რესტორანი "ბოტანიკი" ირკუტსკში: როგორ მივიდეთ იქ? მენიუ და მიმოხილვები

2024 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 03:31

შედარებით ცოტა ხნის წინ, 2006 წელს, ირკუტსკში გაიხსნა რესტორანი Botanik. უმოკლეს დროში იქცა უგემრიელესი და ჯანსაღი საკვების მცოდნეების საყვარელ ადგილად. კაფე თავისთავად მყუდრო და მოდურია, შესანიშნავია მნიშვნელოვანი მოვლენის აღსანიშნავად ან უბრალოდ მეგობრებთან ერთად საღამოს გასატარებლად. ძირითადად ვისზეა გათვლილი ეს კაფე? პირდაპირი აქცენტი არ არის, იდეალურია მეგობრებთან ერთად სადილისთვის, ოჯახთან ერთად სადილისთვის ან დასამახსოვრებელი მოვლენის აღსანიშნავად. რომანტიკული საღამო და ლანჩი კოლეგებთან ერთად აქაც კარგად ჩაივლის.

საკონტაქტო ინფორმაცია

ირკუტსკის რესტორანი "ბოტანისტი" მდებარეობს კარლა მარკსაზე, 26 ა. თუ ქალაქში სამოთხეა, მაშინ ის აუცილებლად აქ მდებარეობს. თავად დარბაზი უბრალოდ უზარმაზარია, გასაკვირი სინათლისა და მცენარეების სიმრავლით. ერთი შეხედვით გეჩვენებათ, რომ ჯუნგლებში ხართ. ჩიტების ტრიალი ყველგან ისმის და ეს არ არის აუდიოჩანაწერი. მხოლოდ პერიმეტრის გარშემო არის გალიები კანარებითა და თუთიყუშებით და ისინი აქტიურად მღერიან მთელი დღის განმავლობაში. შესასვლელთან სტუმრებს ზღვის გოჭი ხვდება. და მწვანილის შესახებ დაარაფერია სალაპარაკო. უზარმაზარი მცენარეები, ადამიანზე მაღალი, ჩამოკიდებული ნარგავები ყვავილებით მოფენილი, პაწაწინა ეკო-ბაღები მინის კოლბებში დალუქული - ყველაფერი ეს სიურპრიზები და სიამოვნებაა. მოემზადეთ იმისთვის, რომ სტუმრები, როგორც წესი, დიდხანს ათვალიერებენ გარშემო მიტანილ კერძებს. რესტორანი ბოტანიკი (ირკუტსკი) იწვევს ქალაქის ყველა მაცხოვრებელს და სტუმრებს, რათა აღნიშნონ საზეიმო ღონისძიება და უბრალოდ გაატარონ დრო.

პირველი შთაბეჭდილება

თუ თქვენ გაქვთ კორპორატიული წვეულება, აუცილებლად მოიწვიეთ თქვენი კოლეგები აქ. რესტორანი "ბოტანიკი" (ირკუტსკი), რომლის ფოტოც მოცემულია სტატიაში, გიწვევთ დაისვენოთ სასიამოვნო გარემოში. მუსიკა ჩუმად უკრავს, რაც ხელს უწყობს მშვიდ საუბრებს. თქვენ დაგხვდებათ ორი დიდი დარბაზი და დარბაზი მეორე სართულზე. პირველი არის ფართო და ნათელი, მას შეუძლია დიდი რაოდენობით მაგიდის განთავსება. აქ არის სცენა, შაბათ-კვირას ცოცხალი მუსიკა უკრავს. მსურველებს შეუძლიათ იცეკვონ და გაერთონ. მეორე ოთახი განკუთვნილია სტუმრებისთვის, რომელთაც სურთ იყვნენ უფრო მშვიდ გარემოში. აქ არის კომფორტული დივნები.

ცალკე, ორიოდე სიტყვა უნდა ვთქვა რესტორან ბოტანიკის (ირკუტსკი) ინტერიერზე. იდეა უბრალოდ გასაოცარია. პერიმეტრის გარშემო არის გალიები სხვადასხვა ცხოველებით, ჩინჩილებით, ციყვებითა და კურდღლებით, ფრინველებით. ძალიან უჩვეულო და საინტერესო. უჯრედების სისუფთავე არის სრულყოფილი, სუნი, მატყლისა და ბუმბულის კვალი.

მოვლა

მაგრამ ჩვენ მოვდივართ არა საყურებლად, არამედ საჭმელად. რესტორან ბოტანიკის (ირკუტსკი) მენიუ მრავალფეროვანია. ძირითადად, ყველა კერძი ძალიან გემრიელია და პორციებიცშთამბეჭდავი. საშუალო შემოწმება დაახლოებით 500-700 რუბლს შეადგენს. ორი ზრდასრული და ბავშვისთვის, ველით 1500 რუბლს. რესტორანში მომსახურება შესანიშნავია, ყველა მიმტანი ძალიან თავაზიანია. შეგიძლიათ მიმართოთ ნებისმიერ მათგანს, არ დაკარგოთ დრო და დაელოდოთ საკუთარს. მოგისმენენ და მოგემსახურებიან. ჩვეულებრივ, დღესასწაულებზე სტუმრებისთვის საჩუქრები უფასო კერძის ან დესერტის სახით ხდება, ამიტომ ვიზიტი განსაკუთრებით სასიამოვნო ხდება.

სცადეთ ახალი ნივთები

კვების ობიექტების რეგულარული ვიზიტორები აღნიშნავენ, რომ მენიუების უმეტესობა საკმაოდ ჰგავს ერთმანეთს. რესტორან „ბოტანიკის“(ირკუტსკი) შეფმა მოახერხა მასში იტალიური, აზიური და რუსული სამზარეულოს ორგანულად ჩაქსოვა. განსხვავება მდგომარეობს არა მხოლოდ არჩევანში, არამედ დიზაინში, ცხელი და საჭმლის, დესერტებისა და სალათების მირთმევაში. რესტორნის დამახასიათებელი ნიშანია ხარისხიანი პროდუქტებისგან დამზადებული ავტორის სამზარეულოს კერძები. გელოდებათ სალათები და მადა, საოცარი სუპები, ხორცი და თევზი, ბოსტნეული და ზღვის პროდუქტები.

ასეთი განსხვავებული მენიუ

ირკუტსკის რესტორან Botanik-ში პირველად სტუმრობისას, მნახველებს უკვირს, რომ არსებობს რამდენიმე სახის მენიუ, რომელთაგან თითოეულს თავისი სახელი აქვს. და პირველი ტერმინი, რომელიც იმსახურებს განმარტებას, არის მაკრობიოტიკები. დამეთანხმებით, კონცეფცია საკმაოდ უჩვეულოა. ეს არ არის კულინარიის ცალკეული მიმართულების სახელი, არამედ ჯანსაღი კვების პრინციპი. მისი თქმით, ყველა საკვებს აქვს თავისი სასიცოცხლო ენერგია და, შესაბამისად, გავლენას ახდენს მის განაწილებაზე.თითოეული ჩვენგანის შიგნით. ეს მიმართულება ეფუძნება აღმოსავლური ფილოსოფიის სისტემას, რომელიც განვითარდა იინის და იანგის ბალანსის პრინციპებზე.

ეს მენიუ მოიცავს ქინოას სალათს, ბოსტნეულის მისოს წვნიანს, ბოსტნეულის ბურიტოს, გოგრის კინოას.

დეტოქსი და სმუზი

რესტორანი "ბოტანიკი" (ირკუტსკი) მომხმარებელს სასმელების ფართო არჩევანს სთავაზობს. მათი მნიშვნელოვანი ნაწილი სმუზით არის დაკავებული - ეს არის სქელი სასმელები, რომლებიც მზადდება ახალი კენკრისა და ბოსტნეულისგან, მწვანილისა და სანელებლებისგან. ვარიანტების სიმრავლე იმდენად დიდია, რომ მათი ჩამოთვლაც კი საკმაოდ რთულია. ჯობია თვითონ მოხვიდე. გამოცდილი ბარმენი შეარჩევს იმას, რაც მოგწონთ.

კოქტეილების მეორე ჯგუფი არის დეტოქსები. მათი მთავარი დანიშნულებაა ორგანიზმის გაწმენდა. ყველაზე მნიშვნელოვანი ინგრედიენტებია სტაფილო და ნიახური, ისპანახი და ყაბაყი, ოხრახუში და პაპაია, ჯანჯაფილი, ახალგაზრდა ხორბლის ჩანასახის წვენი. გემოს გასაუმჯობესებლად გამოიყენება ჟოლო და ლინგონბერი, მარწყვი და ალუბალი, ანანასი და ვაშლი, მსხალი და კივი.

მთავარი მენიუ

რეგულარულად განახლდება მიმოხილვები ინტერნეტში. რესტორანი "ბოტანიკი" (ირკუტსკი) ქალაქელებს ძალიან უყვართ თავისი შესანიშნავი სამზარეულოთი. რეგულარული ვიზიტორები ხაზს უსვამენ, რომ კერძები ყოველთვის ახალი, საინტერესო და ორიგინალურია. საჭმლისგან განსაკუთრებით მოთხოვნადია შემწვარი სულგუნი, ვარდისფერი ტუნა ტატაკი და ნაჩო გუამოკლეთ. განსაკუთრებულ ყურადღებას იმსახურებს სუპები, ლაფშის ჯიშები და ბრინჯი. განსაკუთრებული გემო და არომატი აქვს შემწვარი კერძებს, ეს არის ქათმის მკერდი და მედალიონები, იხვი და ნეკნები. ძირითადი კერძებიდან გამორჩეულია შემწვარი ქათმის ფრიკასე.ქაბაბი, საქონლის ხორცი და თხის ხორცი. გარდა ამისა, თქვენ ნახავთ უზარმაზარ რაოდენობას სხვადასხვა გზით მოხარშულ ზღვის პროდუქტებს.

დესერტები საჭმლის ყველაზე გემრიელი ნაწილია. აუცილებლად გასინჯეთ იტალიური ხელნაკეთი ნაყინი, ხილის სორბეტი, პანაკოტა ალუბლის სოუსით, მოცვის ჩიზქეიქი, ცხელი ბელგიური ვაფლები და ვაშლის ღვეზელი, მარციპანის ხილის რულეტები და ჩიზქეიქის დესერტი.

როგორ მივიდეთ იქ

ტაქსი მოძრაობს დღის ან ღამის ნებისმიერ დროს, მაგრამ თუ თქვენ აპირებთ დამოუკიდებლად ამოსვლას, წინასწარ უნდა შეისწავლოთ მარშრუტი. რესტორანი მდებარეობს თითქმის ქალაქის ცენტრში, ასე რომ, მისი ნებისმიერი ადგილიდან მოხვედრა ადვილია. კარლ მარქსისკენ შეგიძლიათ მიმართოთ ლენინას გამზირიდან და კარლ ლიბკნეხტის ქუჩიდან. 5b და 7 სამარშრუტო ავტობუსები ცენტრალური სანაპიროდან მიდიან. მიმოხილვის მიხედვით, იქ მისასვლელად არანაირი პრობლემა არ არის.

დასკვნის ნაცვლად

რესტორანი "ბოტანიკი" არის ადგილი, რომელიც სიამოვნებს სილამაზით და უჩვეულო ინტერიერით, სიმწვანეს სიუხვით. აქ მიირთმევენ უგემრიელეს კერძებს, მათ შორის საკმარისი რაოდენობით ვეგეტარიანულს. დიდი პორციები და შესანიშნავი მომსახურება ასევე პლიუსებია. სერვისი იმსახურებს ყველაზე მიმზიდველ შეფასებებს, მიმტანები აქ ძალიან სწრაფი და სასარგებლოა. თუ დასამახსოვრებელი თარიღი გელოდებათ, დაჯავშნეთ მაგიდა და თავად იგრძენით სტუმართმოყვარეობა.

როგორც წესი, ადამიანები აქ მეგობრებისა და ნაცნობების რეკომენდაციით მოდიან. უფრო მეტიც, მათ მიმოხილვებში, პირველ რიგში, ყველა აღნიშნავს ინტერიერის მახასიათებლებს. შესაძლებლობა გაქცევა დახშული ქალაქიდან და აღმოჩნდეთ გრილ ჯუნგლებში,ჩიტების სიმღერით ტკბობა ბევრი ღირს. ამის კარგი დამატებაა სწრაფი სერვისი. მიმტანები სავსე უჯრებით ჩნდებიან და ისევე სწრაფად ქრებიან. აქაური სამზარეულო ორიგინალურია და პრეზენტაცია, ზოგადად, საკმაოდ კარგია ხელოვნების ნაწარმოებისთვის. ცალკე, აღსანიშნავია შედარებით დაბალი ფასი, თუ შევადარებთ რესტორნის მომსახურების ღირებულებას.