ქათამი Panasonic მულტიქუკერში: რამდენიმე საინტერესო და სწრაფი რეცეპტი

ქათამი Panasonic მულტიქუკერში: რამდენიმე საინტერესო და სწრაფი რეცეპტი
ქათამი Panasonic მულტიქუკერში: რამდენიმე საინტერესო და სწრაფი რეცეპტი
Anonymous

ქათამი Panasonic მულტიქუკერში საშუალებას მოგცემთ გულიანად გამოკვებოს თქვენი სტუმრები, მაშინაც კი, თუ სამზარეულოს დრო პრაქტიკულად არ გაქვთ. ყოველივე ამის შემდეგ, მთელ პროცესს არაუმეტეს 20-30 წუთი დასჭირდება და კერძი გემრიელი და ორიგინალური აღმოჩნდება, განსაკუთრებით თუ არა მხოლოდ ხორცს, არამედ, მაგალითად, ბოსტნეულსაც. აქ არის რამდენიმე ორიგინალური რეცეპტი.

ქათამი მულტიქუერში "Panasonic" არაჟნით

ქათამი Panasonic მულტიქუკერში
ქათამი Panasonic მულტიქუკერში

ვიღებთ კარკასს და ვყოფთ ნაჭრებად. თქვენ, რა თქმა უნდა, შეგიძლიათ გამოიყენოთ მთლიანი, მაგრამ ის საკმარისად პატარა უნდა იყოს, რომ თასში მოთავსდეს. ხახვი დავჭრათ ნახევრად რგოლებად, სტაფილო კი ზოლებად, მოვათავსოთ აპარატის ჭურჭელში ზეთით და ჩართეთ „გამოცხობის“რეჟიმი 15-20 წუთის განმავლობაში. არ დახუროთ სახურავი და შეწვით ბოსტნეული. შემდეგ დაუმატეთ ფრინველის ის ნაწილები, რომლებიც ადრე სანელებლებში იყო შემოხვეული. აურიეთ და მოხარშეთ კიდევ 10 წუთი, ნელ გაზქურაში ქათამი ძალიან წვნიანია. როგორც კი გაისმის სიგნალი კერძის მზადყოფნის შესახებ, დაასხით 3-5 სუფრის კოვზი არაჟანი (შეგიძლიათ აიღოთ მაიონეზი ან ნაღები), გამოწურეთ წვენი ლიმონის პატარა ნაჭერიდან და მოაყარეთ დაფნის ფოთოლი.ვტოვებთ „რძის ფაფას“ან „ჩაქრობის“რეჟიმში. 25-30 წუთის შემდეგ კერძი მზად იქნება. სხვათა შორის, ანალოგიურად, ოღონდ კრემით და ბოსტნეულით, შეგიძლიათ ჩიტის თეძოები ან ფეხები მოხარშოთ.

ქათამი Panasonic მულტიქუერში სოუსით

ქათამი მულტიქუკერში
ქათამი მულტიქუკერში

საკმაოდ მარტივი რეცეპტი ორიგინალური და სურნელოვანი სადილისთვის. შეზეთეთ მოწყობილობის კონტეინერი ზეთით და აირჩიეთ „გამოცხობის“ან „შეწვის“რეჟიმი, დააყენეთ დრო 40 წუთზე (თუ შესაძლებელია). 5-7 წუთის შემდეგ ტაფა თბება, ჩაყარეთ მასში ფეხები ან ფეხები (სურვილისამებრ, შეიძლება იყოს ფრთები ან თეთრი ხორციც) და შეწვით სანამ არ გახდება ოქროსფერი, შემდეგ გადააბრუნეთ, მარილი და კვლავ მიიყვანეთ ლამაზ ქერქამდე. შემდეგ ვაშლი დავჭრათ ნაჭრებად და მოვაყაროთ ხორცს. პროგრამის დასრულების მოლოდინში მოამზადეთ სოუსი. ცალკე ჭურჭელში აურიეთ კოვზი თაფლი, კეტჩუპი, მდოგვი და სოიოს სოუსი, კარგად აურიეთ და შეზეთეთ ინგრედიენტები ნელ გაზქურაში. დანარჩენი ჩაასხით კონტეინერში და აირჩიეთ ახალი "პილაფის" რეჟიმი. მოხარშეთ სიგნალის გაცემამდე. გარნირად შეიძლება მიირთვათ ბრინჯი ან მოხარშული კარტოფილი. სხვათა შორის, მარცვლეულის ორთქლზე მოხარშვა შესაძლებელია ფრინველთან ერთად.

ქათამი მულტიქუერში "Polaris" კარტოფილით

ქათამი Polaris multicooker-ში
ქათამი Polaris multicooker-ში

ბოსტნეული (ხახვი და სტაფილო) გაფცქვენით და დაჭერით რგოლებად. ვდებთ აპარატის ტაფაში, რომელიც გაცხელებულია „გამოცხობის“ან „შეწვის“რეჟიმში და ზეთს ვასხამთ. დააყენეთ დრო 10 წუთის განმავლობაში, აურიეთ პროდუქტები და დაამატეთ მათ დაჭრილი მწვანილი. სიგნალის შემდეგ, გაშალეთ ფრთები ან ფეხები და კვლავ აირჩიეთ ერთ-ერთი მითითებული პროგრამა,დააყენეთ მომზადების დრო 20 წუთზე. ამასობაში კარტოფილი გავთალოთ და დავჭრათ ნაჭრებად. ვიყენებთ 2,5 ჭიქა რძეს და ვხსნით მათში ბულიონის სუნელის (ნებისმიერი ბრენდის) კუბიკს. შერჩეული პროგრამის დასრულების შემდეგ დავახუროთ თავსახური და ხორცს ზემოდან მოვაყაროთ კარტოფილი, ჩავასხათ სითხე, მან უნდა დაიფაროს ყველა ინგრედიენტი. არ დაივიწყოთ სანელებლები და მარილი. ჩვენ დავაყენეთ "ჩაქრობის" რეჟიმი, იმ დროისთვის, როდესაც თქვენ უნდა აირჩიოთ 2 საათი. მითითებული დროის შემდეგ სადილისთვის უჩვეულო და გემრიელი კერძი მზადაა.

დასკვნა

რეცეპტები, როგორიცაა ქათამი Panasonic-ის ნელ გაზქურაში ძალიან სწრაფად იხარშება. ასეთი მოწყობილობები ზოგავს ქალებს საათებს, რაც მათ საშუალებას აძლევს მეტი დრო გაატარონ ოჯახთან ან საყვარელ საქმეზე გაატარონ. ნებისმიერ შემთხვევაში, დღეს თითქმის არცერთ დიასახლისს არ შეუძლია ასეთი ჭკვიანი მოწყობილობების გარეშე სამზარეულოში.

გირჩევთ:

Რედაქტორის არჩევანი

რესტორნები - რა არის ეს? რესტორნების ისტორია და ტიპები

ინგრედიენტები ქათმის შაურმასთვის. შაურმას რეცეპტი ქათმით პიტას პურში

დაკონსერვებული საურის ღვეზელები ბრინჯით: რეცეპტის ვარიანტები, ინგრედიენტები და სამზარეულოს რჩევები

ქათამი გარნირით ღუმელში: ინგრედიენტების შერჩევა და სამზარეულოს რეცეპტები

კარაქი: რეიტინგი, მწარმოებელთა სია, ზეთის შემადგენლობა და მომხმარებელთა მიმოხილვები

წითელი ყირიმის პორტი მასანდრა: არომატისა და გემოს აღწერა, მიმოხილვები

ქაშაყი არყისთვის - ქაშაყის მადა ნამდვილი მამაკაცებისთვის

რატომ იშლება კოტლეტი შეწვისას და როგორ ავიცილოთ თავიდან ეს?

კალმარი ბრინჯით და კვერცხით: რეცეპტები და სამზარეულოს მახასიათებლები

როგორ არის საქონლის ხორცი სასარგებლო ადამიანის ორგანიზმისთვის? მარტივი და გემრიელი ძროხის კერძები

ყველაზე ძვირადღირებული პელმენი მსოფლიოში და სხვა კერძები მილიონერებისთვის

ჩვეულებრივი ღვინო: კლასიფიკაცია, მომზადების მეთოდები და დაძველების დრო

ქატო ყაბზობისთვის: როგორ მივიღოთ, რომელი ავირჩიოთ? მომზადების რეცეპტები, მკურნალობის დადებითი და უარყოფითი მხარეები

მენიუ მოზრდილებში ყაბზობისთვის: ჯანსაღი საკვები, მათი დამუშავების წესი და მენიუს ნიმუში

პროდუქტები, რომლებიც იწვევენ ფერმენტაციას ნაწლავებში: სია, მიზეზები და გადაწყვეტილებები