კივის სმუზი: ჯანსაღი და გემრიელი რეცეპტები ყოველდღე

2024 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 03:31

სმუზი არის სქელი სასმელი, რომელიც წარმოადგენს სხვადასხვა ხილის, კენკრის ან ბოსტნეულის დაქუცმაცებულ ნარევს. ზოგჯერ მისი მომზადების დამატებით კომპონენტად გამოიყენება ბუნებრივი წვენები, სანელებლები და სხვა საკვები პროდუქტები. ინგლისურიდან ამ სასმელის სახელი ითარგმნება როგორც "სასიამოვნო, რბილი ან ერთგვაროვანი". მართლაც, ასე გამოიყურება ის. კივის ხილი იდეალური საფუძველია სმუზის დასამზადებლად. ეს ხილი შეიცავს უზარმაზარ რაოდენობას სასარგებლო კომპონენტებს (ვიტამინებს, მინერალებს, მჟავებს და დიეტურ ბოჭკოებს), რომლებსაც შეუძლიათ ადამიანის ორგანიზმის ნორმალური მდგომარეობის შენარჩუნება. გარდა ამისა, იგი იდეალურად ერწყმის თითქმის ნებისმიერ პროდუქტს ღირებული თვისებების დაკარგვის გარეშე. კივით სმუზის მომზადების მრავალი განსხვავებული ვარიანტი არსებობს. თითოეული მათგანი თავისებურად კარგია და გარკვეული სარგებელი მოაქვს.

სამკურნალო ბალზამი

თუ კივისთან ერთად სმუზისთვის სწორ ინგრედიენტებს აირჩევთ, მაშინ ჩვეულებრივი სასმელი შეიძლება იქცესნამდვილ სამკურნალო ბალზამში. უფრო მეტიც, მისი მომზადება არ საჭიროებს რაიმე განსაკუთრებულ დროს ან შრომის ხარჯებს. პროდუქტის დამზადება შესაძლებელია ჩვეულებრივ სახლის სამზარეულოში სულ რამდენიმე წუთში. კივით გემრიელი და ყველაზე ჯანსაღი სმუზის მოსამზადებლად საჭიროა მხოლოდ მიქსერი (ან ბლენდერი) და კერძები, რომლებშიც შეგიძლიათ დაასხით მზა ნარევი. სამუშაოდ დაგჭირდებათ შემდეგი კომპონენტები: 1 მწიფე კივისთვის, 200 მილილიტრი კეფირი და მწიკვი დარიჩინი.

სამზარეულოს შეკვეთა:

1. პირველ რიგში, კივი ფრთხილად უნდა მოიშოროთ თმიანი კანი.
2. შემდეგ ხილი უნდა დავჭრათ შემთხვევით წვრილად და ჩავდოთ დასაჭრელ კონტეინერში.
3. გაასუფთავეთ ხილი ბლენდერით ან მიქსერით.
4. დაამატეთ იოგურტი და ცოტა დარიჩინი გემოვნებით.
5. ნარევი კარგად ათქვიფეთ და შემდეგ ჩაასხით მომზადებულ თასში.

თქვენ მიიღებთ ყველაზე ძვირფას სასმელს, რომელიც აერთიანებს გამოყენებული ყველა კომპონენტის სასარგებლო თვისებებს.

კივი ავოკადოსთან

ადამიანებისთვის, რომლებიც მუდმივად ეწევიან აქტიურ ცხოვრების წესს, ძალიან მნიშვნელოვანია, რომ ორგანიზმმა მუდმივად მიიღოს ენერგიის საჭირო სტიმული. ამ შემთხვევაში კივის სმუზი იქნება სწორედ ის წყარო, რომელიც ხელს შეუწყობს სიცოცხლისუნარიანობის შენარჩუნებას მთელი დღის განმავლობაში. ასეთი მიზნებისთვის უმჯობესია გამოიყენოთ შემდეგი შემადგენლობა: 2 კივი, 1 ავოკადო და 300 მილილიტრი სასმელი იოგურტი.

ასეთი სასმელის მომზადება მარტივია:

1. პირველ რიგში უნდა მოამზადოთ ავოკადო. ამისათვის ნაყოფი უნდა გაიფცქვნათ, შემდეგ კი, შუაზე გაჭერით, ამოიღეთძვალი შუაში. ამის შემდეგ, რბილობი შეიძლება დაიჭრას თვითნებურ ნაჭრებად.
2. კივი ბასრი ხილის დანით, რომელიც არ არის თმიანი კანი, და შემდეგ უბრალოდ გაყავით რამდენიმე საკმაოდ დიდ ნაწილად. განსაკუთრებული დაფქვა არ არის საჭირო, რადგან ეს ხილი საკმაოდ რბილია და მისი დაფქვა არ გაჭირდება.
3. მომზადებული პროდუქტები დაასხით ბლენდერში და გახეხეთ გრუელში.
4. დაასხით მთელი იოგურტი და ათქვიფეთ მასა გლუვებამდე. სმუზი მზად არის.

ამის შემდეგ რჩება მხოლოდ სხვა ჭურჭელში (ჭიქა ან ჭიქა) ჩაასხით და სიამოვნებით დალიეთ.

კივი და ბანანი

შემდეგი პროდუქტი შესაფერისია მათთვის, ვინც ცდილობს შეინარჩუნოს ფიგურა. ეს ძირითადად ქალები არიან, რომლებიც, როგორც წესი, მუდმივად უკმაყოფილონი არიან თავიანთი წონით. მათთვის ნამდვილი აღმოჩენა იქნება სმუზი კივისა და ბანანით. ის პრაქტიკულად არ შეიცავს შაქარს, მაგრამ ამავე დროს მდიდარია ორიგინალურ კომპონენტებში ნაპოვნი ვიტამინებითა და მინერალებით. მის მოსამზადებლად საჭიროა შემდეგი პროდუქტების ნაკრები: 1 კივი, ჩაის კოვზი ნატურალური თაფლი, 1 ბანანი, 75 მილილიტრი წყალი და სუფრის კოვზი ლიმონის წვენი.

სასმელის მომზადების ტექნოლოგია მარტივია:

1. პირველ რიგში, გააცალეთ ბანანი და შემდეგ ხელით დაჭერით ნაჭრებად.
2. გაფცქვნილი კივი ასევე შემთხვევით იყოფა რამდენიმე ნაწილად.
3. მოათავსეთ პროდუქტები ბლენდერის თასში.
4. დაამატეთ დარჩენილი ინგრედიენტები, დაახურეთ თავსახური და აურიეთ მაღალ სიჩქარეზე 3 წუთის განმავლობაში. ამ დროის განმავლობაში ნარევიგახდება რაც შეიძლება ერთგვაროვანი.

ჩაასხით სმუზი კივისა და ბანანის ჭიქაში, შეგიძლიათ უსაფრთხოდ დატკბეთ მისი ნაზი გემოთი და სასიამოვნო არომატით.

დილა უპირატესობებით

ზედმეტი კილოგრამებისგან თავის დაღწევის სურვილით, ადამიანები ხშირად აწამებენ თავს მკაცრი დიეტებით, თითქმის ყველაფერში ზღუდავენ თავს. ზოგჯერ ეს, რა თქმა უნდა, ნაყოფს იძლევა. მაგრამ ასეთი ექსპერიმენტები მოითხოვს დიდ ნებისყოფას და წარმოუდგენელ მოთმინებას, რაც ყველას არ აქვს. ამ პრობლემის იდეალური გადაწყვეტა საუზმეზე სმუზი იქნება. ცხიმისმწველი ეფექტური სასმელის მისაღებად შეგიძლიათ გამოიყენოთ ძალიან მარტივი შემადგენლობა: 100 მილილიტრი მწვანე ჩაი, 3 კივი და ჩვეულებრივი შვრიის ფაფა.

წესები სასმელის მომზადების:

1. ჯერ თქვენ უნდა მოადუღოთ ჩაი ცალკე.
2. ამავდროულად, შვრიის ფაფა ორთქლზე უნდა მოხარშოთ მდუღარე წყლის გადასხმით.
3. კივი ქერქისგან თავისუფალი. ამ შემთხვევაში, შეგიძლიათ იმოქმედოთ არასტანდარტულად. საკმარისია ნაყოფი გავჭრათ შუაზე, შემდეგ კი ჩაის კოვზით ამოიღოთ მისგან რბილობი.
4. ყველა ინგრედიენტი მოათავსეთ ბლენდერის თასში და კარგად აურიეთ.

ასეთი სასმელი არა მხოლოდ გახდის გამხდარ ფიგურას, არამედ ახალგაზრდობის გახანგრძლივებას უწყობს ხელს. უფრო მეტად ეს შვრიის ფაფის დამსახურებაა, რომელიც აორმაგებს საჭმლის მონელებას და ნივთიერებათა ცვლას, რაც არა მხოლოდ ლამაზი ფიგურის, არამედ კარგი კანის გასაღებია.

კივი ბრინჯით

დილის კვება ჩვეულებრივ აძლევს ადამიანს ენერგიას დღის პირველ ნახევარში. იმისათვის, რომ ეს „დატენვა“უფრო ეფექტური იყოს, შეგიძლიათ საუზმის სმუზი მოამზადოთ პროდუქტების კონკრეტული ნაკრების გამოყენებით. სასმელი უნდა იყოსყველაზე ვიტამინის შემცველი და დამაკმაყოფილებელი. ასეთი მიზნებისთვის შესანიშნავია შემდეგი ინგრედიენტებისგან მომზადებული ნარევი: 80 გრამი მოხარშული ბრინჯი, 2 კივი, 2 სუფრის კოვზი ლიმონის წვენი, 1 ბანანი, 25 გრამი ახალი ოხრახუში, ჭიქა წყალი, თაფლი და ჩაის კოვზი დაფქული სელის. თესლი.

ასეთი სასმელი ერთბაშად უნდა მოამზადოთ:

1. დაამატეთ ყველა წინასწარ მომზადებული პროდუქტი ერთდროულად ბლენდერის თასში. თუ სამუშაოდ გამოიყენება მიქსერი, მაშინ ინგრედიენტები უნდა შეგროვდეს ნებისმიერ არამეტალურ ღრმა კონტეინერში.
2. სუფთა ნარევი. ათქვეფის დროიდან გამომდინარე, შეგიძლიათ მიაღწიოთ სასურველ კონსისტენციას.

აღმოჩნდება მხოლოდ სრულყოფილი სასმელი, რომელშიც თითოეული კომპონენტი ასრულებს კონკრეტულ როლს. ასე რომ, ოხრახუში ბეტა-კაროტინის წყაროა და სხვა ხილებთან ერთად ვიტამინებისა და მინერალების ნამდვილი საკუჭნაოა. ბრინჯი, თავის მხრივ, არის ნახშირწყლების მიმწოდებელი, რომელიც, ფაქტობრივად, ადამიანის ორგანიზმისთვის „საწვავს“ემსახურება. ისინი ერთად შესაძლებელს ხდიან შექმნან მართლაც სრული საუზმე ყველასთვის, ვინც საკუთარ ჯანმრთელობაზე ზრუნავს.

ჯანსაღი ნაზავი

უგემრიელესი და ჯანსაღი სმუზის დამოუკიდებლად მოსამზადებლად, უნდა გახსოვდეთ, რომ არა მხოლოდ კენკრას და ხილს აქვს დადებითი თვისებები. ბოსტნეული ასევე შეიცავს ბევრ ამ კომპონენტს, რომლებიც ძალიან აუცილებელია ნორმალური ზრდისა და განვითარებისთვის. ამიტომ, საკუთარი ჯანსაღი სმუზის შექმნისას, შეგიძლიათ ეს პროდუქტები ერთმანეთთან დააკავშიროთ, თითოეული მათგანის ინდივიდუალური მახასიათებლების გათვალისწინებით. ასე რომ, მაგალითად, კანის ფერისა და ტენიანობის გასაუმჯობესებლად, არც თუ ისე ჩვეულებრივი შემადგენლობა იდეალურია: კიტრი, კივი დავაშლი.

მათგან სასმელის დამზადება რთული არ იქნება:

1. პირველ რიგში ვაშლს უნდა მოაშოროთ ქერქი და შუაზე გაჭერით ამოიღოთ თესლი.
2. გაფცქვნილი კივი დავჭრათ ნაჭრებად.
3. ასევე უნდა მოაშოროთ კიტრის კანი, ამოიღოთ თესლი შიგნიდან და რბილობი დანით დაჭერით.
4. შეფუთეთ პროდუქტები ერთად და გახეხეთ, შემდეგ ათქვიფეთ კიდევ რამდენიმე წუთი.

მიიღებთ შესანიშნავ სასმელს, რომელიც, სხვათა შორის, წყურვილის მოსაკლავადაც შეგიძლიათ, ვინაიდან კიტრი 90 პროცენტით წყალია.

მარწყვი კივიით

ზამთარში, როცა ორგანიზმს მხარდაჭერა სჭირდება, ან გაზაფხულის ბერიბერის დროს, შეგიძლიათ გააკეთოთ სმუზი კივითა და მარწყვით. სასმელი არა მხოლოდ მადისაღმძვრელი და ძალიან გემრიელია. მას ასევე შეუძლია ორგანიზმის გაჯერება დაკარგული საკვები ნივთიერებებით. მომზადებისთვის საჭიროა გამოიყენოთ შემდეგი შემადგენლობა: 1 კივი, ერთი მუჭა მარწყვი, 1 ბანანი, ჭიქა ვაშლის წვენი და ნახევარი ჩაის კოვზი თაფლი.

პროდუქტის მომზადება ძალიან მარტივია:

1. ბანანი უნდა გაიფცქვნოს და დავჭრათ ნაჭრებად.
2. ფრთხილად ამოიღეთ ღეროები მარწყვიდან.
3. კივი, გახეხილი, დაჭრილი კუბიკებად.
4. შეურიეთ პროდუქტები ბლენდერში და ათქვიფეთ სანამ მასა ერთგვაროვანი გახდება.

ამის შემდეგ ნარევი შეიძლება ჩაასხათ ამისთვის შესაფერის ნებისმიერ ჭიქაში (ან ჭიქაში) და დალიოთ არაჩვეულებრივი გემოთი და არომატით. თუ დღეში ერთხელ მაინც დატკბებით ასეთი სასმელით, მაშინ შეგიძლიათსამუდამოდ დაივიწყეთ რა არის ვიტამინის დეფიციტი, ასევე ცუდი განწყობა ან კეთილდღეობა.

კივი და ვაშლი

სმოთი, როგორც მოგეხსენებათ, ფასდება მდიდარი გემოთი, ჯანსაღი შემადგენლობით, ასევე საკმაოდ მარტივი და სწრაფი მომზადებით. გამოყენებული ინგრედიენტებიდან გამომდინარე, მას შეუძლია გაუმკლავდეს ადამიანის ჯანმრთელობის სხვადასხვა პრობლემას. ბევრი ექსპერტი გვირჩევს უფრო ხშირად გამოიყენოთ, მაგალითად, სმუზი კივისა და ვაშლის შემცველობით. ამ პროდუქტების ნარევი არის ნამდვილი ვიტამინის ბომბი, რომელსაც შეუძლია ორგანიზმიდან ამოიღოს ყველა ტოქსინი და ნარჩენები და გარდა ამისა, მნიშვნელოვნად გააძლიეროს იმუნური სისტემა. ამ სმუზის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ: 2 კივი, 3 სუფრის კოვზი ფორთოხლის წვენი, 2 ვაშლი და 5 პიტნის ფოთოლი.

სასმელი მზადდება ძალიან მარტივად:

1. ვაშლის რბილობი (ბირთვისა და ქერქის გარეშე) უნდა დავჭრათ ნაჭრებად.
2. კივი ჯერ უნდა გაიწმინდოს და შემდეგ ასევე შემთხვევით დაიმსხვრა.
3. პიტნის ფოთლების დახეთქვა შესაძლებელია ხელით.
4. ჩაასხათ პროდუქტები ბლენდერში და აურიეთ მაღალი სიჩქარით.

გამოდის შესანიშნავი ნარევი სასიამოვნო მდიდარი გემოთი და სრულყოფილი ჰარმონიული არომატით.