ნიახურის სმუზი: წონის დაკლების რეცეპტი, სამზარეულოს მახასიათებლები და მიმოხილვები

2025 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 13:04

Smoothie არის დაბალკალორიული კვების ნაზავი, რომელიც მზადდება ბლენდერით. მასში შედის სხვადასხვა ბოსტნეული, ხილი და რძის პროდუქტები. ამიტომ, მან შეიძლება კარგად ჩაანაცვლოს ჩვეულებრივი საუზმე. დღევანდელ სტატიაში ნახავთ ნიახურის სმუზის მარტივ რეცეპტებს.

ზოგადი რეკომენდაციები

ამ კოქტეილების მოსამზადებლად უნდა გამოიყენოთ მხოლოდ ახალი და მაღალი ხარისხის ინგრედიენტები. ბოსტნეულსა და ხილზე, რომლებიც ვიტამინის ნარევის ნაწილია, არ უნდა იყოს ობის და გაფუჭების ნიშნები. გამოყენებამდე ისინი უნდა გაირეცხოს, გაიწმინდოს და გაათავისუფლოს ქვებისგან. კოქტეილის კონსისტენცია არ უნდა იყოს ძალიან სქელი ან ძალიან თხელი.

შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნებისმიერი წვენი, უცხიმო კეფირი ან იოგურტი ნიახურის სმუზის დასამზადებლად. მაგრამ ფერმენტირებული რძის პროდუქტების რაოდენობა არ უნდა აღემატებოდეს მთლიანი მოცულობის 1%-ს. ნიახურის გარდა, კოქტეილს შეიძლება დაემატოს კიტრი, ისპანახი, ვაშლი, ბანანი, კივი, სელის თესლი ან ხორბლის ჩანასახი. მნიშვნელოვანია გვახსოვდეს, რომ ნარევის შემადგენლობა არ უნდა შეიცავდესშაქარი და მაღალკალორიული ინგრედიენტები.

გრეიფრუტის ვარიანტი

თქვენს ყურადღებას ვაქცევთ ძალიან საინტერესო ნიახურის სმუზის რეცეპტს წონის დაკლებისთვის. კარგია, რადგან მის მომზადებას დიდი დრო არ სჭირდება, თავად პროცესი კი იმდენად მარტივია, რომ ნებისმიერი დამწყები ადვილად უმკლავდება მას. ამ კოქტეილის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ:

• წყვილი წვნიანი ნიახურის ღერო (ფოთლებით);
• ახალი კიტრი;
• წყვილი მწიფე პომიდორი;
• გრეიფრუტი;
• 1/3 ჭიქა მინერალური წყალი.

ყველა ბოსტნეული და ხილი გარეცხილია, კანიანად და დაჭრილი არც თუ ისე დიდ ნაჭრებად. ამ მეთოდით მომზადებულ პროდუქტებს ბლენდერით ასხამენ და გაზავებენ უგაზო მინერალური წყლით. საჭიროების შემთხვევაში, სითხის რაოდენობა შეიძლება ოდნავ დარეგულირდეს ზემოთ ან ქვემოთ.

მწვანე ვარიანტი

ნიახურით ასეთი სმუზის დამზადების პროცესი არ საჭიროებს სერიოზულ ფინანსურ ინვესტიციებს ან სპეციფიკურ კულინარიულ უნარებს. მინიმალური ძალისხმევით და გარკვეული თავისუფალი დროის დახარჯვით, თქვენ მიიღებთ გემრიელ და ძალიან ჯანსაღ კოქტეილს, რომელიც მოგცემთ ენერგიის უზარმაზარ ამაღლებას. ამ ნარევის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ:

• 3 ნიახურის ღერო;
• 200 მილილიტრი კეფირი;
• ½ ჩაის კოვზი ზეითუნის ზეთი;
• ½ ჭიქა ნებისმიერი დაჭრილი მწვანილი.

ნიახურით ვიტამინური სმუზის მოსამზადებლად ყველაფერი უნდა მოამზადოთინგრედიენტები. ბოსტნეული გარეცხილია, დაჭრილი პატარა ნაჭრებად და იგზავნება ბლენდერში. იქვე მოთავსებულია მწვანილი, კეფირი და ზეითუნის ზეთი. ყველაფერს კარგად რხევა და ჭიქებში ასხამს. სურვილის შემთხვევაში მზა კოქტეილს ემატება ყინულის კუბიკები.

სტაფილოს ვარიანტი

ამ ნიახურის სმუზი არა მხოლოდ უნიკალური მინერალური შემადგენლობით, არამედ უარყოფითი კალორიული შემცველობითაც გამოირჩევა. ამიტომ, ის შეიძლება ურჩიოთ მათ, ვინც ცდილობს რამდენიმე ზედმეტი ფუნტის დაკლებას. გარდა ამისა, ასეთი კოქტეილი დადებითად მოქმედებს ნერვულ სისტემაზე. ის გვეხმარება უძილობის, სტრესისა და გადატვირთულობის წინააღმდეგ ბრძოლაში. გემრიელი და ჯანსაღი ნარევის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ:

• წვნიანი ნიახურის ყუნწი;
• დიდი სტაფილო;
• 200 მილილიტრი ფორთოხლის წვენი;
• მწიფე ვაშლი.

გარეცხილ ბოსტნეულს და ხილს აცალებენ და თესლს აცლიან, შემდეგ ჭრიან არც ისე დიდ ნაჭრებად და იგზავნება ბლენდერში. ამ გზით მომზადებულ პროდუქტებს ფქვავენ სქელ ერთგვაროვან მასად და გაზავებენ ფორთოხლის წვენით. მიღებულ კოქტეილს ასხამენ ჭიქებში და მიირთმევენ.

ანანასის ვარიანტი

ქვემოთ აღწერილი მეთოდით მომზადებული სმუზი გამოირჩევა არა მხოლოდ შესანიშნავი სასარგებლო თვისებებით, არამედ შესანიშნავი გემოთი. ის ხელს უწყობს ორგანიზმის მასში დაგროვილი ტოქსინების გაწმენდას და ეხმარება ჭარბი წონის პრობლემასთან ბრძოლაში. ამ ნარევის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ:

• 3 ნიახურის ღერო;
• ½ ანანასი;
• დიდი მწიფე ვაშლი;
• 100 მილილიტრიიოგურტი.

ვაშლი, ანანასი და ნიახური გახეხეთ და დაჭერით რამდენიმე ნაწილად. შემდეგ ეს ყველაფერი იტვირთება ბლენდერში და დაქუცმაცება. მიღებულ პიურეს აზავებენ უცხიმო იოგურტით და ასხამენ ჭიქებში. სურვილისამებრ, ასეთ კოქტეილს შეგიძლიათ დაამატოთ ცოტაოდენი დაჭრილი თხილი.

კიტრის ვარიანტი

ეს კოქტეილი აუცილებლად დააინტერესებს მათ, ვისაც სურს მუდამ ფორმაში იყოს. გარდა ამისა, ნიახურისა და კიტრის სმუზი სწრაფად და სამუდამოდ აქრობს შიმშილის გრძნობას და აჯერებს ორგანიზმს ყველა სასარგებლო ვიტამინით. ამ ნარევის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ:

• წყვილი კიტრი;
• 250 მილილიტრი 1% კეფირი;
• წყვილი ნიახურის ღერო;
• ნივრის კბილი;
• 4 ყლორტი კილანტრო;
• სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი;
• მარილი და პილპილი.

გარეცხილი ბოსტნეული და მწვანილი დავჭრათ რამდენიმე ნაწილად, შემდეგ ჩავდოთ ბლენდერში. იქვე იგზავნება ნიორი, ზეითუნის ზეთი, მარილი და პილპილი. ამ ყველაფერს აფუჭებენ იურემდე, შემდეგ აზავებენ კეფირით და ასხამენ ჭიქებში.

ბანანის ვარიანტი

ამ ტკბილ სასმელს აქვს ძალიან სასიამოვნო გემო და არომატი. ის შეავსებს თქვენს ორგანიზმს ძვირფასი ვიტამინებით და მოგცემთ საჭირო ენერგიის სტიმულირებას. ასეთი კოქტეილის მირთმევა სასურველია დილის საათებში, ამიტომ ზოგიერთი ახალგაზრდა ქალბატონი ხშირად ანაცვლებს მათ სრული საუზმით. ამ ნარევის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ:

• ორიოდე ღერო ღეროს ნიახურის;
• 4 ან 5 მწიფე ვაშლი;
• დიდიბანანი;
• 500 მილილიტრი უცხიმო კეფირი ან ნატურალური იოგურტი.

ნიახური გახეხილი და მსხვილ ძარღვებში გახეხილია, გარეცხილი და დაჭრილი რამდენიმე ნაწილად. შემდეგ მოთავსებულია ბლენდერში. ემატება დაჭრილი ხილიც. ყველა სცემეს კარგად სანამ გლუვი. მიღებულ პიურეს აზავებენ ნატურალური იოგურტით ან უცხიმო კეფირით და ასხამენ მაღალ ლამაზ ჭიქებში. სურვილისამებრ, მზა სმუზის შეგიძლიათ დაამატოთ ცოტა შაქარი ან თაფლი. თუმცა ეს კოქტეილი ძალიან გემრიელი და დამატკბობლების გარეშეა.

ნიახური სმუზი მიმოხილვა

ქალების აზრით, რომლებიც რეგულარულად იყენებენ ასეთ კოქტეილებს, მათ აქვთ შესანიშნავი გამწმენდი თვისებები და ასევე ეფექტურად გვეხმარებიან რამდენიმე ზედმეტი კილოგრამის მოცილებაში.

ასევე მნიშვნელოვანია, რომ ამ პროდუქტის საფუძველზე დამზადებულ ნარევებს ჰქონდეს უნიკალური ვიტამინი და მინერალური შემადგენლობა. ისინი ხელს უწყობენ საკვები ნივთიერებების ნაკლებობის შევსებას და დადებითად მოქმედებს მთელ სხეულზე.