სად არის ნაპოვნი ქოლესტერინი: მავნე საკვების ჩამონათვალი

2024 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 03:31

ზოგიერთ საკვებში ბევრია ცუდი ქოლესტერინი. მათთან ერთად ირღვევა სისხლძარღვების გულის მუშაობა, ხდება დაავადებების განვითარება. ამიტომ, მნიშვნელოვანია მისი შენარჩუნება ნორმალურ დიაპაზონში. სად შეიცავს ქოლესტერინს, აღწერილია სტატიაში.

ქოლესტერინის შესახებ

ის შეიძლება იყოს კარგი და ცუდი:

1. LDL ცუდია. მისით ჭურჭლები იკეტება, სისხლი სქელდება, ჩნდება თრომბები.
2. HDL კარგია. მას შეუძლია სისხლძარღვების გაწმენდა მავნე ქოლესტერინისგან.

თუ სწორ საკვებს მიირთმევთ, მაშინ ცუდი ქოლესტერინი შეიძლება გახდეს კარგი. გასათვალისწინებელია, რომ ნორმა დღეში 400 მგ-ია. მისი იდენტიფიცირება საკმაოდ მარტივია, თუ იცით პროდუქტების შესახებ, სადაც ეს კომპონენტი ყველაზე მეტია.

კავშირი საკვებსა და სისხლის რაოდენობას შორის

ქოლესტერინი (80%) გამოიყოფა ღვიძლში დიეტური ცხიმებიდან. ამ ფორმით ისინი შეიწოვება ქსოვილების მიერ და გამოიყენება როგორც ენერგეტიკული სუბსტრატი და მასალა ახალი უჯრედების გაჩენისთვის. გამოუყენებელი ქოლესტერინის ნარჩენები უკან იგზავნება ღვიძლში და იქ გროვდება. ხანგრძლივი მარხვის დროს ისინი თავისუფლდებიან და ორგანიზმი იღებს კალორიებს.

A 20%ნივთიერებები შეაღწევს მზა სახით. საკვებიდან მიღებული ქოლესტერინი სწრაფად ვრცელდება ქსოვილებში, ჭარბი ასევე დეპონირდება ღვიძლის საცავებში სასურველ პერიოდამდე.

სხეული აკონტროლებს სისხლძარღვში არსებული კომპონენტის ბალანსს, გამოიმუშავებს იმდენს, რამდენიც საჭიროა ყოველდღიური მოთხოვნილებების დასაფარად. თუ ლიპიდური ბალანსი დარღვეულია, მაგალითად, ცხიმოვანი საკვების აქტიური გამოყენებით, ნივთიერება გროვდება სისხლძარღვების კედლებზე და წარმოქმნის ათეროსკლეროზულ დაფებს. შედეგად, აღინიშნება გულის კუნთის დაავადებები და პერიფერიულ სისხლძარღვებში წნევის მომატება. ამიტომ, მნიშვნელოვანია ვიცოდეთ სად არის ქოლესტერინი.

დიეტური ცხიმების დახმარებით უზრუნველყოფილია გარედან სისხლში შემავალი კომპონენტის 20%. ნორმა დღეში არის 400 მგ. სისხლში ცხიმების მაღალი შემცველობით, ეს კერძები შეზღუდული უნდა იყოს.

ცუდი ქოლესტერინი

LDL - რა არის ეს? ეს არის დაბალი სიმკვრივის ლიპოპროტეინები, რომლებსაც აქვთ ათეროგენულობის გაზრდილი დონე და იწვევს სისხლძარღვების ათეროსკლეროზულ დაზიანებას. მარტივი სიტყვებით, LDL - რა არის ეს? ეს არის ცუდი ქოლესტერინი. მისი მაღალი შემცველობა უარყოფითად მოქმედებს მთლიან ჯანმრთელობაზე. ამიტომ მნიშვნელოვანია ვიცოდეთ რომელი საკვები შეიცავს ქოლესტერინს, ასევე დაიცვან ზომა.

კვერცხის გული

ეს არის ქოლესტერინის მთავარი პროდუქტი. ამიტომ ექიმები არ გირჩევენ მის გამოყენებას დიდი რაოდენობით. ქოლესტერინის შემცველობა კვერცხის გულში არის 600 მგ (100 გ-ზე). ეს არის 3-4 გული. ამ შემთხვევაში საუბარია არა მხოლოდ თავად პროდუქტზე, არამედ იმ კერძებზეც, რომლებსაც ის ემატება. გასათვალისწინებელია, რომ კვერცხები იდება საცხობში,ბლინები, ბლინები.

თუ კომპონენტის დონე ნორმალურია, დასაშვებია დღეში 2-3 კვერცხის ჭამა. მთავარი ის არის, რომ ისინი არ უნდა იყოს სხვა პროდუქტებში. თუ ამაღლებული დონე გამოვლინდა, დღეში არაუმეტეს 1 კვერცხის მიღება უნდა მოხდეს.

ცხიმიანი ხორცი და ქონი

ეს არის ასევე საკვები, რომელიც შეიცავს ქოლესტერინს. ამიტომ, ასევე არ არის რეკომენდებული მათი ბოროტად გამოყენება.

უფრო მეტი ცხიმია ძროხის ტვინში, ქონი. და თუ პირველი სამოყვარულო პროდუქტია, მაშინ მეორე ხშირი სტუმარია მრავალი ოჯახის სუფრაზე. ჯანმრთელობისთვის მავნე ქონი ასოცირდება ცხიმის მაღალ შემცველობასთან. 100 გრამ ასეთ პროდუქტში ქოლესტერინი უფრო მეტია, ვიდრე მისი დღიური ნორმა. მიზანშეწონილია ძროხის ტვინი და ქონი მიირთვათ იშვიათად და მცირე რაოდენობით. გაზრდილი შინაარსით, თქვენ საერთოდ არ უნდა გამოიყენოთ ეს პროდუქტები. ეს ასევე ეხება სხვა ხორცპროდუქტებს. მაგალითად, ღორის თირკმლის ქოლესტერინი არის 410 მგ (100 გ-ზე).

ყველა ვიტამინისა და ამინომჟავების უმეტესობა გვხვდება ცხვრის ხორცში. მაგრამ ის ასევე შეიცავს უამრავ ქოლესტერინს. მიზანშეწონილია მიირთვათ რბილობი, არ მიირთვათ ნეკნები, მათ აქვთ ყველაზე მეტი ლიპიდები. ათეროსკლეროზის მქონე პაციენტებისთვის საჭიროა ხბოს და საქონლის ხორცი ცხიმის გარეშე, ფრინველის ხორცი. და უკეთესი ორთქლზე. ცხიმიანი ხორცი, როგორიცაა ღორის ხორცი, აკრძალულია.

ძეხვეული და მოსახერხებელი საკვები

რა შეიცავს ქოლესტერინს? იგი შეიცავს შებოლილ და უმი შებოლილ ძეხვს. 100 გ-ში შეიძლება იყოს 80-120 მგ. ათეროსკლეროზის დროს აკრძალულია პროდუქტის ნედლად შებოლილი ჯიშები.

ჯანმრთელიძეხვი დასაშვებია ხალხისთვის, მაგრამ შეზღუდული რაოდენობით. თუ არსებობს დაფების საფრთხე, ძეხვის ნაცვლად, უნდა მიირთვათ მოხარშული ხორცი ან მოხარშული ჯიშები. მათ აქვთ ძალიან ცოტა ქოლესტერინი. 100 გრ მოხარშულ სოსისში 60 მგ ცხიმია. ათეროსკლეროზის დროსაც კი ნებადართულია პროდუქტის ჭამა. მაგრამ ექიმები გვირჩევენ მოხმარების შეზღუდვას.

კარაქი

შეგიძლიათ მოისმინოთ განსხვავებული მოსაზრებები ამ პროდუქტის შესახებ. მაგრამ საბოლოოდ, მოაქვს თუ არა კარაქი ორგანიზმს სარგებელს ან ზიანს? ეს ყველაფერი დამოკიდებულია გამოყენების რაოდენობაზე და ტიპზე. კარაქი იყოფა 2 სახეობად: ნაღები და ტრადიციული. ნაღები შეიცავს ჩვეულებრივზე ცოტა მეტ ცხიმს - 280 მგ-მდე 100 გრ. ჩვეულებრივ კრემში 240 მგ-ზე მეტი არ არის.

ორივე ტიპის საკვები მაღალია ქოლესტერინით. ათეროსკლეროზის დროს აკრძალულია ჭამა. ტაფაში გაცხელებისას ნივთიერების დამატებითი ნაწილი გამოიყოფა. ქოლესტერინის დონე 2-ჯერ იზრდება. ძვირფასი ცხიმებით გაჯერებული მცენარეული ზეთები სულ სხვა საკითხია.

თუ ჯანმრთელობაში გადახრები არ არის, კარაქს სარგებელს მოაქვს თუ ზიანს? ჯანმრთელმა ადამიანებმა უნდა მიირთვან ის, მაგრამ არა უმეტეს 50-100 გ დღეში. ეს არის მაღალი ხარისხის ცხიმი, რომელიც ფარავს სხეულის საჭიროებებს სამშენებლო მასალაში უჯრედის კედლებისთვის და ჰორმონების სინთეზისთვის. კარაქი ასევე უზრუნველყოფს ცხიმში ხსნადი ვიტამინების A, E, D შეწოვას.

თევზის კონსერვი

რა შეიცავს კიდევ ქოლესტერინს? ის გვხვდება თევზის კონსერვში. ასეთი პროდუქტის გამოყენება შეგიძლიათ ათეროსკლეროზის დროს, მაგრამ ფრთხილად უნდა იყოთ თევზის ჯიშის არჩევისას. მაგალითად, დაკონსერვებული სარდინი შეიცავს 120-140 მგნივთიერებები 100 გ-ზე ეს ბევრია. სუფთა ჭურჭლის შემთხვევაშიც კი, სასურველია, არ მიირთვათ ეს კერძი, რადგან ღირებული ნივთიერებები გვხვდება სხვადასხვა სახეობის თევზში. თუ სარდინის მირთმევა გსურთ, მაშინ დღის დარჩენილი ნაწილი უნდა მიირთვათ ბოსტნეული, ხილი.

მიზანშეწონილია აირჩიოთ ორაგულის, კალმახის, ტუნას კონსერვი. მათში ცოტა ცხიმია - 50 მგ-მდე. თევზის მთავარი ღირებულება არის პოლიუჯერი ცხიმოვანი მჟავების არსებობა. ეს არის ომეგა-3, 6, 9. ეს არის იგივე ცხიმები, მაგრამ შემადგენლობის მათი მოლეკულები სხვაგვარად არის დაკავშირებული. ორგანიზმში ომეგას აქვს ცხიმოვანი მოლეკულების ფუნქციები, ხსნის დაფებს სისხლძარღვებში. ამიტომ თევზი სასარგებლოა ათეროსკლეროზის დროს, მაგრამ უმჯობესია მიირთვათ არა დაკონსერვებული სახით.

წითელი ხიზილალა

ეს პროდუქტი შეიცავს უამრავ ცხიმს - დაახლოებით 300 მგ 100 გ-ზე ხიზილალა აკრძალულია მაღალი ქოლესტერინის დროს. ჯანმრთელ ადამიანებს შეუძლიათ მისი ჭამა, მაგრამ გონივრული რაოდენობით.

ცხიმიანი რძის

რძე და მასზე დაფუძნებული სხვა პროდუქტები შეიცავს ცხოველური წარმოშობის ცხიმებს. 100 გ-ში მათი რაოდენობა 23 მგ-ია. ქოლესტერინის შემცველობა დამოკიდებულია ცხიმის შემცველობაზე. შესქელებული რძე შეიცავს 30 მგ ქოლესტერინს.

ჯანმრთელ ადამიანს შეუძლია მოიხმაროს რძე არაუმეტეს 3,2% ცხიმის შემცველობით. მაღალი ქოლესტერინის ტენდენციით, ისევე როგორც ხანდაზმულებში, პროდუქტი ნებადართულია არაუმეტეს 2,5%. მოწინავე შემთხვევებში ძროხის რძის ნაცვლად მცენარეულ რძეს იყენებენ: სოიო, სეზამი, ნუში, კანაფი. ისინი მდიდარია ღირებული კომპონენტებით, მაგრამ არ შეიცავს ქოლესტერინს. თუ მოგწონთ ძროხის რძე, ამის ნაცვლად შეგიძლიათმოიხმარეთ უცხიმო რძის პროდუქტები.

ქოლესტერინის უარყოფითი ეფექტი

სტატისტიკის მიხედვით, გულ-სისხლძარღვთა დაავადებებით დაღუპულებს ჰქონდათ მაღალი სიმკვრივის ლიპოპროტეინების დაბალი შემცველობა, მაგრამ ასევე გაიზარდა დაბალი სიმკვრივის ლიპოპროტეინების შემცველობა. ეს კომპონენტები არასწორი თანაფარდობით გროვდება სისხლძარღვებში და იწვევს ათეროსკლეროზს.

საშიში დაავადება ჩნდება სისხლძარღვების ენდოთელიუმზე ნადების დაგროვების დროს. შედეგად, სისხლძარღვების სანათური ვიწროვდება, იკარგება მათი ელასტიურობა, რაც ამცირებს ჟანგბადის მიწოდებას გულში. ხშირად, სისხლის მიმოქცევის დარღვევის გამო, ხდება გულის შეტევა ან მიოკარდიუმის ინფარქტი. ნადების გაჩენა აზიანებს სისხლძარღვების კედლებს, იწვევს თრომბების წარმოქმნას, რომლებიც ბლოკავს არტერიას. ჭურჭელი, რომელმაც დაკარგა ელასტიურობა, მაღალი წნევით იფეთქება სისხლში.

საშიში სასმელები

არაჯანსაღი საკვების გარდა, არსებობს სასმელებიც. ქოლესტერინი იზრდება მოხმარების გამო:

1. ტკბილი კომპოტები, ცქრიალა წყალი სიროფით, კოქტეილები. როდესაც ექიმი დანიშნავს დიეტას ათეროსკლეროზის დროს, ის არ უშვებს არა მხოლოდ ქოლესტერინის შემცველი საკვების, არამედ ბევრი ნახშირწყლების შემცველი კერძების ჭამას. ეს არის ენერგიის ხელმისაწვდომი წყარო, პროდუქტები სწრაფად შეიწოვება და მოიხმარს ორგანიზმს ენერგიის სახით. ცხიმები არ იქნება მოთხოვნადი, ისინი დიდი რაოდენობით გროვდება სისხლში და წყდება სისხლძარღვების კედლებზე. ყველა ჭარბი არ შეიძლება გადაიტანოს ღვიძლში. შაქრიანი სასმელებიდან ნახშირწყლების შეწოვა ძალიან სწრაფად ხდება.
2. ალკოჰოლი. ეს არის მაღალკალორიული სასმელი, რომელიც აკრძალულიამიიღეთ ზემოთ ჩამოთვლილი მიზეზების გამო. ალკოჰოლურ სასმელებში ასევე არის ტოქსიკური კომპონენტები. სისხლში მათი შეღწევის შემდეგ ხდება სისხლძარღვების კედლების დაზიანება. ეს ნიშნავს, რომ ამ ადგილას მალე გაჩნდება ქოლესტერინის დაფა, ვინაიდან ქსოვილების მიერ არ ფუჭებული ქოლესტერინი ჩერდება სისხლძარღვების დაზიანებულ კედლებზე.
3. ყავა. ეს სასმელი შეიცავს ნივთიერებას, რომელიც აძლიერებს საკვებიდან ქოლესტერინის შეწოვას. თუ არსებობს ლიპიდური მეტაბოლიზმის დარღვევის ეჭვი, ყავა არ უნდა დალიოთ.

თუ გაქვთ მაღალი ქოლესტერინი, უნდა შეზღუდოთ ამ სასმელების გამოყენება. მაგრამ შესაფერისია მინერალური წყალი, მწვანე ჩაი, კაკაო, კომპოტები.

რა არის სასარგებლო?

ასევე არსებობს იმ საკვების ჩამონათვალი, რომელიც ამცირებს ქოლესტერინს. ისინი შეიცავს პოლიუჯერი ცხიმოვან მჟავებს. ომეგა-3, 6, 9-ის დახმარებით სისხლში მცირდება პათოლოგიური ქოლესტერინის დონე და იხსნება ქოლესტერინის ნადები. ეს კომპონენტები აჯერებენ ორგანიზმს ენერგიით და სამშენებლო მასალით, არის სასქესო ჰორმონების სინთეზის საფუძველი.

ომეგა-3 ხელმისაწვდომია:

• მცენარეული ზეთები: ზეითუნის, სეზამის, სელის თესლი, კანაფის;
• თხილი;
• ავოკადო;
• ზეთოვანი თევზი: ორაგული, კალმახი, სკუმბრია, ქაშაყი.

შეგიძლიათ მიირთვათ თევზის ბულიონი, მათ აქვთ ღირებული ნივთიერებები. სოუსების, მაიონეზის, არაჟნის ნაცვლად უმჯობესია მცენარეული ზეთები აირჩიოთ. დიეტა უნდა შეიცავდეს ბევრ ხილსა და ბოსტნეულს. ციტრუსები ბევრი უნდა მიირთვათ, რადგან ისინი ორგანიზმში ცხიმის უამრავ მარაგს შლიან.

კვების რჩევები დაბალი დონისთვის

დაბალი ქოლესტერინი ისეთივე საშიშია, როგორც მაღალი ქოლესტერინი. ინდიკატორის ნორმალიზებისთვის საჭიროა სპეციალური დიეტა. სასურველია მიირთვათ მცენარეული და ცხოველური წარმოშობის ცხიმები. მაგრამ თქვენ უნდა განასხვავოთ ცუდი და კარგი ქოლესტერინი. პირველი გროვდება სისხლძარღვებზე და იწვევს დაფების გაჩენას. ეს არის:

• ფასტფუდი;
• შემწვარი საკვები;
• მარგარინი;
• შებოლილი კერძები.

არ უნდა იყოს ეს პროდუქტები. მათთან ერთად, ცხიმების დონე ივსება, მაგრამ მათგან არანაირი სარგებელი არ არის. უმჯობესია მიირთვათ ნატურალური ცხოველური პროდუქტები: ცხვრის ხორცი, კარაქი, კვერცხი, რძის პროდუქტები. ცხიმების მინიმუმ 1/3 უნდა იყოს ცხიმოვანი მჟავები. ამიტომ, უნდა მიირთვათ თხილი, ავოკადო, მცენარეული ზეთები და თევზი.

სასმელებიდან უმჯობესია გამოიყენოთ რძე, თხის უკეთესი. ასევე სასარგებლოა რიაჟენკა, კეფირი, იოგურტი, შრატი. თქვენ უნდა შეზღუდოთ ციტრუსის ხილის მოხმარება, ისინი უზრუნველყოფენ ცხიმების დაშლას საჭმლის მონელების დროს. ამიტომ, თქვენ უნდა ჭამოთ ხშირად, მაგრამ მცირე ულუფებით.

ნორმები

იმისათვის, რომ თავიდან აიცილოთ ქოლესტერინის შემცირება ან მომატება, უნდა გაეცნოთ ნორმებს. განაკვეთები განსხვავდება ასაკისა და სქესის მიხედვით. 25 წლამდე მამაკაცებისთვის ნორმაა 4,6 მმოლ/ლ, ხოლო 40-ის შემდეგ - 6,7. 25 წლამდე გოგონებს ნებადართული აქვთ ქოლესტერინი 5,59-მდე, ხოლო ქალებში 40-6,53-მდე.ზოგადი მაჩვენებლის გარდა, DNP და HDL თანაფარდობა. ამ უკანასკნელის დონე უნდა იყოს 70%-მდე..

ტრიგლიციდები, რომლებსაც ორგანიზმი იყენებს ენერგიის რეზერვების მისაღებად, მნიშვნელოვანია ადამიანის ჯანმრთელობისთვის. ამ ნივთიერების სიჭარბე იწვევსსიმსუქნე. თუ ქოლესტერინი 6, 5-7, 8 მმოლ/ლ-ზე მეტია, მაშინ ვითარდება ჰიპერქოლესტერინემია. დაავადების 2 მიზეზი არსებობს: არასწორი კვება და ფიზიკური აქტივობის ნაკლებობა.

ქოლესტერინი იზრდება:

• სქესი (მამაკაცებში დონე უფრო ხშირად იზრდება);
• ორსულობა;
• ასაკი;
• მემკვიდრეობა;
• დიაბეტი;
• სტეროიდების მიღება, ჩასახვის კონტროლი, კორტიკოსტეროიდები;
• ცუდი ჩვევები;
• პოსტკლიმატური პერიოდი ქალებში.

ქოლესტერინის ნაკლებობა იწვევს ანორექსიას, ონკოლოგიას, ჰიპერთირეოზის, დეპრესიას, მამაკაცის იმპოტენციას, სტეატორეას. ამიტომ, ნორმა მნიშვნელოვანია თითოეული ადამიანისთვის.

დაშვებულია საკვების დარღვევა?

ერთი შეხედვით შეიძლება ჩანდეს, რომ ქოლესტერინის შემცირება ან ამაღლება უვნებელია. მაგრამ ათეროსკლეროზის შედეგები მძიმეა. დაავადების შორსწასული ფორმით, უმეტეს შემთხვევაში, სიკვდილი ხდება ინსულტის ან გულის შეტევით.

ჰიპერტენზია, რომელიც ვლინდება სისხლძარღვების ბლოკირების გამო სისხლის ნაკადის შენელებით, იწვევს უამრავ დისკომფორტს და მნიშვნელოვნად აუარესებს ცხოვრების ხარისხს. დიეტა არ უნდა დაარღვიოთ, რადგან დამატებითმა ქოლესტერინს შეუძლია გამოყოფა და თრომბის გაჩენა გამოიწვიოს.

ვის უნდა მივმართო?

ქოლესტერინის ტესტის გასაკეთებლად, უნდა ეწვიოთ თერაპევტს. ის მისცემს მიმართულებას და გაშიფრავს შედეგებს. თუ არსებობს გადახრები, გაიცემა მიმართვა კარდიოლოგთან. ასევე შეიძლება დაგჭირდეთ დიეტოლოგის დახმარება, რომელიც დაარეგულირებს დიეტას. აუცილებელია სპეციალისტების ყველა რეკომენდაციის დაცვა,

როგორრამდენად ხშირად იღებთ სისხლის ანალიზს?

ნორმის მიხედვით ბიოქიმიური სისხლის ანალიზი ტარდება 2-3 წელიწადში ერთხელ (40 წლამდე). ამ ასაკის ზევით ადამიანები ყოველწლიურად უნდა შემოწმდეს, რადგან ასაკთან ერთად ათეროსკლეროზის რისკი იზრდება.

თუ არის გადახრები, მაშინ ტესტი ტარდება ყოველ ექვს თვეში ერთხელ. ეს საჭიროა კონტროლისთვის და დროული თერაპიისთვის, თუ შესამჩნევია პაციენტის მდგომარეობის გაუარესება.

ზემოქმედებს მომზადების მეთოდზე ქოლესტერინი?

მავნე ქოლესტერინის არსებობა დამოკიდებულია პროდუქტების შემადგენლობაზე, მომზადების მეთოდზე. მიზანშეწონილია რაციონიდან ამოიღოთ შემწვარი საკვები, განსაკუთრებით ცხოველური ცხიმებით მომზადებისას. ცხარე, შებოლილი, მარილიანი კერძები აკრძალულია. ისინი კარგავენ თავიანთ სარგებელს და შეიძლება გამოიწვიოს არა მხოლოდ ათეროსკლეროზი, არამედ ჰიპერტენზია, სიმსუქნე, გასტრიტი, დიაბეტი, გულის შეტევა.

მოხარშული, გამომცხვარი, ორთქლზე მოხარშული და შემწვარი საკვები ინარჩუნებს ღირებულ ნივთიერებებს. ისინი ადვილად შეიწოვება და შეითვისება, ავსებენ ცხიმებს, ცილებს, ნახშირწყლებს. შემწვარ საკვებთან შედარებით, მოხარშული და გამომცხვარი არ შეიცავს ტრანსცხიმებს, შესაბამისად, კანცეროგენობა და ნეოპლაზმების განვითარების რისკი მცირდება.

დიეტა მაღალი ქოლესტერინის სამკურნალო მთავარი ელემენტია. ჯანსაღი დიეტის საფუძველია ცხოველური ცხიმების დაბალი შემცველობა. კვება ინდივიდუალურია, ამიტომ სასურველია რჩევისთვის მიმართოთ სპეციალისტს. მაგრამ პირველ რიგში, ტარდება ყოვლისმომცველი გამოკვლევა. ნორმალური ქოლესტერინის შემთხვევაში, თქვენ უბრალოდ უნდა დაიცვათ მისი გამოყენების ნორმა.

საუკეთესო ეფექტისთვის, გარდა დიეტისარიტმისა და ცხოვრების წესის შეცვლა. ის უნდა იყოს აქტიური, ფიზიკური დატვირთვით. თქვენ ასევე უნდა მოიცილოთ სტრესი. ამ შემთხვევაში მავნე ქოლესტერინი არ შედის ორგანიზმში, ასევე უზრუნველყოფილია თვითრეგულირება და აღდგენა.

ქოლესტერინის სწორად მიღება

ათეროსკლეროზის დროს თქვენ არ უნდა იცოდეთ მხოლოდ ქოლესტერინის მაღალი შემცველობის საკვები. აუცილებელია მათი სწორად გამოყენება, მათი შერწყმა. მნიშვნელოვანია, რომ საკვები იყოს მრავალფეროვანი და ჯანსაღი, ხოლო ქოლესტერინი კონტროლის ქვეშ იყოს. მაშინ ბევრი დაავადების რისკი აღმოიფხვრება.

ექიმები გვირჩევენ დაიცვან შემდეგი მითითებები:

1. მიირთვით ნაკლები ქოლესტერინის შემცველი საკვები.
2. საჭმელი უნდა მომზადდეს ბევრი მარილის, შაქრის, სანელებლების გარეშე.
3. დილით უნდა მიირთვათ ფაფა წყალზე. მარცვლეულის კომბინაცია სასარგებლოა, რადგან აფერხებს ცუდი ქოლესტერინის შეწოვას.
4. დიეტა უნდა იყოს დაბალი ქოლესტერინის საკვები. სასარგებლო ახალი ბოსტნეული და ხილი. ისინი არ უშვებენ მაღალი ქოლესტერინის დონეს.
5. ცხიმებით შეზღუდული დიეტა არ არის საუკეთესო საშუალება ქოლესტერინის შესამცირებლად. ლიპიდები აუცილებლად უნდა იყოს ყოველდღიურ რაციონში, წინააღმდეგ შემთხვევაში მათი ნაკლებობა აუცილებლად აისახება საჭმლის მომნელებელ ორგანოებზე.
6. მიზანშეწონილია არ დალიოთ ალკოჰოლი ან მოწევა.
7. აუცილებელია ქოლესტერინის გარეშე პროდუქტების შეძენა. ასეთი პროდუქტები იყიდება დიეტის განყოფილებებში.
8. სწორი საკვების მიღება საქმის მხოლოდ ნახევარია. აუცილებელია სტრესის გამორიცხვა, რის გამოც იმატებს ცუდი ქოლესტერინის დონეც.
9. საჭიროებაუარი თქვით ყავაზე, თუ სასმელი ზრდის ქოლესტერინს. ამის ნაცვლად, შეგიძლიათ გამოიყენოთ მწვანე ყავა ან კაკაო.
10. სწორი კვების გარდა საჭიროა სიარული.
11. თუ კვების შესახებ ეჭვი გაქვთ, სასურველია მიმართოთ დიეტოლოგს.

ახლა იცით სად არის ქოლესტერინი - თითქმის ყველა პროდუქტში, მაგრამ სხვადასხვა რაოდენობით. რისკის ქვეშ მყოფმა პაციენტებმა უნდა იცოდნენ საკვებში ამ კომპონენტის არსებობის შესახებ, რადგან ის გავლენას ახდენს ადამიანის ჯანმრთელობაზე.