კამის სარგებელი და ზიანი ადამიანის ჯანმრთელობისთვის

2024 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 03:31

მსოფლიოში ყველაზე პოპულარული და გავრცელებული სანელებელი კამაა. სამხრეთ აზია ითვლება მისი ველური კოლეგის დაბადების ადგილად. ჩვენს ქვეყანაში, ეს მწვანილის ნახვა შეგიძლიათ თითქმის ნებისმიერ ბაღში. იგი ფართოდ გამოიყენება კულინარიული და სამკურნალო მიზნებისთვის. სურნელოვანი, გემრიელი, ვიტამინებით მდიდარი სანელებელი არა მხოლოდ ამშვენებს ნებისმიერ კერძს, არამედ სასარგებლოა ჩვენი ორგანიზმისთვის. კამის სარგებელი და ზიანი საუკუნეების განმავლობაში იყო შესწავლილი.

ქიმიური თვისებები

ამ მცენარის ყველა ნაწილი საკვებია. კამა წვენი მდიდარია ასკორბინის მჟავით - ვიტამინი C იცავს ორგანიზმს კიბოსა და ვირუსული დაავადებებისგან. ის ასევე პასუხისმგებელია კანის ახალგაზრდობასა და სილამაზეზე. მწვანეში ბევრი ორგანული მჟავაა, კერძოდ, ნიკოტინის მჟავა (PP), რომელიც ახდენს ნივთიერებათა ცვლის ნორმალიზებას.

ვიტამინი PP აჯერებს ჩვენს უჯრედებს ჟანგბადით, აფართოებს სისხლძარღვებს, ამცირებს ცუდი ქოლესტერინის დონეს და ხელს უწყობს სისხლის კოაგულაციას. კამის სარგებელი და ზიანი არისმეცნიერული ახსნა. მწვანილი უკუნაჩვენებია ინდივიდუალური შეუწყნარებლობისა და ჰიპოტენზიის დროს (დაბალი წნევა). ახლა რაც შეეხება სარგებელს: დადასტურებულია, რომ ეს სანელებელი შეიცავს რკინას, მაგნიუმს, კალციუმს, ფოსფორს და კალიუმს. ამ მიკროელემენტების გარეშე შინაგანი ორგანოების ნორმალური ფუნქციონირება შეუძლებელია.

კამა 68% ოლეინის მჟავას (ომეგა-9) შეიცავს, რომელიც დადებითად მოქმედებს ნახშირწყლებისა და ცხიმების გადამუშავებაზე, ასევე მეტაბოლიზმზე. გარდა ამისა, ისინი შეიცავს დიდი რაოდენობით ვიტამინებს A, E, D. სასარგებლო ეთერზეთი მიიღება მწვანე ხილისგან, რომელიც მდიდარია კარვონით. ეს ცხარე ნივთიერება ეხმარება თავისუფალ რადიკალებს ბრძოლაში. კამას ჯანმრთელობის სარგებელი უზარმაზარია და შეიძლება მიირთვათ ახალი, გაყინული, დამარილებული და ხმელი.

მწვანე ღეროები და ფოთლები ხელს უწყობს არტერიული წნევის შემცირებას, დადებითად მოქმედებს ნერვულ და გულ-სისხლძარღვთა სისტემებზე. კამის ექსტრაქტი გამოიყენება უძილობის, ნერვიულობისა და კორონარული უკმარისობის მოსაშორებლად. ნაყენი გამოიყენება სტენოკარდიისა და ჰიპერტენზიის სამკურნალოდ.

კამის სარგებელი და ზიანი GI-ს სამკურნალოდ

კამა წყალი დიდი ხანია ხსნის კოლიკას და მეტეორიზმი კუჭში, განსაკუთრებით მცირეწლოვან ბავშვებში. ახლაც ბევრი დედა აკეთებს ასეთ ნაყენებს ჩვილებისთვის. თესლის დეკორქცია დაგეხმარებათ გაუმკლავდეს ნაწლავის ტრაქტში გაფუჭებულ ბაქტერიებს. ექიმები გვირჩევენ ძვირფასი მწვანე ზეთის გამოყენებას ნაღვლის დაავადებებისა და ბუასილის დროს. ეთერზეთი ხელს უწყობს საჭმლის მომნელებელი ფერმენტების გამომუშავებას და ღვიძლის ფუნქციონირების ნორმალიზებას. არავითარი გვერდითი მოვლენებიეს უნიკალური მცენარე არ რთავს.

კამის სარგებელი და ზიანი არაერთხელ დადასტურდა. ბოროტად გამოყენებისას პროდუქტი აფართოებს სისხლძარღვებს, რაც მხედველობაში უნდა იქნას მიღებული დაბალი წნევის მქონე ადამიანებისთვის. ექიმები აფრთხილებენ, რომ ხილი უარყოფითად მოქმედებს შარდის ბუშტზე. იგი ფართოდ გამოიყენება მედიცინაში დიაბეტის, პანკრეასის, ანემიის და სეკრეტორული მუშაობის სამკურნალოდ. რკინისა და მაგნიუმის კომბინაციას აქვს სამკურნალო ეფექტი სისხლის მიმოქცევაზე. კამა წვენი ითვლება შესანიშნავ სადეზინფექციო საშუალებად.

ბევრმა კვლევამ აჩვენა, რომ მცენარის ინფუზიები და ექსტრაქტები ხელს უწყობს ბრონქების გაწმენდას ნახველისგან. პროდუქტის დაბალი კალორიული შემცველობა საშუალებას იძლევა გამოიყენოს იგი დიეტურ კერძებში. 100 გრ. შეადგენს მხოლოდ 31 კკალს. ის ასევე შეიძლება დაემატოს ბავშვთა საკვებს. ყოველდღიური გამოყენება ხელს უშლის გაზის გაჟონვას და ხელს შეუწყობს ცხიმების სწრაფად დაშლას.

ალტერნატიული მედიცინა გვირჩევს კამას მირთმევას კანის დაავადებების დროს. სარგებელი და ზიანი არ არის თანაბარი. მწვანილი მხოლოდ სარგებელს მოაქვს ადამიანისთვის. კოსმეტოლოგიაში ეთერზეთს უმატებენ კრემებსა და ოდეკოლონებს. ნაყოფის ნახარში სასარგებლოა ორსული და მეძუძური ქალებისთვის.