სალათი ბულგარული წიწაკით და კრაბის ჩხირებით: რეცეპტი

2025 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 13:04

დღეს ჩვენ გეტყვით, თუ როგორ მოვამზადოთ სალათი ბულგარული წიწაკით და კრაბის ჩხირებით. ყველა ჩვენი რეცეპტი მარტივი მოსამზადებელია. ამიტომ სცადეთ, ექსპერიმენტი გემოთი. კარგი მადა!

სალათი ბულგარული წიწაკით და კრაბის ჩხირებით

იდეალურია სწრაფი კვებისთვის.

ინგრედიენტები:

• ორასი გრამი კრაბის ხორცი;
• სამი ტკბილი წიწაკა (სხვადასხვა ფერები ხელმისაწვდომია);
• ორასი გრამი წითელი ლობიო ქილაში;
• მაიონეზი.

მომზადების მეთოდი:

1. წიწაკა გარეცხეთ და დაჭერით ზოლებად.
2. კრაბის ჩხირები დაჭრილი კუბიკებად.
3. შეურიეთ კომპონენტები, შეაზავეთ მაიონეზით და მოაყარეთ მარილი.

ლობიოს სალათი

ხელმისაწვდომ და გემრიელ კერძს, რომელიც სწრაფად მზადდება.

ინგრედიენტები:

• ერთი შეკვრა კრაბის ჩხირები;
• ოთხასი გრამი დაკონსერვებული წითელი ლობიო;
• ერთი ბულგარული წიწაკა;
• ასი გრამი ყველი;
• ნიორი - წყვილიკბილი;
• მაიონეზი;
• ოხრახუში, კამა.

მოქმედებების თანმიმდევრობა:

1. წიწაკა კარგად გარეცხეთ, ამოჭერით თესლი და დაჭერით პატარა კუბიკებად.
2. გახეხეთ ყველის ნაჭერი დიდ ან საშუალო სახეხზე.
3. კრაბის ხორცი დავჭრათ პატარა ნაჭრებად.
4. დაჭერით ნიორი, დაჭერით მწვანილი.
5. აურიეთ ყველა ინგრედიენტი, დაამატეთ მაიონეზი, პილპილი და მარილი. სალათი ბულგარული წიწაკით და კრაბის ჩხირებით "ლობიო" მზადაა! მიირთვით დაუყოვნებლივ.

კრევეტების, ვაშლის და ტკბილი წიწაკის სალათი

მიიღეთ:

• სამასი გრამი გახეხილი კრევეტები;
• ერთი ვაშლი;
• ორი წიწაკა;
• ორასი გრამი არაჟანი.

ეტაპობრივი რეცეპტი:

1. ჩემი ვაშლი, ამოიღეთ კანი, დაჭერით პატარა კუბიკებად.
2. ხახვი დავჭრათ ნახევარ რგოლებად.
3. წიწაკა გააცალეთ, ამოიღეთ თესლის ყუთი, დაჭერით ზოლებად.
4. ყველა ინგრედიენტი მოათავსეთ სალათის თასში, დაუმატეთ პილპილი, მარილი და მაიონეზი.

ასე რომ, ჩვენ გავაკეთეთ ეს შესანიშნავი სალათი! კრევეტები, ბულგარული წიწაკა და ვაშლი ერთად მას უჩვეულო გემოს აძლევს.

მოზაიკა

კრაბის ჩხირები შესანიშნავია სალათებისთვის, რადგან ისინი უხდება მრავალფეროვან საკვებს.

აუცილებელია:

• ოთხი კვერცხი;
• ორას ორმოცი გრამი კრაბის ჩხირები;
• ორი წითელი ბულგარული წიწაკა;
• ორი კიტრი;
• ტკბილი სიმინდის ქილა;
• მაიონეზი.

ნაბიჯები:

1. კულინარიაკვერცხი.
2. კუბიკებად დაჭრილი ჩხირები, კიტრი და წიწაკა.
3. ასევე გააკეთეთ მოხარშული კვერცხით.
4. აურიეთ ყველა პროდუქტი, მარილი, მოაყარეთ მაიონეზი და გააფორმეთ მწვანილით.

ზღვის პროდუქტების სალათი

ამ მადას თავისი სახელი მიზეზი აქვს. სალათის ძირითადი ინგრედიენტები ზღვის პროდუქტებია. მიირთმევენ ტარტლეტებზე, ასე დაამშვენებს ნებისმიერ, თუნდაც ყველაზე დახვეწილ სუფრას.

მაშ, ჩვენ გვჭირდება:

• ხუთასი გრამი კალმარი;
• ორი წიწაკა;
• ხუთასი გრამი გაყინული კრევეტები;
• ორი ხახვი;
• მაიონეზი.

როგორ მოვამზადოთ:

1. მოხარშეთ კრევეტები, კანი.
2. ამ დროს გააჩერეთ კალმარი მარილიან წყალში ხუთი წუთის განმავლობაში.
3. ტკბილი წიწაკა გარეცხეთ და დაჭერით ზოლებად.
4. ასევე დაჭერით გაცივებული კრევეტები.
5. ხახვი გაფცქვენით, დაჭერით წვრილად.
6. მოურიეთ ყველა ინგრედიენტი, მარილი, შეაზავეთ მაიონეზით.

სალათი მზადაა. მიირთვით ტარტლეტებზე.

ბრინჯის სალათი ბოსტნეულით

გულწრფელი კვება, შესანიშნავია მსუბუქი კერძისთვის.

პროდუქტები:

• ორი წიწაკა;
• კრაბის ხორცის ან კრაბის ჩხირების შეფუთვა;
• ერთი ქილა სიმინდი;
• ორასი გრამი ბრინჯი;
• მაიონეზი.

კრაბის სალათი ბულგარული წიწაკით მზადდება ასე:

1. ბრინჯი უნდა იყოს მოხარშული, შეზავებული სიმინდთან.
2. ხორცი დაჭერით კუბიკებად და დაუმატეთ დანარჩენ ინგრედიენტებს.
3. წიწაკა დაჭერით ზოლებად, თესლის ამოღების შემდეგ.

მზა სალათს ბულგარული წიწაკით და კრაბის ჩხირებით ცოტა მარილი სჭირდება და, რა თქმა უნდა, მაიონეზის სოუსი დაუმატეთ.

სალათი ჩიფსებით

თუ მაცივარში არ გაქვთ ბულგარული წიწაკა, მაგრამ გაქვთ კრაბის ხორცი, მაშინ მოამზადეთ ეს საინტერესო კერძი.

კომპონენტები:

• ჩიფსების შეკვრა;
• კრაბის ხორცის შეფუთვა;
• ოთხი ქათმის კვერცხი;
• სიმინდის ქილა;
• ორი სტაფილო;
• ორი საშუალო ხახვი;
• მაიონეზი.

ნაბიჯ-ნაბიჯ მომზადება:

1. კუბიკებად დაჭრილი ჩხირები.
2. სტაფილო და ხახვი დაჭერით, შემდეგ შეწვით მცენარეულ ზეთში.
3. მოხარშეთ კვერცხები და დაჭერით პატარა ნაჭრებად.
4. საჭმელი მოათავსეთ სალათის თასში და დაუმატეთ მაიონეზი.