რა მოხდება, თუ საერთოდ არ შეჭამთ პურს ან შეზღუდავთ მის მოხმარებას?

2024 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 03:31

მრავალი ათწლეულის მანძილზე ყოველ კვებას თან ახლდა პურის მოხმარება. „პური ყველაფრის თავია“და სხვა ანდაზები ბავშვობიდან აღზრდის პატივისცემას ამ საკვები პროდუქტის მიმართ. თუმცა, ბოლო წლებში მოდური გახდა დაბალნახშირწყლოვანი დიეტა და დადასტურდა, რომ ფქვილის პროდუქტების რეგულარული მოხმარება იწვევს მუცლის სიმსუქნეს, ზრდის დიაბეტის განვითარების რისკს და ტვირთავს კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის ორგანოებს. რა მოხდება, თუ პურს არ შეჭამ? თავს უკეთ იგრძნობთ, შეძლებთ წონაში დაკლებას? და ეს არ გამოიწვევს უარყოფით შედეგებს ჯანმრთელობისა და კეთილდღეობისთვის? სტატიაში აღწერილია რა მოხდება, თუ პურს არ შეჭამთ სულ მცირე რამდენიმე კვირის განმავლობაში.

პურპროდუქტები ნახშირწყლების წყაროა ორგანიზმისთვის

ხორბლის, ჭვავის, მთლიანი მარცვლეულის ფქვილი - რამდენიმე ჩვენგანი ფიქრობდა მისგან მიღებული პროდუქტების პროპორციაზე ყოველდღიურ დიეტაში. იმავდროულად, თუ არ დაიცავთ BJU-ს, მაშინ მარტივად შეგიძლიათ გადააჭარბოთ მოხმარებული ნახშირწყლების პროპორციას. საცხობი პროდუქტები პირველიაგადააქციეთ ნახშირწყლები, რამდენიმე გრამი მცენარეული ცილა და ძალიან ცოტა ცხიმი. ეს არის BJU-ს ბალანსი პურში, რა ფქვილისგანაც არ უნდა იყოს დამზადებული.

და ვისაც ტკბილი კბილი აქვს, ვინც უპირატესობას ანიჭებს ფუნთუშებს, ფუნთუშებს და სხვა პროდუქტებს, რომლებიც დამზადებულია მდიდარი ან მჭლე ცომით შაქრით, გარდა დიდი რაოდენობით რთული ნახშირწყლებისა, ასევე იღებენ უზარმაზარ რაოდენობას მარტივს. საცხობი პროდუქტები შეიძლება შეიცავდეს როგორც მარტივ ნახშირწყლებს (რომლებიც პირდაპირ გავლენას ახდენენ წონის მატებაზე და სისხლში შაქრის დონეზე) ასევე რთულ ნახშირწყლებს (რომლებიც ენერგიის წყაროა ადამიანის ორგანიზმისთვის).

რა მოხდება, თუ უარს იტყვით ნახშირწყლებზე

ნახშირწყლები უზრუნველყოფს ორგანიზმს გონებრივი და ფიზიკური აქტივობისთვის საჭირო ენერგიით. შესაბამისად, პურის ჭამისას ადამიანი იღებს ენერგიის ნაწილს. ვინაიდან ნახშირწყლები მარტივია, ის დაუყოვნებლივ უნდა განთავისუფლდეს, წინააღმდეგ შემთხვევაში ცხიმოვანი დეპოზიტები დაიწყებს დაგროვებას.

თუ ნახშირწყლებს მთლიანად უარს იტყვით, მაშინ პირველ დღეებში ორგანიზმი განიცდის შოკურ მდგომარეობას. ადამიანს თითქმის გარანტირებული აქვს შემდეგი „სასიამოვნო“შეგრძნებები:

• სისუსტე (ასთენია);
• ეფექტურობის შემცირება;
• ძალიან ძლიერი მადა - ცილოვანი საკვების მიღების შემდეგ ის არ ქრება, რადგან ორგანიზმი ხვდება, რომ რაღაც არ მიეცა, რის შედეგადაც არ არის გაჯერება;
• შეკრულობა - დაბალნახშირწყლოვანი დიეტაზე აუცილებლად მიიღეთ დამატებითი ბოჭკოები, რათა საჭმლის მონელება არ შეწყდეს;
• ძილიანობა;
• ცუდი განწყობა,გაღიზიანებადობა - ამგვარად ორგანიზმი ნერვული სისტემის მეშვეობით აცნობებს, რომ მას აკლია ნახშირწყლები.

კავშირი დიაბეტის განვითარებასა და ნახშირწყლების მიღებას შორის

პურის გარეშეც კი, ტიპი 1 ან ტიპი 2 დიაბეტი მაინც შეიძლება განვითარდეს. ეს, პირველ რიგში, ცუდი მემკვიდრეობითობის გამო. მეორე ფაქტორი, რომელიც გავლენას ახდენს დაავადების განვითარების შესაძლებლობაზე, არის შაქრისა და სხვა მარტივი ნახშირწყლების მოხმარების ზრდა,.

რა მოხდება, თუ დიაბეტით დაავადებულ პურს არ მიირთმევთ? ეს დაავადება გულისხმობს მარტივი ნახშირწყლების იძულებით უარყოფას და რთული ნახშირწყლების მკაცრად შეზღუდულ მიღებას. ამიტომ, დიაბეტით დაავადებული ადამიანები იძულებულნი არიან უარი თქვან პურის ჭამაზე და მხოლოდ ხანდახან შეუძლიათ ბოროდინოს ნაჭრის ჭამა. წინააღმდეგ შემთხვევაში, სისხლში შაქრის დონე მაშინვე იმატებს.

პურის ჯიშები და გავლენა ჯანმრთელობასა და სხეულზე

ყველა პური არ გსუქებს. თუ დიაბეტი არ არის, მაშინ შეგიძლიათ უსაფრთხოდ მიირთვათ ბოროდინოს პური საუზმეზე. ეს არის ყველაზე ჯანსაღი ვარიანტი: თეთრი და მთლიანი პურისგან განსხვავებით, ის არ იწვევს სიმსუქნეს.

პური ხორბლის ქატოთი კარგია - თუ ის თეთრი ფქვილისგან მზადდება, მაშინ კალორიულობა მაღალი იქნება. მაგრამ ქატო ხელს შეუწყობს საჭმლის მონელების ნორმალიზებას.

თუ შეგიძლიათ რეგულარულად შეიძინოთ შვრიის ან წიწიბურის ფქვილისგან დამზადებული პური - ძალიან კარგი. ეს ჯიშები შეიცავს მინიმუმ ნახშირწყლებს, მათი მიღება შეიძლება საუზმეზე.წიწიბურას და შვრიის პურის მირთმევა ენერგიას მოგცემთ მთელი დღის განმავლობაში წონაში მატების გარეშე.

რა მოხდება, თუ პურის ჭამას შეწყვეტთ? დროებით არა, სამუდამოდ? გამოდის, რომ არაფერი საშინელი არ მოხდება - პირიქით, როცა ორგანიზმი ახალ დიეტას მოერგება, ჯანმრთელობის მდგომარეობა გაუმჯობესდება, ჭარბი წონა გაქრება. ეს მხოლოდ ორი ქულაა შვიდიდან. დიახ, პურზე უარის თქმის კიდევ ხუთი მიზეზი არსებობს. მეტის გასაგებად, წაიკითხეთ შემდეგი განყოფილება. შეიძლება სამუდამოდ შეცვალოს შენი ცხოვრება.

შვიდი მიზეზი იმისა, რომ არ მიირთვათ პური ზრდასრულისთვის

ქვემოთ მოყვანილი სიიდან ვიღაცისთვის მხოლოდ ორი ან სამი ელემენტი იქნება მნიშვნელოვანი. მაგრამ ეს საკმარისია თქვენი დიეტის შესაცვლელად:

1. დიეტაში პურის ნაკლებობა ხელს შეუწყობს სისხლში შაქრის შემცირებას. ეს იქნება ტიპი 2 დიაბეტის განვითარების შესანიშნავი პრევენცია.
2. თეთრი ფქვილი შეიცავს გლუტენს. ბოლო კვლევებმა დაამტკიცა, რომ ამ ნივთიერებას შეუძლია გამოიწვიოს მეტეორიზმი და ქრონიკული დაავადებების განვითარება.
3. ნებისმიერი ადამიანი, თუნდაც ჭარბი წონის მემკვიდრეობითი მიდრეკილების მქონე, წონაში დაიკლებს, თუ უარს იტყვის პურის პროდუქტებზე (რადგან ისინი ძალიან მაღალკალორიულია).
4. თანამედროვე პური შეიცავს ნაკლებ ან მეტ საფუარს, კონსერვანტებს, არომატიზატორებს და სხვა ქიმიკატებს.
5. პურში არის მინიმალური ვიტამინები და მიკროელემენტები - არის საკვები გაცილებით მაღალი კვებითი ღირებულებით.
6. ფერმენტები (ხშირად გენეტიკურად მოდიფიცირებული) ემატება ფქვილს და ცომს, რათა პური უფრო დიდი და რბილი იყოსრამდენიმე დღის ან თუნდაც კვირის განმავლობაში.
7. პურის რეგულარული მოხმარება ზოგიერთ ადამიანს იწვევს ნაწლავების ფუნქციის გაუარესებამდე, კერძოდ პერისტალტიკის დაქვეითებამდე.

რა დაემართება ორგანიზმს, თუ პურზე მხოლოდ ხანდახან უარს იტყვით

დასაწყისად შეგიძლიათ მხოლოდ ნაწილობრივ უარი თქვათ პურის პროდუქტებზე. მთლიანად გამორიცხეთ ფუნთუშები და ნამცხვრები და მიირთვით პური მხოლოდ დილით და ლანჩზე. როგორც წესი, მხოლოდ დიეტის ეს ცვლილება საკმარისია იმისათვის, რომ წონაში დაიკლოთ და თავი უკეთ იგრძნოთ.

რა მოხდება, თუ ერთი კვირის განმავლობაში პურს არ შეჭამთ? ეს არ არის საკმარისი დრო რადიკალური ცვლილებებისთვის. კეთილდღეობის მეტ-ნაკლებად გამოხატული ცვლილებების შესამჩნევად, არ უნდა მიირთვათ საცხობი პროდუქტები მინიმუმ ორი თვის განმავლობაში. ამ დროის განმავლობაში მეტაბოლიზმის აღდგენის დრო ექნება. არავითარ შემთხვევაში არ უნდა შიმშილოდეთ ან არასაკმარისად იკვებოთ: პურის ადგილი უნდა დაიკავოს ცილოვანმა პროდუქტებმა, ისევე როგორც რთული ნახშირწყლებით მდიდარი მარცვლეული. თუ თქვენ გადახვალთ სრულიად უნახშირწყლო დიეტაზე, მაშინ ეს შეიძლება იყოს დარტყმა ორგანიზმისთვის და შემდგომში გამოიწვიოს წონის კიდევ უფრო მატება. დილით მაინც უნდა მიირთვათ მარტივი ნახშირწყლების მინიმალური რაოდენობა.

რამდენი წონის დაკლება შეგიძლიათ, თუ დიეტადან პურის პროდუქტებს გამორიცხავთ

ეს კითხვა ძირითადად გოგონებს აინტერესებთ. ამაზე ზუსტი პასუხის გაცემა რთულია - რიცხვები დამოკიდებულია ინდივიდუალურ პარამეტრებზე.

თუ თქვენ მთლიანად მიატოვებთ პურის პროდუქტებს, მაშინ საშუალოდ წონაში კლება ხდებაკვირაში 1-3 კგ. რაც მეტია ჭარბი წონა, მით უფრო სწრაფად გაივლის ის პირველ კვირებში. თუ მხოლოდ რამდენიმე ზედმეტი ფუნტია, მაშინ ქლიავის ხაზები შეიძლება იყოს მინიმუმ ნახევარი კილო კვირაში.

საუზმისთვის დასაშვებია ბოროდინოს პურის რამდენიმე ნაჭერი ჭამა. თუ ადამიანის მიზანი მხოლოდ წონის დაკლებაა, მაშინ ამ საკვები პროდუქტის მიღება არ იმოქმედებს ზედმეტი ცხიმისგან თავის დაღწევის ინტენსივობაზე.

როგორ გადავრჩეთ ნახშირწყლების შემცირებას ზედმეტი სტრესის გარეშე

რა მოხდება, თუ საერთოდ არ შეჭამ პურს? თავდაპირველად, სხეული დაჟინებით მოითხოვს კალორიების რაოდენობას და საკვები ნივთიერებების თანაფარდობას, რომელსაც იგი მიჩვეულია. პურის დათმობის შედეგების შესამცირებლად, შეგიძლიათ სცადოთ შემდეგი რჩევების განხორციელება:

• მიირთვით მეტი ბოჭკოვანი და ფრუქტოზით მდიდარი ხილი;
• არავითარ შემთხვევაში არ შეიზღუდოს და თუ შესაძლებელია, თუნდაც გაზარდოს ცილის პროპორცია დიეტაში;
• იპოვნეთ ჰობი, რომელიც დაგეხმარებათ გადაიტანოთ სწრაფი ნახშირწყლების სარეზერვო სურვილი;
• დალიეთ რაც შეიძლება მეტი სუფთა წყალი - ეს ხრიკი დაგეხმარებათ შექმნათ გაჯერების გრძნობა;
• შეიტანეთ ფერმენტირებული რძის პროდუქტები თქვენს დიეტაში მუდმივად.

სამედიცინო რჩევა: ვინ არ უნდა დაიცვან დაბალნახშირწყლოვანი დიეტა?

ყოველთვის არ არის კარგი ნახშირწყლების მთლიანად მოცილება. ჭამა თუ არ ჭამა პური - ყველამ თავად უნდა გადაწყვიტოს. მინიმუმ, მარცვლეული, ბოსტნეული და ხილი უნდა დარჩეს დიეტაში. ნახშირწყლების სრული უარყოფით, საშარდე სისტემა იტანჯება - თირკმელებიმათ უბრალოდ არ აქვთ დრო, რომ ამოიღონ ცილის დაშლის პროდუქტები, ამან შეიძლება გააუარესოს ამ დაწყვილებული ორგანოს ფუნქციონირება.

დაბალნახშირწყლოვანი დიეტის დროს პური შეიძლება მთლიანად აღმოიფხვრას, მაგრამ ნახშირწყლები ზომიერად უნდა იქნას მიღებული სხვა საკვებთან ერთად. ეს დიეტა უკუნაჩვენებია თირკმელების ქრონიკული დაავადების, ღვიძლის ფუნქციის დარღვევისა და მეტაბოლიზმის დარღვევის მქონე ადამიანებისთვის.