რამდენად სასარგებლოა კივი თქვენი ჯანმრთელობისა და სილამაზისთვის?

2024 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 03:31

კივი წვნიანი ეგზოტიკური ხილია, რომელსაც ბოტანიკოსები კენკრად მიიჩნევენ და არა ხილად, როგორც ჩვენ ადრე ვფიქრობდით. ნაყოფის სამშობლო ჩინეთია და ამ ქვეყნის მაცხოვრებლები კენკრას „მაიმუნის ატამს“უწოდებენ.

დელიკატესი ბევრ ჩვენს თანამემამულეს უყვარს, მას სიამოვნებით მიირთმევენ დესერტად, ემატება სალათებს, დიეტოლოგებს კივიზე მარხვის დღეების გატარების იდეაც კი გაუჩნდათ. კენკრა არა მხოლოდ გემრიელია, არამედ ძალიან სასარგებლოა ადამიანის ჯანმრთელობისთვის.

რა სარგებლობა აქვს კივის?

კივი ვიტამინების საცავია, C ვიტამინის შემცველობით ის უსწრებს ამ მიკროელემენტის აღიარებულ ლიდერებს - მანდარინი, ფორთოხალი და ლიმონი. კარგი ამბავი მათთვის, ვისაც უყვარს ეს ტროპიკული ხილი: მასში C ვიტამინის შემცველობა ხანგრძლივი შენახვისას არ იკლებს, ამას კივის კანი აფერხებს. დიდი რაოდენობით ფოლიუმის მჟავა კენკრას შეუცვლელს ხდის ორსულებისთვის, რომლებსაც ეს ვიტამინი სჭირდებათ ნაყოფის სრული მომწიფებისთვის. კივიში შემავალი სხვა ვიტამინები - A, PP, ჯგუფი B.

კივი არა მხოლოდ სარგებლობს ვიტამინური შემადგენლობით, ის შეიცავს კვალი ელემენტებს, რომლებიც მას სამკურნალო თვისებებს ანიჭებენ. კალიუმი, მაგნიუმი, თუთია, ფოსფორი, რკინა, კალციუმი - ყველა ეს მინერალი სხვებთან ერთადსასარგებლო კომპონენტები ქმნიან ნაყოფის კვებით თვისებებს. უნდა აღინიშნოს ხილის მჟავები, პექტინი, ფერმენტები, რომლებიც ხელს უწყობენ კუჭში ცილოვანი საკვების დაშლას.

კივის სამკურნალო თვისებები

კენკრა განსაკუთრებული ღირებულია ჰიპერტონიული პაციენტებისთვის. რამდენად სასარგებლოა კივი გულ-სისხლძარღვთა პათოლოგიის მქონე პაციენტებისთვის? ნაყოფი ხელს უწყობს სისხლში ქოლესტერინის მომატებული დონის შემცირებას, ამცირებს ცხიმოვანი დეპოზიტების რაოდენობას, რომლებიც შეკუმშავს სისხლძარღვებს, რის გამოც მნიშვნელოვნად მცირდება სისხლის შედედების რისკი. თერაპიული ეფექტის მისაღებად საკმარისია დღეში ორი ან სამი ხილის მიღება. იგივე რაოდენობის კივი საკმარისი იქნება არტერიული ჰიპერტენზიით დაავადებულ პაციენტებში წნევის დასასტაბილურებლად.

კივი სწრაფად აღადგენს ძალას ფიზიკური დატვირთვის შემდეგ, ამიტომ რეკომენდებულია სპორტსმენებისთვის.

ახლა გადავხედოთ კივის სარგებელს საჭმლის მომნელებელი სისტემისთვის. ნაყოფი შეიცავს ფერმენტს - აქტინიდინს, რომელიც აუმჯობესებს ცილოვანი საკვების მონელებას. თუ საჭიროა კუჭში სიმძიმის შემცირება დიდი საჭმლის შემდეგ - მიირთვით ერთი კენკრა. ნაყოფის სამშობლოში, ჩინეთში, მას იყენებენ კუჭის, მსხვილი და წვრილი ნაწლავების დაავადებებში, ასევე შარდოვანას..

რამდენად სასარგებლოა კივი წონის დაკლებისთვის?

მცირე რაოდენობით კილოკალორია, მხოლოდ 60 100 გრამ ხილზე, ბოჭკოსა და პექტინის მნიშვნელოვანი შემცველობა, რეკომენდებულია მათთვის, ვისაც წონის დაკლება სურს. მარტივი ნახშირწყლების რაოდენობა კივიშიდაბალია, ამიტომ შესაძლებელია მხოლოდ დადებითად საუბარი იმაზე, არის თუ არა სასარგებლო კივი შაქრიანი დიაბეტისთვის.

კივის სამარხვო დღეებიც კი არის, რომლებშიც დღის განმავლობაში ერთი ან 1,5 კგ კენკრა უნდა მიირთვათ. ასეთი განტვირთვის დროს არ შეგექმნებათ დეპრესიული განწყობა და ენერგიის დაკარგვა, რაც ხშირად თან ახლავს მათ, ვინც სხვადასხვა მონო დიეტაზე იმყოფება. პოზიტიური ემოციური განწყობა სამარხვო დღის განმავლობაში მოგეწოდებათ, ამავდროულად მოიშორებთ ყაბზობას და ტოქსინებს. ასევე შესაძლებელია ცხიმების დაშლა და წონაში დაკლება, როდესაც ყოველდღიურად მიირთმევთ რამდენიმე კივის ხილს, უმჯობესია ამის გაკეთება კვებათა შორის.

რა არის კარგი კივი კანისა და თმისთვის?

ხილს აქვს დამატენიანებელი, მსუბუქი მათეთრებელი და მატონიზირებელი ეფექტი კანზე. ვიტამინი C, მაგნეზია, ხილის მჟავები საშუალებას იძლევა გამოიყენოთ კივის სახლის კოსმეტიკაში. ნაყოფის კანიდან ამოღებულ კანზე რეკომენდირებულია სახეზე კანის გაწმენდა, ისევე როგორც კიტრის კანით.

ნიღაბი მშრალი კანისთვის: ნახევარი ხილი დაჭერით ჩანგლით, შეურიეთ კოვზ ფორთოხლის წვენს, ზეითუნის ზეთს და ნახევარი ჩაის კოვზ თაფლს.

თუ ცხიმიანი კანი გაქვთ, კივის პიურეს ურევენ კვერცხის ცილას ან ლიმონის წვენს. ნიღაბი ნორმალური კანისთვის: რბილობი შეურიეთ ხაჭოს ან ნებისმიერი სხვა ხილის პიურეს. კივი აძლიერებს კოლაგენის სინთეზს კანში და აქვს გამაახალგაზრდავებელი ეფექტი.

რა სარგებლობა მოაქვს კივის თმისთვის? ნაყოფი ხელს უშლის თმის გაცრისფერებას, ხილის მჟავებს კი დადებითად მოქმედებს თავის კანზე.

უკუჩვენებები

ხილს შეუძლია გამოიწვიოს ალერგია, ასევე არასასურველია კუჭის წვენის ჭარბი მჟავიანობის შემთხვევაში.