ქოლაგოგის საჭმელი. ნაღვლის სტაგნაციის პროდუქტების ჩამონათვალი

2024 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 03:31

ნაღველი საჭმლის მონელების პროცესის ერთ-ერთი ყველაზე მნიშვნელოვანი კომპონენტია. მხოლოდ მისი მონაწილეობით ორგანიზმს შეუძლია ცხიმების გადამუშავება, ცხიმში ხსნადი ვიტამინების ათვისება. მაგრამ ეს ხდება, რომ ის წარმოიქმნება ორგანიზმში საკმარისი არ არის. ამ შემთხვევაში ქოლეტური საკვები დაგეხმარებათ. ისინი არა მხოლოდ ასტიმულირებენ მის წარმოებას, არამედ აღმოფხვრის სტაგნაციას. თუ ასეთ საკვებს რეგულარულად მიირთმევთ, საჭმლის მონელების პროცესი ყოველთვის სწორი იქნება.

ნაღვლის როლი საჭმლის მონელებაში

მონელების ნორმალური პროცესი მრავალ ფაქტორზეა დამოკიდებული. საკვების თითოეული კომპონენტის გადამუშავებისა და ასიმილაციისთვის საჭიროა გარკვეული ფერმენტები. ნაღველი განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია საჭმლის მონელების პროცესში. ეს სითხე გაჯერებულია ნივთიერებებით, რომლებიც ამუშავებენ ცხიმებსა და ცხიმოვან მჟავებს, ხელს უწყობენ მათ შეთვისებას და შეწოვას ნაწლავის კედლებით. გარდა ამისა, ნაღველს აქვს ანტისეპტიკური თვისებები, ხელს უწყობს ორგანიზმიდან მავნე ტოქსინების გამოდევნას.ნივთიერებები, ხელს უშლის ფუფრაქტიული პროცესების განვითარებას.

დღის განმავლობაში ღვიძლი გამოიმუშავებს დაახლოებით 500 მლ ნაღველს სპეციალურ სადინარებში. მაგრამ ეს პროცესი ყოველთვის არ ემთხვევა ჭამას. ამ შემთხვევაში და ასევე თუ ძალიან ცოტა ნაღველი გამოიყოფა, ირღვევა ცხიმების სრული შეწოვა. ამან შეიძლება გამოიწვიოს წონის მომატება, ცხიმში ხსნადი ვიტამინების დეფიციტი და ნაწლავის მიკროფლორას დარღვევა.

როდის მივიღოთ ზომები

მონელების პროცესში ნაღვლის ნაკლებობით, ნაწლავებში იწყება გახრწნის და დუღილის პროცესები. სიმპტომების გარკვეული ნაკრები შეიძლება მიუთითებდეს, რომ ორგანიზმში ნაღვლის სტაზია ჩამოყალიბდა ან წარმოიქმნება არასაკმარისი რაოდენობით. მათმა გარეგნობამ უნდა უბიძგოს ადამიანს, შეიყვანოს ქოლეტური საკვები რაციონში.

როდის არის საჭირო ზომების მიღება ნაღვლის სტაგნაციის აღმოსაფხვრელად? ზოგადად რეკომენდირებულია იყოთ სიფხიზლე, როდესაც:

• ტკივილის გამოჩენა ღვიძლში და კუჭში;
• ხშირი გულისრევა, ღებინება;
• მოწესრიგებული განავალი;
• გაზრდილი გაზების წარმოქმნა, მეტეორიზმის გაჩენა;
• ღამის სიბრმავე;
• გაზრდილი ძვლის მყიფეობა;
• კანის გაყვითლება, ქავილი;
• სისხლის შედედების დარღვევა და ხშირი სისხლდენა.

რა ეხმარება ნაღვლის სტაგნაციას

თუ ადამიანი გამოიმუშავებს მცირე ნაღველს, მისი მონელების პროცესი დარღვეულია. ყველაზე ხშირად ეს შეინიშნება იმ ადამიანებში, რომლებიც არასწორ დიეტას იცავენ ბევრიცხიმები და თეთრი პური. სტატისტიკის მიხედვით, ყველაზე ხშირად ნაღვლის სტაგნაცია ჭარბწონიან ადამიანებში ფიქსირდება. მათ მოუწოდებენ მიიღონ ზომები წონის დასაკლებად.

ნაღვლის სტაგნაციისას ექიმები უნიშნავენ სპეციალურ მედიკამენტებს: "ალაჰოლი", "ოდესტონი", "წიკვალონ". მცენარეულ ინგრედიენტებზე დაფუძნებული მრავალი პროდუქტი არსებობს: ჰოლოსასი, სიბექტანი, ჰოფიტოლი. გარდა ამისა, ნაღვლის გადინების გასაუმჯობესებლად, სასარგებლოა ფიზიოთერაპიული ვარჯიშების ჩატარება. უმოძრაო ცხოვრების წესი ხომ მისი სტაგნაციის ერთ-ერთი მთავარი მიზეზია. ასევე ძალიან მნიშვნელოვანია სპეციალური დიეტის დაცვა.

ქოლაგოგის საკვები: სია

ნაღვლის სტაგნაციას მედიკამენტების გარდა, საკვები ეხმარება. ამიტომ, მსუბუქ შემთხვევებში, შეგიძლიათ უბრალოდ შეცვალოთ დიეტა მასში ქოლეტური პროდუქტების შეყვანით. მათ შეუძლიათ გაზარდონ ნაღვლის წარმოება ან გააუმჯობესონ ნაღვლის გადინება. ამიტომ, ყველა ასეთი პროდუქტი აუმჯობესებს საჭმლის მონელების პროცესს, მხარს უჭერს ღვიძლის მუშაობას და აქვს მსუბუქი დამამშვიდებელი ეფექტი. რეგულარული გამოყენებით შეგიძლიათ დაიკლოთ წონა.

მაგრამ ღვიძლისა და ნაღვლის ბუშტის სერიოზული დაავადებების შემთხვევაში დიეტის შეცვლამდე უნდა მიმართოთ ექიმს. მისგან ასევე შეგიძლიათ გაიგოთ ქოლეტური საკვების სია. ბევრი მათგანია, ზოგიერთი მათგანი ყველასთვის ნაცნობია და ხშირად გამოიყენება, ზოგისთვის კი ეგზოტიკური იქნება. ყველაზე გავრცელებული ქოლეტური საკვები მოიცავს:

• ზეითუნის ზეთი;
• ავოკადო;
• ყურძნის წვენი;
• ციტრუსი;
• სტაფილო და ჭარხალი;
• კომბოსტო;
• lingonberries;
• პომიდორი;
• ვარდკაჭაჭა;
• შვრიის ქატო;
• მწყრის კვერცხი;
• ისპანახი, კამა;
• თაფლი;
• დარიჩინი, კურკუმა, კოჭა.

მცენარეული ზეთები

ეს მცენარეული ზეთები საუკეთესოდ ასტიმულირებს სანაღვლე გზების გახსნას და ნაღვლის ბუშტის შეკუმშვას. მათში შემავალი ცხიმოვანი მჟავები აუმჯობესებს მეტაბოლურ პროცესებს. საჭმლის მონელებისა და ქოლეტური თვისებების გასაუმჯობესებლად რეკომენდებულია მასში მცენარეული ზეთების დამატება. მიზანშეწონილია გამოიყენოთ 40-80 მლ დღეში. ზეითუნის ზეთი საუკეთესოა, მაგრამ მზესუმზირას, სელის თესლს და სიმინდსაც ანალოგიური ეფექტი აქვს. ისინი დადებითად მოქმედებენ საჭმლის მონელებასა და ღვიძლის მუშაობაზე.

ზეთები არ უნდა იყოს რაფინირებული ან სითბოს დამუშავება. განსაკუთრებით საზიანოა საკვების შეწვა მცენარეულ ზეთში, რის შემდეგაც ის ჯანმრთელობისთვის საშიში ხდება. ღვიძლისა და სანაღვლე გზების გაწმენდის სტიმულირებისთვის რეკომენდებულია დილით საუზმემდე ნახევარი საათით ადრე ერთი კოვზი სელის ან ზეითუნის ზეთის მირთმევა.

თხილი და თესლი ასევე მიეკუთვნება მცენარეული ზეთების შემცველ ქოლერეტურ საკვებს. განსაკუთრებით სასარგებლოა არაქისი და მზესუმზირა. ავოკადო შეიცავს უამრავ მცენარეულ ცხიმს. ის შეიცავს უჯერი ცხიმებს, რომლებიც ხელს უწყობენ ქოლესტერინის დაშლას.

ბოსტნეული და ხილი

ეს არის ქოლეტური საკვების ყველაზე ფართო ჯგუფი ნაღვლის სტაგნაციისთვის. ამ მხრივ ყველაზე ეფექტური ციტრუსებია. სასარგებლოა დილით ერთი ჭიქა ახლად გაწურული დალევაფორთოხლის წვენი - ეს ხელს უწყობს ნაღვლის სტაგნაციის აღმოფხვრას. ვაშლი, ქლიავი, ბანანი, მარწყვი ასევე ეფექტურად ასტიმულირებს მის წარმოებას. ახალი ბოსტნეულის სალათები - სტაფილო, კომბოსტო, პომიდორი, კიტრი - შეიცავს უამრავ ბოჭკოს, ამიტომ ისინი აუმჯობესებენ საჭმლის მონელების პროცესებს და ასტიმულირებენ ნაღვლის გამომუშავებას. სტაფილოს წვენი სასარგებლოა, რადგან ხსნის სპაზმებს, ამშვიდებს და აუმჯობესებს მადას. პომიდვრის წვენი კი ქვების წარმოქმნას აფერხებს. მჟავე ხილი ასევე სასარგებლოა, რადგან ისინი ხელს უშლიან ნაღვლის ბუშტის წარმოქმნას. მიზანშეწონილია ამ ჯგუფის სხვადასხვა პროდუქტების შეყვანა თითოეულ კვებაში.

სანელებლები

როდესაც ნაღვლის სტაგნაციაა, არასასურველია ცხარე საკვების მიღება, მაგრამ ზოგიერთ ნატურალურ სანელებელს, პირიქით, აქვს ქოლეტური ეფექტი. პირველ რიგში, ეს არის პოპულარული მწვანილი: კამა, ოხრახუში, კილანტრო, ისპანახი. რეკომენდებულია მათი ყოველდღიური ჩართვა დიეტაში. ჯანჯაფილი, დარიჩინი და კურკუმა კარგია საჭმლის მონელებისთვის და ნაღვლის წარმოებისთვის. მათი დამატება შესაძლებელია ნებისმიერ კერძში. ახალი ჯანჯაფილის ფესვი გამოიყენება ჩაის დასამზადებლად. ჯანჯაფილი შეიცავს ბევრ ვიტამინს და მინერალს, რომლებიც ასტიმულირებენ ნაღვლის გადინებას. კარგია დარიჩინის დამატება ჩაის ან ტკბილ კერძებში. კურკუმა კი, მკვეთრი გემოს გამო, ფართოდ გამოიყენება სოუსების მომზადებაში. ასევე ძალიან სასარგებლოა კამა, რომელსაც აქვს შარდმდენი, ქოლეტური და სპაზმის საწინააღმდეგო მოქმედება.

სასმელები

ნაღვლის გადინების სტიმულირებისთვის გამოიყენება სხვადასხვა სასმელი. სითხეები უნდა დალიოთ დღეში რაც შეიძლება მეტი, რადგან ესდეფიციტი იწვევს ნაღვლის გასქელებას და სტაგნაციას. ეს შეიძლება იყოს ჩაი, მწვანილის დეკორქცია, წვენები. განსაკუთრებით სასარგებლოა ყურძნის, ლინგონის, კომბოსტოს, ჭარხლის წვენი. სასარგებლოა დილით და ძილის წინ წყლის დალევა ლიმონის წვენით ან ვაშლის სიდრი ძმარით. ხოლო ყოველ ჭამამდე ნახევარი საათით ადრე რეკომენდებულია ერთი ჭიქა სუფთა წყლის დალევა გაზების გარეშე.

ასევე რეკომენდებულია სამკურნალო ბალახების დეკორქციის მიღება. მაგრამ ჯერ ექიმთან კონსულტაცია გჭირდებათ. შემდეგ სასმელებს აქვთ ქოლეტური თვისებები:

• უკვდავების ყვავილების დეკორქცია - მიიღეთ დღეში 2-ჯერ ნახევარი ჭიქა ჭამამდე 30 წუთით ადრე;
• თუ უკვდავებას თანაბარ ნაწილად აურიეთ წმინდა იოანეს ვორტით, მაშინ დეკორქცია მიიღება ყოველი ჭამიდან ერთი საათის შემდეგ;
• ნაღვლის სტაგნაციით ეფექტურია ღვეზელის, აგრიმონის და უკვდავების დეკორქცია;
• დანდელიონის ფესვების ინფუზია დალიეთ ნახევარი ჭიქა ჭამის წინ;
• პიტნის ჩაი აცილებს მეტეორიზმი;
• ვარდის დეკორქცია ეფექტურია ნაღვლის სტაგნაციის დროს, აუმჯობესებს საჭმლის მონელებას და აორმაგებს ღვიძლის მუშაობას.

ჭამის წესები

ნაღვლის სტაგნაცია ან მისი არასაკმარისი გამომუშავება არის პათოლოგია, რომელიც თავისთავად არ გაქრება. მის აღმოსაფხვრელად აუცილებლად მიიღეთ სპეციალური პრეპარატები ან შეცვალეთ დიეტა. დიეტა ნაღვლის სტაგნაციისთვის შედგენილია ექიმის მიერ, ვინაიდან აუცილებელია ადამიანის მდგომარეობის თავისებურებების, პათოლოგიის ხასიათისა და მიზეზების გათვალისწინება.

პირველ რიგში, თქვენ უნდა გაარკვიოთ, რომელი საკვები უნდა გამორიცხოთ რაციონიდან ან მკაცრად შეზღუდოთ მათი გამოყენება. ეს არის ის, რაც ხელს უწყობს ნაღვლის სტაგნაციას, მის გასქელებას. ეს არის ცხოველური ცხიმები.განსაკუთრებით ღორის და ცხვრის ხორცი, მდიდარი ბულიონები, შებოლილი ხორცი, დაკონსერვებული საკვები, ცხარე და მარილიანი საკვები. აუცილებელია დიეტაში ბოჭკოს რაოდენობის შეზღუდვა - შავი პური, ფეტვი. ასევე მავნეა კაკაო, შოკოლადი, ყავა, თეთრი ფქვილის პროდუქტები, პარკოსნები, სოკო, გაზიანი სასმელები, ცხარე ბოსტნეული (ნიორი, ბოლოკი, ბოლოკი).

ნაღვლის სტაზის დროს კვება უნდა იყოს ორგანიზებული წესების მიხედვით:

• სანაღვლე გზების ნორმალური ფუნქციონირებისთვის საკვები უნდა იყოს თბილი;
• თქვენ უნდა ჭამოთ მცირე ულუფებით, მაგრამ ხშირად - 5-6-ჯერ დღეში;
• საჭმელი უნდა იყოს მოხარშული, გამომცხვარი ან ორთქლზე მოხარშული;
• რეკომენდებულია ყოველდღიურად ვეგეტარიანული სუპების, რძის პროდუქტების, მარცვლეულის ჭამა;
• დალიეთ მინიმუმ 1,5-2 ლიტრი წყალი ყოველდღე.

სწორი დიეტა და ჯანსაღი ცხოვრების წესი დაგეხმარებათ საჭმლის მონელების პროცესის ნორმალიზებაში.