2024 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 03:31
ერთ-ერთი უძველესი და ჯერ კიდევ პოპულარული და საყვარელი სასმელი, რომელსაც ხალხი იყენებს, არის ჩაი. ჩაის სმის კულტურა თარიღდება ერთ საუკუნეზე მეტი ხნის წინ. ჩაის ცერემონიას აქვს თავისი რიტუალები და ტრადიციები. განსაკუთრებით დიდი მნიშვნელობა ენიჭება ჩაის სმას იმ ქვეყნებში, სადაც ჩაი მოჰყავთ. ევროპაში ჩაის სმის ტრადიცია ჩამოყალიბდა ნისლიანი ალბიონის მცხოვრებთა წყალობით. სწორედ ბრიტანელებს გაუჩნდათ პირველად ჩაის სხვადასხვა სახეობის შერევისა და ჩაის თანამედროვე ცერემონიის ჩამოყალიბების იდეა, საკუთარი წესებითა და მოქმედებებით.
როგორ იზრდება ჩაი
ჩაის პლანტაციებზე პირველი მოსავალი იწყება გაზაფხულზე და გრძელდება ზაფხულამდე. ამ პერიოდის განმავლობაში, ჩაის ფოთოლი ცოტაა, ამიტომ მათ ძალიან აფასებენ. მეორე მოსავალი იძლევა ყველაზე უხვ შედეგს, ხოლო ფოთლის ხარისხიც მაღალ დონეზე რჩება. მნიშვნელოვანია: ჩვეულებრივია ჩაის შეგროვება მხოლოდ ქალებისთვის. ითვლება, რომ ქალის თითები არ გააფუჭებს სასმელის არომატს.
ჩაის მცენარე ველურში შეიძლება გაიზარდოს 20 მეტრამდე. კულტურული ვარიანტი დაუშვებელია 2 მეტრზე მეტი სიმაღლეზე. ბუჩქები მოჭრილიაგასროლების ზრდის სტიმულირება. კომპანია Newby იყენებს პირველი ორი კოლექციის ფოთლებს ყველა თავისი ბრენდის ჩაისთვის. ბუჩქებიდან ამოიჭრება ზედა ყლორტები, რომლებსაც ფლუშებს უწოდებენ. ფოთლებს აშრობენ და ახვევენ. ზაფხულში შეგროვებული ნედლეული საუკეთესოდ ითვლება. ის აწარმოებს ჩაის, რომელსაც აქვს ძლიერი ენერგეტიკული მუხტი. სწორედ მას აქვს ყველაზე მძაფრი არომატი, ფერი და შეუდარებელი გემოვნების მახასიათებლები.
ჩაის წარმოების თავისებურებები
Newby თავისი ჩაის წარმოებისთვის იყენებს ნედლეულს, რომელიც იზრდება სამხრეთ-აღმოსავლეთ აზიის პლანტაციებზე: ინდოეთში, ჩინეთში და შრი-ლანკაში. ამ ხელსაყრელ ადგილებში გაზაფხული წელიწადში 4-ჯერ მოდის. და ბუნებამ თავად შექმნა პირობები ჩაის ბუჩქების ზრდისთვის. ტენიანი, გაჯერებული თბილი ჰაერის წყალობით, ჩაის ხე, ან როგორც მას ასევე უწოდებენ, ჩინური კამელია დაფარულია მკვრივი, მწვანე ფოთლებით. ნედლეულის ხარისხის კონტროლი მიღებული სტანდარტების შესაბამისად ხდება წარმოების ყველა ციკლზე.
Newby's ჩაის დეგუსტატორები ამოწმებენ რამდენიმე ათასი ჯიშის დაკრეფილ ჩაის ფოთოლს, რათა შეარჩიონ და შეარჩიონ საუკეთესო. დეტალურად არის შემუშავებული მოსავლის მიღების პროცესი და მისი გადამუშავება. ხოლო პერიოდი, როდესაც ფოთლები პლანტაციებიდან ქარხანაში ხვდება, არაუმეტეს 20 დღეა. გემოს შერევის თავიდან ასაცილებლად, ჩაის შესანახად გამოიყენება ცალკე ოთახები და ტარდება ტენიანობის მკაცრი კონტროლი.
ჩაის კომპანია თავისი პროდუქციის წარმოებისთვის ორიენტირებულია მხოლოდ მაღალი ხარისხის ნედლეულზე. კონტროლი ტარდება ყველა ეტაპზე - გაშენებიდან,შეგროვება და შეფუთვამდე. ავტორის შეფუთვის დიზაინი შექმნილია ისე, რომ შეინარჩუნოს ფოთლის ხარისხი, მისი სუნი და გემო. ჩაის სხვადასხვა პლანტაციებიდან მოკრეფილი მხოლოდ ელიტური მოსავლის შერევა საშუალებას გაძლევთ მიიღოთ შესანიშნავი ხარისხის ჩაი.
შეფუთვის სახეები
- Assam შავი Newby ჩაი ჯერ იფუთება დალუქულ ჩანთებში, შემდეგ კი მოთავსებულია ქილებში და მუყაოს პაკეტებში.
- თუნუქის ქილა შეფუთულია ფოთლებით, რომლებიც განსხვავდება ფერითა და გარეგნობით.
- შეფუთული ფოთლები ასევე მოთავსებულია ფოლგის კონვერტებში.
Newby (ჩაის) შეფუთვას აქვს ცნობადი დიზაინი და ფანჯარა, რომელიც საშუალებას გაძლევთ ნახოთ ფოთლები შეფუთვაში, ხოლო მიკა ბლოკავს სინათლის გავლენას.
კომპანია აწარმოებს არომატიზებულ შავ, მწვანე, მცენარეულ და როიბოს ჩაის. არომატით გაჟღენთილი კომპოზიციები მზადდება ბუნებრივი ინგრედიენტებისგან: მწვანილი, ეთერზეთები, ხილი, კენკრა და ხილი.
ჩაის სხვადასხვა არომატით შევსების ისტორია
ჩაის არომატიზატორი არის მისი სუნის გაძლიერება და ახალი ჩრდილებით შევსება, ვიტამინების დამატება და ჩაის ვარიანტების გაფართოება. ჩაის ფოთლებისა და დანამატების არატრადიციული და გაბედული კომბინაციები უძველესი დროიდან იქმნებოდა. შუა სამეფოში სასმელს გემოს გასაუმჯობესებლად ფინიკს, კოჭას, პიტნის ან დაფნის ფოთლებს უმატებდნენ.
ჩინური ჩაის ხელოვნების კლასიკა არის ჩაის ფოთლების ყვავილებით გათბობა. ვარდის ან ჟასმინის ყვავილებიდან ამ გზით მოხარშული ჩაი ეკუთვნოდა ექსკლუზიურ სასმელს და დაშვებული იყოგამოიყენება მხოლოდ მაღალი კლასის ადამიანების მიერ. ჩაის დამზადების ყველაზე დახვეწილ მეთოდად ითვლებოდა ჩაის ფოთლების ყვავილის შიგნით მოთავსება, შემდეგ ფურცლებს ძაფით აკრავდნენ და აშრობდნენ.
არომირებული სასმელების თანამედროვე წარმოება - ძველი ტრადიციების შენარჩუნება და მათი ახალი განვითარება. საუკეთესო ჩაი მიიღება მაღალი ხარისხის შერჩეული ტიპის ჩაის ფოთლებისგან და ავსებს ნატურალურ არომატს. დანამატების წყალობით ჩაი მდიდრდება და ახალ და საოცარ გემოს იძენს.
ჩაის პროდუქტების გემოს მრავალფეროვნება
Newby-tea არის ინგლისური ჩაის ხაზი, რომელიც გამოირჩევა სხვა ბრენდებისგან არომატების მდიდარი ასორტიმენტით. ჩაი წარმოდგენილია შემდეგი ბრენდებით:
- "Assam" არის ძლიერი, ალაოს არომატით, მჟავე სასმელი ფორთოხლის ან წითელი ინფუზიით. თითქოს იმისთვისაა შექმნილი, რომ შაქარს, ნაღს, რძეს, ლიმონს დაუმატოს.
- "ცეილონი" - აქვს ახალი არომატი და ციტრუსის ნოტები.
- "ერლ გრეი" - შედგება ჩაის ჯიშების ნარევისაგან, მსუბუქი ინფუზიით და ბერგამოტის სუნით.
- "ინდური საუზმე" - მდიდარი ლალისფერი ელფერით. ექსპერტები ამ ჩაის ყველაზე ჰარმონიულ ჩაის უწოდებენ.
მაღალი ხარისხის Newby ჩაის დალევით შეგიძლიათ გააუმჯობესოთ თქვენი ტონუსი და გააუმჯობესოთ ჯანმრთელობა. ჩაი სულს ამაღლებს განწყობას, შთააგონებს, სიამოვნებს და შთააგონებს. ხელს უწყობს პიროვნების შემოქმედებითი მხარეების გამოვლენას და ყოველდღიურ ცხოვრებას ჰარმონიისა და სიმშვიდის შემატებას.
Newby (ჩაი): მომხმარებელთა მიმოხილვები
სხვადასხვა ასაკის მომხმარებლების მოსაზრებებიკატეგორიები თანხმოვანია - ეს ჩაი არის ძალიან რბილი, გრძელი ფოთოლი და აქვს შესანიშნავი გემოვნების თვისებები. თუნდაც ჭიქაში დარჩეს და გაძლიერდეს, პირის ღრუში სიბლანტე არ იგრძნობა. ასევე, მომხმარებლები აღნიშნავენ, რომ მოხარშული ჩაის პაკეტის შემდეგ, ჭიქაზე არ არის მუქი ლაქები, არ არის ნალექი და ნადები. Newby-tea შავი, როგორც მომხმარებლები აღნიშნავენ, საშუალო მყიდველისთვის ცოტა ძვირია. მაგრამ ღირს, განსაკუთრებით მაშინ, როცა ცდილობ და გრძნობ სასმელის მთელ ბრწყინვალებას და არომატს. Newby ნამდვილად ითვლება ხარისხისა და შესანიშნავი გემოვნების ეტალონად.
კომპანია Newby არა მხოლოდ ჩაის წარმოებით არის დაკავებული, მისი ამოცანაა შეინარჩუნოს და დატოვოს ჩაის მემკვიდრეობა.
გირჩევთ:
Hyson ჩაი: პროდუქტების მახასიათებლები და ტიპები, მომხმარებელთა მიმოხილვები
ცნობილია, რომ ფინჯანი კარგი სურნელოვანი ჩაი ენერგიას აძლევს და აქვს დამამშვიდებელი ეფექტი. იმისათვის, რომ სასმელმა დადებითი ემოციები მისცეს, ის მაღალი ხარისხის უნდა იყოს. დღეს ბევრი კომპანიაა, რომლებიც ჩაის წარმოებით არიან დაკავებული. სტატიაში ვისაუბრებთ ჩაის "ჰისონის" თვისებებზე და სახეობებზე
ჩაი ლიმონით: სარგებელი და ზიანი. შესაძლებელია თუ არა ორსული და მეძუძური დედებისთვის ჩაი ლიმონით? გემრიელი ჩაი - რეცეპტი
რა ასოციაცია გაქვთ სიტყვა "კომფორტთან"? ფუმფულა საბანი, რბილი, კომფორტული სკამი, საინტერესო წიგნი და - ეს აუცილებელია - ფინჯანი ცხელი ჩაი ლიმონით. მოდით ვისაუბროთ სახლის კომფორტის ამ ბოლო კომპონენტზე. ის, რა თქმა უნდა, ძალიან გემრიელია - ჩაი ლიმონით. ამ სასმელის სარგებელი და ზიანი ამ სტატიაში იქნება განხილული. ჩვენ გვჯეროდა, რომ ჩაი და ლიმონი ორგანიზმისთვის ღირებული პროდუქტია და ისინი აუცილებლად უნდა შედიოდეს თქვენს დიეტაში. მაგრამ ყველას შეუძლია მათი გამოყენება?
მწვანე ჩაი - მავნეა თუ სასარგებლო? მწვანე ჩაი სახისთვის. მწვანე ჩაი - რეცეპტები
ერთ ათასწლეულზე მეტი ხნის განმავლობაში საზოგადოება ძალიან აფასებდა და უყვარდა მწვანე ფოთლის ჩაი მისი სასარგებლო თვისებების მდიდარი ასორტიმენტისთვის. ეს დამოკიდებულება გაიძულებს სერიოზულად იფიქრო იმაზე, არის თუ არა სასარგებლო ნივთიერებები ამ სასმელში. ვეცდებით ვუპასუხოთ კითხვას მავნეა თუ სასარგებლო მწვანე ჩაი
"დილმაჰ" - მაღალი ხარისხის ჩაი. პროდუქტის ასორტიმენტი, მომხმარებელთა მიმოხილვები
ექსპერტების უმეტესობა აღნიშნავს, რომ Dilmah ბრენდი უნიკალური და განუმეორებელი ბრენდია. კომპანიის მთელი შრომა და ძალისხმევა მიმართულია ხარისხიანი პროდუქტის წარმოებაზე. დღეს ბრენდის ყველა საქონელი აღიქმება ჩაის დალევის ორიგინალური და უნიკალური პროცედურის პოზიციიდან, რომელმაც შეძლო კომერციის ზღვარის გადალახვა. გარდა ამისა, მან ჩამოაყალიბა დადებითი აზრი სხვებზე ზრუნვასთან დაკავშირებით
ჩაი "ლიპტონი": ჯიშები, გემოები. მომხმარებელთა მიმოხილვები
ჩვენს ქვეყანაში ადამიანების უმეტესობამ იცის ბრენდი Lipton, რომელიც აწარმოებს ჩაის. მას მთელ მსოფლიოში სვამენ. Lipton-ის პროდუქციას 150-ზე მეტი ქვეყანა ყიდის. ჩაის ბიზნესი მე-19 საუკუნეში დაიწყო. ამ ხნის განმავლობაში კომპანია გახდა ერთ-ერთი ლიდერი. ჩაი „ლიპტონი“მოსახლეობაში დიდი მოთხოვნაა