Pina Colada კოქტეილი: რეცეპტი

2025 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 13:04

დანამდვილებით უცნობია ვინ და როდის გამოიგონა Pina Colada კოქტეილი, რომლის რეცეპტი ახლა ყველა წესიერმა ბარმენმა იცის. უჩვეულო სახელის მიხედვით, მხოლოდ სასმელის დაბადების ადგილი გამოიცნობს - პუერტო რიკო. საინტერესოა, რომ ამ კოქტეილის სახელის პირდაპირი თარგმანი არის სუფთა გაფილტრული ანანასი. სასმელმა შედარებით ცოტა ხნის წინ მოიპოვა ფართო პოპულარობა ჩვენს ქვეყანაში, მცოდნეებს უყვართ სასიამოვნო ქოქოსის არომატით, ტკბილი გემოთი და ზომიერი სიძლიერით.

როგორ გავაკეთოთ პინა კოლადა სახლში?

ტრადიციული რეცეპტის მიხედვით, სასმელის შემადგენლობაში შედის ღია და მუქი რომი, ანანასის წვენი რბილობით, ქოქოსის სიროფი, ცაცხვი და ყინული. ერთი პორციის მოსამზადებლად ბლენდერში ჩაასხით ნახევარი ჭიქა წვენი, 50 გრამი თეთრი რომი და 15 გრამი მუქი, ასევე ორი სუფრის კოვზი ლაიმის წვენი. შემდეგ დაამატეთ დაქუცმაცებული ყინული გემოვნებით და ათქვიფეთ ყველა ინგრედიენტი. მიირთვით პირდაპირ მაღალ ჭიქაში ან ტიტების ჭიქაში. ტრადიციული Pina Colada კოქტეილი, რომლის რეცეპტი შეგიძლიათ წაიკითხოთ ზემოთ, შეგიძლიათ მორთოთ ნაჭრებით.ახალი ანანასი და ქოლგები, არ დაგავიწყდეთ ჭიქაში ჩალის ჩასმა მარტივი დასალევად. თუ თქვენი სასმელი საკმარისად მაგარი არ არის, შეგიძლიათ მას რამდენიმე მთლიანი ყინულის კუბიკი დაუმატოთ.

კოქტეილი "პინა კოლადა": უალკოჰოლო რეცეპტი თვითმომზადებისთვის

ყველას არ მოსწონს ალკოჰოლური სასმელები და არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ ზოგიერთ სიტუაციაში ალკოჰოლის გამოყენება უბრალოდ მიუღებელია. მაგრამ რატომ უარი თქვით უგემრიელეს გამაგრილებელ სასმელზე, როცა შეგიძლიათ უალკოჰოლო პინა კოლადით მიირთვათ თავი? კოქტეილის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ ანანასის წვენი, ქოქოსის სიროფი და ზომიერი სითხის კრემი. ბლენდერში ან შეიკერში უნდა აურიოთ 80 გრამი წვენი, 20 სიროფი და 30 ნაღები, დაამატეთ დაქუცმაცებული ყინული და შეანჯღრიეთ. სუფრასთან მიტანამდე კოქტეილი შეიძლება მორთოთ ახალი ხილის ნაჭრებით.

ალტერნატიული საყვარელი სასმელის რეცეპტები

თუ ხელთ არ გაქვთ ლაიმი და მუქი რომი, შეგიძლიათ გააკეთოთ კოქტეილი ანანასის წვენის, მსუბუქი რომისა და ქოქოსის სიროფის შერევით. დაიცავით პირველი რეცეპტის პროპორციები და მიიღებთ უფრო ადვილად მოსამზადებელ სასმელს, ციტრუსის სიმწარისგან მოკლებული. ზოგიერთი ბარმენი ურჩევნია ოდნავ შეამციროს რომის რაოდენობა და სასმელი სიროფის ნაცვლად ქოქოსის ლიქიორით შეინარჩუნოს – ესეც პინა კოლადას კოქტეილია. რეცეპტი შეიძლება ოდნავ შეიცვალოს თქვენი გემოვნებით. მაგალითად, დასაშვებია სასმელში ცოტაოდენი ბეილის დამატება.ასევე ძალიან პოპულარულია რეცეპტები, რომლებშიც მარწყვის ლიქიორს ან სიროფს უმატებენ პინა კოლადას. არ შეგეშინდეთ ექსპერიმენტების გაკეთება და დროთა განმავლობაში იპოვით საკუთარ უნიკალურ რეცეპტს, რომელიც გახდება თქვენი სავიზიტო ბარათი.

ამ კოქტეილის მოსამზადებლად უნდა გამოვიყენოთ ბაკარდის რომი, მხოლოდ ამ შემთხვევაში მზა სასმელი არ იქნება ძალიან ტკბილი. თუ გსურთ, რომ სასმელი ნაკლებად მომხიბვლელი გახადოთ, სცადეთ მას ცოტა სპრაიტი ან შვეპსი დაუმატოთ. თუ მოსამზადებლად დრო არ გაქვთ, მაღაზიებში მოძებნეთ ლიქიორი, რომლის გემოც იგივეა, რაც პინა კოლადას კოქტეილის. სასმელის რეცეპტი, მწარმოებლების თქმით, რაც შეიძლება ახლოსაა სახლის ვერსიასთან, მისი გემოც აუცილებლად მოგეწონებათ.