რა ხილი ზრდის ჰემოგლობინს: სია, დადებითი გავლენა სისხლში ჰემოგლობინის დონეზე, ნიმუშის მენიუ და ექიმების რჩევები

2024 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 03:31

ჰემოგლობინი არის ორგანული რკინის შემცველი ცილა. იგი განლაგებულია სისხლის წითელი უჯრედების - ერითროციტების ზედაპირზე. ჰემოგლობინის მთავარი ამოცანაა სხეულის ყველა ქსოვილის ჟანგბადით უზრუნველყოფა. შესაბამისად, როდესაც სისხლში რკინის შემცველი ცილის დონე იკლებს, ექიმები ჰიპოქსიაზე საუბრობენ. ჟანგბადის შიმშილი იწვევს საშიში შედეგების განვითარებას. ამასთან დაკავშირებით აუცილებელია ზომების მიღება ჰიპოქსიის პირველივე ნიშნების დროს. თავდაპირველად, თქვენ უნდა შეიტანოთ კორექტირება დიეტაში. არცერთი წამლის მკურნალობის რეჟიმი არ გამოიწვევს დადებით შედეგს, თუ დიეტას არ დაიცავთ და პირიქით. ქვემოთ მოცემულია ინფორმაცია იმის შესახებ, თუ რომელი ხილი ზრდის ჰემოგლობინს, კიდევ რა უნდა მიირთვათ სისხლში რკინის შემცველი ცილის დონის ასამაღლებლად. გარდა ამისა, აღწერილია დიეტის ნიუანსი და შედგენილია სავარაუდო მენიუ.

რატომ გჭირდებათ ამაღლებაჰემოგლობინი

პათოლოგიური მდგომარეობა საშიშია შინაგანი ორგანოების, მათ შორის ტვინის ჟანგბადის შიმშილის განვითარებით. ჰიპოქსიის ფონზე იწყება ნერვული უჯრედების განადგურების პროცესი და კუნთოვანი ქსოვილის ატროფია. გარდა ამისა, სისხლძარღვები ნაკლებად ელასტიური და თხელი ხდება. ჰიპოქსიის ბუნებრივი შედეგია ასევე გულ-სისხლძარღვთა სისტემის მოშლა, ხოლო დაავადებები ხშირად მოკლე დროში გადადის ქრონიკულ ფორმაში.

დაბალი ჰემოგლობინი სერიოზული საფრთხეა ახალშობილებისთვის. ეს გამოწვეულია იმით, რომ მათი ნერვული სისტემა აგრძელებს აქტიურად განვითარებას დაბადების შემდეგ, რაც მოითხოვს ჟანგბადს დიდი რაოდენობით. ახალშობილებისთვის ჰემოგლობინის ნორმის ქვედა ზღვარი არის 180 გ/ლ. თუ მაჩვენებელი დაეცემა 130 გ/ლ-მდე, იქნება თავის ტვინის პათოლოგიების განვითარების რისკი.

ქალებისთვის ნორმა (ასევე გამოხატული გ/ლ) არის არანაკლებ 120 და არაუმეტეს 150. ქვედა ზღვარი მამაკაცებისათვის არის 130, ზედა 160. ხანდაზმულებში ჰემოგლობინის ინდექსი არის. ოდნავ გაიზარდა (დაახლოებით 180 გ/ლ). ეს არ ითვლება გადახრად და არ საჭიროებს სასწრაფო სამედიცინო დახმარებას. ორსულობის დროს ინდიკატორიც იცვლება. მომავალი დედების ნორმა არ არის არანაკლებ 110 გ/ლ და არაუმეტეს 155 გ/ლ. ასეთი მაჩვენებლები განპირობებულია მშობიარობის დროს სისხლის ნაკადის ცვლილებებით.

ეწვიეთ ექიმს, თუ თქვენ გაქვთ რომელიმე შემდეგი გამაფრთხილებელი ნიშანი:

• დაღლილობის მუდმივი განცდა, რომელიც არ ქრება სათანადოდ ორგანიზებული დღე-ღამის დროსაც კი;
• თავის ტკივილის ხშირი ეპიზოდებინორმალური არტერიული წნევის ფონზე;
• კანის სიყვითლე;
• კუნთების სისუსტე;
• ფრჩხილების და კანის გაუარესება;
• ქოშინი;
• დაქვეითებული ცნობიერების მინიმუმ ერთი ეპიზოდის არსებობა.

თუ დაბალ ჰემოგლობინზე ეჭვობენ, ექიმი აგზავნის პაციენტს გამოკვლევაზე. დიაგნოზის შედეგების საფუძველზე, სპეციალისტი ადგენს ეფექტური მკურნალობის რეჟიმს. გარდა ამისა, ის გვეუბნება, რომელ ხილს შეუძლია ჰემოგლობინის მატება და კიდევ რა უნდა შეიტანოს დიეტაში სისხლში რკინის შემცველი ცილის დონის ნორმალიზებისთვის. მკურნალობის კურსის შემდეგ კვლავ უნდა ჩააბაროთ სისხლი ანალიზისთვის.

რკინის ხილი

დიეტა უნდა შეიცავდეს მიკროელემენტებით მდიდარ ხილს. კერძოდ, მათ შემადგენლობაში აუცილებლად უნდა იყოს რკინა. სისხლში ორგანული ცილის მაჩვენებელი პირდაპირ დამოკიდებულია მის რაოდენობაზე.

ექიმებმა დიდი ხანია დაადგინეს, რომელი ხილი ზრდის ჰემოგლობინს. ეს მოიცავს:

1. ყუმბარები. ეს არის უნიკალური ხილი მთელი რიგი სასარგებლო თვისებებით. ბროწეული არის ხილი, რომელიც ზრდის სისხლში ჰემოგლობინს, აძლიერებს იმუნურ სისტემას და ახდენს საერთო ტონის ნორმალიზებას. შეიცავს ანთოციანინებს. ეს არის სპეციალური ნივთიერებები, რომლებიც ხელს უწყობენ ჰემატოპოეზის. ბროწეულის ჭამის შემდეგ თხევადი შემაერთებელი ქსოვილი მდიდრდება ჟანგბადით, სხეულის უჯრედები კი საკვები ნივთიერებებით. ბუნებრივი შედეგია ჰემოგლობინის დონის მატება.
2. ვაშლი. 100 გრ შეიცავს 2,2 მგ რკინას. ექიმები ვაშლის ჩირის ჭამას გირჩევენ. Ეს არისიმის გამო, რომ 100 გრ ჩირი შეიცავს თითქმის 3-ჯერ მეტ რკინას. თუ ჰემოგლობინის დონის ნორმალიზება გჭირდებათ, ყოველდღიურად უნდა მიირთვათ 2 ვაშლი. ამავდროულად, რეკომენდებულია უპირატესობა მიენიჭოს ჯიშებს, რომელთა ჭრილი სწრაფად ბნელდება ჰაერში. ასეთი ხილი სისხლისთვის ყველაზე სასარგებლოდ ითვლება.
3. ბანანი. შეიცავს მხოლოდ 0,2 მგ რკინას. მაგრამ ისინი მდიდარია ფოლიუმის მჟავით, რომელიც პასუხისმგებელია ორგანიზმის მიერ მიკროელემენტის კარგ შეწოვაზე. B6 ვიტამინის მიღების გარეშე რკინის სინთეზის პროცესი ჰემოგლობინამდე არ იწყება. ამ შემთხვევაში მიკროელემენტი გამოიყოფა ორგანიზმიდან განავლით. ამასთან დაკავშირებით, ყველა დაინტერესებულმა, თუ რომელი ხილი ზრდის ჰემოგლობინს, უნდა იცოდეს, რომ ფოლიუმის მჟავა (ვიტამინი B6) აუცილებელია რკინის შეწოვისთვის.
4. გრეიფრუტი. ეს ხილი ლიდერია C ვიტამინის შემცველობით.გრეიპფრუტის ხშირი გამოყენების ფონზე საგრძნობლად დაჩქარებულია ნივთიერებათა ცვლა და რკინა ბევრად უკეთ შეიწოვება. შედეგად, ადამიანის ჰემოგლობინის დონე მოკლე დროში მატულობს და უსიამოვნო სიმპტომები ქრება.
5. ატამი. გამხმარი სახით ისინი შეიცავს დიდი რაოდენობით რკინას - 3 მგ. მნიშვნელოვანია გვახსოვდეს, რომ კვალი ელემენტი არის ჰემოგლობინის სინთეზის მთავარი ნედლეული. თუ ატამს ყოველდღე მიირთმევთ, რამდენიმე დღის შემდეგ ორგანული ცილის დონე სისხლში შეიძლება გაიზარდოს 10 ერთეულით.
6. გარგარი. ეს ხილი რეკომენდირებულია უპირატესობა მიანიჭოს ქალებს, რომლებმაც უნდა იცოდნენ, რომელი ხილი ზრდის ჰემოგლობინს ორსულობის დროს. ნებისმიერი მცენარეული საკვები პოტენციური ალერგენია, მაგრამ გარგარის ჭამის შემდეგგვერდითი რეაქციის განვითარების ალბათობა მინიმალურია. ნაყოფი შეიცავს 2,6 მგ რკინას. მიკროელემენტის რეკორდული რაოდენობა გამოვლინდა ჩირში - 12 მგ-მდე (ყოველ 100 გ პროდუქტზე).
7. მსხალი. Fresh შეიცავს 2,5 მგ-მდე ნედლეულს ჰემოგლობინის სინთეზისთვის. ამავდროულად, ჩირი სისხლის მიმოქცევის სისტემისთვის უფრო სასარგებლოდ ითვლება. 100 გრ ჩირი შეიცავს 12-13 მგ რკინას. ზამთარში რეკომენდებულია მსხლის დაკონსერვებული, ასევე მარმელადის, მურაბის და მათზე დაფუძნებული კომპოტის გამოყენება..
8. ქლიავი. ექიმები გვირჩევენ ყოველდღიურად რამდენიმე ახალი ხილის მიღებას. ქლიავი შეიცავს დაახლოებით 2 მგ რკინას. ხილის უმეტესობის მსგავსად, მიკროელემენტის რაოდენობა გაცილებით მაღალია ჩირში (ქლიავი) - 13 მგ-მდე. მაგრამ ეს უკანასკნელი კალორიულია.

ხილის რეგულარული მოხმარების ფონზე, რომლებიც ზრდის სისხლში ჰემოგლობინს, საგრძნობლად უმჯობესდება შინაგანი ორგანოების მუშაობა. ეს გამოწვეულია იმით, რომ საკმარისი რაოდენობით ორგანული ცილა უზრუნველყოფს ყველა ქსოვილს ჟანგბადით სწორი რაოდენობით.

კენკრა დაბალი ჰემოგლობინისთვის

როდესაც ახალია, მათ უდიდესი მნიშვნელობა აქვთ, რადგან შეიცავს არა მხოლოდ რკინას, არამედ ვიტამინებსაც, რომლებიც ხელს უწყობენ მიკროელემენტის შეწოვას. სხვა სიტყვებით რომ ვთქვათ, კენკრა შემადგენლობით არ ჩამოუვარდება ხილს.

რომელი კენკრა ზრდის ჰემოგლობინს:

1. მოცხარი. 100 გ შეიცავს 1,5 მგ-მდე რკინას. ამავდროულად, სისხლში ორგანული ცილის დონის ამაღლების მიზნით, რეკომენდებულია უპირატესობა შავ მოცხარს მივანიჭოთ. კენკრა მდიდარიავიტამინი C, რომელიც ხელს უწყობს ორგანიზმში რკინის შეწოვას.
2. ჟოლო. შეიცავს 0,7 მგ მიკროელემენტს. გარდა ამისა, ჟოლო მდიდარია ვიტამინებითა და მინერალებით.
3. მაყვალი. შეიცავს 0,62 მგ რკინას. ზამთარში რეკომენდებულია კენკრის გამოყენება ჟელეს სახით.
4. მარწყვი. მდიდარია ასკორბინის მჟავით, რომელიც ეხმარება ორგანიზმს რკინის ათვისებაში. მარწყვში ბევრი მიკროელემენტი არ არის - 0,42 მგ.
5. ყურძენი. ყველაზე სასარგებლო ქიშმიშია. ხმელი ყურძენი შეიცავს 10-ჯერ მეტ რკინას, ვიდრე ახალი ყურძენი. და ეს არის 3 მგ. რეკომენდებულია ქიშმიშის სუფთა სახით გამოყენება ან დესერტებსა და მარცვლეულებში დამატება.

მიზანშეწონილია კენკრასთან ერთად თხილის გამოყენება. ჰემოგლობინის ასამაღლებლად რეკომენდებულია ყოველდღიურ მენიუში კეშიუს შეყვანა.

რკინის ბოსტნეული

სხვა მცენარეული საკვები არის რკინის შესანიშნავი წყარო (როგორც ხილი). რომელი ბოსტნეული ზრდის ჰემოგლობინს:

1. ჭარხალი. მისი მოხმარება შესაძლებელია როგორც უმი, ასევე მოხარშული. შესაძლებელია ჰემოგლობინის დონის ნორმალიზება მოკლე დროში, თუ ყოველდღე დალევთ ჭიქა ჭარხლის წვენს.
2. სტაფილო. რეკომენდებულია მისი ახალი გამოყენება, მაგალითად, ყველა სალათის დამატება. რკინის შოკური დოზის მიღება შესაძლებელია დღეში მხოლოდ 200 მლ ახლად გამოწურული სტაფილოს წვენის დალევით. ამავდროულად, მისი შერევა შესაძლებელია ჭარხლთან 1: 1 თანაფარდობით. სტაფილო ასევე შეიცავს ვიტამინებსა და მინერალებს, რომლებიც ხელს უწყობენ რკინის საუკეთესო შეწოვას.
3. პომიდორი. პომიდორი დადებითად მოქმედებსსისხლის შემადგენლობით, ისინი გაჯერებენ მას სასარგებლო კომპონენტებით და ხელს უწყობენ ჰემოგლობინის დონის მატებას. ამავდროულად, პომიდვრის მოხმარება შესაძლებელია არა მხოლოდ ახალი. პროდუქტის სასარგებლო თვისებები პრაქტიკულად არ ქრება თერმული დამუშავების შემდეგ.
4. კარტოფილი. რეკომენდირებულია უპირატესობა მიანიჭოთ წითელ ტუბერებს, რადგან ისინი შეიცავს მეტ რკინას. ყველაზე სასარგებლო კარტოფილის წვენია. ის უნდა მიირთვათ ყოველდღიურად ჭამამდე ნახევარი საათით ადრე.
5. ყაბაყი. ისინი შეიცავს არა მხოლოდ რკინას, არამედ C ვიტამინს, რაც ხელს უწყობს მიკროელემენტის უკეთეს შეწოვას. რეკომენდებულია ყაბაყის წვენის გამოწურვა და 1:1 თანაფარდობით შერევა კარტოფილთან ან სტაფილოსთან. ეს სასმელი რკინის შესანიშნავი წყაროა.

ამგვარად, ბოსტნეული და ხილი, რომელიც ზრდის სისხლში ჰემოგლობინს, შეიძლება მიირთვათ როგორც ახალი, ისე თერმულად დამუშავებული. მათგან რეკომენდებულია წვენების მომზადება. ისინი სწრაფად შეიწოვება ნაწლავებიდან და დადებითად მოქმედებს ორგანიზმზე.

საკვები, რომელიც ზრდის ჰემოგლობინს

იმისთვის, რომ ორგანული ცილის მაჩვენებელი ნორმალური იყოს, ქალებმა უნდა მოიხმარონ მინიმუმ 18 მგ რკინა დღეში, მამაკაცებმა - 10 მგ. ამასთან, რაციონში უნდა იყოს არა მხოლოდ ბოსტნეული და ხილი. ასევე შესაძლებელია ჰემოგლობინის გაზრდა ცხოველური პროდუქტებით.

თქვენ უნდა შეიტანოთ თქვენს დიეტაში:

• ღვიძლი (ღორის, ქათმის, საქონლის ხორცი);
• ძროხის ხორცი;
• ცხვრის ხორცი;
• ღორის;
• ქათამი;
• თურქეთი;
• გული(ძროხის და ღორის);
• ენა.

გარდა ამისა, შემდეგი საკვები მდიდარია რკინით:

• მიდიები;
• ოსტერები;
• სარდინი;
• ქათმის და მწყერის კვერცხის გული;
• ფისტა;
• ისპანახი;
• ბარდა;
• ოსპი;
• ფაფა: ქერი, წიწიბურა, ფეტვი, შვრიის ფაფა;
• არაქისი;
• კეშიუ;
• წიწვის კაკალი;
• სიმინდი;

მნიშვნელოვანია იცოდეთ არა მხოლოდ რომელი საკვები და ხილი ზრდის ჰემოგლობინს. აუცილებელია რეგულარულად მიირთვათ C და B6 ვიტამინებით მდიდარი საკვები. ამ ნივთიერებების წყალობით რკინა უკეთესად შეიწოვება ორგანიზმში.

ნიმუში მენიუ

მნიშვნელოვანია მიირთვათ არა მხოლოდ ბოსტნეული და ხილი, რომლებიც ზრდის ჰემოგლობინს. დიეტა უნდა იყოს მრავალფეროვანი და სრული.

დღეში 6-ჯერ უნდა ჭამოთ. ამავდროულად, ერთ ჯერზე მოხმარებული პორციის საერთო ზომა არ უნდა აღემატებოდეს 200 გ-ს.

საუზმისთვის საუკეთესოა შემდეგი საკვები: თევზი და ხორცი (მოხარშული), ბოსტნეულის ჩაშუშული, ფაფა (წიწიბურა, ბრინჯი ან შვრიის ფაფა), პური, მოხარშული კვერცხი (ქათამი ან მწყერი), ახლად გამოწურული წვენი. დილით უნდა მიირთვათ ერთი ან ორჯერადი კვება.

მეორე საუზმის დროს შეგიძლიათ მიირთვათ შემწვარი თევზი, ჭარხალი, სტაფილო, ჩაშუშული კომბოსტო ან პომიდორი. ამ პერიოდში უმჯობესია რძე დალიოთ საკვებთან ერთად.

ვახშამი გულიანი უნდა იყოს. თქვენ უნდა მიირთვათ პირველი და მეორე კერძი, ასევე დესერტი. ლანჩისთვის საუკეთესოდ შეეფერება: წვნიანი (ნებისმიერი, მაგრამ ხორცის ბულიონში), ღვიძლი (შემწვარი ან პაშტეტის სახით), მარცვლეული, ბოსტნეულის სალათები, ხილი,ყველი, წვენი.

შუადღის საჭმლის დროს რეკომენდებულია უპირატესობა კენკრას მივანიჭოთ. მათი არყოფნის შემთხვევაში ხილი.

სადილისთვის სასურველია ხორცის ან თევზის კერძი მიირთვათ. ალტერნატივა შეიძლება იყოს ჩაშუშული ბოსტნეული და ხაჭო.

დაძინებამდე რეკომენდებულია ყოველდღე ერთი ჭიქა იოგურტის ან იოგურტის დალევა.

ექიმთა რეკომენდაციები

პაციენტთა უმეტესობას მხოლოდ ის აინტერესებს, თუ რომელი ხილი ზრდის ჰემოგლობინს, კიდევ რა უნდა მიირთვათ სისხლში ორგანული ცილის დონის ნორმალიზებისთვის. პრაქტიკა გვიჩვენებს, რომ ყოველთვის არ არის საკმარისი მხოლოდ დიეტის კორექტირება. გასათვალისწინებელია რამდენიმე ნიუანსი.

რეკომენდირებული ექიმები:

1. მენიუდან უნდა გამოირიცხოს მაკარონი, ხორბლის პური და ალკოჰოლის შემცველი სასმელები. ეს გამოწვეულია იმით, რომ ისინი ხელს უშლიან რკინის შეწოვას. მიკროელემენტი კუჭ-ნაწლავის ტრაქტში იჟანგება, რის გამოც მისგან ჰემოგლობინის სინთეზირება აღარ ხდება. გამონაკლისის სახით დასაშვებია 50 მლ წითელი ღვინის მიღება ვახშამთან ერთად.
2. კვება უნდა იყოს წილადი.
3. მნიშვნელოვანია ვიცოდეთ არა მხოლოდ რომელი ხილი ზრდის სისხლში ჰემოგლობინს, რომელ საკვებს, ბოსტნეულს და წვენებს მივცეთ უპირატესობა, არამედ ის ფაქტი, რომ მათგან რკინა სრულად არ შეიწოვება, არამედ მხოლოდ ნაწილობრივ. ამასთან დაკავშირებით ექიმები გვირჩევენ დამატებით მიღებულ იქნას მიკროელემენტის შემცველი პრეპარატები. ყველაზე ეფექტურია შემდეგი საშუალებები: "ფერუმ ლეკი", "სორბიფერ დურულესი", "ტარდიფერონი", "იროვიტი", "ჰეფეროლი"..

არ არის აკრძალული მეთოდების გამოძახებაალტერნატიული მედიცინა. მაგალითად, წითელ სამყურაზე დაფუძნებული დეკორქცია ხელს უწყობს ჰემოგლობინის მატებას.

დიეტის ხანგრძლივობა

თერაპიული დიეტა უნდა დაიცვათ რამდენიმე თვის განმავლობაში. დიეტის საშუალო ხანგრძლივობა 6 თვეა. როგორც წესი, ამ დროს ჰემოგლობინის დონე ნორმას უბრუნდება. თუ დიეტასა და მედიკამენტებს შეუთავსებთ, დადებითი დინამიკის მიღწევა შესაძლებელია 1-2 თვეში.

გაზრდილი ჰემოგლობინი

ეს მდგომარეობაც საშიშია. იზრდება სისხლის სიბლანტე და, შესაბამისად, არსებობს თრომბოზის განვითარების რისკი.

შემდეგ, ვისაუბრებთ იმაზე, თუ რა ხილი შეიძლება იყოს ჰემოგლობინის მომატებით. რაციონში უნდა იყოს მწვანე ხილი. ისინი შეიცავს მინიმალურ რკინას.

აფერხებს კვალი ელემენტის კალციუმის შეწოვას. შესაბამისად, ჰემოგლობინის შესამცირებლად საჭიროა რაც შეიძლება ხშირად მიირთვათ ყველი, ყველი, შესქელებული რძე, რძის შოკოლადი, ხაჭო, ხორბლის პური, მაკარონი, იოგურტი, იოგურტი, მოხარშული კრევეტები და კიბო, კარაქი..

დახურვისას

ადამიანის ჯანმრთელობის მდგომარეობა პირდაპირ დამოკიდებულია სისხლში რკინის შემცველი ცილის დონეზე. ჰემოგლობინი პასუხისმგებელია ჟანგბადის მიწოდებაზე სხეულის ყველა ქსოვილში. ამ უკანასკნელის დეფიციტით ვითარდება ჰიპოქსია. შედეგად ირღვევა ყველა ორგანოსა და სისტემის მუშაობა.

ექიმთან ვიზიტისას პაციენტების უმეტესობას აინტერესებს, რომელი ხილი ზრდის სისხლში ჰემოგლობინს, რა უნდა მიირთვას სითხეში რკინის შემცველი ცილის დონის ნორმალიზებისთვის.შემაერთებელი ქსოვილი. მნიშვნელოვანია გვესმოდეს, რომ დიეტის მკაცრი დაცვა ყოველთვის არ იწვევს დადებითი შედეგის სწრაფ დაწყებას. თითქმის ყველა შემთხვევაში აუცილებელია რკინის შემცველი მედიკამენტების მიღება.