გასტრონომიული პაბი კალუგაში: აღწერა, მიმოხილვები

2024 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 03:31

ეს დაწესებულება ყველას გიწვევთ, ჩაეფლონ საყვარელი გემოვნების თბილ ატმოსფეროში. კალუგაში გასტრონომიული პაბის Pravda-ს მენიუ გთავაზობთ ლუდისა და ყველა სახის საჭმლის მდიდარ არჩევანს. დაწესებულებაში შეგიძლიათ სასიამოვნოდ იჯდეთ მეგობრებთან ერთად, ისაუბროთ და დალიოთ ქაფიანი სასმელი შეუმჩნეველი მუსიკის ხმებზე. სტატიაში მოცემულია ინფორმაცია კალუგაში გასტრონომიული პაბის პრავდას მუშაობის თავისებურებების შესახებ.

შესავალი

გასტრონომიული პაბი, რომელიც ასეთ კატეგორიულ და დამაინტრიგებელ სახელს ატარებს, ცნობილი რუსი რესტავრატორების ერთობლივი პროექტია, რომელიც ჰარმონიულად აერთიანებს კრაფტ ლუდსა და გემრიელ, გასაგებ საკვებს. ბრენდის შეფ-მზარეულია არტემ მილაში, რომელმაც წარმატებული კარიერა ქალაქ ტულაში გააკეთა კალუგაში გადასვლამდე. ახალგაზრდა შეფ-მზარეულს, რომელსაც წამყვან რესტორნებში მუშაობის დრო ჰქონდა, მედიის ცნობით, კარგად იცნობს ლუდის სამზარეულოს თავისებურებებს და სავსეა ენერგიითა და გასტრონომიული პაბის სტუმრების გემრიელად გამოკვების სურვილით.სიმართლე.

მდებარეობის შესახებ

ბარი მდებარეობს ქალაქ კალუგაში მისამართზე: ლენინსკის რაიონი, ქ. კიროვი, სახლი 46 (სავაჭრო ცენტრ "კალუგას" მესამე სართულზე). მანძილი უახლოეს გაჩერებებამდე:

• დრამატული თეატრი - 65 მეტრი.
• სახლის სიცოცხლე - 310 მეტრი.
• კინო "ცენტრალი" - 350 მეტრი.
• მარკეტი - 520 მეტრი.
• ქალაქის გამგეობა -530 მეტრი.

სასარგებლო ინფორმაცია

დაწესებულება არის ტიპის: ბარები, ბარები, კაფეები, რესტორნები. ტევადობა - 200 ადამიანამდე. გახსნის საათები:

• ორშაბათი - ხუთშაბათი, კვირა: 12:00 საათიდან 24:00 საათამდე;
• პარასკევი - შაბათი: 12:00 საათიდან 02:00 საათამდე.

პრავდას გასტრონომიულ პაბში სტუმრებს სთავაზობენ:

• ევროპული კერძები;
• კრაფტ ლუდი;
• ღვინის სია;
• წესიერი მენიუ;
• საბავშვო მენიუ;
• საქმიანი ლანჩები.

ჩეკის საშუალო თანხა - 600 რუბლი. ერთი ჭიქა ლუდის ღირებულებაა 200–300 რუბლი.

მომსახურების შესახებ

პრავდას გასტრონომიულ პაბში ვიზიტორების კომფორტი ეძლევა შესაძლებლობას გამოიყენონ:

• ბილიარდი;
• Wi-Fi;
• VIP ლაუნჯი;
• ტელევიზია;
• ბავშვთა კუთხე;
• საზაფხულო ტერასა.

მომსახურება მიწოდებული სტუმრებისთვის:

• მიტანის შეკვეთა;
• მაგიდების დაჯავშნა;
• ბანკეტები.

გადახდა მიღებულია:

• ნაღდი ფული;
• საბანკო ბარათები.

პრავდას გასტრონომიული პაბის მენიუს შესახებ

არც ასედიდი ხნის წინ ამ დაწესებულებაში ახალი კერძები გამოცხადდა. ახლა თქვენ შეგიძლიათ ისადილოთ პრავდაში არჩევით, მაგალითად:

1. სალათი ბოსტნეულით და ქათმის ღვიძლით. სტუმრები ერთხმად აფასებენ ამ კერძს, რომელიც შედგება ყველაზე გავრცელებული ინგრედიენტებისგან - ბოსტნეული (მარინირებული), ქათმის ღვიძლი და კრემისებური სოუსი, მყარ "ხუთად" და მას გემრიელად უწოდებენ. ისინი ასევე აღნიშნავენ კერძების ლამაზ წარდგენას.
2. ბურგერი. სტუმრები მარინირებული ვირთევზას ბურგერს ერთ-ერთ ყველაზე კრეატიულ გადაწყვეტად მიიჩნევენ. შეაფასეთ ეს დელიკატესი "ოთხით". სტუმრების თქმით, ის საკმაოდ მადისაღმძვრელად გამოიყურება, თუმცა არაჩვეულებრივად: მშვენიერი შავი ფუნთუშა (დახატული კუბოს მელნით), თხელი და ოდნავ ხრაშუნა. თევზის სქელი ფენა, სოუსი, კიტრი (მწნილი), პომიდორი - ყველაფერი საკმაოდ გემრიელია. მაგრამ ბურგერი თევზით, მომხმარებლების აზრით, ყველასთვის არ არის. სხვათა შორის, გიგანტური მრავალსართულიანი ხორცის ბურგერის დაუფლება შეგიძლიათ მარტოც სცადოთ (მათ, ვინც სცადა, ძალიან გემრიელია). წარმატების შემთხვევაში, დაწესებულება გმირს მისცემს ლუდს.
3. Flamekesh. დამზადებული ლურჯი ყველით, წვნიანი ქათმის ნაჭრებით, შემწვარი ანანასის, კრემის სოუსით და კარის სოუსით, სტუმრები მოხიბლული არიან ამ უჩვეულო თხელი პიცის მსგავსი ტორტილას უნიკალური გემოთი.

ლუდი ამ პაბში ტრადიციულად უნაკლოა, მომხმარებლები იზიარებენ.

მენიუ ფასები

პრავდაში კვების ღირებულებაა:

1. მეგაბურგერი მარმარილოს ხორცით (ჩედარის ყველით, ღვეზელები, ხახვი (წითელი), პომიდორი, სოუსები (შებოლილი პომიდორი და ყველი) – 585 RUB
2. ბურგერი ღორის ნეკნებით (ღორის, სალათის ფოთოლი, პომიდორი, ხახვი (წითელი), ჩედარი ყველით და სოუსით (შებოლილი პომიდორი) – 385 RUB
3. შეგიძლიათ შეუკვეთოთ ნებისმიერი ბურგერი თეთრ და შავ ფუნთუშებში. შეგიძლიათ კიდევ უფრო გემრიელი გახადოთ თქვენს არჩევანში დამატებით: 10 გრამი ხალაპენო წიწაკა - 30 მანეთი, შემწვარი კვერცხი - 30 მანეთი, 50 გრამი ბეკონი - 50 მანეთი, 25 გრამი ჩედარი - 30 მანეთი, 50 გრამი ორმაგი მოზარა. - 50 მანეთი. ან 50 გრამი Cranberry confiture - 50 რუბლი

დიდი დაფის ცხელი მადას (ღორის ნეკნები და ქათმის ფრთები (შებოლილი), ქათმის ფილე ხორცის ბურთულები ნიორით და მწვანილებით, ბოროდინოს კრუტონები, მოცარელას ჩხირები, პიკანტური კარტოფილის ნაჭრები, შემწვარი ჩეჩილი, მარინირებული სტაფილოს ნაჭრები სოუსი (ნაღების) და მწვადი (პომიდორი) ღირს 985 რუბლი

დაფაზე ნებისმიერი საჭმლის შეკვეთა შესაძლებელია ცალკე. თითო პორციის ღირებულებაა:

1. ღორის ნეკნები ჩვენივე კვამლის სახლიდან - 355 რუბლი
2. ხორცის ბურთი ქათმის ფილედან – 255 რუბლი
3. ფრთები ჩვენი საკუთარი კვამლის სახლიდან (6 ცალი) – 255 რუბლი
4. მოცარელას ჩხირები – 225 რუბლი
5. კარტოფილის ნაჭრები - 95 რუბლი
6. Borodino კრუტონები – 195 რუბლი
7. შემწვარი ჩეჩილი – 195 რუბლი
8. მოცარელას გამომცხვარი ჩხირები ცხარე სოუსით (კრემისფერი) – 225 რუბლი
9. სულუგუნი შემწვარი პურის მარცვლებში ჩატნიით (ვაშლი), ფორთოხალი და მოცხარი (წითელი) – 325 რუბლი

რას ამბობენ სტუმრები ამ ადგილის შესახებ?

ბევრი ვიზიტორი პრავდას კალუგას ერთ-ერთ საუკეთესო პაბს უწოდებს.ხშირად, მომხმარებლები დიდად საუბრობენ ადგილობრივ სამზარეულოზე, ინტერიერის დიზაინზე, სერვისსა და ატმოსფეროზე.

სტუმრები ახასიათებენ რესტორნის მენიუს, როგორც საკმაოდ მოკლე, მაგრამ მრავალფეროვან და დეტალურ. საკვები ბევრს მიაჩნია მაღალი ხარისხის. აქ ყველა კერძი ძალიან ცხარეა, სპეციალურად შექმნილი ლუდთან ერთად მოსახმარად. ბარში სასმელების არჩევანი, მიმომხილველების აზრით, გარკვეულწილად შეზღუდულია (ბევრს მიაჩნია, რომ ღვინის არჩევანი არ არის მდიდარი და მრავალფეროვანი).

მომსახურება ზოგადად, სტუმრები ამას საკმაოდ ნორმალურად უწოდებენ. მაგრამ ეს არის სერვისი, რომელსაც სტუმრების ნეგატიური მიმოხილვების უმეტესი პრეტენზია ეხება. მინუსებიდან ავტორები აღნიშნავენ იმ ფაქტს, რომ მიმტანები ხშირად ემსახურებიან სტუმრებს სახის გულგრილი გამომეტყველებით. გარდა ამისა, ზოგჯერ დარბაზში მუშაობენ თანამშრომლები, რომლებსაც აქვთ დაავადების აშკარა ნიშნები, მათ შორის მაღალი სიცხე.

მნიშვნელოვანი ნაკლი, მიმოხილვის ავტორების აზრით, არის მიმტანების ნელი და უაზრობა, რის მიზეზადაც ბევრი მიიჩნევს მათ გამოუცდელობას. ხშირად სტუმრები პრავდას პოტენციურ ვიზიტორებს აფრთხილებენ შესაძლო პრობლემების შესახებ: სამწუხაროდ, ამ დაწესებულებაში ზოგჯერ ჩეკში იშლება დამატებითი პოზიციები და საკმაოდ მნიშვნელოვანი თანხებით.

და მაინც, ბევრის აზრით, ელეგანტური და მყუდრო სივრცის არსებობის, ღამის ქალაქის ულამაზესი ხედის უამრავ განათებაში, ამ ადგილის მონახულება ღირს.