კეფირი დიარეისთვის: გამოყენების თავისებურებები და რეკომენდაციები

2024 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 03:31

კეფირი კლასიფიცირდება როგორც სასარგებლო ფერმენტირებული რძის პროდუქტი, რომელსაც შეუძლია გააუმჯობესოს კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის ფუნქციონირება და აღადგინოს მისი მიკროფლორა. ზოგიერთი ექსპერტი გვირჩევს მის დალევას საჭმლის მონელების დროს. შესაძლებელია თუ არა კეფირის დალევა ფაღარათით, რადგან ამ დაავადებით ყველა რძის პროდუქტია სადავო?

დიარეის მიზეზები

დიარეა არის ფხვიერი განავალი, რომელიც ჩნდება ადამიანში დღეში 3 ან მეტჯერ. ამ შემთხვევაში შეიძლება იყოს ტკივილი მუცლის არეში, დეფეკაციის სურვილი და სპონტანური ნაწლავის მოძრაობა. დიარეის დროს დარღვეულია საჭმლის მონელების პროცესი და აჩქარებულია მოძრაობა. შედეგად, ნაწლავის თხევადი შიგთავსი სწრაფად მოძრაობს საჭმლის მომნელებელ ტრაქტში, რასაც თან ახლავს ხშირი დაცლა.

დიარეის ძირითადი მიზეზი არის პათოგენების, ვირუსების ან ტოქსიკური ნივთიერებების შეწოვა. ამ შემთხვევაში დიარეა მოქმედებს როგორც ორგანიზმის დამცავი რეაქცია, რისი დახმარებითაც ის ათავისუფლებს პათოგენურ მიკროფლორას. დიარეა ამ სიტუაციაში მოულოდნელად ჩნდება.

მაისიდანიოგურტი არის დიარეა? დიარეა შეიძლება გამოწვეული იყოს ლაქტოზას (ნახშირწყლები, რომლებიც გვხვდება რძის პროდუქტებში) ან გლუტენის (მარცვლეულში ნაპოვნი ცილა) აუტანლობის გამო. კეფირის დალევა შეიძლება საზიანო იყოს. ყველაზე ეფექტური დახმარება მოიცავს ამ ნივთიერებების შემცველი საკვების თავიდან აცილებას.

თუ დიარეა გამოწვეული იყო ნაწლავის ქრონიკული დაავადებით (წყლულოვანი კოლიტი, გაღიზიანებული ნაწლავის სინდრომი), მაშინ შესაძლებელია თუ არა კეფირის დალევა, გვიხსნის სპეციალისტი.

ზოგჯერ სტრესმა შეიძლება გამოიწვიოს დიარეა. ეს ხდება საპასუხისმგებლო მოვლენის წინ. მდგომარეობა თავისთავად უმჯობესდება ყოველგვარი მკურნალობის გარეშე. ამ შემთხვევაში კეფირი არ უნდა გამოირიცხოს რაციონიდან.

დიარეა შეიძლება მოხდეს ანტიბიოტიკების მიღების შემდეგ, როდესაც ორგანიზმის თავდაცვა დასუსტებულია. ნაწლავებში იზრდება პათოგენური მიკროფლორა, რომელიც იწვევს დიარეას. ამ შემთხვევაში, კეფირი ან სხვა ფერმენტირებული რძის პროდუქტები უბრალოდ აუცილებელია ამ მდგომარეობის სამკურნალოდ.

კეფირის შემადგენლობა

სასმელის სტარტერის საფუძველია ალუმიანი სოკო. კეფირის დუღილის დროს გამოყენებული მიკროორგანიზმები ხელს უწყობენ ნაწლავების ფუნქციონირების გაუმჯობესებას, მისი მიკროფლორის ნორმალიზებას და საჭმლის მომნელებელი ტრაქტის დაავადებებს. სასმელი შეიცავს ბევრ ვიტამინს, ცილას და მინერალს.

ახალი იოგურტი დიარეით შეიძლება შეაფერხოს პათოგენური მიკროფლორის ზრდა. მის შემადგენლობაში შემავალი ლაქტობაცილები და აციდოფილური ბაცილები შლის ტოქსინებს ნაწლავებიდან და აღადგენსდაზიანებული ეპითელური ქსოვილი.

კეფირის მოქმედება საჭმლის მომნელებელ ტრაქტზე

რძის პროდუქტები დადებითად მოქმედებს ნაწლავის მიკროფლორაზე. ბევრი ექსპერტი აღნიშნავს კეფირის სასარგებლო თვისებებს. მისი გამოყენება შესაძლებელია საჭმლის მომნელებელი ტრაქტის დაავადებების დროს.

კარგია თუ არა იოგურტი დიარეისთვის? მისი ძირითადი ეფექტები მოიცავს შემდეგს:

1. ზემოქმედებს ნაწლავის მიკროფლორის რაოდენობრივ შემადგენლობაზე.
2. მეტაბოლიზმი უმჯობესდება უწყვეტი გამოყენებისას.
3. თრგუნავს პათოგენური მიკროფლორის რეპროდუქციას.
4. სწრაფად შლის ტოქსინებს და ხელს უშლის მათ შეწოვას სისხლში.
5. ამაღლებს იმუნიტეტს.
6. ამცირებს კიბოს რისკს.
7. გამოდგება მათთვის, ვისაც ოპერაცია გაუკეთდა.
8. დადებითი ეფექტი სისხლძარღვების კედლებზე.

ლაქტაზას დეფიციტის შემთხვევაში ის რძის შემცვლელია. კეფირი ახალი უნდა იყოს. გაფუჭებულმა პროდუქტმა შეიძლება დიდი ზიანი მიაყენოს.

შემიძლია დალევა დიარეით?

კეფირის დალევა დიარეით ნებადართულია როგორც მოზრდილებში, ასევე ბავშვებში. მაწონი მზადდება ალუმის სოკოებისგან. სასმელის დასამზადებლად ცოცხალი ბაქტერიები გამოიყენება. მათ შეუძლიათ ნაწლავის მიკროფლორის ნორმალიზება, მისი რაოდენობრივი შემადგენლობის აღდგენა და ანთებითი პროცესების განვითარების პრევენცია. სასმელი ხომ ბევრ სასარგებლო ნივთიერებას შეიცავს.

კეფირი ფაღარათით თრგუნავს პათოგენური მიკროფლორის აქტივობას და ნაწლავებიდან ტოქსინების გამოდევნას. ამის წყალობით გამოჯანმრთელების პროცესი რამდენიმე დღეში მიმდინარეობს.

უნივერსალური სასმელიდიარეის სამკურნალოდ განსხვავდება თანმიმდევრულობით, ცხიმის შემცველობით, მჟავიანობით და შემადგენლობით. მისი მახასიათებლებიდან გამომდინარე განისაზღვრება მისი თერაპიული ეფექტი.

რაც უფრო ცხიმიანია საკვები, მით უფრო მაღალია ლაქტოზის დონე.

კეფირის მჟავიანობა განაპირობებს ნაწლავების მუშაობას. მჟავე პროდუქტს აქვს უკეთესი ფიქსაციის უნარი. ისინი სასმელში ჩნდება მომზადებიდან 2 დღის შემდეგ.

პროდუქტის ერთ-ერთი ყველაზე მნიშვნელოვანი თვისებაა მისი სიახლე და შენახვის ვადა. უხარისხო კეფირი მხოლოდ ზიანს აყენებს ორგანიზმს.

რატომ ჩნდება დიარეა იოგურტის შემდეგ? ეს შეიძლება მოხდეს, თუ პროდუქტი ახალია, გამოშვებულია იმავე დღეს. მას აქვს დამამშვიდებელი ეფექტი.

მიღების ინსტრუქცია

შეიძლება თუ არა ზრდასრულ ადამიანს დალიოს კეფირი დიარეით? სასმელის ჩართვა თქვენს დიეტაში ნებადართულია ამ მდგომარეობაში, მაგრამ ეს უნდა გაკეთდეს სწორად.

ფაღარათის დროს ნაწლავის ფუნქციის სწრაფად და ეფექტურად აღსადგენად კეფირი უნდა მიირთვათ სპეციალისტის რეკომენდაციით:

• სასმელის დალევა შესაძლებელია მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ მდგომარეობა არ არის მწვავე (არ არის ღებინება, მაღალი სიცხე). უმჯობესია ამის გაკეთება დაავადების მეორე დღეს.
• მკურნალობა უნდა ჩატარდეს ახალი, და რაც მთავარია, თქვენ მიერ მომზადებული სასმელი. კეფირი უნდა შეიცავდეს მინიმუმ კონსერვანტებს და მავნე ნივთიერებებს.
• დღეში შეგიძლიათ დალიოთ არაუმეტეს 2 ჭიქა სასმელი. ერთი დილით უზმოზე და ერთი ძილის წინ.
• მკურნალობის საერთო კურსი არ უნდა აღემატებოდეს 14 დღეს.
• თერაპიის დროს უნდა დაიცვათ დიეტა. პაციენტმა უნდა უარი თქვას შემწვარი, ცხარე და ცხიმიანი. სამედიცინო კვების გარეშე კეფირის მიღება არაეფექტური იქნება.
• შესაძლებელია თუ არა ბავშვისთვის ფაღარათით იოგურტი? ბავშვში ხანგრძლივი ფაღარათის მქონე სასმელის დალევა დასაშვებია მხოლოდ სპეციალისტის მიერ.
• თუ დიარეა გამოწვეულია ანტიბიოტიკების მიღებით, მაშინ სასმელი აუცილებლად უნდა შეიტანოთ დიეტაში. ის აღადგენს ნაწლავის მიკროფლორას უკეთესად, ვიდრე ნებისმიერი პრობიოტიკი.

ეფექტური მკურნალობის მისაღწევად არ არის რეკომენდებული კეფირის რაოდენობის გაზრდა დღეში. ამან შეიძლება გამოიწვიოს დიარეის გახშირება.

კეფირი ეფექტური საშუალებაა, რომელიც ეხმარება მცირე დაავადებებს. თუ დიარეა გამოწვეულია სერიოზული მიზეზებით, მაშინ სასმელი ამ სიტუაციაში არ გიშველის.

უკუჩვენებები

მიუხედავად კეფირის ეფექტურობისა დიარეისთვის, არსებობს მთელი რიგი შეზღუდვები მის გამოყენებასთან დაკავშირებით:

1. ლაქტოზას შეუწყნარებლობისთვის.
2. კუჭის წვენის დაბალი მჟავიანობით.
3. კეფირი დიარეისთვის 1 წლამდე ასაკის ბავშვებში არ უნდა იქნას გამოყენებული კაზეინის ცილის მიმართ შეუწყნარებლობის გამო.
4. კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის ქრონიკული დარღვევებისას, შესაძლო გართულებების თავიდან ასაცილებლად.
5. თუ ფაღარათი აღენიშნება ორსულებს ან მეძუძურ ქალებს, მაშინ დიარეისთვის იოგურტის მიღება უნდა განიხილონ სპეციალისტთან.

ყველა სხვა კატეგორიის პაციენტს, რომელსაც არ აწუხებს ასეთი პრობლემები, უფლება აქვს დალიოს კეფირი დიარეის დროს ექიმთან კონსულტაციის შემდეგ.

ამიტომ, თუ დიარეა მოხდა, პირველ რიგში უნდა მიმართოთ სპეციალისტს. მხოლოდ ექიმს შეუძლია განსაზღვროს, გჭირდებათ თუ არა კეფირის დალევა, არის თუ არა აუტანლობა რძის პროდუქტების მიმართ.

ზოგადი რეკომენდაციები

კეფირი დადებითად მოქმედებს ორგანიზმის ზოგად მდგომარეობაზე. მიკროელემენტები და სასარგებლო ბაქტერიები ავსებენ მათ ნაკლებობას ნაწლავის მიკროფლორაში, რაც ახდენს ბალანსის ნორმალიზებას.

ერთი იოგურტი არ არის საკმარისი დიარეისთვის. სასმელის მიღებასთან ერთად, თქვენ უნდა დაიცვან ასეთი დიეტური შეზღუდვები:

• შეამცირეთ ორგანიზმში შემავალი ცხიმებისა და ნახშირწყლების რაოდენობა.
• გამორიცხეთ რაციონიდან მსხალი, ციტრუსები, მზესუმზირა და ზეითუნის ზეთი.
• მენიუდან ამოიღეთ საკვები, რომელიც აღიზიანებს ნაწლავებს.
• გაზარდეთ კერძების რაოდენობა, შეამცირეთ ულუფების რაოდენობა. ეს შეამცირებს ნაწლავების დატვირთვას ვიტამინებისა და მინერალების მიღებაზე კომპრომისის გარეშე.

ავად, დეჰიდრატაციის თავიდან ასაცილებლად, დალიეთ მეტი სითხე

ხალხური მკურნალობა

შეხორცების პროცესის დასაჩქარებლად, დიარეის დროს კეფირის მიღება შეიძლება შერწყმული იყოს სამკურნალო მცენარეებთან, როგორიცაა გვირილა ან ცხენის კუდი. თერაპიის ხანგრძლივობა განისაზღვრება თითოეულ შემთხვევაში ინდივიდუალურად.

კეფირის ალუმს, რომელსაც ემატება გაცივებული რძე, აჩვენა მაღალი ეფექტურობა დიარეასთან ბრძოლაში. ისინი დაჟინებით ითხოვენ დღის განმავლობაში და იღებენ 2 ჭიქას. სასმელის მიღება ნებადართულია მხოლოდ მესამე დღეს, ჯამში დალევაკვირის განმავლობაში.

დასკვნა

დიარეა ორგანიზმში დარღვევების ერთ-ერთი ნიშანია, განსაკუთრებით სხვა სიმპტომების არსებობის შემთხვევაში. დალიოს თუ არ დალიოს კეფირი, პაციენტი თავად წყვეტს. ბავშვებში მწვავე სიმპტომებისა და ფაღარათის დროს თვითმკურნალობა არ არის რეკომენდებული, უნდა მიმართოთ სპეციალისტს. მხოლოდ მას შეუძლია დანიშნოს სწორი და ეფექტური მკურნალობა.