ნამცხვრის რეცეპტი სხვადასხვა ტიპის ფორმებში

2024 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 03:31

ნამცხვრების საჭრელის გამოყენება საუკეთესო საშუალებაა ამ კერძის მოსამზადებლად. ბევრი დიასახლისი იყენებს მას, განსაკუთრებით თუ ოჯახში ბავშვები არიან. მოსახერხებელი და, რაც მთავარია, მარტივი სამუშაო თხევადი ცომით. მყარისთვის, ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ ფორმები სხვადასხვა ფიგურების მოსაჭრელად. ბავშვებს ძალიან მოსწონთ ეს ნამცხვრები.

ნამცხვრის საჭრელის სახეები

ფუნთუშების ფორმები ტიპების მიხედვით იყოფა:

• მეტალი - აქვს არაწებოვანი საფარი;
• კერამიკა - კომფორტული, რადგან გათბობა ხდება თანაბრად, მაგრამ ადვილად იშლება;
• თუჯი - ჩვენი ბებიები იყენებდნენ; ძალიან პრაქტიკული მასალა, რომელშიც ქუქიები ვერ იწვება;
• ფოლადი - შეგიძლიათ სწრაფად მოამზადოთ ნამცხვრები მათში;
• სილიკონი - თანამედროვე და პრაქტიკული სახე, რომელიც უძლებს მაღალ ტემპერატურას.

ზოგიერთი სახეობის ძირითადი თვისებების შესწავლის შემდეგ, შეგიძლიათ საბოლოოდ გადაწყვიტოთ არჩევანი.

ქუქებისილიკონის ფორმებში

ამ ჯიშს თითქმის ყველა თანამედროვე დიასახლისი იყენებს. ისინი ძალიან კომფორტული და პრაქტიკული არიან. თქვენ ასევე შეგიძლიათ აირჩიოთ სხვადასხვა ფიგურები მომავალი კერძებისთვის. წარმოგიდგენთ ყველაზე შესაფერისი ფუნთუშების რეცეპტს სილიკონის ფორმებში.

საჭირო იქნება შემდეგი ელემენტები:

• სამი ჭიქა გაცრილი ფქვილი;
• ვანილის შაქრის სტანდარტული შეფუთვა;
• სოდა დანის წვერზე;
• სამი კვერცხი;
• შეფუთვა მარგარინი გამოსაცხობად;
• 1/3 ჭიქა გრანულირებული შაქარი;
• ფხვნილი დეკორაციისთვის.

მომზადების პროცესი

1. კვერცხი შაქართან ერთად სჯობს ჩვეულებრივი ჩანგლით ან ათქვიფეთ. მიქსერი არ იმუშავებს. მომავალი ქუქიები ძალიან დაიმსხვრევა.
2. დაამატეთ დარბილებული მარგარინი და კარგად მოურიეთ.
3. შემდეგ მოაყარეთ ვანილის შაქარი სოდასთან ერთად. ყველაფერი ასევე აურიეთ ერთგვაროვნებამდე.
4. შემდეგ ფქვილი თანდათან ერევა. უნდა გამოვიდეს არა ძალიან მაგარი, მაგრამ პლასტიკური ცომი.
5. მომზადებულ საცხობ ფირფიტაზე, წინასწარ დაფარულ პერგამენტზე ან ზეთმოფენილზე, მოაყარეთ არსებული სილიკონის ფორმები და მათში ცომი. გააგზავნეთ ცხელ ღუმელში ნახევარი საათით.
6. მითითებული დროის შემდეგ გამოიღეთ სამკურნალო საშუალება და მოაყარეთ შაქრის პუდრა.

სილიკონის ფორმებში ნამცხვრების რეცეპტი საკმაოდ მარტივია და დიდ დროს არ წაგართმევს დიასახლისს. და შედეგი გაახარებს მთელ ოჯახს ან მისულ სტუმრებს.

ნამცხვრები გაზზე

კენგაზზე ფორმებში ფუნთუშების მოსამზადებლად დაგჭირდებათ შემდეგი ინგრედიენტები:

• ხუთი კვერცხი;
• ათი დიდი კოვზი ფქვილი;
• 150გრ ქლიავი. ზეთი;
• ვანილის შაქრის შეფუთვა;
• ჭიქა ქვიშა;
• მწიკვი სოდა და ამდენივე მარილი.

ნამცხვრების ფორმებში გაზზე მოსამზადებლად გჭირდებათ მოწყობილობა, რომელსაც ვაფლის უთო ჰქვია. მომზადების ეტაპები:

1. კვერცხებს დაუმატეთ ვანილის შაქარი, სოდა, მარილი და ჩვეულებრივი შაქარი. კარგად აურიეთ.
2. კარაქი შეიძლება გადნოთ მიკროტალღურ ღუმელში ან წყლის აბაზანაში, ჩაასხით კვერცხის ნარევში.
3. შემდეგ ნარევს ათქვიფეთ მიქსერით, თანდათან უმატებთ მთელ ფქვილს.
4. შემდეგ ფორმას ცხიმწასმით ასხამენ და დებენ გაზქურაზე გასახურებლად.
5. მოათავსეთ ცომი ცენტრში და გააბრტყელეთ ფორმის დახურვით. გააჩერეთ გაზზე ორი წუთის განმავლობაში.
6. მეორე მხარეს გადაბრუნების და ასევე ორი წუთის მოლოდინის შემდეგ.
7. ქუქის პირველი პარტია მზად არის. ახლა თქვენ უნდა გაიმეოროთ იგივე მანიპულაციები, სანამ ცომი არ ამოიწურება.

ნამცხვრები ბავშვებისთვის

ბავშვის ნამცხვრების ფორმებში დასამზადებლად დაგჭირდებათ შემდეგი ინგრედიენტები:

• 150გ საცხობი მარგარინი;
• ერთი ჭიქა გრანულირებული შაქარი;
• ორი ქათმის კვერცხი;
• შეფუთვა ვანილის შაქარი ან მწიკვი ვანილინი;
• ორი ჭიქა გაცრილი ფქვილი;
• გამაფხვიერებელი - დაახლოებით ერთი ჩაის კოვზი;
• მწიკვი მარილი.

ნამცხვრების რეცეპტი ბავშვებისთვის ფორმებში საკმაოდ მარტივია:

1. მარგარინი დნება და შაქართან ერთად ათქვიფეთ.
2. შემდეგ ნარევს უნდა დაუმატოთ კვერცხი, გამაფხვიერებელი და ვანილინი.
3. ნელ-ნელა დაუმატეთ ფქვილი. მიიღებთ სქელ ცომს, რომელიც ღამით მაცივარში ამოიღეთ. თუ დრო არ არის, ერთი საათიც საკმარისია.
4. ჩართეთ ღუმელი და მოასხით ცომი.
5. გააბრტყელეთ ბლინი და ამოჭერით სხვადასხვა ფორმები. დაალაგეთ საცხობ ფირფიტაზე და შედგით ღუმელში 10-15 წუთით.
6. როცა კერძი მზად იქნება, შეგიძლიათ დაამშვენოთ საკონდიტრო ნაწარმის ფხვნილით ან შაქრის ფხვნილით.

ფორმებში ნამცხვრების წარმოდგენილი რეცეპტი საკმაოდ მარტივია. ნებისმიერი დიასახლისი შეძლებს გაუმკლავდეს ამას და გაახაროს ოჯახის წევრები. კიდევ ერთი პლიუსი ის არის, რომ ბავშვები შეიძლება ჩაერთონ პროცესში. მათ აუცილებლად მოეწონებათ ცომისგან ჩაის სამკურნალო საშუალება გამოძერწონ. და სამზარეულოში ერთად დროის გატარება მთელ ოჯახს გააერთიანებს.