ქათამი Panasonic მულტიქუკერში: რამდენიმე საინტერესო და სწრაფი რეცეპტი

2025 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 13:04:48

ქათამი Panasonic მულტიქუკერში საშუალებას მოგცემთ გულიანად გამოკვებოს თქვენი სტუმრები, მაშინაც კი, თუ სამზარეულოს დრო პრაქტიკულად არ გაქვთ. ყოველივე ამის შემდეგ, მთელ პროცესს არაუმეტეს 20-30 წუთი დასჭირდება და კერძი გემრიელი და ორიგინალური აღმოჩნდება, განსაკუთრებით თუ არა მხოლოდ ხორცს, არამედ, მაგალითად, ბოსტნეულსაც. აქ არის რამდენიმე ორიგინალური რეცეპტი.

ქათამი მულტიქუერში "Panasonic" არაჟნით

ვიღებთ კარკასს და ვყოფთ ნაჭრებად. თქვენ, რა თქმა უნდა, შეგიძლიათ გამოიყენოთ მთლიანი, მაგრამ ის საკმარისად პატარა უნდა იყოს, რომ თასში მოთავსდეს. ხახვი დავჭრათ ნახევრად რგოლებად, სტაფილო კი ზოლებად, მოვათავსოთ აპარატის ჭურჭელში ზეთით და ჩართეთ „გამოცხობის“რეჟიმი 15-20 წუთის განმავლობაში. არ დახუროთ სახურავი და შეწვით ბოსტნეული. შემდეგ დაუმატეთ ფრინველის ის ნაწილები, რომლებიც ადრე სანელებლებში იყო შემოხვეული. აურიეთ და მოხარშეთ კიდევ 10 წუთი, ნელ გაზქურაში ქათამი ძალიან წვნიანია. როგორც კი გაისმის სიგნალი კერძის მზადყოფნის შესახებ, დაასხით 3-5 სუფრის კოვზი არაჟანი (შეგიძლიათ აიღოთ მაიონეზი ან ნაღები), გამოწურეთ წვენი ლიმონის პატარა ნაჭერიდან და მოაყარეთ დაფნის ფოთოლი.ვტოვებთ „რძის ფაფას“ან „ჩაქრობის“რეჟიმში. 25-30 წუთის შემდეგ კერძი მზად იქნება. სხვათა შორის, ანალოგიურად, ოღონდ კრემით და ბოსტნეულით, შეგიძლიათ ჩიტის თეძოები ან ფეხები მოხარშოთ.

ქათამი Panasonic მულტიქუერში სოუსით

საკმაოდ მარტივი რეცეპტი ორიგინალური და სურნელოვანი სადილისთვის. შეზეთეთ მოწყობილობის კონტეინერი ზეთით და აირჩიეთ „გამოცხობის“ან „შეწვის“რეჟიმი, დააყენეთ დრო 40 წუთზე (თუ შესაძლებელია). 5-7 წუთის შემდეგ ტაფა თბება, ჩაყარეთ მასში ფეხები ან ფეხები (სურვილისამებრ, შეიძლება იყოს ფრთები ან თეთრი ხორციც) და შეწვით სანამ არ გახდება ოქროსფერი, შემდეგ გადააბრუნეთ, მარილი და კვლავ მიიყვანეთ ლამაზ ქერქამდე. შემდეგ ვაშლი დავჭრათ ნაჭრებად და მოვაყაროთ ხორცს. პროგრამის დასრულების მოლოდინში მოამზადეთ სოუსი. ცალკე ჭურჭელში აურიეთ კოვზი თაფლი, კეტჩუპი, მდოგვი და სოიოს სოუსი, კარგად აურიეთ და შეზეთეთ ინგრედიენტები ნელ გაზქურაში. დანარჩენი ჩაასხით კონტეინერში და აირჩიეთ ახალი "პილაფის" რეჟიმი. მოხარშეთ სიგნალის გაცემამდე. გარნირად შეიძლება მიირთვათ ბრინჯი ან მოხარშული კარტოფილი. სხვათა შორის, მარცვლეულის ორთქლზე მოხარშვა შესაძლებელია ფრინველთან ერთად.

ქათამი მულტიქუერში "Polaris" კარტოფილით

ბოსტნეული (ხახვი და სტაფილო) გაფცქვენით და დაჭერით რგოლებად. ვდებთ აპარატის ტაფაში, რომელიც გაცხელებულია „გამოცხობის“ან „შეწვის“რეჟიმში და ზეთს ვასხამთ. დააყენეთ დრო 10 წუთის განმავლობაში, აურიეთ პროდუქტები და დაამატეთ მათ დაჭრილი მწვანილი. სიგნალის შემდეგ, გაშალეთ ფრთები ან ფეხები და კვლავ აირჩიეთ ერთ-ერთი მითითებული პროგრამა,დააყენეთ მომზადების დრო 20 წუთზე. ამასობაში კარტოფილი გავთალოთ და დავჭრათ ნაჭრებად. ვიყენებთ 2,5 ჭიქა რძეს და ვხსნით მათში ბულიონის სუნელის (ნებისმიერი ბრენდის) კუბიკს. შერჩეული პროგრამის დასრულების შემდეგ დავახუროთ თავსახური და ხორცს ზემოდან მოვაყაროთ კარტოფილი, ჩავასხათ სითხე, მან უნდა დაიფაროს ყველა ინგრედიენტი. არ დაივიწყოთ სანელებლები და მარილი. ჩვენ დავაყენეთ "ჩაქრობის" რეჟიმი, იმ დროისთვის, როდესაც თქვენ უნდა აირჩიოთ 2 საათი. მითითებული დროის შემდეგ სადილისთვის უჩვეულო და გემრიელი კერძი მზადაა.

დასკვნა

რეცეპტები, როგორიცაა ქათამი Panasonic-ის ნელ გაზქურაში ძალიან სწრაფად იხარშება. ასეთი მოწყობილობები ზოგავს ქალებს საათებს, რაც მათ საშუალებას აძლევს მეტი დრო გაატარონ ოჯახთან ან საყვარელ საქმეზე გაატარონ. ნებისმიერ შემთხვევაში, დღეს თითქმის არცერთ დიასახლისს არ შეუძლია ასეთი ჭკვიანი მოწყობილობების გარეშე სამზარეულოში.