სალათის ვარიანტები შებოლილი ქათმით და ანანასით

2024 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 03:31

სალათები სადღესასწაულო სუფრის ერთ-ერთი დეკორაციაა. არსებობს მრავალი რეცეპტი სხვადასხვა სალათებისთვის. თითოეულ ადამიანს შეეძლება იპოვოთ ის კერძები, რომლებიც მას ყველაზე მეტად მოსწონს. ალბათ ყველაზე პოპულარული ინგრედიენტი, რომელსაც უმატებენ ბევრ სალათს, არის ქათამი. შეიძლება შემწვარი, მოხარშული და შებოლილიც კი. ქათმის ხორცი შერწყმულია ბევრ პროდუქტთან, ერთი შეხედვით, თუნდაც ერთი შეხედვით უადგილო კერძში. ასე რომ, სალათას შებოლილი ქათამი და ანანასი ძალიან საინტერესო გემო აქვს. მისი მომზადების საკმაოდ ბევრი რეცეპტი არსებობს, პრინციპში, როგორც ნებისმიერი სხვა სალათი. ყველა რეცეპტის ცოდნით, თითოეულ ადამიანს შეუძლია აირჩიოს ყველაზე შესაფერისი და მოამზადოს ძალიან გემრიელი კერძი რამდენიმე წუთში.

უმარტივესი რეცეპტი

იგივე პრინციპით ასეთ სალათს სხვადასხვანაირად ამზადებენ. შებოლილი ქათამი, ანანასი, სიმინდი ყველაფრის მთავარი ინგრედიენტიარეცეპტები. თუმცა, ყველაზე მარტივი და სწრაფი სალათის მოსამზადებლად საჭიროა შემდეგი პროდუქტები:

• 200გ შებოლილი მკერდი;
• ანანასის ქილა;
• 300გ ლორი;
• მაიონეზი;
• მარილი;
• სანელებლები.

ასეთი კერძის მომზადებას მაქსიმუმ ათი წუთი დასჭირდება. ასე რომ, ნაბიჯ-ნაბიჯ სალათის რეცეპტი:

1. პირველი ნაბიჯი არის ქათმის წვრილად დაჭრა და თასში ჩაყრა.
2. შემდეგი ანანასი დავჭრათ კუბიკებად და დავამატოთ ხორცს.
3. შემდეგი ნაბიჯი არის თასში დაჭრილი ლორის დამატება.
4. სალათი მოასხით მაიონეზით და მოასხით ყველა საჭირო სანელებლებით.

ასეთი მსუბუქი სალათი ნამდვილად არავის დატოვებს გულგრილს. როგორც ხედავთ, კერძი მზადდება ძალიან მარტივად და სწრაფად. ნებისმიერს, თუნდაც ყველაზე გამოუცდელ მზარეულს, შეუძლია ამის გაკეთება.

რეცეპტი სოკოთი

ეს სალათი განსაკუთრებით მოეწონება მწნილის სოკოს მოყვარულებს. შებოლილი ქათმით და ანანასით სალათის მოსამზადებლად, რომლის რეცეპტიც ძალიან მარტივია, დაგჭირდებათ შემდეგი ინგრედიენტები:

• ნახევარი კილო მკერდი;
• ყველი - 150 გ;
• ანანასი - 250გრ;
• 200 გრ მარინირებული სოკო;
• მაიონეზი;
• ცოტა თხილი.

როგორც ხედავთ, მის დასამზადებლად ყველაზე გავრცელებული ინგრედიენტებია საჭირო. დეკორაციისთვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ კვერცხი ან სხვა პროდუქტები. სამზარეულო:

1. ჯერ ქათამი უნდა დავჭრათ პატარა კუბიკებად.
2. შემდეგი ნაბიჯი არის სოკოს და ანანასის მოჭრა. ხორცს ყველაფერს ემატება.
3. შემდეგ ყველი შეიზილება.
4. რეკომენდებულია თხილის დაჭრა.

სალათი შეიძლება ფენებად ჩამოყალიბდეს ან უბრალოდ შეურიოთ ყველა ინგრედიენტი. თუ კერძი ფენებად არის მომზადებული, მაშინ თქვენ უნდა მოაყაროთ ისინი ამ თანმიმდევრობით: ხორცი, ანანასი, სოკო, დაჭრილი თხილი, ყველი. თითოეული ფენა უნდა იყოს ცხიმიანი მაიონეზით.

კიდევ ერთი რეცეპტი

ამ სალათის მომზადება სხვანაირადაც შეგიძლიათ. ანანასი შებოლილი ქათმით და ყველით მისი მთავარი ინგრედიენტებია. ასე რომ, წინასწარ უნდა მოამზადოთ შემდეგი პროდუქტები:

• ნახევარი კილო მკერდი;
• ყველი - 100 გ;
• ორი სუფრის კოვზი დაკონსერვებული სიმინდი;
• ანანასი;
• თხილი;
• მაიონეზი და ნიორი.

მომზადების ინსტრუქცია:

1. პირველი ნაბიჯი, როგორც ყოველთვის, არის ქათმის დაჭრა პატარა ნაჭრებად.
2. შემდეგი გახეხეთ ყველი და წვრილად დაჭერით თხილი.
3. ანანასი უნდა დავჭრათ იმავე კუბებად, როგორც ქათამი.
4. ყველა კომპონენტი, თხილის გარდა, უნდა იყოს შერეული, დაამატეთ მაიონეზი.
5. ყველაფერი კარგად არის შერეული და ზემოდან თხილი დევს.

ასეთ სალათს შეგიძლიათ უსაფრთხოდ დაამატოთ სხვადასხვა პროდუქტები, მაგალითად, მოხარშული კვერცხი, ღორის ან სხვა ხორცი. დაბალკალორიული კერძისთვის მაიონეზი შეიძლება შეიცვალოს სხვა სოუსით.

კერძი კვერცხითა და ხახვით

ასეთი გემრიელი და სწრაფი ქათმის სალათი მოიცავს:

• კვერცხი - 6 ცალი;
• ნახევარი კილო მკერდი;
• ანანასი - ქილა;
• ყველი;
• ერთი ნათურა.

სალათის მომზადება ეტაპობრივად:

1. კვერცხები ჯერ იხარშება.
2. შემდეგ ქათმის მკერდი დავჭრათ პატარა ნაჭრებად.
3. მესამე საფეხურით მოხარშული კვერცხები უნდა გაიფცქვნათ და დავჭრათ და შემდეგ დავამატოთ ქათამს.
4. შემდეგი ნაბიჯი არის ხახვის დაჭერა. ის შეიძლება ახალი მოათავსოთ სალათში ან მოაყაროთ ძმარში.
5. შემდეგ, ანანასი დავჭრათ.

ეს დელიკატესი შეიძლება დალაგდეს ლამაზად ფენებად ან უბრალოდ შერეული. პირველ შემთხვევაში, არ უნდა დაგვავიწყდეს თითოეული ფენის მაიონეზით ცხიმი. მზა სალათი შებოლილი ქათმის ხორცით და ანანასით უნდა გააჩეროთ მაცივარში რამდენიმე საათით შესადუღებლად.

მსუბუქი სალათი მწვანილით

მწვანილი სალათში ანიჭებს მას სპეციფიკურ გემოს და არომატს. ანანასითა და მწვანილით სალათის მოსამზადებლად შემდეგი ინგრედიენტები უნდა მოამზადოთ:

• ერთი მკერდი;
• ანანასის ქილა;
• თხილი;
• კიტრი (ახალი ან პიკელებული);
• მწვანეები;
• მაიონეზი;
• სანელებლები;
• მარილი.

ამ რეცეპტში შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნებისმიერი მწვანილი. ხახვი, კამა, ოხრახუში - რაც გული გინდა. მკერდის მიღება შესაძლებელია როგორც შებოლილი, ასევე მოხარშული. სამზარეულო:

1. პირველი ნაბიჯი არის ქათმის დაჭრა. ნაჭრები უნდა მოათავსოთ თასში.
2. შემდეგი კიტრი უნდა გათალოთ და დაჭრათ ნაჭრებად.
3. მესამე ნაბიჯი არის ანანასის კუბიკებად დაჭრა და თასში დამატება სხვა ინგრედიენტებთან ერთად.
4. შემდეგი ნაბიჯი არის მწვანილის მოჭრა.
5. ყველაფერი აირია. სალათიმაიონეზით შეზავებული.

ამ რეცეპტში დაკონსერვებული ანანასი შეიძლება შეიცვალოს ახალით. გემრიელიც გამოვა. დიეტური სალათის მისაღებად კი მაიონეზი შეიძლება შეიცვალოს იოგურტით ფილერის გარეშე.

ქათამი ვაშლით

ხილი ყველაზე უცნაური ინგრედიენტია სალათებში დასამატებლად. თუმცა, ბევრი ექსპერტი ამბობს, რომ სალათების გემო მხოლოდ ამით უმჯობესდება. ქათმის ხორცით და ვაშლით სალათის მოსამზადებლად წინასწარ უნდა მოამზადოთ შემდეგი ინგრედიენტები:

• ერთი მკერდი;
• ანანასის ქილა;
• ორიოდე ვაშლი;
• მაიონეზი;
• მარილი;
• წიწაკა.

ვაშლი ნებისმიერი სალათისთვის უმჯობესია შეიძინოთ ტკბილი და მჟავე. ეტაპობრივი მომზადება:

1. ქათმის მკერდი ჯერ იჭრება.
2. მეორე ნაბიჯი არის ანანასის ნაჭრებად დაჭრა.
3. ვაშლი შეიძლება გახეხილი ან ზოლებად დაჭრა. ეს ყველაფერი დამოკიდებულია პირად პრეფერენციებზე.
4. დაასრულეთ სალათი მაიონეზით ან სხვა სოუსით.

ამ სალათს, ისევე როგორც სხვებს, გარკვეული დრო სჭირდება სოუსში მოსასხამად და დასატენად.

ზემოაღნიშნული რეცეპტების გარდა, ასეთი სალათის მომზადების მრავალი განსხვავებული გზა არსებობს. ყველა ინგრედიენტი მრავალმხრივია და შეიძლება შერწყმული იყოს მრავალ პროდუქტთან. რეცეპტების მრავალფეროვნება საშუალებას გაძლევთ იპოვოთ რაიმე შესაფერისი ყველაზე შრომატევადი გურმანებისთვისაც კი. გასათვალისწინებელია, რომ სალათში ანანასი წვენს გამოსცემს, ამიტომ მისი მომზადებისას მთავარია მაიონეზით ან სხვა სოუსით არ მოასხათ, თორემ მთელი.გემო.

მომზადების რამდენიმე რჩევა

შებოლილი ქათმის ხორცით და ანანასით გემრიელი სალათის მისაღებად, უნდა დაიცვათ გამოცდილი შეფ-მზარეულების რეკომენდაციები:

1. როგორც უკვე აღვნიშნეთ, ნებისმიერი ხორცი შეიძლება გამოვიყენოთ - მოხარშული, შებოლილი, შემწვარი.
2. ქათამის არჩევისას უმჯობესია მკერდი აიღოთ, რადგან მის სხვა ნაწილებში არის ძვლები. სხვა ნაწილებისგან სალათის მომზადებისას მთავარია კანი მოაცილოთ და ძვლები მოაცილოთ.
3. ხორცი შეგიძლიათ მიირთვათ არა მხოლოდ ქათმის ხორცი, შეგიძლიათ აურიოთ. მაგალითად, სალათი ქათმის და ღორის ხორცით აუცილებლად მოეწონება ბევრს.
4. დამწყებთათვის, რომლებმაც არ იციან შებოლილი ქათმის და ანანასის სალათის მომზადება, ფოტოები ნაბიჯ-ნაბიჯ რეცეპტით შესანიშნავი დამხმარე იქნება.
5. ანანასის არჩევისას უპირატესობა უნდა მიანიჭოთ დაკონსერვებულ ხილს საკუთარ წვენში. მთავარია განსხვავებული გემო არ იყოს.
6. შემდეგი პროდუქტები მშვენივრად გამოიყურება ყველა ზემოთ ჩამოთვლილ რეცეპტში:

• კიტრი (ახალი ან პიკელებული);
• ზეთისხილი;
• ლობიო ან სიმინდი;
• ნებისმიერი მწვანილი;
• მოხარშული ბრინჯი, კარტოფილი ან სტაფილო;
• მწნილი ან შემწვარი სოკო;
• ყველი და ნიორი;
• ხილი - ვაშლი, მანგო, ნექტარინი და ა.შ.

ამ რჩევების გათვალისწინებით, შეგიძლიათ მოამზადოთ ძალიან გემრიელი სალათი შებოლილი ქათმის, ანანასის და სოკოთი ან ნებისმიერი სხვა ინგრედიენტით.

დასკვნა

როგორც ზემოაღნიშნულიდან ხედავთრეცეპტები, ყველა სალათი ანანასით მზადდება თითქმის ერთნაირად. რეცეპტიდან რეცეპტამდე სალათის მხოლოდ კომპონენტები იცვლება. ეს კერძი შესანიშნავია როგორც ჩვეულებრივი ოჯახური ვახშმისთვის, ასევე განსაკუთრებული შემთხვევებისთვის. შებოლილი ქათმის და ანანასის სალათს ნებისმიერი სადღესასწაულო სუფრის გაფორმება შეუძლია და მისი გემო არცერთ სტუმარს არ დატოვებს გულგრილს. მაიონეზის გარდა, კერძი შეიძლება მოასხით არაჟნით ან სხვა სოუსით. კერძის მთავარი უპირატესობა მისი მარტივი მომზადებაა. პატარა ბავშვსაც კი შეუძლია გაუმკლავდეს ასეთ სალათს. კიდევ ერთი უპირატესობა ის არის, რომ სალათს ბევრი ინგრედიენტი შეიძლება დაემატოს - ანანასი, შებოლილი ქათამი, კვერცხი, ბრინჯი, ვაშლი. კულინარიაში მთავარია ექსპერიმენტების არ შეგეშინდეთ.