კენკრა და მაყვლის ფოთლები: სასარგებლო თვისებები და უკუჩვენებები

2024 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 03:31

მაყვლის სარგებელი დიდი ხანია ცნობილია. ეს მცენარე იზრდება არა მხოლოდ ტყეებში, არამედ აქტიურად არის გაშენებული საყოფაცხოვრებო ნაკვეთებშიც. ამჟამად ამ კულტურის ოცზე მეტი ჯიშია გამოყვანილი. ყველა სახეობას აქვს უნიკალური სასარგებლო თვისებები.

მაყვალი ეკუთვნის Rosaceae ოჯახს, Rubus გვარს. მისი ბუჩქების სიმაღლე საშუალოდ დაახლოებით ერთი მეტრია. არის მაღალი, დაბალი ჯიშები, ეკლიანი და ეკლიანი. შემდეგ ამ მცენარეზე უფრო დეტალურად ვისაუბრებთ.

მაყვლის აღწერა და ზრდა

მაყვალი ბუნებაში გვხვდება რუსეთისა და ციმბირის ევროპის მთელ ტერიტორიაზე. ასევე, მისი ბუჩქები იზრდება აზიის ზოგიერთ ქვეყანაში, უკრაინაში, ჩრდილოეთ ამერიკაში. შეგიძლიათ შეხვდეთ სურნელოვან კენკრას ხევების პირას, ტყეებში, ტყეებში.

ველურში მისი მათრახი აღწევს მეტრს ან მეტ სიგრძეს, დაფარულია ცვილის საფარით და ეკლებით. ფოთლები მწვანეა, შედგება სამი ან ხუთი ფოთლის პირისგან და ქვემოთ მოვერცხლისფრო. ფოთლები გრძელი, ძლიერია. მაყვალი ყვავის თეთრი. ამის შემდეგ წარმოიქმნება მწვანე კენკრა, რომელიც მომწიფებისას ხდებამოწითალო და შემდეგ შავი. მწიფე კენკრას ხშირად აქვს ცვილისებრი საფარი.

მაყვლის სასარგებლო თვისებები შესაძლებელს ხდის ამ კულტურის გამოყენებას არა მხოლოდ კულინარიაში, არამედ ხალხურ და ოფიციალურ მედიცინაში. აღწერილ მცენარეზე დაყრდნობით იწარმოება მოქმედების ფართო სპექტრის სხვადასხვა ჰომეოპათიური პრეპარატები.

მაყვლის ფოთლების ქიმიური შემადგენლობა

მაყვლის სასარგებლო თვისებები კარგად არის შესწავლილი და გამოიყენება სხვადასხვა დაავადების სამკურნალოდ და კოსმეტოლოგიაში. ასე რომ, მისი ფოთლები შეიცავს დიდი რაოდენობით მთრიმლავ ნივთიერებებს, ფლავონოიდებს, ლეიკოანტოციანიდებს, ინოზიტოლს, ეთერზეთებს, ორგანულ მჟავებს. ასევე ფოთლების შემადგენლობაში არის ასკორბინის მჟავა, საქაროზა, გლუკოზა, ფრუქტოზა. ისინი შეიცავს ბევრ ვიტამინს: მთელ ჯგუფს B, ასევე C, PP, E, A. ბევრ მიკრო და მაკრო ელემენტს: თუთია, მანგანუმი, კალიუმი, რკინა, სელენი, ფოსფორი, კალციუმი და სხვა.

შემადგენელი ნივთიერებების მრავალფეროვნების გამო, მაყვლის სასარგებლო თვისებები ხელს უწყობს სხვადასხვა დაავადებასთან ბრძოლას. უფრო მეტიც, ფოთლებიდან შეგიძლიათ არა მხოლოდ მოამზადოთ სხვადასხვა ინფუზიები და დეკორქცია, არამედ ჩაის ჩაის მცირე რაოდენობით დაუმატოთ ნედლეული.

კენკრის ქიმიური შემადგენლობა

მაყვლის სასარგებლო თვისებებს უნიკალური შემადგენლობა განაპირობებს. ისინი შეიცავს ბევრ ვიტამინს:

1. ვიტამინი C - ხელს უწყობს იმუნური სისტემის გაძლიერებას.
2. A - მოქმედებს კანზე, აფერხებს დაბერებას, ასევე აჩქარებს რეგენერაციის პროცესებს ჭრილობებში, აუმჯობესებს მხედველობას.
3. Bკენკრა შეიცავს B ვიტამინების მთელ კომპლექტს. ისინი ხელს უწყობენ მეტაბოლური პროცესების ნორმალიზებას, აძლიერებენ გულის კუნთს, ზრდის სტრესისადმი წინააღმდეგობას, ასევე ამცირებს ქოლესტერინს, აუმჯობესებს თმის სტრუქტურას და დადებითად მოქმედებს თირკმელების პათოლოგიაზე.
4. E - აქვს გამაახალგაზრდავებელი ეფექტი, ეხმარება გულ-სისხლძარღვთა სისტემის მკურნალობაში, ტვინის დარღვევების დროს.
5. K - აუმჯობესებს სისხლის შედედებას, აძლიერებს სისხლძარღვებს.
6. P და PP.

ასევე, კენკრა შეიცავს ბევრ სასარგებლო მჟავას, ფენოლურ ნაერთებს, ბოჭკოვან, გლუკოზას, ფრუქტოზას, პექტინს, ამინომჟავებს, ცხიმოვან ზეთებს, მთრიმლავ ნივთიერებებს, მინერალურ ელემენტებს, ამინომჟავებს.

მცენარის გამოყენება მედიცინაში

ადამიანისთვის მაყვლის სასარგებლო თვისებები მრავალმხრივია, ვინაიდან ამ მცენარის თითქმის მთლიანად გამოყენება შესაძლებელია სამკურნალო მიზნებისთვის. მედიცინაში გამოიყენება მისი კენკრა, ფოთლები, ფესვები. ფესვებს კრეფენ შემოდგომაზე, ფოთლებს მთელი ვეგეტაციის განმავლობაში, კენკრას კი მომწიფებისას იღებენ.

ფოთლისგან ამზადებენ ინფუზიებს, ნახარშებს, რომლებსაც იყენებენ ჩაის დასამზადებლად. მარცვლებს აშრობენ, ყინავენ, ამზადებენ მურაბებს, მურაბებს, იყენებენ ახალს.

კენკრის სარგებელი

მაყვლის სასარგებლო თვისებების და მისი გამოყენების უკუჩვენებების გაცნობით, შეგიძლიათ ებრძოლოთ სხვადასხვა დაავადებას, გააძლიეროთ იმუნიტეტი:

• კენკრა გვეხმარება სიმსუქნის წინააღმდეგ ბრძოლაში, ასევე მეტაბოლურ დარღვევებთან. საკვებში მათი რეგულარული გამოყენებით, მეტაბოლური პროცესები ნორმალიზდება. შედის კატექინებშიანელებს ცხიმების შეწოვას და ასევე აჩქარებს მეტაბოლიზმს.
• დიაბეტით დაავადებულთათვის კენკრა ხელს უწყობს სისხლში შაქრის დონის შემცირებას.
• კენკრა ეხმარება გაციებას, ზრდის ორგანიზმის წინააღმდეგობას. შემადგენლობაში შემავალი ნივთიერებები ებრძვის პათოგენურ მიკროორგანიზმებს, მათ შორის ვირუსებს.
• მაყვლს აქვს სასარგებლო თვისებები ქალებისთვის - ანელებს დაბერების პროცესს და ხელს უშლის კიბოს განვითარებას. შემადგენლობაში შემავალი ნივთიერებები იცავს თავისუფალი რადიკალების ზემოქმედებისგან და წარმოადგენს ძლიერ ანტიოქსიდანტს.
• მცენარე ეხმარება გაუმკლავდეს ჰორმონალურ დარღვევებს, მენსტრუაციის დროს ტკივილს. კენკრა ახდენს ჰორმონების და არტერიული წნევის ნორმალიზებას.
• მაყვალი შეიცავს პექტინს, რომელიც ხელს უწყობს ორგანიზმიდან ტოქსინებისა და მარილების გამოდევნას, ტოქსინებს, ახდენს მეტაბოლური პროცესების ნორმალიზებას, ამცირებს ქოლესტერინს.

კენკრა სხვადასხვა გავლენას ახდენს სხეულზე, სიმწიფის მიხედვით. ასე რომ, მწიფე კენკრას აქვს დამამშვიდებელი ეფექტი, ხოლო მწვანეს აქვს გამაძლიერებელი ეფექტი.

მაყვალი ვიტამინების საწყობია. ის ზრდის იმუნურ დაცვას, აღადგენს ნერვულ სისტემას, აუმჯობესებს ტვინის მუშაობას და ასტაბილურებს სისხლში შაქრის დონეს.

ფესვების სარგებელი

მხოლოდ კენკრას და ფოთლებს არ აქვს სამკურნალო თვისებები, არამედ ფესვებსაც. სამკურნალო ნაყენს ამზადებენ შემდეგი რეცეპტით:

1. ას გრამ დაქუცმაცებულ ფესვებს ასხამენ წყალს (0,5ლ) და ადუღებენ მოცულობის ნახევარი აორთქლებამდე.
2. ბულიონი იფილტრება და გაზავდება 1:1 თანაფარდობით სუფრის წითელი ღვინით.

ეს საშუალება მიღებულიასასუნთქი გზების პათოლოგია, როგორც შარდმდენი, ცუდი მადის მქონე, ასევე ჰემოსტატიკური საშუალება.

ფოთლის სარგებელი

მაყვლის ფოთლების სასარგებლო თვისებები ეხმარება გაუმკლავდეს ჯანმრთელობის სხვადასხვა პრობლემას. მათში შემავალი სამკურნალო ელემენტები დაგეხმარებათ შემდეგი დაავადებების წინააღმდეგ ბრძოლაში:

• კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის დარღვევები;
• კანის პრობლემები, მათ შორის ეგზემა;
• მენსტრუალური დარღვევები, მტკივნეული პერიოდები;
• პირის ღრუს პათოლოგიები - სტომატიტი, ღრძილების ანთება;
• ძილის დარღვევები, ნევროზი;
• ყელის ტკივილი;
• ანემია.

ფოთლებიდან შეგიძლიათ გამოწუროთ წვენი და გამოიყენოთ როგორც ჭრილობების სამკურნალო საშუალება, ასევე შარდმდენი, დიაფორეზული საშუალება. ახლად გამოწურული წვენი კარგ შედეგს იძლევა როგორც ინფექციური დაავადებების სამკურნალოდ, ასევე კანზე გამონაყარის, აბსცესის, ლიქენის სამკურნალოდ. ახალგაზრდა ფოთლების საღეჭი რეკომენდირებულია მათ, ვისაც მუდმივად აწუხებს ღრძილების სისხლდენა, არის პირის ღრუს რაიმე ანთება.

ვირუსული ინფექციების დროს ფოთლებს იყენებენ სიცხის დამწევ, მატონიზირებელ, მატონიზირებელ საშუალებად. ისინი გამოიყენება ვიტამინის ჩაის დასამზადებლად. ფურცლები გამოიყენება ვარიკოზული ვენების მტკივნეულ ადგილებზე.

უკუჩვენებები

ფოთლის გამოყენებისას მნიშვნელოვანია იცოდეთ მაყვლის სასარგებლო თვისებები და უკუჩვენებები ქალების, მამაკაცებისა და ბავშვებისთვის. ასე რომ, ინფუზიების გამოყენება არ შეიძლება თირკმელებისა და შარდის ბუშტის დაავადებების დროს, რადგან ფოთლებსა და ფესვებს აქვთ ძლიერი შარდმდენი საშუალება.მოქმედება.

მაყვალი არ არის რეკომენდებული მასზე ალერგიის, ასევე თირკმლის დაავადების დროს. მაყვალი არ უნდა მიირთვათ მათ, ვისაც კუჭის მომატებული მჟავიანობა აქვს, რადგან კენკრამ შეიძლება გამოიწვიოს გულძმარვა და ხელი შეუწყოს წყლულების განვითარებას.

ტრადიციული მედიცინის რეცეპტები

იმუნიტეტის ასამაღლებლად აიღეთ ერთი სუფრის კოვზი ფოთოლი და დაასხით ჭიქა მდუღარე წყალი, საშუალება ადუღეთ ნახევარი საათის განმავლობაში. ამის შემდეგ წამალს ფილტრავენ, ყოფენ თანაბარ სამ ნაწილად და იღებენ ერთ ნაწილს დღეში სამჯერ. თქვენ უნდა მიიღოთ ის დაახლოებით ერთი კვირის განმავლობაში.

მენოპაუზისა და ნერვული აშლილობის დროს გეხმარებათ ორი სუფრის კოვზის ინფუზია, სავსე ჭიქა მდუღარე წყლით და რვა საათის განმავლობაში გაჟღენთილი. მას შემდეგ, რაც საშუალება გაფილტრულია და მიიღება ჭიქის მეოთხე ნაწილში დღეში სამჯერ. ინფუზია მიიღება სიმპტომების სრულ გაქრობამდე.

ანთებითი პროცესების დროს 1 სუფრის კოვზ ფოთლებს ადუღებენ ჭიქა მდუღარე წყალში და ადუღებენ სამი საათის განმავლობაში. წამალი მიიღება ნახევარ ჭიქაში დღეში სამჯერ. მიიღეთ შემადგენლობა სრულ გამოჯანმრთელებამდე - ჩვეულებრივ არა უმეტეს ორი კვირისა.

მაყვალი გამოიყენება ჩაის მოსადუღებლად, მურაბების, კონსერვების, ხილის სასმელების, კომპოტების დასამზადებლად. საკვებად გამოიყენება არა მხოლოდ ახალი, არამედ გაყინული მაყვალი, რომლის სასარგებლო თვისებები პრაქტიკულად არ იკარგება.

შეგიძლიათ მოამზადოთ ინფუზია გამხმარი კენკრისგან ორი სუფრის კოვზი კენკრის აღებით და ერთი ჭიქა მდუღარე წყლით მოდუღებით. შემადგენლობა შეჰყავთ ოცი წუთის განმავლობაში და მიიღება ჭიქის მესამედში ყოველ ორ საათში. ამ ინფუზიას აქვს კარგიsweatshop.

გამშრალი კენკრა შეიძლება დაქუცმაცდეს და გამოვიყენოთ, როგორც ბავშვებში დიარეის სამკურნალო საშუალება (მიიღება ნახევარ ჩაის კოვზში).

დამატებითი მაყვლის სარგებლობის შესახებ იხილეთ სტატიაში მოცემული ვიდეო.

პათოლოგიების სამკურნალოდ იღებენ მხოლოდ ახალგაზრდა ფოთლებს. ისინი შეიცავს ბევრ სასარგებლო ნივთიერებას. ჩაის შეიძლება დაუმატოთ ახალი ფოთლები: სასიამოვნო არომატს მისცემს. ფოთლების მოსავლის აღება უმჯობესია გაზაფხულზე, როდესაც ისინი ახლახან ყვავის, მაგრამ ნედლეულის შეგროვება შეგიძლიათ მთელი ვეგეტაციის განმავლობაში.

შეგროვებულ ფოთლებს ჭრიან და აშრობენ კარგად ვენტილირებადი ადგილას. მზა ნედლეული ინახება ქსოვილის პარკებში არა უმეტეს ერთი წლის განმავლობაში.

კენკრა შეიძლება გამოვიყენოთ არა მხოლოდ კონსერვისთვის, არამედ საშრობში გაშრობაც. ამ გზით მომზადებული ხილი ინახება მინის ჭურჭელში ბნელ ადგილას თორმეტ თვემდე.