სპეციალური რესტორნები სანკტ-პეტერბურგში: საუკეთესო ადგილები

2024 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 03:31

იყო არა მხოლოდ ქალაქის აურზაურს მიღმა, არამედ ამაღლება მასზე, დატკბე მსოფლიოს ერთ-ერთი ყველაზე ესთეტიკური ქალაქის - სანკტ-პეტერბურგის სილამაზით ჩიტის თვალთახედვით - შესაძლებელია თუ არა უკეთესი გართობაზე ფიქრობ? პეტერბურგის თვალწარმტაცი რესტორნები, კაფეები და ბარები სტუმრებს ეპატიჟებიან ორიგინალური, ოსტატურად მომზადებული კერძების დასაგემოვნებლად, აღფრთოვანებული არიან არა მხოლოდ ჭიქა ღვინით ან სურნელოვანი ყავით, არამედ ფანჯრის მიღმა შესანიშნავი სურათით.

Smelt

პეტერბურგის ცენტრში სანახაობრივი რესტორნების შესწავლისას ყურადღება მიაქციეთ: Smelt მდებარეობს ნევის ნაპირებზე. ეს ინსტიტუტი განსაკუთრებით დაფასებულია ტურისტებს შორის, რომლებიც დაღლილები არიან პეტრესა და პავლეს ციხესთან სეირნობისას. არ იცით სად დაჯდეთ და დაისვენოთ, განებივროთ შესანიშნავი სამზარეულოთი და კიდევ ერთხელ, ოღონდ სიმაღლიდან, შეამოწმოთ ყველაფერი, რაც თვალს ახარებდა ბოლო რამდენიმე საათის განმავლობაში? დასახლდით „სმელტში“. სასადილო ოთახში ბევრი მაგიდაა, შეეცადეთ აირჩიოთ ფანჯარასთან და დაჯილდოვდებით ვასილიევსკის კუნძულის შამფურზე ულამაზესი ხედით. დაწესებულების ფანჯრებიდან შეგიძლიათ იხილოთ ერმიტაჟი, ასევე შეგიძლიათ ნახოთ სასახლის სანაპირო დეტალურად.

რაც შეეხება მენიუს, ეჭვიც კი არ უნდა იყოს, საპატიო მიზეზის გამორესტორანმა მიიღო თავისი სახელი: თავისუფლად შეუკვეთეთ სუნი. თევზს მიირთმევენ ახალი, ხრაშუნა, სურნელოვანი. მენიუში შედის მარინირებული, შებოლილი და თხილით და ტემპურით გამომცხვარი, ასევე ოსტატურად მომზადებული ტყემალი. სასმელების შესანიშნავი არჩევანი. Smelt მდებარეობს კურდღლის კუნძულზე, ზუსტი მისამართია პეტრე და პავლეს ციხე, 3.

ბალი

გაინტერესებთ სანკტ-პეტერბურგის ხედის რესტორნები, რომლებიც თავიანთ მომსახურებას იაფად გვთავაზობენ? მაშინ ყურადღება მიაქციე ბალის. დაწესებულების ფანჯრებიდან ლამაზი სურათი იხსნება: მდინარე, პარკი. იელაგინის კუნძულთან არის კაფე და ერთდროულად ორ სართულს იკავებს. რა თქმა უნდა, უმჯობესია აირჩიოთ ადგილი ფანჯარასთან უფრო ახლოს. როგორც გარეთ, ასევე შიგნით არის სიმშვიდის, სიმშვიდისა და კომფორტის ატმოსფერო. ზოგიერთი ტერიტორია განკუთვნილია მარტოხელა ვიზიტორებისთვის, რომლებიც სარგებლობენ სამზარეულოთი, ზოგი კი მეგობრების ხმაურიანი ჯგუფებისთვის. "ბალი" არის კომფორტისა და ელეგანტური ინტერიერისა და გასტრონომიული გადაწყვეტილებების უნიკალური კომბინაცია.

რესტორანი ემსახურება დიდ ღონისძიებებს: ქორწილებს, იუბილეებსა და კორპორატიულ წვეულებებს. ისინი გთავაზობთ მომსახურების სრულ სპექტრს. თქვენ შეგიძლიათ შეუკვეთოთ ადგილზე ცერემონია გემზე - და თქვენი ოჯახი დაიბადება არა ჩვეულებრივ რეესტრის ოფისში, არამედ ყურის ნაპირზე. მენიუში შედის არა მხოლოდ კლასიკური კერძები, არამედ ეგზოტიკური ინდონეზიური სამზარეულოც. საშუალოდ, ჩეკი 1500 რუბლს შეადგენს. დაბადების დღის ბიჭს სთავაზობენ 20%-იან ფასდაკლებას, არის მომგებიანი სეზონური შეთავაზებები.

სხენი

ეძებთ სანახაობრივ რესტორნებს სანკტ-პეტერბურგში? მანსარდა შესანიშნავი გამოსავალია მათთვის, ვისაც საღამოს სტილით გატარება სურს. დაწესებულება მდებარეობსსაუკუნენახევრის წინ აშენებული შენობის თავზე. ძველად აქ გრაფი შუვალოვი ცხოვრობდა, ახლა კი Quattro Corti ბიზნეს ცენტრია.

"სხენი" იპყრობს ყურადღებას ვიტრაჟებით და მდიდრული ხედით. აქედან შეგიძლიათ გაიხაროთ პეტერბურგის სახურავების სურათით, რომელიც ცნობილია ლიტერატურაში და მუსიკაში და დაწვრილებით შეისწავლოთ წმინდა ისაკის ტაძრის წარმოუდგენელი სილამაზე. ეს ადგილი იდეალურია ქალაქის მაცხოვრებლებისთვის, რომლებიც მასპინძლობენ სტუმრებს სხვა ადგილებიდან. თქვენ ვერ იპოვით დაწესებულებას ასეთი შესანიშნავი ხედით.

სანქტ-პეტერბურგის ზოგიერთი სხვა პანორამული რესტორნის მსგავსად, "Mansarda" ეკუთვნის ცნობილ Ginza Project-ს და შეიქმნა ცნობილ დიზაინერებთან თანამშრომლობით. ინტერიერი გაფორმებულია დეკორატიული ელემენტებით, თითოეულ მათგანს თავისი ისტორია აქვს. რესტორნის მენიუ კლასიკური კერძებისა და აზიური ეგზოტიკის ნაზავია. ღვინის მრავალფეროვნება წარმოდგენილია მცოდნეებისთვის.

პანორამა

სანქტ-პეტერბურგის ზოგიერთი სხვა რესტორნის მსგავსად, "პანორამიკა" ცნობილია თავისი მდიდარი ისტორიით. მაგრამ მთავარი განსხვავება დაწესებულებას შორის არის ამბავი, თუ როგორ გამოჩნდა შენობა. ლეგენდა ამბობს, რომ იგი აშენდა 1826 წელს. შენობა თავდაპირველად აშენდა როგორც რესტორანი და განკუთვნილი იყო მფლობელის მეგობრებისთვის. სამზარეულო იყო ადგილი, სადაც იმ დროის საუკეთესო შეფ-მზარეულები მუშაობდნენ. პანორამული, როგორც ადრე, ისე დღემდე, არის საკვების ფართო ხედვა, რომელიც გადაკეთდა კონცეფციად, იდეად.

შეფ-მზარეული ივან ლუკინის საუკეთესო კერძები ნამდვილი ხელოვნების ნიმუშებია. ისინი გვთავაზობენ ცხარეარაჩვეულებრივი, უგემრიელესი სუპები და ყველაზე მნიშვნელოვანი კერძი - კაპარჭინა სოუსით ავტორის რეცეპტით. თუმცა, სიამოვნებას მხოლოდ კუჭი არ იღებს. თუ მოახერხებთ ფანჯარასთან დაჯდომას, შეგიძლიათ აღფრთოვანდეთ ნევისა და ტუჩკოვის ხიდით. დაწესებულების მისამართი: პეტროგრადის მხარის მცირე პერსპექტივა, 2/5.

41-ე სართული

რაც არ უნდა მაღალი ხედები იყოს სანქტ-პეტერბურგის რესტორნები, "41-ე სართული" ყველაფერზე მაღლა ავიდა. დაწესებულება ღიაა 145,5 მ სიმაღლეზე მდებარეობა - ცათამბჯენი "ლიდერ თაუერი". აქ ყოფნისას სტუმარს შეუძლია დატკბეს პეტერბურგის 360 გრადუსიანი ხედით. ქალაქის ჩვეული ღია ბარათების ხედები თვალს ხუჭავს: წმინდა ისააკის ტაძარი, ფინეთის ყურე. პულკოვოს ნახვაც კი შეგიძლიათ.

სანქტ-პეტერბურგის სხვა პანორამული რესტორნების მსგავსად, "41 სართულსაც" ჰყავს თავისი მაღალი კლასის შეფ-მზარეული. ეს არის ცნობილი იგორ კორნევი, რომელმაც კარიერის განმავლობაში მრავალი ჯილდო, მედალი და ორდენიც კი მიიღო. გემოვნების ბალანსი, სრულყოფილი ყველა მირთმეულ კერძში, მთლიანად მისი დამსახურებაა. მაგრამ ალექსანდრე ჩეტვერიკოვი აქ მუშაობს მთავარ კონდიტერად. ყველაფერს, რასაც ის ქმნის, აქვს ხელნაკეთი ტკბილეულის გემო, რომელიც მორთულია თანამედროვე მოდის სრული შესაბამისად. რესტორანი იყენებს მხოლოდ ნატურალურ ინგრედიენტებს.

სხვადასხვა ზონები ღიაა სტუმრებისთვის. არის ბარი და სადამკვირვებლო მოედანი, შეგიძლიათ აირჩიოთ ცალკე ოთახი ან დაჯდეთ ღია სამზარეულოსთან ახლოს.