ავოკადოს და წითელი თევზის სალათი: რეცეპტი

2024 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 03:31

დასვენება ახლოვდება და ფიქრობთ როგორ გააოცოთ სტუმრები და ოჯახის წევრები? გთავაზობთ ავოკადოსა და წითელი თევზის სალათის მომზადებას. ჩვენ შევაგროვეთ თქვენთვის საუკეთესო რეცეპტები. აირჩიეთ, სცადეთ, მოამზადეთ! ბედნიერი ექსპერიმენტები!

ავოკადოს და წითელი თევზის სალათი ჭარხლით

ინგრედიენტები:

• ერთი ავოკადო;
• ორი მოხარშული ჭარხალი;
• ორასი გრამი დამარილებული კალმახი;
• ერთი პომიდორი;
• ორი მოხარშული კვერცხი;
• ნახევარი ბულგარული წიწაკა;
• ნახევარი ხახვი.

რეცეპტი:

1. კვერცხები იხეხეთ წვრილ სახეხზე.
2. დაჭერით ყველა პროდუქტი კუბებად.
3. დააფინეთ ფენებად, იმის გათვალისწინებით, რომ პირველი და ბოლო უნდა იყოს ჭარხალი.
4. ზემოდან მოაყარეთ მწვანილი. შეიძლება მიირთვათ.

სალათი წითელი თევზით, პომიდვრის ჩერი და ავოკადო

აუცილებელია:

• ორას ორმოცდაათი გრამი თევზი;
• ათი ჩერი პომიდორი;
• ორი მოხარშული კვერცხი;
• ერთი ავოკადოს ხილი;
• ერთი ნათურა;
• ზეითუნის ზეთი;
• ნახევარი ლიმონი;
• რეჰანი.

საფეხურის შეკვეთა:

1. მოხარშეთ თევზი ათი წუთის განმავლობაში, შემდეგ გააგრილეთ.
2. ხახვი დავჭრათ რგოლებად, შევწვათ ზეთში.
3. პომიდორი დავჭრათ ნახევრად, ავოკადო კუბიკებად, დავასხათ ლიმონის წვენი.
4. დაჭერით კვერცხი და რეჰანი.
5. შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი და შედგით სალათი მაცივარში.
6. ოცდაათი წუთის შემდეგ შეგიძლიათ მიირთვათ.

მწვანე სალათი

აუცილებელი პროდუქტები:

• ერთი კიტრი;
• ნახევარი ავოკადო;
• ექვსი უფერო ზეთისხილი;
• ასი გრამი მსუბუქად დამარილებული ორაგული;
• ერთი დიდი კოვზი მაიონეზი.

მომზადება ამ გზით:

1. ავოკადო გააცალეთ კანი, ამოიღეთ ორმო, დაჭერით კუბიკებად, მოაყარეთ ლიმონის წვენი.
2. დაჭერით ზეთისხილი ნახევრად რგოლებად.
3. კიტრი და თევზი დავჭრათ კუბიკებად.
4. აურიეთ ყველა ინგრედიენტი, დაამატეთ ცოტა მარილი და მაიონეზი.
5. სალათი წითელი თევზით, ავოკადოსა და კიტრით მზადაა! სუფრაზე მიტანამდე ცოტა ადუღეთ.

სალათი მწყერის კვერცხებით

მიიღეთ:

• ორასი გრამი ორაგული;
• ორი ავოკადო;
• რვა კვერცხი;
• ერთი ვაშლი (სჯობს მაწონი აიღოთ);
• ერთი კიტრი;
• კამა;
• ორი სუფრის კოვზი ლიმონის წვენი;
• ორი სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი.

ეტაპობრივი რეცეპტი:

1. მოვხარშოთ კვერცხები და დავჭრათ კუბიკებად.
2. ჩემი ვაშლი, ამოიღეთ კანი, ამოიღეთ თესლი და გახეხეთ.
3. დაჭერით თევზი, კიტრიკუბურები.
4. ეგზოტიკურ ხილს სჭირდება კანი და ამოღება. დაჭერით კუბიკებად და მოაყარეთ ლიმონის წვენი.
5. აურიეთ ყველა ინგრედიენტი, მარილი, პილპილი, დაამატეთ სოიოს სოუსი და ზეითუნის ზეთი.

მოასხით ავოკადო და წითელი თევზის სალათი კამათ. ეგზოტიკური კერძი, რომელიც აუცილებლად გახდება თქვენი სუფრის დეკორაცია.

სადღესასწაულო სალათი

დაგვჭირდება:

• ნახევარი ავოკადო;
• ორასი გრამი წითელი თევზი;
• ერთი სტაფილო;
• ერთი წითელი ხახვი;
• რამდენიმე კოვზი ნატურალური იოგურტი;
• ორი ციყვი.

მომზადების პროცესი:

1. მოხარშეთ თევზი, დაჭრილი ნაჭრებად.
2. ხახვი დაჭერით წვრილად.
3. სტაფილო მოხარშეთ, გახეხეთ, გახეხეთ საშუალო სახეხზე.
4. შეურიეთ იოგურტი მწვანილებით.
5. ავოკადო გააცალეთ კანი, ამოიღეთ ძვლები, დაჭერით კუბიკებად.
6. სალათი მოაყარეთ ფენებად: ჯერ სტაფილო, შემდეგ კვერცხი, ავოკადო, სოუსი, ხახვი და თევზი.

მოვამზადეთ სალათი ავოკადოსა და წითელი თევზით. კულინარიული რეცეპტი ნებისმიერი სადღესასწაულო სუფრის მოსაწყობად.

სამეფო გულების სალათი

ინგრედიენტები:

• სამი კვერცხი;
• კრაბის ჩხირების შეკვრა;
• ორასი გრამი ორაგული;
• ერთი ავოკადოს ხილი;
• მაიონეზი;
• სეზამის თესლი.

როგორ მზადდება ეს სალათი:

1. მოხარშეთ კვერცხი, გახეხეთ.
2. დანარჩენი ინგრედიენტები დავჭრათ ზოლებად და დავაფინოთ ფენებად გულის ფორმის. ბოლო უნდა იყოსორაგული დაასხით თესლით. თითოეულ ფენას წაუსვით მაიონეზი.

შეგიძლიათ გაახაროთ თქვენი შეყვარებული ასეთი რომანტიკული სალათით საიუბილეო ან სხვა საერთო პაემნისთვის მომზადებით. ამას დიდი დრო არ დასჭირდება.

სალათი ორაგულითა და ბოსტნეულით

პროდუქტები:

• ერთი ავოკადოს ხილი;
• სტაფილო;
• ოთხი კვერცხი;
• ორას ორმოცდაათი გრამი ორაგული;
• კიტრი;
• ორას ორმოცდაათი გრამი მოხარშული ბრინჯი;
• ერთი წითელი ხახვი;
• ერთი პატარა კოვზი ლიმონის წვენი;
• მაიონეზი.

ნაბიჯ ნაბიჯ:

1. მოხარშეთ სტაფილო და კვერცხი, მოაყარეთ კანი.
2. ხახვი დაჭერით წვრილად.
3. ხილს გააცალეთ კანი, ამოიღეთ ღვეზელი, მოაყარეთ ლიმონის წვენი.
4. გახეხეთ კვერცხი და სტაფილო.
5. კიტრი და ავოკადო დაჭრილი კუბიკებად.
6. დააფინეთ ავოკადოს და წითელი თევზის სალათა ფენებად: ბრინჯი, თევზი, კამა, ხახვი, კიტრი, ავოკადო, კვერცხი და სტაფილო.
7. შეზეთეთ ყველა კომპონენტი მაიონეზით. მარილი, პილპილი გემოვნებით. კერძს ვაგზავნით მაცივარში რამდენიმე საათით.

დასკვნა

ასეთ სალათებს დიდი მოთხოვნა აქვს სადღესასწაულო სუფრებზე. რა თქმა უნდა, შეგიძლიათ უბრალოდ განებივროთ თქვენი ოჯახი გემრიელი საჭმლით. კარგი მადა!