"რედ ბული": შემადგენლობა და ეფექტი სხეულზე

2024 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 03:31

"რედ ბული შთააგონებს" - ზუსტად ასე ამბობს ავსტრიელი მწარმოებლის მიერ 20 წელზე მეტი ხნის განმავლობაში სარეკლამო კამპანიაში გამოყენებული ცნობილი სლოგანი. Red Bull GmbH სპეციალიზირებულია უალკოჰოლო ენერგეტიკული სასმელების წარმოებაში, მათ შორის ამავე სახელწოდების ტონიკი, რომელზეც უფრო დეტალურად განვიხილავთ აქ.

შემთხვევის ისტორია

რედ ბულის ენერგიის ისტორია დაიწყო იმით, რომ ავსტრიელმა ბიზნესმენმა დიტრიხ მატეშიცმა პირველად სცადა მატონიზირებელი სასმელები ტაილანდში. ამ ქვეყანაში ვიზიტის დროს ის მუშაობდა ბლენდაქსის საერთაშორისო მარკეტინგის დირექტორად. სასმელს, საიდანაც წარმოიშვა Red Bull, ჰქვია Krating Daeng.

მის მიერ გამოცდილი ენერგეტიკული ტონიკი დაეხმარა გაუმკლავდეს დროის სარტყლის შეცვლის სინდრომს: ამან აიძულა ბიზნესმენი გაეხსნა საკუთარი წარმოება. მეწარმე ავსტრიელმა გადაწყვიტა მოეპოვებინა ადგილობრივი სასმელის ფორმულის წარმოებისა და გამოყენების ლიცენზია, შემდეგ კი პროდუქტის წარმოება თავის სამშობლოში, ავსტრიაში დაიწყო. პროდუქტი ევროპულ ბაზარზე 1992 წელს შევიდა, ხოლო ორი წლის შემდეგ -ამერიკელს.

რა არის Red Bull?

ეს არის უალკოჰოლო ენერგეტიკული სასმელი და მისი სახელი ითარგმნება როგორც "წითელი ხარი". ეს არის ენერგეტიკული გაზიანი სასმელი. მას აქვს ღია ყავისფერი ფერი, ტკბილი და მჟავე, ოდნავ მჟავე გემო და პიკანტური სუნი. ნებისმიერი გაზიანი სასმელის მსგავსად, იგი მზადდება წყალხსნარის ნახშირორჟანგით გაჯერებით. ნივთიერებების შემცველობა სასმელში 100 გ: ცილები - 4,3%, ნახშირწყლები - 95,7%, ცხიმები - 0%. კალორიული შემცველობა - 43 კკ. იწარმოება 0,25 და 0,5 ლიტრიან ქილებში. გარდა ამისა, ზოგიერთ ქვეყანაში სასმელს შუშის ბოთლებშიც აწარმოებენ.

Red Bull-ის გუნდი

ამ სასმელში მთავარი აქტიური ნივთიერებებია კოფეინი და ტაურინი. პირველი მათგანი არის ალკალოიდი, რომელიც ასტიმულირებს ცენტრალურ ნერვულ სისტემას, მეორე არის ბიოლოგიურად აქტიური ნივთიერება, რომელსაც ზოგიერთი ახასიათებს როგორც ამინომჟავა, ზოგისთვის კი ვიტამინის მსგავსი ნივთიერება. აღსანიშნავია, რომ Red Bull-ის ერთი ქილა შეიცავს 80 მლ კოფეინს. ეს მაჩვენებელი შეესაბამება ამ ნივთიერების რაოდენობას ერთ ფინჯან ყავაში.

ეტიკეტის მიხედვით, Red Bull შეიცავს შემდეგ ნივთიერებებს: წყალი, გლუკოზა, საქაროზა, კოფეინი, ტაურინი, გუარანა, ჟენშენი, მჟავიანობის რეგულატორები (ნატრიუმის ციტრატი, მაგნიუმის კარბონატი, მაგნიუმის კარბონატი, ნახშირორჟანგი, ლიმონმჟავა) გლუკურონოლაქტონი, ინოზიტოლი, B ვიტამინები, ბუნებრივი და ხელოვნური არომატიზატორები (შაქრის ფერი და რიბოფლავინი).

არაკალორიული დამატკბობელი აცესულფამი გვხვდებასასმელი "რედ ბულ შუგაფრი", შაქარზე 130-200-ჯერ უფრო ტკბილი. ზოგიერთი ცნობით, ის უსაფრთხოა ორგანიზმისთვის, სხვების აზრით კი იწვევს ლეიკემიას და სარძევე ჯირკვლების სიმსივნეებს. იგივე ეხება ასპარტამს: ასევე არსებობს საპირისპირო მოსაზრებები მის შესახებ. ინოზიტოლი ვიტამინის მსგავსი ნივთიერებაა და არ აზიანებს ორგანიზმს, ნივთიერებები ნატრიუმის ციტრატი და ქსანთანის რეზინი აღიარებულ იქნა უსაფრთხოდ. ამ ენერგეტიკულ სასმელში შემავალ შაქრის ფერს შეუძლია უარყოფითი გავლენა მოახდინოს კუჭსა და ღვიძლზე. ამრიგად, Red Bull არის ენერგეტიკული სასმელი, რომლის შემადგენლობა დამახასიათებელია მატონიზირებელი საშუალებების უმეტესობისთვის, მაგრამ ამავე დროს მას აქვს B ვიტამინების მაღალი შემცველობა.

ეფექტი სხეულზე

თავად სასმელის ფორმულა დამტკიცებულია გამოსაყენებლად და დაფიქსირდა, რომ ზომიერი დოზებით მას აქვს მატონიზირებელი თვისებები. თუმცა, Red Bull არის სასმელი, რომელმაც მიიღო არაერთგვაროვანი შეფასებები მისი საკამათო შემადგენლობის გამო. შედეგად, არიან ამ ენერგეტიკული ტონიკის როგორც მომხრეები, ასევე მოწინააღმდეგეები.

კოფეინი მოქმედებს ტვინის აგზნებაზე, რაც ხელს უწყობს პირობითი რეფლექსების გააქტიურებას და მოტორული აქტივობის გაზრდას. ტაურინი ფართო გავლენას ახდენს ადამიანის ორგანიზმზე, ნაყოფიერად მოქმედებს მეტაბოლურ პროცესებზე. საფრანგეთში ჩატარებული კვლევის მიხედვით, სასმელში კოფეინი გადაჭარბებული რაოდენობითაა წარმოდგენილი. თუმცა ტოქსიკოლოგები ამ მხრივ საპირისპიროს ამბობენ: ამ ნივთიერების შემცველობა ენერგეტიკულ სექტორში ნორმალურ ფარგლებშია. სასმელის დალევა, განსაკუთრებით, თუ ის აღმოჩნდება არაზომიერად, უარყოფითად მოქმედებს ნერვებზე,გულ-სისხლძარღვთა სისტემა და იწვევს მძიმე დეჰიდრატაციას.

მწარმოებელი ამტკიცებს, რომ Red Bull არის სასმელი, რომელიც ქმნის ხალისის ეფექტს, ზრდის ეფექტურობას, აუმჯობესებს ემოციურ მდგომარეობას, ყურადღების კონცენტრირება ხდება, თუმცა, დაკვირვებით, ეს შეგრძნება საკმაოდ სწრაფად და, უფრო მეტიც, ხშირია. სასმელის გამოყენება ეს ეფექტი აღარ ხდება.

თუ სვამ, მაშინ მართალია

არის შემთხვევები, როდესაც "რედ ბულის" არაზომიერებამ ან ბოროტად გამოყენებამ სიკვდილი გამოიწვია. ასე რომ, ახალგაზრდა ირლანდიელი კალათბურთელი, როს კუნი, თამაშის დროს გარდაიცვალა რამდენიმე ქილა ენერგეტიკული ტონიკის დალევის შემდეგ. გარდა ამისა, დაფიქსირდა შემთხვევა, როდესაც ამ სასმელის ორი ქილა ალკოჰოლთან ერთად დალევამ გამოიწვია დისკოთეკაში მოცეკვავე გოგონას სიკვდილი. და ეს არ არის ერთადერთი შემთხვევა, როდესაც ალკოჰოლთან შერწყმისას ამ ფეთქებადი ნარევი სიკვდილამდე მიგვიყვანს.

გლუკურონოლაქტონზე საუბრისას, არსებობს თეორია, რომ ეს სამედიცინოდ აღიარებული მასტიმულირებელი ნივთიერება გამოიყენებოდა აშშ-ს თავდაცვის დეპარტამენტის მიერ 1960-იან წლებში ვიეტნამში დაფუძნებული ჯარების ზნეობის ასამაღლებლად. მას ჰქონდა დამამშვიდებელი ეფექტი სტრესულ სიტუაციებში, მაგრამ წამალს ჰქონდა მრავალი გვერდითი ეფექტი, როგორიცაა ჰალუცინაციები, გახანგრძლივებული თავის ტკივილი, ღვიძლის დაავადება და ტვინის სიმსივნე. გლუკურონოლაქტონი არის გლუკოზისგან წარმოქმნილი მეტაბოლიტი და გარკვეული რაოდენობით იმყოფება ადამიანის ორგანიზმში.

აკრძალულია ზოგიერთშიქვეყნები

გერმანიის ჯანდაცვის ორგანოებმა სასმელში აღმოაჩინეს კოკაინის კვალი, რაც გამოწვეულია არომატიზატორის გამოყენებით, რომლის დასამზადებლად გამოიყენება კოკას ბუჩქის ფოთლების ექსტრაქტი. ამასთან დაკავშირებით Red Bull-ზე აკრძალვა შემოიღეს საფრანგეთშიც, რომლის შემადგენლობამ გამოიწვია უნდობლობა და ეს ასევე მოხდა გერმანიის ზოგიერთ ქვეყანაში და თუნდაც ტაილანდში - ამ ენერგეტიკული სასმელის სამშობლოში, სადაც ასევე დაეცა Red Bull Cola. კეთილგანწყობის გარეშე. მოგვიანებით საფრანგეთში, სასმელის გაყიდვაზე აკრძალვა მოიხსნა, ჯანმრთელობისთვის ზიანის საკმარისი მტკიცებულების არარსებობის გამო. ამ ქვეყანაში ენერგეტიკული სასმელი აკრძალული იყო ასევე იმის გამო, რომ მასში შემავალი ტაურინი ნერვული სისტემისთვის საზიანოდ იქნა აღიარებული.

საფრანგეთში სასმელის წარმოებაში ტაურინის ნაცვლად დაიწყეს არგინინის გამოყენება - ეს ერთადერთი ქვეყანაა, რომლისთვისაც კომპანიამ რეცეპტში ცვლილებების შეტანის უფლება მისცა. ზოგიერთ ქვეყანაში Red Bull იყიდება ექსკლუზიურად აფთიაქებში, რადგან იქ ითვლება წამლად.

დასკვნა

ასე თუ ისე, Red Bull, რომლის შემადგენლობა შეიცავს სტიმულატორებს, ფართოდ გავრცელდა მთელ მსოფლიოში: ის წარმოდგენილია 140-ზე მეტ ქვეყანაში. ჩვენს ქვეყანაში ის იყიდება რამდენიმე ფორმით, კერძოდ Energy Drink, Sugafree, Energy Shot, Energy Shot Sugafree, Cola. ამ სასმელის ჯიშები გარკვეულწილად განსხვავდება ერთმანეთისგან შემადგენლობით. მაგალითად, Red Bull Cola დატვირთულია კოფეინით ყავის მარცვლებიდან, ხოლო Sugafree შეიცავს ასპარტამს და აცესულფამს, მაგრამ არ შეიცავს საქაროზას და გლუკოზას.

როგორც ფიქრობენექსპერტები, თუ იყენებთ Red Bull-ს, რომლის შემადგენლობაში შედის კოფეინი, მაშინ მხოლოდ გონებრივი და ფიზიკური აქტივობის პერიოდში, რა თქმა უნდა, ექვემდებარება ზომიერ გამოყენებას. უნდა გვახსოვდეს, რომ არ შეიძლება მისი დალევა ალკოჰოლთან ერთად, ისევე როგორც გარკვეული დაავადებებით დაავადებული ადამიანები, მათ შორის გულ-სისხლძარღვთა. დადასტურებულია, რომ მისი გამოყენების შემდეგ ჯანმრთელ ადამიანსაც კი აღენიშნება სიმპტომები, რომლებიც მიუთითებს Red Bull-ის ენერგეტიკული ტონიკის გულზე უარყოფით ზემოქმედებაზე. მისი ფასი დაახლოებით 70 რუბლია 0,25 ლიტრიანი ქილასთვის.