგავს არომატს და გემოს. ხორცსაკეპი კარგად გაწურეთ, რომ მასში ტენი არ დარჩეს და მხოლოდ ამის შემდეგ გააგრძელეთ დაფქვა. ხორცსაკეპ მანქანას შეუძლია მარცვლების დაფქვა საშუალო ან წვრილ დაფქვის ფხვნილად.
გამოიყენეთ ბლენდერი
ყავის გასაფქვავად კიდევ ერთი მარტივი და მოსახერხებელი გზაა ბლენდერი. მარცვლების დაფქვა ბლენდერში საკმაოდ მარტივია. რა თქმა უნდა, ჩაძირვის ფორმა არ გამოდგება ამ სერიოზული პროცესისთვის, საჭიროა ჩვეულებრივი სტაციონარული ბლენდერი. იმისათვის, რომ დაფქვის პროცესი შეუფერხებლად წარიმართოს და პროცედურის დროს მოულოდნელად არავინ დაშავებულა, გამოიყენეთ შესაბამისი რეკომენდაციები:
- პირველ რიგში უნდა დარწმუნდეთ, რომ ბლენდერის პირებს შეუძლიათ ყავის მარცვლების დაფქვა. სასურველია, მას ჰქონდეს ორმაგი პირები და ჰქონდეს მინიმუმ ოთხი საჭრელი პირი. წინააღმდეგ შემთხვევაში, დაწურვის შედეგი არადამაკმაყოფილებელი იქნება - მარცვლეულის ძალიან უხეში დაფქვა გექნებათ.
- იმისათვის, რომ მიიღოთ მეტ-ნაკლებად ერთგვაროვანი დაფქვა, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ხელით ან ინტერვალური ბლენდერის რეჟიმი.
- ყავა ბლენდერში ხშირად არ უნდა დაფქვათ. ეს ტექნიკა არ არის განკუთვნილი ამ ტიპის დატვირთვისთვის. დანები შეიძლება სწრაფად გახდნენ და ბლენდერი გატყდეს.
- არ დაგავიწყდეთ მოწყობილობის მჭიდროდ დახურვა თავსახურით, წინააღმდეგ შემთხვევაში ყავა მთელ ოთახში გაიფანტება და სურნელოვანი სასმელის ყლუპის ნაცვლად, მთელი სამზარეულო ფრთხილად უნდა გაწმინდოთ.
თუ გადაწყვეტთ, როგორ დაფქვათ ყავის მარცვლები ყავის საფქვავის გარეშე, ბლენდერი კარგი გამოსავალი იქნება. მაგრამმხოლოდ მანამ, სანამ არ იყიდით ახალ ლობიოს საფქვავს მაღაზიიდან, წინააღმდეგ შემთხვევაში ახლად მოხალულმა ლობიომ შეიძლება დაკარგოს სუნი და გარკვეული გემო, რაც არასოდეს უნდა დაუშვათ.
გამოიყენეთ სანელებლების საფქვავი
ეს არის კიდევ ერთი კარგი პასუხი კითხვაზე, თუ როგორ შეგიძლიათ დაფქვათ ყავა ყავის საფქვავის გარეშე. ასეთი წისქვილი ალბათ ყველა სახლშია. ხშირად ის სასწრაფოდ იყიდება სანელებლებთან ერთად. რა თქმა უნდა, მისი დანიშნულება წიწაკის მარცვლების დაფქვაა, მაგრამ თუ სხვა შესაფერისი ხელსაწყოები არ არის, მაშინ ამ წისქვილზე შეგიძლიათ გამოიყენოთ ყავის დასაფქვავად. მხოლოდ ძნელად ღირს ძალიან წვრილ სახეხზე დათვლა. გარდა ამისა, ის შეიძლება სწრაფად ჩავარდეს, ამიტომ ეს ვარიანტი გამოიყენება მხოლოდ როგორც უკანასკნელი საშუალება.
გამოიყენეთ ტრადიციული სტუპა
ყავის საფქვავის არარსებობის ან გაფუჭების შემთხვევაში, სავსებით შესაძლებელია ტრადიციული სტუპას გამოყენება. რა თქმა უნდა, ცოტა მეტი ძალისხმევა დაგჭირდებათ, ვიდრე სხვა მეთოდებით დაფქვისას, მაგრამ შეგიძლიათ სრულად ისიამოვნოთ ყავის მომზადების პროცესით და სცადოთ შესანიშნავი არომატული სასმელი. იმისათვის, რომ მიიღოთ სასმელის მაქსიმალური გემო და არომატი, შეგიძლიათ ექსპერიმენტი ჩაატაროთ ყავის მარცვლის სხვადასხვა მოხალულზე. ამ შემთხვევაში ყავის ტრადიციული მომზადება საინტერესო პროცესად გადაიქცევა.
გამოიყენე ჩაქუჩი
არატრადიციული და არააშკარა მეთოდი, თუ როგორ დავფქვათ ყავა ყავის საფქვავის გარეშე. ყავის მარცვლების დასაფქვავადამ გზით, თქვენ უნდა მოათავსოთ ისინი ორ პლასტმასის ჩანთაში და გადააფაროთ არც თუ ისე სქელი პირსახოცი. შემდეგი, თქვენ უნდა ყურადღებით შეეხეთ მათ ჩაქუჩით. საბოლოო ჯამში, თქვენ უნდა მიიღოთ საშუალო ან წვრილად დაფქული ყავა, ეს ყველაფერი დამოკიდებულია თქვენს ძალისხმევაზე. ეს არის კარგი გზა მინიმალური დროისა და ძალისხმევით დადებითი შედეგის მისაღებად.
გამოიყენე ქვა
ყავის საფქვავის გარეშე გახეხვის კიდევ ერთი არატრადიციული მეთოდი არის ქვის გამოყენება. პრინციპი ძალიან ჰგავს წინას - ჩაქუჩის გამოყენება. ეს ხდება, რომ ხელთ არ არის ყავის დასაფქვავი მოწყობილობები, ასეთ სიტუაციაში საჭიროა საშუალო ზომის ქვა აიღოთ. მისი გამოყენება შესაძლებელია საშუალო ფხვნილის მისაღებად.
გამოიყენეთ მოძრავი ქინძი
ამ მეთოდის გამოყენებით მარცვლები უნდა მოათავსოთ მჭიდრო ტომარაში და კარგად გააბრტყელოთ გრაგნილით, რომ მიიღოთ მეტ-ნაკლებად წვრილად დაფქვა. ეს მეთოდი ნაკლებად ხმაურიანია, ვიდრე ჩაქუჩით ან ქვის მეთოდით, მაგრამ ისეთივე ეფექტური.
შეჯამება
ახლა თქვენ იცით როგორ დაფქვათ ყავა საფქვავის გარეშე. როგორც ირკვევა, სახლში ყველა ადამიანს შეუძლია იპოვოთ რამდენიმე მარტივი მოწყობილობა, რომელიც პოტენციურად შესაფერისია ამ პროცესისთვის. ასე რომ, არც ისე რთულია ყავის მარცვლების დაფქვა ყავის საფქვავის გარეშე. უხეში და საშუალო დაფქვის მისაღებად შეგიძლიათ გამოიყენოთ ჩვეულებრივი ბლენდერი, მექანიკური წისქვილი ან ჩვეულებრივი ხორცსაკეპი. უბრალოდ არ დაივიწყო ესეს მოწყობილობა არ არის გათვლილი ასეთი დატვირთვისთვის და შეიძლება გაფუჭდეს ან გაფუჭდეს. მაგალითად, ბლენდერისა და ხორცსაკეპ მანქანაში დანები შეიძლება გახდეს მოსაწყენი.
მარცვლეულის დაფქვის უფრო უჩვეულო მეთოდები, როგორიცაა ჩაქუჩი, ქვა ან ნაღმტყორცნები, აშკარა მტკიცებულებაა იმისა, რომ ცხოვრებაში ყველაფერი გენიალური მარტივია. ამ მოწყობილობების დახმარებით თქვენ შეგიძლიათ მიაღწიოთ საჭირო დაფქვას და გარდა ამისა, მიიღოთ წარმოუდგენლად არომატული სასმელი.
ყველა ეს მეთოდი დაგეხმარებათ მხოლოდ სახლში, თუ თქვენ გაქვთ საკუთარი ყავის მაღაზია ან საკუთარი მაღაზია, ყავის საფქვავის გარეშე არ შეგიძლიათ. ის უნდა იყოს მაღალი ხარისხის და საიმედო, ადვილად და სწრაფად დაფქვა ნებისმიერი მარცვალი სასურველი კონსისტენციისკენ. თქვენ ასევე დაგჭირდებათ დაკავშირებული პროდუქტები, როგორიცაა ლამაზი ჭიქები, სპეციალური სანელებლები და დანამატები.
გირჩევთ:
ყავის რეცეპტები ყავის აპარატისთვის: ლატე, ყავა კარდამონით, ესპრესო
ყავა ისეთივე პოპულარულია რუსეთში, როგორც ჩაი. რუსები სიამოვნებით სვამენ ამ სურნელოვან და გამამხნევებელ სასმელს, ამზადებენ მას სხვადასხვა რეცეპტის მიხედვით. ჩვეულებრივ ირჩევენ კაპუჩინოს, ლატეს და მაკიატოს, ანუ ყავას რძით. და ეს რეცეპტები დაგეხმარებათ არჩევანის დივერსიფიკაციაში
ყავის ეფექტი გულზე. შესაძლებელია თუ არა ყავის დალევა გულის არითმიით? ყავა - უკუჩვენება სასმელზე
ალბათ არცერთი სასმელი არ არის ისეთი საკამათო, როგორც ყავა. ზოგი ამტკიცებს, რომ ის სასარგებლოა, ზოგი კი პირიქით, გულისა და სისხლძარღვებისთვის ყველაზე საშინელ მტრად მიიჩნევს. როგორც ყოველთვის, სიმართლე სადღაც შუაშია. დღეს ჩვენ ვაანალიზებთ ყავის გავლენას გულზე და გამოვიტანთ დასკვნებს. იმის გასაგებად, თუ როდის არის ის საშიში და როდის არის სასარგებლო, აუცილებელია გავითვალისწინოთ ძირითადი თვისებები და ზემოქმედება მოზარდებისა და ახალგაზრდების, ავადმყოფებისა და ჯანმრთელების სხეულზე, მათ, ვინც ეწევა აქტიურ ან უმოძრაო ცხოვრების წესს
ყავა "ბარისტა": მიმოხილვები, ასორტიმენტი. ყავა ყავის აპარატებისთვის
ადამიანთა უმეტესობა დილას იწყებს ფინჯანი არომატული ყავით. როგორც წესი, ყველაზე გემრიელ გამამხნევებელ სასმელს ყავის მაღაზიებში ამზადებენ. მაგრამ თქვენ შეგიძლიათ ისწავლოთ მისი მომზადება სახლში. საიდუმლო ბარისტას ყავის შეფუთვაშია
როგორ მოვამზადოთ დაფქული ხორცი საფქვავის გარეშე: მარტივი გზები
გემრიელი დაფქული ხორცი არის მრავალი გულიანი და ბევრისთვის საყვარელი კერძის საფუძველი. და ეს არ არის მხოლოდ ხორცის ბურთულები. თუმცა არის სიტუაციები, როცა ხორცსაკეპ მანქანას რაიმე მიზეზით ვერ გამოიყენებ. შემდეგ არის დახმარების სხვა გზები. რა თქმა უნდა, მაღაზიაში შეგიძლიათ იყიდოთ დაფქული ხორცი, მაგრამ ის ყოველთვის არ არის გემრიელი
ყავის სახლები სანკტ-პეტერბურგი: "ყავის სახლი", "ყავის სახლი გურმანი". სად არის საუკეთესო ყავა პეტერბურგში?
ამ მოკლე სტატიაში დეტალურად განვიხილავთ სანქტ-პეტერბურგის საუკეთესო ყავის სახლებს, რათა განვსაზღვროთ სად უნდა მოხვიდეთ გემრიელი ყავის მოსასინჯად, რომელსაც ადვილად შეიძლება ვუწოდოთ საუკეთესო ქალაქში. Დავიწყოთ