"ორმაგი ბარი" ეკატერინბურგში: აღწერა, მენიუ, მიმოხილვები

2024 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 03:31

არავის საიდუმლო არ არის, რომ უგემრიელესი სამზარეულოთი და განსაკუთრებული, უნიკალური, გამორჩეული ხასიათით ადგილის პოვნა დიდი წარმატებაა. ექსპერტები მიიჩნევენ, რომ ორმაგი გრილი ბარი (ეკატერინბურგი) არის ერთ-ერთი ასეთი დაწესებულება, რომელიც მდებარეობს ქალაქის ადმინისტრაციის კედლიდან არც თუ ისე შორს. აქ ვერ ნახავთ ჩვეულებრივ მკაცრ ინტერიერს ან კლასიკურ მენიუს.

ეკატერინბურგში Double bar ამზადებს სახლში მომზადებულ სადილებს, ამზადებს უგემრიელეს ბურგერის ღვეზელებს და სტეიკებს და ურევს ყინულივით ცივ კოქტეილებს. სტუმრები ამ ადგილს ქალაქში ერთ-ერთ საუკეთესოს უწოდებენ და უაღრესად რეკომენდაციას უწევენ მას, ვინც აფასებს კარგ საკვებს და დიდ მომსახურებას.

დაწესებულება რეგულარულად მასპინძლობს საინტერესო ღონისძიებებს. Double Grill-ის საინტერესო მოვლენების ისტორიაში: ბარმენთა საერთაშორისო ჩემპიონატი, ახალგაზრდა პოეტების საღამო, მოდის ჩვენებები, ბაკალავრიატის წვეულებები, საცეკვაო ჯგუფების წარმოდგენები, კოქტეილის დეგუსტაცია. ჩვენს სტატიაში ნახავთ ინფორმაციას ეკატერინბურგის ორმაგი გრილისა და ბარის შესახებ.

მდებარეობა

დაწესებულება მდებარეობს ეკატერინბურგის ცენტრში. ბარ "დუბლის" მისამართი: ეკატერინბურგი, ქ. 8 მარტი, 8ბ (1 სართული). უახლოესი მეტროსადგურია Ploshchad 1905 Goda (ლენინსკის უბანი).

ინტერიერის აღწერა

ამ გულწრფელ და ამავდროულად სოლიდურ დაწესებულებას ორი სართული უკავია: პირველი სართული ჩვეულებრივ ხმაურიანი და ხალისიანია, მეორე კი უფრო მშვიდი და კომფორტული. ბარის დიზაინს მცოდნეები უწოდებენ ნამდვილ ხელოვნებას, რომელიც აერთიანებს 20-30-იანი წლების ამერიკის ფილოსოფიასა და კლასიკურ როკს.

ბარი "Double" ეკატერინბურგში არის ადგილი, რომელიც სავსეა დაწესებულების ამჟამინდელი სტუმრების ახალგაზრდობის, "სწორი" სასმელების და კარგი სტეიკების მოყვარულთა ნივთებით. მისი ინტერიერი გაურკვეველია როკის ციტატებით, მუსიკალური ინსტრუმენტებით, დრამის ნაკრები და ვისკის ბოთლების დასტა, რომელიც აწვება ჭერს.

ეკატერინბურგის Double bar-ის ინტერიერის დიზაინის თითოეული დეტალი შემთხვევითი არ არის. ყველა დეკორატიული ელემენტი საგულდაგულოდ არის გააზრებული. გატეხილი გიტარა ერთ-ერთ კედელზე კიდია, რომელიც როკერის პერფორმანსის აპოგეას წარმოადგენს – მომენტს, როდესაც მუსიკოსი ინსტრუმენტს ამტვრევს. გიტარის ხის კორპუსი სპეციალური შეკვეთით არის დახრილი და მორთული ვინტაჟური სპილენძის დეტალებით. სკამების საზურგეზე შეგიძლიათ წაიკითხოთ ციტატები ლეგენდარული როკ-მუსიკოსებისგან, ერთ-ერთი მათგანი დაფარულია ტყავის ქურთუკით, თითქოს შემთხვევით დატოვა ერთ-ერთმა ვარსკვლავმა. ვიზიტორების ყურადღებას იპყრობს RadioHead-ის ცნობილი ვოკალისტი ტომ იორკის პორტრეტების ორიგინალური დიზაინი, რომელიც შექმნილია საღებავის, თაბაშირის, ჟანგისა და ჟანგის გამოყენებით.შედუღება.

მენიუ

დაწესებულების ნათელი ინდივიდუალობა აისახება არა მხოლოდ მის ინტერიერში. ადგილობრივ მენიუში წარმოდგენილია ამერიკული და ევროპული სამზარეულოს საინტერესო ნაზავი, ურალის, ებრაული და ტაილანდური კერძებით. აქ სტუმრებს ურჩევენ, გასინჯონ ბრენდირებული ჟერკები - სპეციალურად მოხარშული კერძი (კერძი აირჩიეს NASA-ს ასტრონავტებისთვის ოფიციალურ საკვებად); დეჰიდრატორში მოხარშული სტაფილო, ჭარხალი და კარტოფილისგან დამზადებული ბოსტნეულის ჩიფსები; საფირმო ბურგერი შავ ფუნთუშაზე - ერთ-ერთი ადგილობრივი ჰიტი. Double Grill-ის შეფ-მზარეულები ამზადებენ გემრიელ, გულიან საჭმელს და „ჯანსაღ ფასტფუდს“- სტუმრებს წონაზე ფიქრი არ სჭირდებათ.

რესტორნის მენიუში: ხბოს მარმარილოს პასტრამის სენდვიჩები, ბურგერი მარმარილოს ხორცის კოტლეტებით. მოცარელათი და გარეული სოკოთი გამომცხვარი ხრაშუნა ბრუსკეტა შეიძლება იყოს რთული სადილის შესანიშნავი დასაწყისი. შემდეგი, ექსპერტები გვირჩევენ შეუკვეთოთ ყველაზე ნაზი ტარტარის ნაწილი. ცხელიდან შეგიძლიათ აირჩიოთ ცხარე რამენის წვნიანი ან კლასიკური იტალიური კერძი - კარბონარა სპაგეტი. უმჯობესია ვახშამი დაასრულოთ ბარის პარტნიორების ერთ-ერთი კექსით ან ავტორის ჩიზქეიქით. ეკატერინბურგში ორმაგი ბარის შესახებ მიმოხილვებში ცალკეა ნახსენები ბრწყინვალე წვნიანი სტეიკები, რომლებსაც ხორცის კერძების არც ერთი მოყვარული ვერ გაუძლებს. სტუმრებს გეპატიჟებით უგემრიელესი საქონლის ან ღორის ნეკნები, ცხარე სოუსით, ფილე მინიონის ფილე და ა.შ.

ბარის მენიუში წარმოდგენილია კლასიკური და საავტორო კოქტეილების დიდი არჩევანი, კრაფტ ლუდი დამოუკიდებელი ურალისგან.ლუდსახარშები, შერი, ბურბონების ასორტიმენტი და ფრანგული შამპანური.

მენიუ სექციების შესახებ

მენიუს ყველა ელემენტი დაჯგუფებულია რამდენიმე განყოფილებად. სტუმრები მოწვეულნი არიან გაეცნონ მდიდრების სიას:

• ლანჩები;
• საჭმელები;
• ბრუსშეტი;
• ტარ-ტარა;
• სალათები;
• სუპები;
• ბურგერები და სენდვიჩები;
• სტეიკები და ცხელი კერძები;
• თევზი და ზღვის პროდუქტები;
• ბოსტნეულის კერძები და გვერდითი კერძები;
• პასტის დესერტები;
• ხელნაკეთი ლიმონათები და ხილის სასმელები;
• ახალი წვენები.

ციტატები მენიუდან

კერძების სერვირების ღირებულება განყოფილებიდან "კვირის ლანჩი" არის:

• ოლივიეს სალათი მწვანე ბარდით და დოქტორის სოსისით - 110 რუბლი
• ხრაშუნა კომბოსტოს და ახალი ვაშლის სალათი - 80 რუბლი
• სალათი "ქაშაყი ბეწვის ქურთუკის ქვეშ" (კლასიკური) - 110 რუბლი

ბოსტნეულის და გვერდითი კერძების ღირებულება:

• ჟარეხი გარეული სოკოსგან (შედგება გარეული სოკოსგან და კარტოფილისგან, ხახვთან ერთად შემწვარი, კერძი მიირთვით მწვანე ხახვით, კამა და ოხრახუში) - 190 რუბლი
• კარტოფილი პარმეზანით (ფრი ფრი შემწვარი ოქროსფერამდე პარმეზანის ყველით და პაპრიკა) - 180 რუბლი
• შემწვარი სიმინდი სანელებლებით და სურნელოვანი ზეთით - 230 რუბლი

მაკარონის ერთი პორცია ღირს:

• სპაგეტი შამპინიონებით და ქათმით (შედგება სპაგეტი კრემისებური სოუსით შამპინიონებით, ქათამი, წითელი ხახვი და ყველი პარმეზანი) - 370 რუბლი.
• სპაგეტი "კარბონარა" (სპაგეტიდანბეკონი, ჩერი პომიდორი, ქათმის გული და ყველი პარმეზანი კრემის სოუსით) - 390 რუბლი

თევზის და ზღვის პროდუქტების ღირებულება:

• თევზი და ჩიფსები - 440 რუბლი
• ვასაბი კრევეტები მანგოს სოუსში მინანქარი - 590 რუბლი
• შემწვარი ზღვის ბასი (მწვანე სალათით, ბავშვის კარტოფილით და ხმელთაშუა ზღვის მწვანილებით) - 850 რუბლი

ტარტარის სერვისის ღირებულება:

• კრაბის (თოვლის) ტარტარი ავოკადოსთან ერთად - 350 რუბლი
• ძროხის ფილე ტარტარი ტკბილი ხახვით (ჩიპოტლის სოუსით, კარაქის კრემით და ჭარხლის ჩიფსებით) - 490 რუბლი

სასარგებლო ინფორმაცია

დაწესებულება მიეკუთვნება კატეგორიას "ბარები". ტევადობა - 86 ადამიანი. სამუშაო საათები:

• ორშაბათიდან ხუთშაბათამდე - 12:00-01:00;
• პარასკევი - 12:00-02:00;
• შაბათი - 14:00-02:00;
• კვირა - 14:00-00:00.

კეთილმოწყობა და მომსახურება:

• შეუკვეთეთ წამალი;
• მაგიდების დაჯავშნა;
• საუზმე;
• საქმიანი ლანჩები;
• საკვების მიწოდება;
• ბანკეტები;
• ფონური მუსიკა;
• ლუდი;
• პროგრამის ჩვენება;
• პროექციის ეკრანი;
• დიდი ეკრანიანი ტელევიზორი;
• საცეკვაო მოედანი;
• Wi-Fi;
• საზაფხულო ტერასა;
• სპორტული გადაცემები.

საშუალო ჩეკის ოდენობაა 1000 რუბლი. გადახდა მიღებულია:

• ნაღდი ფული;
• ბანკის საშუალებით;
• ბარათი.

სტუმრების გამოცდილება

ამ ბარს მნახველები მოიხსენიებენ, როგორც ქალაქის ერთ-ერთ საუკეთესო ადგილად. Ავტორებიმიმოხილვები აღნიშნავს "ორმაგი გრილი" უგემრიელესი კერძების არსებობას და მომსახურების მაღალ დონეს. ბევრს მოსწონს კაფეს საინტერესო და დახვეწილი ინტერიერის დიზაინი და მისი მყუდრო ატმოსფერო, რაც ხელს უწყობს სასიამოვნო დასვენებას. დაწესებულების მონახულება ერთხმად არის რეკომენდებული.