მარმელადის ნამცხვრები: რეცეპტები და იდეები

2025 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 13:04

ნამცხვრები მარმელადით - ძალიან გემრიელი, ადვილად მოსამზადებელი და შესაბამისად პოპულარული ტკბილეული. ჯემისგან და კონსერვებისგან განსხვავებით, ეს შიგთავსი გაცხელებისას არ ჟონავს და ამიტომ მოსახერხებელია მასთან მუშაობა. თავისუფლად ჩაატარეთ დიზაინის ექსპერიმენტები ისე, რომ არ ინერვიულოთ, რომ სურნელოვანი შიგთავსი დნება, გადმოვა საცხობ ფირფიტაზე და დაიწვება.

ეს ფუნთუშები შეიძლება სწრაფად მოამზადოთ ჩაისთვის სტუმრების უეცარი მოსვლის შემთხვევაში ან თუ უეცრად გსურთ რაიმე გემრიელი. მოსახერხებელია მისი წაღება თქვენთან ერთად გზაზე ან სამუშაოდ როგორც სწრაფი საჭმელი.

კარგი შუადღის ჩაის იდეები

შეძენით ერთი მუჭა რეზინის კანფეტი, თქვენ შეძლებთ მოამზადოთ ბევრი ორცხობილა სხვადასხვა ხილის არომატით. მარმელადი შერწყმულია მრავალი სახის საკონდიტრო ნამცხვრებთან, რომლებიც ტრადიციული ფუნთუშებისთვისაა: მოკლე, დაჭრილი, ფაფუკი. ეს ხსნის ფართო შესაძლებლობებს საკონდიტრო ექსპერიმენტებისთვის.

შეგიძლიათ სხვადასხვა ქუქიების დამზადება ყოველ ჯერზე.

მარმელადის ბაგელი

ასეთი დელიკატესი არა მხოლოდ გემოვნებით გაგახარებთ, არამედ სუფრაზეც ძალიან ლამაზად გამოიყურება. Bagels შეიძლება გაკეთდეს თანაბარი და curved, პატარა და დიდი - ნებისმიერ შემთხვევაში, თქვენ მიიღებთ კარგიშედეგი.

ამ ფუნთუშების მარმელადის დასამზადებლად თასში აურიეთ 200გრ გამდნარი მარგარინი და ამდენივე არაჟანი. დაამატეთ შაქარი გემოვნებით, ჩვეულებრივ 3 ს/კ საკმარისია. ლ., რადგან მარმელადი თავისთავად ტკბილია. განაგრძეთ ზელვა, დაუმატეთ ფქვილი, სანამ ცომი საკმარისად მკვრივი არ გახდება, რომ ამობურცულიყო. საშუალოდ, დასჭირდება დაახლოებით 3 სუფრის კოვზი.

ცომი გაყავით 5-7 ნაწილად. გააბრტყელეთ თითოეული წრეში. დავჭრათ 8 ნაწილად, თითოეულს მოვაყაროთ მარმელადის ნაჭერი და გავაბრტყელოთ ბაგელებად. გამოაცხვეთ სანამ დარბილდება და სუფრასთან მიტანის წინ მოაყარეთ შაქრის პუდრა.

დაზოგე დრო: მაღაზიაში ნაყიდი ქუქიები

თუ არ მოგწონთ ცომის არევა, მაგრამ გსურთ გაახაროთ თქვენი ოჯახი ახალი, სურნელოვანი ნამცხვრებით, მოამზადეთ მაღაზიაში ნაყიდი ფენოვანი საკონდიტრო მარმელადის ნამცხვრები. ნახევარკილოგრამიანი ფენა საკმარისია ქუქიების დიდი რაოდენობით.

შეგიძლიათ ქუქიების თითქმის ნებისმიერი ფორმა მოარგოთ. უმარტივესი გზაა ფორმების დახმარებით ამოჭრა და შუაში 1 კანფეტი ჩაყარო. იმისთვის, რომ კიდეები გაწითლდეს, წაუსვით ძლიერი ჩაი (შეგიძლიათ ჩანთაც გამოიყენოთ) და მოაყარეთ შაქარი.

მოკლე პური მარმელადის შიგთავსით

ეს რეცეპტი მოეწონება ყველას, ვისაც უყვარს დამსხვრეული ცომით ცხობა. ამ ქუქიების მომზადება მარტივია.

გახეხეთ ჩანგლით ან დაასველეთ 200 გრამი კარაქი (ოთახის ტემპერატურის) 3 ს.კ. ლ. შაქრის ფხვნილი. დაამატეთ ცილა ერთი კვერცხიდან. ფქვილი მოაყარეთ ნაწილებად, გაცრილითსაცრის მეშვეობით, ასე რომ ცომი უფრო ბრწყინვალე იქნება. საშუალოდ დაგჭირდებათ 2 ს/კ

ცომი გაყავით 2-3 ნაწილად, რათა გაადვილოთ ფუნთუშების ამოჭრა. თუ თქვენ გაქვთ ლამაზი ფორმები, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ისინი, მაგრამ თუ არა, არ აქვს მნიშვნელობა. ჩვეულებრივი ჭიქა გამოდგება. მიღებული ბლანკები გაყავით ორად და შუაზე ამოჭერით. ეს შეიძლება გაკეთდეს პატარა ჭიქით ან ხვეული დგუშით.

აკრიფეთ ბისკვიტები და დაუყონებლივ მოათავსეთ საცხობ ფირფიტაზე შემდეგი თანმიმდევრობით: მყარი ნაჭერი, მარმელადის თხელი წრე, ბლანკი ნახვრეტით. სურვილისამებრ შეგიძლიათ დაამშვენოთ ფუნთუშები სეზამის მარცვლებით, მსხვილი შაქრით, ნუშის ხრაშუნით.

მარმელადის ორცხობილა, რომელიც დაფუძნებულია საკონდიტრო ნაწარმზე, ცხვება 15-17 წუთში.

მარმელადის ნამცხვრები სუფრაზე და არა მარტო

ამ ტკბილეულს მიირთმევენ ჩაის, მოხარშულ ყავას, კაკაოს ან ცხელ შოკოლადს. ის ასევე შესანიშნავად ერწყმის ზამთრის თბილ ალკოჰოლს, როგორიცაა გლინტვეინი.

მარმელადის ნამცხვრები შეგიძლიათ მიირთვათ ბრტყელ ჭურჭელზე ან ხელსახოცებით გაფორმებულ წნულ კალათში.

და ეს სიტკბო ხშირად გამოიყენება საახალწლო და საშობაო სახლის დეკორაციაში. ნამცხვრებზე გამოცხობის წინ ნახვრეტის გაკეთებით, შეგიძლიათ მათში ძაფები გაატაროთ და ნამცხვრები გამოიყენოთ ნაძვის ხის ან გვირგვინის მოსაწყობად.