კვერცხის სადღეგრძელო: საუზმის საინტერესო იდეები

2024 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 03:31

კვერცხის სადღეგრძელო შესანიშნავი საუზმეა როგორც ბავშვებისთვის, ასევე მოზრდილებისთვის. როგორ მოვამზადოთ ისინი? დამოკიდებულია მხოლოდ თქვენს ფანტაზიაზე. მათი დასამზადებლად არ უნდა გქონდეთ სამზარეულოში ტოსტერი! დღეს ჩვენ ვისწავლით თუ როგორ მოვამზადოთ გემრიელი სადღეგრძელო კვერცხით ტაფაში. გთავაზობთ რამდენიმე ვარიანტის განხილვას - მარტივიდან უფრო რთულამდე; ტკბილიც და ქონდარიც.

ბავშვებისთვის საუზმე

თუ ძნელია დილაობით ფიჯიტის მაგიდასთან დაჯდომა ისე, რომ ის საუზმობს, მაშინ შეიარაღე ამ რეცეპტით. საუზმე დიეტაში მთავარია და არავითარ შემთხვევაში არ უნდა თქვათ მასზე უარი. ტკბილი სადღეგრძელო კვერცხთან ერთად ნებისმიერ ბავშვს მოეწონება. აქ არაფერი იქნება ზედმეტი, მხოლოდ სასარგებლო: პური, ქათმის კვერცხი, თაფლი.

ინგრედიენტები:

• 4 ნაჭერი პური;
• ქათმის კვერცხი;
• სუფრის კოვზი რძე;
• სუფრის კოვზი თაფლი.

თუ თაფლი მხოლოდ დაშაქრულია, ჯერ უნდა გადნოთ წყლის აბაზანაში. თუ თაფლი საერთოდ არ არის, გამოიყენეთ შაქარი, მხოლოდ ერთი კვერცხი დაგჭირდებათნახევარი სუფრის კოვზი.

ბავშვებისთვის სადღეგრძელოს მომზადება

პროცესი ქვემოთ:

1. კვერცხი უნდა ჩაყაროთ თასში, რომელშიც მოხერხებული იქნება პურის მთლიანი ნაჭერი გატეხვის გარეშე.
2. კვერცხი შეურიეთ რძეს და თაფლს/შაქარს, ათქვიფეთ სათქვეფით.
3. გააცხელეთ მზესუმზირის ზეთი ტაფაში.
4. თითოეული პურის ნაჭერი ჩაყარეთ კვერცხში, შეწვით ორივე მხრიდან.

მირთმევამდე ასეთი კვერცხის სადღეგრძელოები შეიძლება წაუსვით კარაქით, მოასხით ჯემი. ნებისმიერ შემთხვევაში, ძალიან გემრიელი და რაც მთავარია - დამაკმაყოფილებელი გამოვა, როგორც ცილების, ასევე ნახშირწყლების მაღალი შემცველობით - რაც გჭირდებათ ორგანიზმის დილის გამოღვიძებისთვის.

ვიტამინური ტოსტი

კვერცხის ტოსტის ეს რეცეპტი აძლიერებს თქვენს იმუნურ სისტემას. მათი მირთმევა შესაძლებელია როგორც საუზმეზე, ასევე ლანჩზე სუპთან ერთად. იდეალურია ასეთი სადღეგრძელოების მომზადება ზაფხულში, როცა უხვადაა ახალი მწვანილი, მაგრამ ზამთარში ეს კერძი დაგეხმარებათ გაციების დაძლევაში, ასევე გრიპის დროს პათოგენური ბაქტერიებისგან დაცვას. გარდა ამისა, შემოთავაზებული ტოსტის რეცეპტი ყველას მოეწონება, რადგან ძალიან გემრიელია.

რა გჭირდებათ სამზარეულოსთვის:

• 4 ნაჭერი პური;
• ორი ქათმის კვერცხი;
• კამა, ოხრახუში, მწვანე ხახვი;
• ნივრის კბილი;
• ცოტა მარილი.

და კიდევ, ინგრედიენტების მინიმუმი. მაგრამ ისინი ამზადებენ შესანიშნავ სადღეგრძელოს, რომლის გაკეთებაც გინდა ისევ და ისევ.

"ვიტამინური" სადღეგრძელოების მომზადება

როგორ კეთდება?

1. უპირველეს ყოვლისა, მოდით გავაკეთოთ ნარევი, შიგნითრომელსაც პურს ჩავყრით. მწვანილი წვრილად დაჭერით, ათქვიფეთ კვერცხი, მოაყარეთ მარილი და კარგად აურიეთ.
2. ნიორი გაფცქვენით, წაისვით პურის ნაჭრების მყარ გვერდებზე, ეს ტოსტს განსაკუთრებულ გემოს მისცემს. არ ინერვიულოთ სუფთა სუნთქვაზე, რადგან ნივრის ასეთი რაოდენობა არანაირ გავლენას არ მოახდენს მასზე.
3. დაასველეთ თითოეული ნაჭერი ნარევში მხოლოდ ერთი მხრიდან, იგივე მხარე შეწვით ტაფაში. სანამ ის არის შემწვარი, თანაბრად გადაანაწილეთ დარჩენილი კვერცხის ნაზავი ნაჭრების მეორე მხარეს, ასე რომ ზედმეტი მწვანილი არ დარჩეს. შეწვით მეორე მხარეც.

ძალიან გემრიელი იქნება ასეთი ტოსტების მირთმევა კვერცხთან ერთად არაჟნით, ნაღების ან სხვა არა ცხარე, რბილი სოუსით.

სადღეგრძელო ტკბილი კბილისთვის

სადღეგრძელოების კიდევ ერთი ვარიანტი, რომელიც ბავშვებს მოეწონებათ. ის ასევე შესანიშნავი სადღეგრძელოა მათთვის, ვისაც უყვარს ტკბილეული. ამრიგად, საუზმე გახდება არა მხოლოდ დღის აუცილებელი ნაწილი, არამედ სასიამოვნო დილის მოვლენა. დილის კვება იქნება არა მხოლოდ გემრიელი, არამედ ჯანსაღი.

ინგრედიენტები:

• ოთხი ნაჭერი პური;
• ორი ქათმის კვერცხი;
• მუჭა ქიშმიში;
• სუფრის კოვზი შაქარი;
• სუფრის კოვზი თაფლი;
• ორმოცდაათი გრამი კარაქი;
• ჯემა ან ჯემი.

სადღეგრძელოს მომზადება ტკბილი კბილისთვის

პურის თითოეულ ნაჭერში ამოჭერით რბილობი გულის, მრგვალი, მუწუკის ან სხვა ფორმის სახით. მაგრამ არ ამოიღოთ მთელი რბილობი, მხოლოდ ცენტრი, კიდეები უნდა იყოს მჭიდრო. მოჩუქურთმებული ფიგურები შეწვით კარაქში, სანამ ოქროსფერი არ გახდება. Ჩაიცვიქაღალდის პირსახოცი ზედმეტი ზეთის გასაშრობად.

1. შეურიეთ კვერცხი შაქარს და ქიშმიშს.
2. ტაფაში მოათავსეთ პურის ნაჭრები, რომლიდანაც ფიგურები ამოჭრეს. კვერცხის ნაზავი ჩაასხით თითოეული ნაჭრის ცენტრში, შეწვით ორივე მხრიდან.
3. მირთმევამდე ტოსტებს წაუსვით თაფლი, ხოლო შემწვარ შუას ჯემი ან ჯემი.

ტოსტი ტაფაში კვერცხით, ყველით და ლორით

ეს საუზმე მოეწონება კაცობრიობის ძლიერ ნახევარს. ეს მართლაც ძალიან ხალისიანი და მაღალკალორიული საუზმეა, რომელიც რა თქმა უნდა არ მოგცემთ საშუალებას ლანჩამდე შუალედში მოშივდეთ.

ინგრედიენტები:

• ოთხი ნაჭერი პური;
• ორი ქათმის კვერცხი;
• ოთხი ცალი ყველი - პურის ნაჭრების ზომა და იგივე ზომის ლორის ოთხი ნაჭერი;
• პომიდორი;
• მწიკვი მარილი.

ზოგი ამზადებს კვერცხისა და ყველის ტოსტს ლორისა და პომიდვრის გარეშე. მოიქეცი როგორც გინდა.

ლორის და ყველის სადღეგრძელოს მომზადება

აქ აბსოლუტურად არაფერია რთული:

1. გატეხეთ კვერცხი თასში, დაამატეთ ცოტა მარილი.
2. პომიდორი დავჭრათ ოთხ წრედ. თუ არ იყენებთ, გამოტოვეთ ეს მომენტი.
3. ერთ ნაჭერ პურს მოვაყაროთ ყველი, ზემოდან მოვაყაროთ პომიდვრის ნაჭერი და ლორი (სურვილისამებრ ლორის გარეშე), დავაფაროთ პურის მეორე ნაჭერი. გააკეთეთ მეორე სენდვიჩი ასე.
4. თითოეული სენდვიჩი უხვად დაასველეთ ორივე მხრიდან კვერცხში, შეწვით მზესუმზირის ზეთში ოქროსფერამდე.

კარგი მადა!