"Paulaner" "პაველეცკაიაზე": ნამდვილი ბავარიული ლუდი მოსკოვში

2024 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 03:31

რესტორან-ლუდსახარში "Paulaner" ეკუთვნის მსოფლიოში ცნობილ ქსელ Paulaner Brauhaus-ს, რომელიც ყიდის საკუთარი წარმოების ლუდს. Paulaner ლუდის ბრენდი 400 წელზე მეტია აწარმოებს თავის პროდუქტებს.

მოსკოვში Paulaner Brauhaus-ის პირველი ფილიალი გაიხსნა მეტროსადგურ პაველეცკაიას 373 მეტრში, იმ ადგილას, სადაც იკვეთება სადოვოე კოლცო და შლუზოვაიას სანაპირო. Paulaner-ის მისამართი პაველეცკაიაზე: Gateway Embankment, 2/1.

ნამდვილი გერმანული პაბის ატმოსფერო

რესტორან "Paulaner"-ს პაველეცკაიაზე სტუმრობენ არა მხოლოდ მამაკაცის კომპანიები, არამედ წყვილები, ოჯახები, ბიზნესპარტნიორები და კოლეგები, რომლებმაც ეს ადგილი აირჩიეს ბუფეტისთვის ან კორპორატიული წვეულებისთვის. როგორც ლუდის მოყვარულებს მოეწონებათ, Paulaner-ის პატრონებს უყვართ ფეხბურთის გადაცემების ყურება, რომლებიც აქ სპეციალურად ფეხბურთის მოყვარულებისთვისაა მოწყობილი.

რესტორნის დარბაზი შთამბეჭდავია თავისი ზომით - აქ 450 ადამიანი ადვილად იტევს, ხოლო ლუდის ბაღში (გერმანულიდან თარგმნა - "ლუდის ბაღი") შეგიძლიათ კიდევ 200 ადამიანი დაჯდეთ, რომელთაც იშლება ულამაზესი ხედი. მდინარე მოსკოვი. მისი ინტერიერიშექმნილია ისე, რომ დამსვენებლებს ექმნებათ შთაბეჭდილება, რომ ისინი არიან ბავარიის დედაქალაქში - მიუნხენში, ოქტობერფესტზე: ხის ავეჯი, გრძელი ბარის დახლები, ჭედური ნათურები და ჭერის სხივები ჰგავს ტრადიციულ გერმანულ პაბს.

ბარის უკან დგას დუღილის მოწყობილობა - გაპრიალებული სპილენძის ქვაბი და ფორფა გერმანული კომპანია BrauKon-ისგან.

აქ სვამენ ბავარიულ ლუდს

ბავარიული ლუდი აქ მწიფდება გერმანული ინგრედიენტებიდან მოსკოვის წყალზე, მიუნხენის ლუდსახარშის დაუღალავი მეთვალყურეობის ქვეშ.

ლუდის საზრიანი დეგუსტატორები შეაქო Paulaner Weizen აქ მოხარშული, ხორბლის ლუდი, რომელიც არ განსხვავდება ტიპიური გერმანულისგან. მის გემოში აშკარად იგრძნობა მიხაკისა და ბანანის ნოტები.

The Paulaner Dunkel, მუქი ლუდი ალაოს არომატით და გამოხატული კარამელის-კენკროვანი ნოტებით, და Paulaner Hell, მსუბუქი ლუდი ტკბილი ალაოს არომატით, აქ ძალიან კარგად მწიფდება.

გარდა სუფთა ლუდისა, აქ შეგიძლიათ შეუკვეთოთ რედლერი - ლუდის ნაზავი რომელიმე ლიმონათთან კლიენტის გემოვნებით. ისე, თუ მართლა მოგეწონათ რაიმე სახეობა, მაშინ ყოველთვის შეგიძლიათ იყიდოთ ჭურჭელი თქვენი საყვარელი ლუდით და წაიღოთ სახლში.

რესტორან "Paulaner"-ის მენიუ პაველეცკაიაზე

საჭმელი აქ მზადდება მხოლოდ ნატურალური პროდუქტებისა და სეზონური ბოსტნეულისგან. გემო აქვთ ხელნაკეთი საჭმელს - გემრიელი და ჯანსაღი.

შეგიძლიათ შეუკვეთოთ მშვენიერი გერმანული ლუდი Paulaner რესტორანშიშესანიშნავი მადა - მზარეულის სალათი ბეკონით, სეზონური ბოსტნეულით და ნაღების ყველით, სალათი საქონლის ხორცით და მარინირებული ენით, ცხენით, ხახვითა და ვაშლის ძმრის სოუსით, ცნობილი ტურინგული სოსისებით, მიუნხენის სოსისები კარტოფილით და მჟავე კომბოსტოს გარნირით, პრეტზელები, ვინერ შნიცელი და თუ გსურთ საფუძვლიანად ჭამა, მაშინ მიმტანები გირჩევენ მდიდარ ბავარიულ თევზის სუპს და ხორცის პურს. მიმტანები, სხვათა შორის, რესტორნის სტილის სრულ შესაბამისობაში არიან ჩაცმული - ბავარიის ეროვნულ კოსტუმში. რესტორანი ძირითადად ემსახურება გერმანულ, ევროპულ და რუსულ სამზარეულოს.

ფასები რესტორან Paulaner-ში პაველეცკაიაზე საკმაოდ დემოკრატიულია, ამიტომ აქ ხშირად შეგიძლიათ შეხვდეთ სტუდენტებს და ჰანგაუტებს. საშუალო გადასახადი ჯდება 2 ათას რუბლში. ახლომდებარე ოფისების თანამშრომლები ხშირად მოდიან აქ საქმიანი ლანჩისთვის, რომელიც საშუალოდ 280-450 რუბლს შეადგენს, მადის მიხედვით. შეკვეთის გადახდა შეგიძლიათ როგორც ნაღდი ანგარიშსწორებით, ასევე გადახდის ბარათით.

მიმოხილვა რესტორან "Paulaner" ("პაველეცკაია")

აქ პარასკევს საღამოს შეიმჩნევა მომხმარებელთა დიდი ნაკადი, ამიტომ სასურველია მაგიდის წინასწარ დაჯავშნა. რესტორანში ფონად უკრავს გერმანული ეროვნული მუსიკა და ხშირად იმართება ანსამბლების ცოცხალი კონცერტები. აქ ძალიან მხიარული და დასასვენებელი ატმოსფეროა.

ყველა რესტორნის ან კაფეს საუკეთესო მიმოხილვა შეიძლება იყოს მხოლოდ სავსე დარბაზები და მომღიმარი კლიენტების სახეები. ეს არის სურათი, რომელსაც ხშირად ხედავთ რესტორანში -Paulaner ლუდსახარში.