2024 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 03:31
ხილი არ არის მხოლოდ ვიტამინების შეუდარებელი წყარო და მენიუს განუყოფელი ნაწილი. ის ასევე მომგებიანი გაფორმებაა. რამდენად ლამაზია სუფრაზე ხილის მოჭრა? ჩვენ გთავაზობთ ორ ვარიანტს. პირველი არის დახვეწილი კეთილშობილება და წარმოდგენის სიმარტივე, მეორე არის ხვეული ჭრის მდიდრული დახვეწილობა და პროდუქციის სკულპტურული მოწყობა.
მომზადება და დაყენება
ნახეთ სურათები. თქვენ გადაწყვიტეთ, რამდენად ლამაზად დაჭრილი ხილი მაგიდაზე. ხილის თეფში უნდა მიირთვათ თითქმის ჭამის დასაწყისში - ცივ საჭმელთან ერთად. დესერტად კი აუცილებლად განაახლეთ ნაჭრები. ხილის კერძების დამზადება უაღრესად სასიამოვნო გამოცდილებაა და რამხელა სიხარულს მოიტანს ქეიფის პროცესში ძალისხმევის შედეგი, უბრალოდ განუზომელია. ლამაზი ხილის ჭრის შექმნის მთავარი პირობაა არა გამოცდილება, არამედ ფანტაზია და კარგი განწყობა. ბუნებრივია, საჭიროა სიზუსტე: თუ ხილი და კენკრა ცუდად არის გარეცხილი ან დაუდევრად გაწმენდილი, ეს ნამდვილად გააფუჭებს ეფექტს. ასე რომ, თავიდან ავირჩევთ სტილს, რომლის კანონების მიხედვითაც შევქმნით ამ ნამუშევარს. როგორ დავჭრათ ხილი ლამაზად, ამას ფოტო გვიჩვენებს.
პირველი ვარიანტი - სტილიმინიმალიზმი
არ არის სასიამოვნო, რომ თითოეულ ადამიანს აჩუქო ერთი ნაჭერი? და მშვენიერია! ვაშლს, ფორთოხალს, მსხალს ვჭრით დიდ და საკმაოდ სქელ რგოლებად, შუაში ვჭრით თესლებით, ვაწყობთ ერთ მრავალ ნაყოფს შამფურით ვამაგრებთ, ზემოდან ვაშლის ან მსხლის წრე გავაფორმებთ შემონახული ფოთლებით - და ვოილა!
აი რა ლამაზია სუფრაზე ხილის დაჭრა და არა ზედმეტი მუშაობა! ჩვენ ვზოგავთ დროს სხვა საზრუნავისთვის და არ ვკარგავთ შეთავაზებული კერძების ხარისხს. თუ ვაშლზე ფოთლები არ არის, კარგია. რეჰანის ან პიტნის ყლორტი ადვილად ჩაანაცვლებს მათ. და ისინი შესანიშნავად უხდება ნებისმიერ ხილს.
"ჩუნგა-ჩანგა"
შეგიძლიათ აიღოთ პატარა თეფშები და თითოეულ სტუმარს აჩუქოთ პირადი ტროპიკული კუნძული. ის განსაკუთრებულ სიამოვნებას იწვევს ბავშვთა სუფრაზე. ფირფიტის ერთ მხარეს მოათავსეთ ანანასის ან მანდარინის ნაჭრების ნაჭრები, სიგრძეზე გაჭრილი ბანანი იქნება ორი პალმის ხეები კივის ნახევარწრიული გვირგვინებით, მათ შორის კი კაშკაშა ნარინჯისფერი მზე. განსაკუთრებით შთამბეჭდავია ლურჯ თეფშებზე.
პორცია და ფანტაზია
და ყველაზე ჩვეულებრივი მრავალფეროვანი ვაშლი შეგიძლიათ მსხვილად დაჭრათ, დაასხით ლიმონის წვენით, მოაყარეთ შაქრის პუდრა და ცოტა ყაყაჩოს თესლი. ვაშლებს შეგიძლიათ დაუმატოთ ფილმებიდან გაწმენდილი გრეიფრუტის, ფორთოხლის, მანდარინის, ბანანის ნაჭრები. ასევე მიირთვით ინდივიდუალურად მცირე ულუფებით. ნაყინის დესერტის გაკეთება შეგიძლიათ ასე. დაჭრილი ხილი შეგიძლიათ მოაყაროთ არა მხოლოდ ყაყაჩოს თესლით, არამედ თხილით,და შოკოლადი. და ბოლო, თუ ის დნება, შეგიძლიათ დაასხით შაბლონები ნებისმიერ დანაყილ ხილზე ნაკეცების გარეშე. ერთი სიტყვით, აქ თქვენ სრულად და სრულად უნდა ენდოთ ფანტაზიას და პროდუქციის ასორტიმენტს. ნაჭრებად დაჭრილი ვაშლიც კი შეიძლება გამოიყურებოდეს დიზაინერის პოვნაში, რადგან ის სწორად არის დაჭრილი. შეხედე სურათს - ნამდვილად არ გინდა მისი ჭამა?
როგორ გავაფორმოთ სადღესასწაულო სუფრა ლამაზად
თუ გაქვთ სურვილი, დრო და შესაძლებლობა (მაგრამ ნიჭის გარეშე არ შეგიძლიათ!) გააკეთოთ კვეთა, ამისთვის არის ვიდეოკურსები და სპეციალური სახელმძღვანელოები. თუ გარკვეული უნარები უკვე შეძენილია, მაშინ ჩვენი სურათები მხოლოდ კომპოზიციასთან დაკავშირებით დაგეხმარებათ. რა თქმა უნდა, ხილის ქანდაკებები მშვენიერია, მაგრამ მათი ჭამა, ალბათ, სამწუხაროა, თუმცა ამ ჩომოლუნგმას ყურება სასიამოვნო და ლაღი, შთამბეჭდავია.
მომზადების რჩევები
შეიძინეთ დღესასწაულისთვის მხოლოდ ყველაზე ახალი, მწიფე, მაგრამ გამძლე და რაც მთავარია ლამაზი ხილი. მაშინ კითხვა, თუ როგორ ლამაზად დავჭრათ ხილი მაგიდაზე, ბევრად უფრო იშვიათად გაჩნდება, თუ ისინი ასე ლეთარგიული, მოუმწიფებელი ან გახეხილი არიან. გარდა ამისა, მათ მძიმე გამოცდა ელით - მთელი საღამო, ან თუნდაც მთელი დღე, თუ კერძის მოწყობას წინასწარ გადაწყვეტთ, იწვა ჭრილში. სხვათა შორის, ეს არ არის რეკომენდებული. ზოგიერთი ხილი დაბნელდება, ზოგი კი ქრებოდა. თუ ზედმეტად მორწყავთ და დიდხანს დატოვებთ ლიმონის წვენში, თითოეული ხილის გემო დაიკარგება. მოამზადეთ ყველაზე ბასრი და მრავალფეროვანი დანები - ვიწრო და განიერი. ძალიან კარგია, თუ არის სპეციალური - ხვეული ჭრისთვის. ხილის მოჭრა შესაძლებელიამრავალფეროვანი: წრეები, კუბურები, ნაჭრები, ნაჭრები. ანანასისგან შეგიძლიათ გააკეთოთ ორი ნავი და შეავსოთ ისინი სხვადასხვა ხილის ნაჭრებით (ანანასის ჩათვლით). გაბედე! ნებისმიერ შემთხვევაში, ხილი არ მოგაკლებთ!
გირჩევთ:
როგორ მოვამზადოთ ხმელი სოკო: რამდენიმე ვარიანტი
სოკო აუცილებლად უნდა იყოს დიეტაში. ეს არის საკვები ნივთიერებების საწყობი და მხოლოდ მკვებავი პროდუქტი. იმისათვის, რომ ის ყოველთვის ხელთ გქონდეთ, შეგიძლიათ გამოიყენოთ გამხმარი ანალოგი. მშრალი სოკო დიდხანს ინახება და არ კარგავს საკვებ თვისებებს. მომზადების პროცესში ისინი კერძს მთელ არომატს და გემოს აძლევენ. თუ ტექნოლოგიას სწორად დაიცავთ, ორიგინალურ კერძს მიიღებთ. როგორ მოვამზადოთ ხმელი სოკო?
როგორ დავჭრათ ბოსტნეული ლამაზად: რჩევები
შეგიძლიათ ლამაზად დაჭრათ ბოსტნეული არა მხოლოდ სადღესასწაულო წვეულებისთვის. ოჯახური სადილის დროსაც შეგიძლიათ გაახაროთ თქვენი ოჯახი. ყველამ იცის, რამდენად რთულია ბავშვებს ჯანსაღი ბოსტნეულის ჭამა. თუმცა, თუ კერძი კაშკაშა და უჩვეულოდ არის მორთული, მაშინ ყველაზე კაპრიზული ბავშვიც კი აუცილებლად გასინჯავს ვიტამინებით მდიდარ პროდუქტს
როგორ მოვამზადოთ ბლინები რძის გარეშე: ძირის რამდენიმე ვარიანტი
ბლინჩიკი ტრადიციული რუსული კერძია, რომელსაც მრავალი ფუნქცია აქვს. მათ ბავშვებს დესერტად აძლევენ, ისინი საკმაოდ შესაფერისია მეორე ლანჩისთვის ან შეიძლება გახდეს სრული ვახშამი. როგორც წესი, კერძი მზადდება რძის საფუძველზე. ასე რომ, ისინი გამოდიან თხელი და ღია. თუმცა, ზოგჯერ საჭიროა ბლინების მომზადება რძის გარეშე - მაგალითად, მარხვის დღეებში, ან თუ ეს პროდუქტი აკრძალულია ექიმის მიერ, ან თუ ადამიანი იწყებს თავის ფიგურაზე დაკვირვებას. ამ შემთხვევებისთვის, არსებობს მრავალი რეცეპტი, რომლებიც შემოთავაზებულია ამ სტატიაში
როგორ დავჭრათ ხილი ლამაზად: იდეები და რეკომენდაციები
გსურთ სადღესასწაულო სუფრის მოწყობა და დაფიქრება, როგორ დაჭრათ ხილი ლამაზად? მაშინ ეს სტატია თქვენთვისაა. ქვემოთ მოგიყვებით, თუ როგორ შეგიძლიათ სუფრის გაფორმება ხილის თეფშებით. უფრო მეტიც, შეგიძლიათ გაითვალისწინოთ ეს მეთოდი და მოჭრათ თქვენი საჭმლის ამ გზით. თეფშზე ლამაზად დაწყობილი ხილის წყალობით, მადა მყისიერად მოდის
რამდენად ლამაზად უნდა დაჭრათ კივი მაგიდაზე?
ბრინჯაოსფერი, თმიანი, კივი ჭუჭყიან ჩოგბურთის ბურთს წააგავს. და თუ მთელ ხილს მიირთმევთ, მაშინ, სავარაუდოდ, სტუმრები მას ლანგარზე დატოვებენ, ამჯობინებენ ყურძნის უფრო ლამაზი მტევნებით, კაშკაშა მარწყვითა და ალუბლით, წვნიანი ციტრუსებით. დიახ, და ძნელია მიირთვათ ჩინური კენკრა (როგორც ამ კენკრასაც უწოდებენ) დანის და კოვზის გარეშე. ამ სტატიაში ჩვენ გეტყვით, თუ როგორ ლამაზად დავჭრათ კივი მაგიდაზე ისე, რომ სტუმრების ხელები თავად მიაღწიოს ღია მწვანე ნაჭრებს