შესაძლებელია თუ არა ბარდის წვნიანი ძუძუთი კვების დროს: დიეტური თვისებები, გავლენა ბავშვზე

2024 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-01-02 16:22

თუ ქალი ძუძუთი კვებავს ბავშვს, მაშინ მან უნდა დაიცვას დამსწრე ექიმის ყველა რეკომენდაცია და დაიცვას დიეტა. ეს თავიდან აიცილებს ახალშობილში მუცელთან დაკავშირებულ პრობლემებს და ალერგიის შესაძლო წარმოშობას. ამის მიუხედავად, მეძუძური დედის კვება მრავალფეროვანი და გემრიელი უნდა იყოს, რათა ლაქტაცია უფრო დიდხანს გაგრძელდეს. მნიშვნელოვანია, რომ მისმა დიეტამ მიიღო საჭირო ვიტამინები და მინერალები. ექსპერტები გვირჩევენ მუდმივად შეიტანოთ მენიუში პირველი კერძები, მაგრამ არის თუ არა ისინი ყველა ამ პერიოდში დედისთვის და ბავშვისთვის? შემიძლია თუ არა ბარდის წვნიანი ძუძუთი კვების დროს?

მწვანე ბარდის სარგებელი

ბარდის სუპის მთავარი ინგრედიენტი მწვანე ბარდაა. მას აქვს სასარგებლო შემადგენლობა.

ბარდა მდიდარია:

1. აქვს ბევრი ლიზინი. მას აქვს ანთების საწინააღმდეგო ეფექტი. ის ზრდისიმუნიტეტი. ლიზინის წყალობით ხდება კალციუმის ნორმალური შეწოვა, რაც განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია ქალისა და ბავშვის ორგანიზმისთვის.
2. ცისტინი. დადებითად მოქმედებს ლაქტაციაზე ოქსიტოცინის გამომუშავების სტიმულირებით.
3. ვიტამინი B₆. ის მონაწილეობს ამინომჟავების მეტაბოლიზმში. ხოლო B ვიტამინის ნაკლებობა _{6 გამოიხატება კანის სიმშრალის, დერმატიტის, წებოვანი ტუჩების და თვალების ქვეშ სისხლჩაქცევების სახით..}
4. სელენი. ის აძლიერებს იმუნურ სისტემას და ზოგადად ადამიანის ჯანმრთელობას.
5. პროტეინი. ბარდა, ისევე როგორც სხვა პარკოსნები, შეიცავს უამრავ პროტეინს. ცილის რაოდენობით ის ახლოსაა ხორცთან.

გარდა ამისა, ბარდა მდიდარია A, C, H ვიტამინებით, ასევე მინერალებით (ფოსფორი, მაგნიუმი, რკინა, გოგირდი და ა.შ.).

პროდუქტის რეგულარული გამოყენება აუმჯობესებს თმისა და კანის მდგომარეობას, ასევე ამცირებს გულის და სისხლძარღვთა დაავადებების რისკს.

მაშ, შესაძლებელია თუ არა ბარდის წვნიანი ძუძუთი კვების დროს? სხვათა შორის, დაკონსერვებული ბარდა მაღაზიის თაროებზეც გვხვდება. თუმცა, ასეთი პროდუქტი არასასურველია მეძუძური დედებისთვის. ახალი ბარდა საუკეთესოდ გამოიყენება სუპებში და სხვა კერძებში.

სიმართლე და ფიქცია ბარდაზე

მიუხედავად პარკოსანი მცენარეების დადებითი შემადგენლობისა, ისინი ორაზროვნად აღიქმება ქვეყნის მოსახლეობის მიერ. ბევრ ადამიანს ეშინია ბარდის ჭამის შესაძლო საჭმლის მონელების და გაზრდილი გაზების წარმოქმნის გამო. ეს არის ქალების შიშიც ლაქტაციის პერიოდში.

შესაძლებელია თუ არა ბარდის წვნიანი ძუძუთი კვების დროსძუძუთი კვება? მისი მოხმარება შეიძლება და უნდა მოხდეს, ამიტომ მითები ძირითადი პროდუქტის შესახებ ქვემოთ იქნება გაფანტული:

• ბარდა ძალიან კალორიულია. Ეს არ არის სიმართლე. 100 გრ ბარდა შეიცავს მხოლოდ 60 კკალს, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ მიირთვათ მისგან კერძები ფიგურის დაზიანების გარეშე.
• ბარდა აძლიერებს გაზის წარმოქმნას. ეს განცხადება მართალია, რადგან პროდუქტი შეიცავს მცენარეულ ცილებს, რომლებიც მთლიანად არ იშლება ორგანიზმის მიერ. ეს იწვევს ტკივილს და კრუნჩხვებს კუჭში.
• მოხარშული ბარდა და ძუძუთი კვება შეუთავსებელია? ასეთი განცხადება ფუნდამენტურად არასწორია. ბარდა ხომ შეიცავს ცისტინს, რომელიც ხელს უწყობს რძის გამომუშავებას.

ამიტომ, ყველა განცხადება მწვანე ბარდაზე არ არის მართალი. ის ხომ ბევრ სასარგებლო ნივთიერებას შეიცავს, რომლებიც დადებითად მოქმედებს დედისა და ბავშვის ორგანიზმებზე.

როდის შემიძლია შევიტანო ბარდა დიეტაში

ბარდა იშვიათად იწვევს ალერგიულ რეაქციებს. ამიტომ, მისი მთავარი ნაკლი ასეთია: მეტეორიზმი და შებერილობა. ჩვილებში ეს იწვევს ნაწლავის კოლიკას.

ამიტომ, ბარდის წვნიანი ძუძუთი კვების დროს არ არის რეკომენდებული ბავშვის დაბადებისთანავე. ამის გაკეთება შესაძლებელია ბავშვის 3 თვის შემდეგ.

თუ ბავშვი ნორმალურად რეაგირებს ბარდის წვნიანზე, მაშინ ის შეიძლება მუდმივად შეიტანოთ დიეტაში.

როდის შემიძლია ბარდის წვნიანი ძუძუთი კვების დროს? ზოგიერთი ქალი ჭამდა კერძს, როდესაც მათი ბავშვი მხოლოდ 2-3 თვის იყო და უარყოფითი სიმპტომები არ გამოვლენილა. ყველადამოკიდებულია ბავშვის სხეულის ინდივიდუალურ მახასიათებლებზე.

ახალშობილის დედებმა, რომლებსაც მუდმივად აწუხებთ კოლიკა, არ უნდა მიირთვან ბარდის წვნიანი 4 თვემდე. კიდევ უკეთესი, გადადეთ ეს კერძი ექვს თვემდე.

და თუ ბავშვი სრულიად ჯანმრთელია, მაშინ მეძუძურმა შესაძლოა ბარდის წვნიანი გასინჯოს 2-3 თვეში.

წესები ბარდის სუპის ჭამის

როდესაც GV-ს აქვს შემდეგი დახვეწილობა:

1. პირველად ქალს შეუძლია სცადოს 1 ჩაის კოვზი მოხარშული ბარდა.
2. ორი დღის განმავლობაში აუცილებელია ბავშვის ქცევის მონიტორინგი. მტკივა თუ არა მუცელი, აქვს თუ არა შეკრულობა. რომელიმე ჩამოთვლილი სიმპტომი მიუთითებს ბარდაზე სრული უარის თქმის აუცილებლობაზე ბავშვის 6 თვის ასაკამდე. თუ უარყოფითი რეაქცია არ არის, მაშინ შეგიძლიათ ერთი კვირის განმავლობაში მიირთვათ მოხარშული ბარდა, თანდათან გაზარდოთ პორცია. შემდეგ შეგიძლიათ გადახვიდეთ სუპის ჭამაზე.
3. კერძი საუკეთესოდ მომზადდეს მშრალი ბარდასგან, რადგან ახალი კუჭი ბევრად უარესად შეიწოვება.
4. პირველჯერ პროდუქტის კონცენტრაცია არ უნდა იყოს დიდი.
5. არავითარ შემთხვევაში არ დაუმატოთ წვნიანს შებოლილი ხორცი.
6. თუ ბავშვი თავს ნორმალურად გრძნობს, მაშინ ძუძუთი კვების დროს კერძი შეიძლება მიირთვათ კვირაში 1-2-ჯერ.

ბავშვის 6 თვის შემდეგ ნებადართულია ახალი ბარდის შეყვანა, ხოლო 7-8 თვის შემდეგ - დაკონსერვებული.

როგორ მოვამზადოთ ბარდის წვნიანი

ყველა კვება, რომელსაც ქალი მიირთმევს ლაქტაციის პერიოდში, უნდა იყოს დიეტური, მსუბუქი და მთლიანად ჯანსაღი.პროდუქტები.

როდის შემიძლია ბარდის წვნიანი ძუძუთი კვების დროს? კერძის მოხარშვა შესაძლებელია, თუ ბავშვის ორგანიზმი ამას ნორმალურად მოითმენს.

ბარდის სუპის მომზადებისას თავი აარიდოთ მცენარეულ ზეთში შეწვას, ბულიონისთვის კი უმჯობესია ინდაურის, ქათმის ან საქონლის ხორცის მიღება. კატეგორიულად აკრძალულია კერძში სანელებლების და სანელებლების დამატება, გარდა მარილისა და მწვანილისა.

სუპის რეცეპტი ძუძუთი კვებისთვის

თუ ბავშვი 3 თვისაა, მაშინ დროა მეძუძურმა ბარდის წვნიანი გასინჯოს. ბევრი რეცეპტი ხელმისაწვდომი და სასარგებლოა.

შემიძლია თუ არა ბარდის წვნიანი ძუძუთი კვების დროს? ასეთი კერძის გასინჯვას მხოლოდ ბავშვის 3 და მეტი თვის შემდეგ შეძლებს ქალი. ამისათვის აიღეთ შემდეგი კომპონენტები: მშრალი ბარდა (200 გრ), 500 გრ ქათმის მკერდი, 4-5 კარტოფილი, 1 სტაფილო და 1 თავი ხახვი, 3 ლიტრი წყალი, მარილი, დაფნის ფოთოლი.

ბარდა უნდა დაასველოთ ღამით. დილით გადაწურეთ სითხე, დადგით ცეცხლზე და დაასხით ლიტრი წყალი. ბარდა მოხარშეთ სანამ არ დარბილდება - 40-60 წუთი.

ამ დროს მოხარშეთ ბულიონი 2 ლიტრ წყალში. ამოიღეთ ხორცი და დაჭერით. გახეხილი კარტოფილი დავჭრათ კუბიკებად, დავჭრათ ხახვი და სტაფილო. ბულიონს დაუმატეთ ყველა ბოსტნეული ბარდასთან ერთად. მარილი და მოხარშეთ სანამ მზად არ იქნება. დასასრულს, კერძი ბლენდერით შეიძლება გადააქციოთ პიურე სუპად.

როდის არ უნდა მიირთვათ წვნიანი

ბარდის სუპს შეუძლია გაზარდოს შარდმჟავას დონე, ამიტომ ექსპერტები არ გირჩევენ მის გამოყენებას თირკმელების დაავადებისა და თირკმელების ქვების დროს.

არ უნდა მიირთვათ პოდაგრისა და ნაწლავის დაავადებების მქონე კერძი. აკრძალულია მეძუძური დედისთვის სუპის მიღება, თუ ბავშვს აქვს ინდივიდუალური შეუწყნარებლობა კერძის კომპონენტების მიმართ.

დასკვნა

შესაძლებელია თუ არა ძუძუთი კვების დროს ბარდის წვნიანი? ეს არის ჯანსაღი და გემრიელი კერძი. ლაქტაცია არის პერიოდი, როდესაც აუცილებელია მრავალი საკვების სიფრთხილით გამოყენება. ბარდის წვნიანი ასევე უნდა შეიტანოთ დიეტაში სიფრთხილით. გაზის წარმოქმნის გაზრდის უნარის გამო, კერძი დედებისთვის არ არის რეკომენდებული ბავშვის 3 თვის ასაკამდე ჭამა.

ძუძუთი კვების დროს წვნიანი უმჯობესია მოხარშოთ ბარდასთან ერთად და ჩვეულებრივზე დაბალი კონცენტრაციით. უმჯობესია კერძი შეწვის გარეშე მოხარშოთ.

მეძუძურ დედას შეუძლია ბარდის პიურე შეიტანოს თავის დიეტაში მას შემდეგ, რაც ბავშვი ექვსი თვის გახდება. აუცილებელია ბავშვის მდგომარეობის მონიტორინგი და დაუყონებლივ უარი თქვას ბარდის კერძებზე ინდივიდუალური შეუწყნარებლობისა და უარყოფითი სიმპტომების გამოვლენის შემთხვევაში.