როგორ მოვადუღოთ ვარდის თეძოები თერმოსში და ქვაბში?

2024 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 03:31

ველური ვარდის სასწაულებრივი თვისებები ცნობილი იყო უძველესი დროიდან. ამ კენკრის სასმელს აქვს ვიტამინების დიდი მარაგი. დეკორქციის მომზადების მრავალი გზა არსებობს. შევეცადოთ ავირჩიოთ რომელია საუკეთესო.

სარგებელი

მცენარე შეიცავს დიდი რაოდენობით ვიტამინებსა და საკვებ ნივთიერებებს, რაც განაპირობებს სასმელის დადებით გავლენას ადამიანის ორგანიზმზე. ვარდის ბარძაყები ხშირად მოიხსენიება ტრადიციული მედიცინის რეცეპტებში. გამოიყენება გაციების თავიდან ასაცილებლად, იმუნიტეტის გასაუმჯობესებლად. ასეთი სასმელის დამზადება თავადაც შეგიძლიათ, საკმარისია იცოდეთ როგორ მოადუღოთ ვარდის თეძოები სამკურნალოდ.

ამ კენკრის დეკორქცია ასევე გამოიყენება:

• გულ-სისხლძარღვთა სისტემის გაძლიერება;
• ვირუსული და გაციების პრევენცია და კონტროლი;
• აუმჯობესებს თირკმელებისა და ღვიძლის მდგომარეობას;
• სხეულის ტონუსში;
• ჰემოგლობინის მატება;
• სასქესო სისტემის პრობლემების მოსაგვარებლად.

მიმოხილვების მიხედვით ვიმსჯელებთ, ბევრი ხშირად სვამს ამ სასმელს პროფილაქტიკისთვის დაგაითვალისწინეთ, რომ ზოგადი მდგომარეობა საგრძნობლად უმჯობესდება, განსაკუთრებით შემოდგომა-ზამთრის პერიოდში.

ხილის სარგებელი, ყველა ვიტამინის სრულად შესანარჩუნებლად, თქვენ უნდა იცოდეთ როგორ სწორად მოამზადოთ ვარდის თეძო - როგორც ახალი, ასევე ხმელი.

სახლის გაშრობა

მოხარშვამდე გულდასმით უნდა შეამოწმოთ ხილი და მოაცილოთ გაფუჭებული და დუნე, ასევე ფოთლები და სხვა ნარჩენები. გასათვალისწინებელია, რომ კენკრა გაშრობამდე არ საჭიროებს გარეცხვას და მტვერს აცლიან მტვერს თავად მოდუღებამდე. ეს პროცედურა შეიძლება განხორციელდეს ორი გზით.

1. ცივი მეთოდი (ბუნებრივი გაშრობა). ეს ვარიანტი ყველაზე მარტივია. ამისათვის თქვენ გჭირდებათ კარგად ვენტილირებადი, გრილი და ბნელი ოთახი, რომელშიც შეგიძლიათ დაიმალოთ მზის სხივებისგან. კრეფის შემდეგ კენკრა თხელ ფენად აფენენ ნებისმიერ ბრტყელ ზედაპირზე, მანამდე დაფარულია პლაივუდით, მუყაოს, ბადით ან სუფთა ბურღვით. დროდადრო, ხილი უნდა იყოს შერეული, გადაბრუნებული, რათა თავიდან იქნას აცილებული ობის ფორმირება. პროცედურა გრძელდება მანამ, სანამ კენკრა არ გახდება მყარი და მშრალი. მოსავლის აღების ეს ვარიანტი საუკეთესოდ არის მიჩნეული, რადგან ის ხელს უწყობს მეტი ვიტამინის შენარჩუნებას.
2. ცხელი მეთოდი (სითბო მკურნალობა). ეს ტექნიკა უფრო შესაფერისია ურბანული მაცხოვრებლებისთვის, რომლებსაც არ აქვთ შესაძლებლობა მოამზადონ კენკრა ბუნებრივი გზით. ნაყოფი უნდა მოათავსოთ საცხობ ფირფიტაზე თხელ ფენად და გაგზავნოთ ღუმელში, გაცხელდეს 40-60 გრადუს ტემპერატურაზე. ვარდი არ უნდა შეაწუხოთ რამდენიმე საათის განმავლობაში. ღუმელი უნდა დარჩეს გახურებულიტენიანობის გასადინებლად. თუ "Convection" ფუნქცია ხელმისაწვდომია, რეკომენდებულია მისი ჩართვა. ხილი პერიოდულად უნდა მოურიოთ.

ასე გამომშრალი კენკრა დაუყონებლივ შეფუთვას რეკომენდირებული არ არის, რამდენიმე დღე ოთახის ტემპერატურაზე უნდა იწვა.

შენახვა

მოხარშვის შემდეგ მზა ვარდი უნდა შეიზილოთ ხელებში, რომ მშრალი სეპალები და ყუნწები ჩამოვარდეს. შემდეგ მარცვლებს აფენენ თუნუქის ან მინის კონტეინერებში, ახვევენ ქსოვილს ან ზემოდან ორფენიანი მარლით, რათა უზრუნველყონ ჰაერის წვდომა კენკრაზე და თავიდან აიცილონ ობის დაცემა. შესანახად ხშირად გამოიყენება მუყაოს ყუთები, რომლებიც წინასწარ ცვილის ქაღალდით არის შემოსილი.

თქვენ უნდა იცოდეთ არა მხოლოდ ხმელი ველური ვარდის სწორად მოხარშვა, არამედ მისი სწორად შენახვა, რათა კენკრამ არ დაკარგოს თავისი სასარგებლო თვისებები. ბევრი დიასახლისი აღნიშნავს, რომ ამ მიზნით ქსოვილისა და ქაღალდის პარკები იდეალურია, რადგან შენახვის ეს მეთოდი იცავს კენკრას გაფუჭებისგან.

კონტეინერი მზა პროდუქციით უნდა გაიწმინდოს ბნელ ადგილას, სადაც მზის სხივები არ ეცემა, რადგან ისინი საზიანო გავლენას ახდენენ კენკრის თვისებებზე.

ხმელი ხილი კარგ პირობებში შეიძლება ინახებოდეს ორ წლამდე, სამკურნალო თვისებების დაკარგვის გარეშე.

ახალი ხილის მომზადება

თქვენ უნდა იცოდეთ როგორ სწორად მოამზადოთ ვარდის თეძოები, რათა შეინარჩუნოთ ვიტამინები, რომლებითაც ის მდიდარია. კენკრა კარგად უნდა ჩამოიბანოთ, შემდეგ კი თითოეული შუაზე გაჭრათ და დიდი რაოდენობით მოიცილოთწვრილი თმები, რადგან გადაყლაპვის შემთხვევაში შეიძლება გამოიწვიოს წვის შეგრძნება ხორხში და მშრალი ხველა.

გასუფთავების შემდეგ ნაყოფს კარგად ზილევენ ჩანგლით, რომ პიურესმაგვარი და სქელი მასა მივიღოთ. შემდეგ ყველაფერი იგზავნება თერმოსში და ივსება ცხელი წყლით (60 ან 90 გრადუსი, რეცეპტის მიხედვით) 1 ჩ/კ თანაფარდობით. ვარდის თეძოები 1 ლიტრ წყალზე. ბულიონი მზად იქნება 40 წუთის შემდეგ.

ეს სასმელი ძალიან გემრიელი და მდიდარი გამოდის, ამიტომ ყველა დიასახლისმა უნდა იცოდეს, როგორ სწორად მოამზადოს ვარდის ჩაი, რომელიც ჯერ არ დამშრალა. სურვილისამებრ შეიძლება მას თაფლი დაუმატოთ და თბილად მიირთვათ. ამ მეთოდის წყალობით, კენკრის სასარგებლო თვისებების დიდი რაოდენობა შენარჩუნებულია. სამწუხაროდ, ამ მეთოდის გამოყენება არ შეიძლება მუდმივად, მაგრამ მხოლოდ მოსავლის აღებისას.

ჩირის მომზადება

არის კენკრის მომზადების კიდევ ერთი ვარიანტი, ასე რომ თქვენ უნდა იცოდეთ როგორ მოამზადოთ ვარდის თეძოები, რათა მაქსიმალურად შეინარჩუნოთ ვიტამინები. ეს ტექნოლოგია პრაქტიკულად არ განსხვავდება წინასგან, მხოლოდ რამდენიმე ახალი დეტალია დამატებული. კენკრა ბლენდერში უნდა დაქუცმაცდეს, შემდეგ კი მიღებული ფხვნილი დაასხით თერმოსში ან ქვაბში და დაასხით წყალი (60–90 გრადუსი) თანაფარდობით: 0,5 ჭიქა სითხე 1 ს/კ. ლ. მასები. თერმოსში მასა უნდა შეასხათ 50 წუთის განმავლობაში, ხოლო თუ ქვაბში მოხარშეთ, მიიყვანეთ 90 გრადუსზე და მჭიდროდ დაახურეთ თავსახური და ასევე გააჩერეთ დაახლოებით ერთი საათის განმავლობაში.

ამ მეთოდის გამოყენებით შეგიძლიათ გამოუშვათ დიდი რაოდენობით ვიტამინები და გაააქტიუროთ დეკორქციის სამკურნალო თვისებები.

როგორ მოვამზადოთვარდის თეძოები თერმოსში

თერმოსში ინფუზიის მომზადება ძალიან მოსახერხებელია და მას ხშირად იყენებენ დიასახლისები, რადგან არ არის საჭირო შესაფერისი სახურავების ძებნა და შესაფუთი ჭურჭლის ძებნა. თერმოსი ფრთხილად აორთქლებს კენკრას. იმისათვის, რომ ყველაფერი სწორად გააკეთოთ, თქვენ უნდა იცოდეთ რამდენიმე ნიუანსი.

თერმოსში დაფარული კენკრა ივსება წყლით არა ბოლომდე. სასმელმა უნდა მიიღოს ჟანგბადი, რაც მას რბილს და გამაგრილებელ გემოს გახდის.

ვინაიდან ასეთი ხილის მოხარშვა ყოველთვის არ არის შესაძლებელი, თქვენ უნდა იცოდეთ თერმოსში ხმელი ველური ვარდის სწორად მოხარშვა. კენკრა საუკეთესოდ დაქუცმაცებულია - ასე რომ საკვები ნივთიერებები უკეთესად და სწრაფად შეაღწევს სასმელში. აღსანიშნავია, რომ დეკორქცია თერმოსში არ უნდა იყოს 8 საათზე მეტ ხანს, წინააღმდეგ შემთხვევაში ის დაკარგავს თავის სასარგებლო თვისებებს.

მომზადებისთვის დაგჭირდებათ თაფლი ან შაქარი, წყალი და ხილი. პროცედურის დაწყებამდე საჭიროა საფუძვლიანად ჩამოიბანოთ და გაწუროთ კონტეინერი მდუღარე წყლით. შემდეგი, ჩვენ გავიხსენებთ, თუ როგორ სწორად მოვამზადოთ ვარდის თეძოები თერმოსში და პროპორციები, რომლებიც უნდა შენარჩუნდეს. ამისათვის თქვენ უნდა ჩამოიბანოთ 15–20 კენკრა და 2 ს.კ. ლ. შაქარი, გააგზავნეთ თერმოსში, შემდეგ დაასხით მდუღარე წყალი და კარგად აურიეთ. სასმელი მზად იქნება რამდენიმე საათის შემდეგ, მაგრამ უფრო მდიდარი გემოსთვის, რეკომენდებულია მისი დატოვება მთელი ღამის განმავლობაში. დილით შეგიძლიათ დაიწყოთ მაცოცხლებელი საშუალების გამოყენება. გემოვნებისა და სამკურნალო თვისებების ხაზგასასმელად 1 ლიტრ სითხეს დაუმატეთ 2-3 ს/კ. ლ. ძვირფასო.

მათ, ვინც იცის ვარდის თეძოს სწორად მოხარშვა თერმოსში, აღნიშნავენ, რომ იქ შეგიძლიათ ყლორტების დამატებაორეგანო, ასევე პიტნა, ლიმონის ბალზამი და თიამი. ისინი მშვენივრად უხდება ვარდის ბარძაყის ნაზ არომატს.

აღსანიშნავია, რომ სასმელი წარმოუდგენლად სასარგებლო იქნება კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის დაავადებების მქონე ადამიანებისთვის. გაციების პერიოდში ასევე რეკომენდირებულია თერმოსში ჩაის კოვზი ჯანჯაფილის დამატება, ასეთი დეკორქცია გახდება ძლიერი იარაღი ვირუსების წინააღმდეგ.

როგორ სწორად მოვამზადოთ ვარდის თეძოები ქვაბში

როგორც ცნობილი გახდა, თერმოსი აუცილებელია კენკრის სწორად ორთქლებისთვის. მაგრამ რაც უფრო მაღალია ტემპერატურა, მით უფრო ნაზი ხდება ნაყოფის გემო. ეს განსაკუთრებით ეხება C ვიტამინს და მინერალებს. გარდა ამისა, ქვაბში მოხარშულ ჩაის უფრო მდიდარი გემო აქვს.

მოდით განვიხილოთ, როგორ მოვამზადოთ ვარდის თეძოები სწორად თერმოსის გარეშე რამდენიმე გზით. ამისათვის საჭიროა კერძები:

• კერამიკა;
• თბოგამძლე მინა;
• მინანქარი;
• უჟანგავი ფოლადი.

ამ მიზნით კატეგორიულად აკრძალულია ალუმინის ჭურჭლის გამოყენება, რადგან ის რეაგირებს კენკრის შემადგენლობაში შემავალ ასკორბინის მჟავასთან.

1. მოდით განვიხილოთ პირველი გზა, თუ როგორ სწორად მოვამზადოთ ვარდის თეძოები. 1 ლიტრ წყალს ასხამენ ტაფაში და ადუღებენ და შემდეგ დაუყოვნებლივ გადმოიღებენ ცეცხლიდან. რამდენიმე წუთის შემდეგ წყალში 100 გრამი ხილი ემატება. კონტეინერი დაფარულია და შემდეგ შეფუთული სქელი პირსახოცით ნახევარი საათის განმავლობაში. ამ დროის განმავლობაში კენკრა კარგად რბილდება და ადუღდება. შემდეგი, თქვენ უნდა გახსნათ კონტეინერი და გამოიყენოთ ხის ღვეზელი, რომ გაანადგუროთ ყველაფერი გრილის მდგომარეობაში. ამიტომ ხილი საუკეთესოამიეცით ნაყენს მათი ვიტამინები. შემდეგ ბულიონი კვლავ დახურულია სახურავით და ნებადართულია მოხარშვა რამდენიმე საათის განმავლობაში. სასმელის გაციების შემდეგ იფილტრება და შეგიძლიათ დალიოთ. მოხარშული ჩაი ინახება მაცივარში 4 დღემდე. რეგულარული გამოყენებით, თქვენ შეგიძლიათ ხარისხობრივად გააუმჯობესოთ იმუნიტეტი, ატონიზიროთ სისხლძარღვები და შეამციროთ სხეულის ტემპერატურა. გამოიყენება როგორც სუფთა სახით, ასევე ჩაის დანამატად.
2. არის კიდევ ერთი ვარიანტი იმის შესახებ, თუ როგორ მოვამზადოთ გამხმარი ვარდის თეძოები სწორად ქვაბში. ამისთვის მშრალ კენკრას ხის ნაღმტყორცნებით ან დანით აწებებენ. შემდეგი 1 ს.კ. ლ. ფხვნილს ასხამენ ჭიქა ოდნავ გაცივებულ მდუღარე წყალში. მომზადებული კონტეინერი მოთავსებულია დიდ ქვაბში, რომელიც წინასწარ ივსება წყლით ორი მესამედით და შემდეგ ცეცხლზე იგზავნება. მას შემდეგ, რაც წყალი ადუღდება მთავარ ავზში, თქვენ უნდა დაიწყოთ ათვლა. ბულიონი უნდა იყოს წყლის აბაზანაში 30 წუთის განმავლობაში, რათა დაქუცმაცებული ვარდი სწორად გახურდეს. შემდეგ ყველაფერი გადმოიღეთ ცეცხლიდან და ადუღეთ სახურავის გარეშე კიდევ 1 საათის განმავლობაში. ამის შემდეგ, მასა უნდა გაფილტრულიყო და მიღებულ ნახარშს დაუმატოთ 1 ჭიქა თბილი წყალი. ყველაფერი კარგად აურიეთ და მიიღეთ დღეში 2-ჯერ, 100 მლ ჭამის წინ ან მის შემდეგ. ამ სასმელის გამოყენებით, შეგიძლიათ მიაღწიოთ სიძლიერის ზრდას, გააუმჯობესოთ მეტაბოლიზმი და გააძლიეროთ მთელი სხეული. გემოს გასაუმჯობესებლად, რა თქმა უნდა, შეგიძლიათ დაამატოთ შაქარი ან თაფლი.
3. არის კიდევ ერთი მეთოდი იმის შესახებ, თუ როგორ სწორად გამოვხარშოთ ვარდის თეძოები. ნაღვლის ბუშტისა და თირკმლის კენჭების მქონე ადამიანებისთვის ვარდის კანი ძალიან სასარგებლოა. თქვენ თავად უნდა მოამზადოთ ეს ინგრედიენტი. ამისთვისეს შემოდგომის პერიოდში საჭიროა ახალი ხილის შეგროვებისთვის. მომზადებულ კენკრას ახარისხებენ, კარგად რეცხავენ და შემდეგ თითოეულ მათგანს ორ ნაწილად ჭრიან და ძვლებსა და ბირთვს აცლიან, შედეგად მხოლოდ ქერქი დარჩება. შემდეგ იგი თხელ ფენად იდება მზისგან დაცულ ადგილას. ვისაც ხილისა და ბოსტნეულის საშრობი აქვს, ეს პროცესი ბევრად გამარტივდება. მზა ქერქი გადაიტანება მინის ქილებში. ზამთარში პროდუქტის მოხარშვა შესანიშნავი საშუალებაა გაციების დროს.

მომზადებულია შემდეგი სქემით: 3 ს.კ. ლ. მასა საჭიროა დაასხით ერთი ჭიქა წყალი 60 გრადუსზე, შემდეგ დააფარეთ თავსახური და დაელოდეთ სანამ მთლიანად გაცივდება. შემდეგ ჩაის ფოთლები გადაწურეთ და მომზადებული სასმელი მიიღეთ ყოველდღიურად საუზმის წინ. მკურნალობის კურსი სამი კვირაა. რეკომენდირებულია ასეთი დეკორაციის მომზადება ღამით, რათა დილით მომზადებული სასმელი მაშინვე დალიოთ, როცა გაჟღენთილია და გაცივდება.

ვარდისფერი მულტიგაზში

დღეს ეს თანამედროვე ერთეული თითქმის ყველა დიასახლისის სახლშია. ამიტომ, თქვენ უნდა იცოდეთ როგორ სწორად მოამზადოთ ვარდის თეძოები ნელ გაზქურაში. ამისათვის თქვენ უნდა ჩამოიბანოთ და დაალაგოთ რამდენიმე მუჭა კენკრა, შემდეგ კი დაასხით წყალი. თითოეულ მოდელში, რა თქმა უნდა, არის ფუნქციები, როგორიცაა "გათბობა" და "ჩაქრობა". აქ მათი გამოყენება შესაძლებელია. მიუხედავად იმისა, რომ პირველ ფუნქციაზე სასმელის მომზადებას ძალიან დიდი დრო დასჭირდება, მისგან შეგიძლიათ მიიღოთ ყველაზე დიდი სარგებლიანობა, ვიდრე ჩაშუშვისგან. ამ ფუნქციებზე სამზარეულოს განსხვავება მნიშვნელოვნად განსხვავდება.

1. "ჩაქრობის" რეჟიმშიაუცილებელია თასში ჩაასხით 2 ლიტრი ცივი წყალი და ჩაასხით მასში კენკრა. მომზადების დრო იქნება 2 საათი. შემდეგ 5-7 საათის განმავლობაში მოგიწევთ დაელოდოთ ბულიონის შეწოვას.
2. "გათბობის" ფუნქცია საშუალებას გაძლევთ დაზოგოთ ვარდის თეძოში შემავალი C ვიტამინი. აუცილებელია თასში ჩაასხით არა მდუღარე წყალი, არამედ წყალი, რომლის ტემპერატურა 60 გრადუსია. უმჯობესია, ასეთი დეკორქციის მომზადება საღამოს დაიწყოთ და ამ რეჟიმში დატოვეთ მთელი ღამე.

ძირითადი წესები

მოდით გავარკვიოთ, თუ როგორ უნდა მოვამზადოთ და დავლიოთ ვარდის თეძოები, რათა შევინარჩუნოთ ყველა სასარგებლო თვისება, რა თქმა უნდა, მნიშვნელოვანია, მაგრამ მისი სწორი გამოყენება არანაკლებ მნიშვნელოვანია.

არ უნდა შეცვალოთ სასარგებლო ნახარშებით მთელი ის სითხე, რომელიც უნდა მიიღოთ მთელი დღის განმავლობაში. დოზა უნდა იყოს დაბალი, რათა თავიდან იქნას აცილებული შესაძლო გვერდითი მოვლენები (ალერგიული რეაქციები, არტერიული წნევის დაქვეითება და ა.შ.)

სასმელის გემოვნური მახასიათებლებისა და სასარგებლო თვისებების გასაუმჯობესებლად, შეგიძლიათ დაამატოთ რძე ან თაფლი. ჯანმრთელობის შესანარჩუნებლად ადამიანს საკმარისი იქნება რამდენიმე ჭიქა სასმელის დალევა ყოველ მეორე დღეს. ამის წყალობით, თქვენ შეგიძლიათ გააუმჯობესოთ სხეული და მინიმუმამდე დაიყვანოთ ყველა შესაძლო უსიამოვნება. იმ შემთხვევაში, თუ პაციენტს ესაჭიროება დეკორნით თერაპიული მკურნალობა, ექიმი დამოუკიდებლად გამოთვლის ინფუზიის საჭირო რაოდენობას დღეში.

ყველამ იცის, რომ ორსულებს დიდი რაოდენობით კვალი ელემენტები და ვიტამინები სჭირდებათ. ამ მიზეზით, მომავალმა დედამ არ უნდა დაივიწყოს ამ ჯანსაღი სასმელის დალევა. ის ხელს უწყობსაძლიერებს ორგანიზმის დამცავ ფუნქციებს, ზრდის წინააღმდეგობას სხვადასხვა ვირუსული და ინფექციური დაავადებების მიმართ. თუ ვსაუბრობთ მეძუძურ დედებზე, მაშინ მათ უბრალოდ უნდა ყურადღებით შეიტანონ მითითებული სასმელი დიეტაში. და დაიწყეთ დალევა მცირე დოზებით, ამ დროს ყურადღებით დააკვირდით ბავშვს, რომ არ ჰქონდეს ალერგია.

ბავშვები ასევე სარგებლობენ ვარდის ჩაით. თუმცა, სრულიად დარწმუნებული უნდა იყოთ, რომ სასმელის დალევისას ბავშვს არ აქვს ალერგია, ხმის ჩახლეჩა, ცხვირის შეშუპება და კანის გამონაყარი. ცნობილია, რომ ბავშვობაში უნიკალური ჩაის დახმარებით შეგიძლიათ გათავისუფლდეთ კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის პრობლემებთან, გააუმჯობესოთ მადა, ასევე მნიშვნელოვნად შეამციროთ ინფექციური და გაციება.

მთავარი საიდუმლოებები

არის პატარა ხრიკები, რომ სასმელი კიდევ უფრო ჯანსაღი გახდეს:

• ყავისფერი და ნარინჯისფერი კენკრა საუკეთესოდ ითვლება, დაშავებულში იმდენი ვიტამინი არ არის.
• ხილის გაშრობა საჭიროა მხოლოდ იმ ადგილას, სადაც მზის სხივები არ მოდის. წინააღმდეგ შემთხვევაში, C ვიტამინის რაოდენობა მცირდება. ნედლეულის შესყიდვაზე ჯობია დამოუკიდებლად გაუმკლავდეთ.
• რეკომენდებულია სასმელის დალევა ჩალის მეშვეობით ან შემდეგ აუცილებლად ჩამოიბანეთ პირი წყლით, რადგან კენკრა შეიცავს დიდი რაოდენობით მჟავებს, რომლებიც ანადგურებს მინანქარს.
• თქვენ აუცილებლად უნდა იცოდეთ ველური ვარდის მოხარშვა. მაგალითად, თერმოსში მომზადებისას სასმელს შეიძლება დაემატოს გამხმარი გარგარი, თაფლი, ქიშმიში და მოცვი, რათა გააუმჯობესოს გემოვნების მახასიათებლები და გაიზარდოს საკვები ნივთიერებების რაოდენობა.

უკუჩვენებები

მიუხედავად იმისა, რომ ველური ვარდი შეიცავს დიდი რაოდენობით კვალი ელემენტებს და ვიტამინებს, ზოგიერთ შემთხვევაში კატეგორიულად აკრძალულია კენკრის ინფუზიები და დეკორქცია. ეს მოიცავს:

• თრომბოფლებიტი;
• ნაღველკენჭოვანი დაავადება;
• მაღალი მჟავიანობა;
• კუჭის წყლულის გამწვავების პერიოდები.

და ასევე არ დაივიწყოთ ვარდის თეძოს მიმართ ინდივიდუალური შეუწყნარებლობა და ალერგიული რეაქციები. თუ არის ასეთი პრობლემა, მაგრამ ადამიანს მაინც სურს კენკრის გამოყენება საკუთარი ჯანმრთელობის შესანარჩუნებლად და იმუნიტეტის გასაძლიერებლად, მაშინ აუცილებელია ექიმთან კონსულტაცია. თუ ეს არ გაკეთდა და არ დაიწყო გამოყენება, ამან შეიძლება გამოიწვიოს მხოლოდ მდგომარეობის გაუარესება.