Gastrobar "Duo": ეგზოტიკური მენიუ და მსუბუქი ატმოსფერო

2024 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 03:31

გასტრო ბარები ყოველწლიურად იძენს პოპულარობას ვიზიტორებში. დაწესებულების მარტივი და თანამედროვე ატმოსფერო შესანიშნავად ერწყმის დახვეწილ მენიუს, როგორც ყველაზე ძვირადღირებულ რესტორანში. ხალხი აქ მოდის ეგზოტიკური კერძების გასასინჯად და ამავდროულად თავს მშვიდად გრძნობს ზედმეტი პათოსის გარეშე.

სად არის გასტრობარი "Duo" და გახსნის საათები

დაწესებულება სტუმრებს ქუჩაში ელოდება. კიროჩნაია, 8ა. ვიზიტორებისთვის კარი ღიაა ყოველდღე 13:00 საათიდან 24:00 საათამდე. აქვს პატარა პარკინგი "დუოს" გვერდით. გასტრობარი სანკტ-პეტერბურგში არის პატარა დაწესებულება, მაგრამ ძალიან მყუდრო.

აქ ჩამოდიან სტუმრები მთელი ქალაქიდან და რეგიონიდანაც კი. ბევრი ტურისტი ისევ უბრუნდება პატარა ბარ-რესტორანს რაც შეიძლება მალე.

დაწესებულების მახასიათებლები

გასტრობარ "დუოს" ინტერიერი შეესაბამება პატარა, მაგრამ სანახაობრივი ბარის სტილს. ავეჯს აქვს თანამედროვე ფორმები და მოსახერხებელი დიზაინი. ხანგრძლივი შეკრების მოყვარულებს სთავაზობენ დიდი და რბილი ტყავის დივანებს.

კედლები შეღებილია დამამშვიდებელ ფერებში. ოთახის დიზაინში გამოყენებულია ბევრი ლითონის ნაწილები და განათების მოწყობილობები. ბარის დახლი ხის დააქვს მარტივი ფორმები.

სადა ინტერიერთან შედარებით, მენიუ „დუოში“დიდებას არ სცილდება. გასტრობარი სანკტ-პეტერბურგში განთქმულია ეგზოტიკური და ორიგინალური დიზაინის კერძებით. აქ მუშაობენ შეფ-მზარეულები, რომლებსაც აქვთ დიდი გამოცდილება მსოფლიოს სხვადასხვა სამზარეულოს კერძების მომზადებაში.

გასტრობარი "Duo": მენიუ

დაწესებულებას აქვს არც თუ ისე დიდი, მაგრამ საინტერესო მენიუ. ის შეიცავს მხოლოდ საუკეთესო კერძებს შეფ-მზარეულისა და მისი მთელი გუნდისგან. აპერიტივები პოპულარულია სტუმრებს შორის. მენიუს ამ კატეგორიაში შეგიძლიათ შეუკვეთოთ:

• ზეითუნის ტოპინადი;
• ტუნის პაშტეტი კვერცხით;
• პარმას ლორი.

ყაბაყის ხიზილალა და პური არაჟნითა და მწვანილით საკმარისად მოთხოვნადია. ასეთი აპერიტივის შემდეგ, რესტორანი „დუო“გთავაზობთ საჭმელზე გადასვლას. გასტრობარში შეგიძლიათ შეუკვეთოთ:

• ბურატუ პომიდვრის ჩირით და ოხრახუშის პიურეთი;
• გამომცხვარი ტკბილი კარტოფილი მედლარით;
• ნიახურის ფესვი არაჟნით და ტრიუფელით;
• ძვლის ტვინი ჯანჯაფილის სოუსით;
• ხბოს კუდები პარმეზანით და ა.შ.

კერძებში ასეთი უჩვეულო ინგრედიენტები კარგად უხდება სხვადასხვა სოუსს და ბოსტნეულს. ეგზოტიკური მადის შემდეგ, შეგიძლიათ დაიწყოთ ძირითადი კერძების გემოების შესწავლა:

• კრაბის ბისკი;
• ცივი წვნიანი ლაფის და კიტრით;
• ხბოს ლოყები ოხრახუშით;
• ქათმის მკერდი ახალგაზრდა სტაფილოთი;
• კატაფიშე შემწვარი ყვავილოვანი კომბოსტოს კრემით;
• ღორის ნეკნი და ა.შ.

Gastrobar "Duo"-ს აქვსმაკარონისა და რიზოტოს მენიუ ორიგინალური სოუსებით და დამატებითი ინგრედიენტებით. მაგალითად, მომხმარებელთა შორის ძალიან პოპულარული კერძია ორზო მაკარონი ცხვრის ხორცით.

დესერტები წარმოდგენილია მხოლოდ სამი კერძით, მაგრამ ისეთი, რომ გსურთ შეუკვეთოთ ერთზე მეტი პორცია:

• შოკოლადის განაში შავი მოცხარით;
• ქლიავი დამარილებული კარამელით;
• იოგურტი ბლოკით და ტარხუნით.

Gastrobar "Duo"-ს აქვს ცხელი სასმელების კარგი ასორტიმენტი. ეს არის გემრიელი ჩაისა და ყავის რამდენიმე სახეობა. სტუმრებს ასევე სთავაზობენ ჩაის, რომელიც მზადდება ჯანსაღი მწვანილისა და ხილისგან.

დაწესებულებაში ღვინის სიას რამდენიმე პოზიცია აქვს, მაგრამ ყველა მათგანი მაღალი ხარისხის და გემრიელია. ლუდის რამდენიმე სახეობა ნებისმიერი გურმანის გემოს დააკმაყოფილებს. აქ შეგიძლიათ დალიოთ ერთი ჭიქა კარგი მარტინი ან ჯინი. კონიაკი წარმოდგენილია რამდენიმე პოზიციით.

მომხმარებელთა მიმოხილვები

სხვადასხვა რესურსზე შეგიძლიათ იპოვოთ ურთიერთსაწინააღმდეგო განცხადებები დაწესებულების მუშაობის შესახებ. ზოგიერთი მომხმარებელი აღნიშნავს პერსონალის შესანიშნავ მუშაობას, მაგრამ მწირ მენიუს. სხვები გაოცებულები არიან კერძების გემოთი, მაგრამ აქვთ კომენტარები მიმტანების მუშაობაზე.

ვიზიტორები დადებით მხარეზე ახასიათებენ დამლაგებლების მუშაობას. მიმოხილვები ძირითადად დარბაზებისა და ტუალეტების სისუფთავეზეა საუბარი. მომხმარებლების თქმით, მარტივი დიზაინი არ აშორებს ყურადღებას მეგობრებთან კომუნიკაციისგან, ხოლო რბილი და კომფორტული ავეჯი ხელს უწყობს რესტორანში კომფორტული დროის გატარებას.

სტუმრების მიმოხილვის მიხედვით, დაწესებულებაში ფასები შეიძლება მიეკუთვნოს საშუალოს, შედარებითდიდი რესტორნები ისინი რამდენჯერმე დაბალია. ვიზიტორებს სიამოვნებით აქვთ შესაძლებლობა წინასწარ დაჯავშნონ მაგიდა გასტრობარის ვებსაიტზე მითითებული ტელეფონის ნომრით.

ზოგიერთი სტუმარი აღნიშნავს, რომ მათ სურთ დესერტებისა და პირველი კერძების დიდი არჩევანი. ასევე, ბავშვების მშობლები უარყოფით კომენტარებს წერენ მიმოხილვებში, საბავშვო მენიუს არარსებობის ან ბავშვებისთვის მისაღები რამდენიმე კერძის არარსებობის გამო.

გურმანები აღნიშნავენ შეფ-მზარეულების მიერ გამოყენებული ინგრედიენტების დახვეწილობას. კერძები მიღებულია ორიგინალური გემოთი და შეიძლება შეიტანოთ საზღვარგარეთ ყველაზე ძვირადღირებული რესტორნების მენიუში.