ფხვიერი ბრინჯი Polaris multicooker-ში: მომზადების ვარიანტები

2024 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 03:31

დღევანდელ სამყაროში, როცა ცხოვრების რიტმი გამუდმებით აჩქარებს, ადამიანს უჭირს დიდი დროის დახარჯვა საჭმლის მომზადებაში. ტექნოლოგიების მიღწევების წყალობით, დიასახლისებისთვის საოჯახო საქმეების შესრულება ბევრად უფრო ადვილი გახდა. ისეთი მოწყობილობის დახმარებით, როგორიცაა ნელი გაზქურა, ყოველდღიური კერძიც კი სადღესასწაულოდ იქცევა. ამისათვის თქვენ არ გჭირდებათ დიდი დროისა და ძალისხმევის დახარჯვა. მოწყობილობა საშუალებას გაძლევთ მოხარშოთ როგორც ძირითადი, ასევე გვერდითი კერძები. სტატიაში საუბარია იმაზე, თუ როგორ მოვამზადოთ ფუმფულა ბრინჯი Polaris-ის ნელ გაზქურაში.

მარცვლეულის სწორი არჩევანი კერძისთვის

არის მრავალი რეცეპტი, რომელიც შეიცავს ამ პროდუქტს. იგი გამოიყენება როგორც მთავარი კერძი ან გვერდითი კერძი. ზოგიერთმა დიასახლისმა არ იცის როგორ სწორად მოამზადოს ასეთი მარცვლეული. ფხვიერი ბრინჯი Polaris-ის ნელ გაზქურაში ადვილი მოსამზადებელია და ბევრი უპირატესობა აქვს. მადლობაამ მოწყობილობით კულინარიის სპეციალისტს არ სჭირდება პროდუქტის მომზადების პროცესის მონიტორინგი, შერევა. მარცვლეული არ ეწებება კერძის ძირს. დიასახლისის მიერ მომზადებული კერძიდან გამომდინარე, მან უნდა აირჩიოს ბრინჯის გარკვეული სახეობა და მისი დამუშავება. თუ საჭიროა გარნირის ან პილაფის მომზადება, მარცვლებს კარგად რეცხავენ თბილ წყალში ზედმეტი სახამებლის მოსაშორებლად. შემდეგ ისინი გახდებიან დამსხვრეული.

ასეთი კერძებისთვის უმჯობესია გამოიყენოთ გაუპრიალებელი ბრინჯი, როგორიცაა ბასმატი, ჟასმინი, ორთქლზე მოხარშული, ველური, ყავისფერი ან ოქროსფერი.

მოწყობილობის ფუნქციები

სამზარეულო ტექნიკას აქვს სხვადასხვა სიმძლავრე და პროგრამების ნაკრები. ეს პარამეტრები განისაზღვრება მოწყობილობის მოდელით. როგორ მოვამზადოთ ფხვიერი ბრინჯი Polaris-ის ნელ გაზქურაში? უპირველეს ყოვლისა, თქვენ უნდა დაიცვას რეკომენდაციები, რომლებიც მითითებულია წინა თავში. აუცილებელია მარცვლეულის სწორი სახეობის შერჩევა. კარგად ჩამოიბანეთ და გამოიყენეთ მარცვლეულისა და წყლის ოპტიმალური პროპორციები - 1-დან 2-მდე. გარდა ამისა, უნდა გვახსოვდეს, რომ მოწყობილობას აქვს რამდენიმე პროგრამა პროდუქტის მოსამზადებლად. ეს არის მარცვლეულის, პილაფის, ასევე „მულტი-მზარეულის“რეჟიმი ხელით მონტაჟით. Polaris PMC 0517AD მოწყობილობა საშუალებას გაძლევთ აირჩიოთ დროის პერიოდი 20-დან 120 წუთამდე. ფხვიერი ბრინჯისთვის გრძელი მარცვლეულით, მეოთხედი საათი საკმარისია. ყველაზე ხშირად, ასეთი კერძი მზადდება "მარცვლეულის" რეჟიმში. ოპტიმალური ტემპერატურაა 40-დან 160 გრადუს ცელსიუსამდე. ფხვიერი ბრინჯისთვის Polaris multicooker-ში შეგიძლიათ აირჩიოთ ამ პროდუქტის სხვადასხვა სახეობა. თუმცა, ყავისფერი ფერის მარცვლეულის მოხარშვას მეტი დასჭირდებადრო.

რეცეპტი ზაფრანათი

საკვების შემადგენლობა მოიცავს:

• 2 ჭიქა გრძელმარცვლოვანი ბრინჯი.
• დიდი კოვზი მზესუმზირის ზეთი.
• მარილი.
• ზაფრანა და კურკუმა (გემოვნებით).
• კარაქი (ერთი სუფრის კოვზი).

როგორ გავხადოთ ბრინჯი Polaris-ის ნელ გაზქურაში?

კერძის რეცეპტი ზაფრანის დამატებით ასე გამოიყურება. მარცვლეულს რეცხავენ გრილი წყლით, სანამ მთლიანად გამჭვირვალე გახდება. შემდეგ მარცვლები უნდა გაშრეს. ორივე ტიპის ზეთი მოთავსებულია მოწყობილობის თასში, გაცხელებულია. დაამატეთ გრილები. დააყენეთ მულტიქუკერი შეწვის რეჟიმში. მარცვლები მოხარშეთ, სანამ გამჭვირვალე გახდება. მარცვლეული შეურიეთ მარილს, დაასხით წყალი. კერძს უმატებენ სანელებლებს, რათა მას ლამაზი ელფერი და სასიამოვნო არომატი მისცეს. ფხვიერი ბრინჯი Polaris multicooker-ში იხარშება პილაფის პროგრამაში თხუთმეტი წუთის განმავლობაში. შემდეგ უნდა გააღოთ სახურავი და შეაფასოთ კერძის მდგომარეობა. თუ საჭმელი არ არის მოხარშული, მას აყენებენ გათბობის რეჟიმზე დაახლოებით 8 წუთის განმავლობაში.

ორთქლზე მოხარშული მარცვლეულის რეცეპტი

კერძისთვის დაგჭირდებათ:

• წყალი სამი ლიტრის ოდენობით.
• ჭიქა ბრინჯის მარცვლები.
• კარაქი.
• მარილი.

როგორ მოვამზადოთ დამსხვრეული ბრინჯი Polaris multicooker-ში?

ბურღული გარეცხეთ, მოათავსეთ ცივ წყალში ორი საათის განმავლობაში. ორთქლმავალს დააფინეთ ფოლგა და გაუკეთეთ მასში პატარა ხვრელები. მოათავსეთ ბრინჯი თასში. ჩაასხით მოწყობილობის თასშიწყალი. დებენ კერძს მარცვლეულით, თავსახურს აფარებენ. მოხარშეთ „ბრინჯის“რეჟიმში ორმოცი წუთის განმავლობაში. სიგნალის შემდეგ დატოვეთ მარცვლეული მოწყობილობის თასში. სახურავი არ არის გახსნილი. 5 წუთის შემდეგ კერძი მოთავსებულია ცალკე თეფშებში. დაუმატეთ ზეთი, მარილი. ამ მარცვლეულის ნაწილი გამოიყენება ხორცის, თევზის, ფრინველის გვერდით კერძად.

კიდევ ერთი მარტივი რეცეპტი

ამ კვება მოითხოვს:

• ბროწეული - მინიმუმ 1 ჭიქა.
• მარილი.
• კარაქი (დაახლოებით 20 გრამი).
• წყალი 2 ჭიქა ოდენობით.
• სანელებლები.

როგორ მოვამზადოთ ფუმფულა ბრინჯი Polaris-ის ნელ გაზქურაში?

კარგად ჩამოიბანეთ მარცვლები. მარცვლები გამჭვირვალე უნდა გახდეს. მოთავსებულია აპარატის თასში, ემატება წყალი, მარილი, ზეთი. მოაყარეთ სანელებლებით. საჭმელი მზადდება "ბრინჯის" პროგრამაში, რომელსაც აქვს ავტომატური რეჟიმი.