ხელნაკეთი ბურგერ კინგი: ორმაგი ჭურჭლის დამზადება

2025 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 13:04

ორმაგი ჭუჭყიანი დამაკმაყოფილებელი გამოგონებაა Burger King-ის მზარეულების მიერ. კლასიკური ჰამბურგერის საინტერესო ვარიაცია, სადაც ერთი უფუარი ღვეზელის ნაცვლად ორ ძროხის სტეიკს მიირთმევენ. ხორციანი პომიდორი, ხრაშუნა მწნილის ნაჭრები და ახალი სალათის ფოთოლი ანიჭებს კერძს ვიზუალურ მიმზიდველობას, გამაგრილებელ წვნიანს.

Like Burger King: ორმაგი გაფუჭება სახლში

საოცარი ჰამბურგერი ადვილად მოერგება ხმაურიანი წვეულების, ოჯახური მწვადის ან მყუდრო შეკრების კონცეფციას ახლო მეგობრებთან ერთად. ასეთი სენდვიჩის მომზადებას დიდი დრო არ დასჭირდება, მაგრამ სურნელოვანი შედეგით აუცილებლად გაგახარებთ.

მეორადი პროდუქტები:

• 210გრ საქონლის ხორცი;
• 60გ მაიონეზი;
• 50გრ კეტჩუპი;
• 4-6 მწნილი კიტრის ნაჭერი;
• 1 სეზამის ფუნთუშა;
• 1 ხახვი;
• 1 პომიდორი;
• სალათის ფოთოლი.

მომზადების პროცესი:

1. კლასიკური რეცეპტი მოიცავს შემწვარი, მაგრამ წვნიანი სტეიკებიშეგიძლიათ გამოიყენოთ ტაფაც.
2. დაფქულ ხორცს მოაყარეთ თხელ ღვეზელები, მოაყარეთ სანელებლებით და შეწვით ორივე მხრიდან.
3. ფუნთუშა გაჭერით ნახევრად, გააცხელეთ ტოსტერში ან ტაფაში.
4. მოუფრთხილდით ბოსტნეულს: პომიდორი დაჭერით ნაჭრებად, ხახვი რგოლებად.
5. გაუსვით უგემრიელესი პურის ნაჭრები მაიონეზით, ზემოდან მოაყარეთ სალათის ფოთოლი, პომიდორი, ორი სტეიკი და კეტჩუპი.

ჰამბურგერის ფორმირებისას ინგრედიენტების გამოყენების თანმიმდევრობა შეიძლება იყოს ნებისმიერი, ბურგერ კინგში ორმაგი წიწაკა ემატება შემდეგნაირად: ფუნთუშა, ხორცი, კიტრი, კეტჩუპი, ხახვი, პომიდორი, სალათის ფოთოლი, მაიონეზი, ფუნთუშა..

როგორ გავამრავალფეროვნო კერძი? იდეები ექსპერიმენტული მზარეულებისთვის

შეგიძლიათ სენდვიჩს სანელებლებისა და სურნელოვანი მწვანილის დახმარებით დაუმატოთ საინტერესო არომატის აქცენტები. საქონლის ხორცით, ორიგინალური არომატის კომბინაციები ქმნის როზმარინს, თივას და ორეგანოს. დამატებითი პიკანტურისთვის დაამატეთ ცხელი ხალაპენო ან ბეკონი.

შეცვალეთ თქვენი კალორიების მიღება ზოგიერთი საკვების მეტი დიეტური ალტერნატივით ჩანაცვლებით, როგორიცაა:

• მოამზადე შენი საკუთარი მაიონეზი;
• კოტლეტი ქათმის ფილესგან;
• დაამატეთ მეტი მწვანილი ხარშვისას.

ასევე პოპულარული სწრაფი კვების მოყვარულთა შორის არის ორმაგი ყველი, შეფ-მზარეულები იყენებენ ინგლისურ ჩედარს, რათა მოათავსონ სუფთა ნაჭრები ხორცის წინ ან მათ შორის.

ხელნაკეთი მაიონეზი და სხვა სოუსები თქვენი საყვარელი ბურგერისთვის

რეცეპტიმაიონეზი მარტივია: გული უნდა ათქვიფეთ ზეითუნის ზეთით, ლიმონის წვენით და სურნელოვანი სანელებლების გროვით. მზარეულები ხშირად უმატებენ მდოგვს, რძეს და შაქარს.

კერძების მადისაღმძვრელი დანამატების შემდეგი ვარიაციები საინტერესო იქნება ორმაგ ჭუჭყთან შეხამება:

1. ცხარე გუაკამოლე მოეწონება პიკანტურის მოყვარულებს. დაფქული ნიორი და ხალაპენო შეურიეთ ავოკადოს რბილობს ბლენდერით ან ხორცსაკეპ მანქანაში.
2. Teriyaki არის იაპონური კულინარიული წიგნების გასტრონომიული კლასიკა. გაათბეთ სოიოს სოუსი ღვინის ძმრით, დაუმატეთ კოჭა, თაფლი და შაქარი.
3. ნამდვილი ბურგერ კინგის თაყვანისმცემლები ამზადებენ თავიანთ საფირმო სოუსს მაიონეზის, კეტჩუპის, რძის და ცხარე კაიენის წიწაკის საფუძველზე. შაქრისა და ლიმონის წვენის დამატება არ დაგავიწყდეთ!

შექმენით ორმაგი მაწონი კლასიკური ტოპინგებით, როგორიცაა კეტჩუპი ან დიჟონის მდოგვი.