კრაბბურგერის რეცეპტი. როგორ მოვამზადოთ Krabby Patty SpongeBob-ის რეცეპტი

2024 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 03:31

სპანჯბობის შესახებ ისტორიები მოსწონთ არა მხოლოდ ბავშვებს, არამედ უფროსებსაც. ამ მულტფილმის ყურების შემდეგ ხანდახან ძალიან გინდა სცადო ცნობილი კრაბი პეტი. ამ სენდვიჩის რეცეპტს ამ სტატიაში წარმოგიდგენთ. ეს კეთდება ზუსტად ისე, როგორც აღწერილია ერთ-ერთ სერიაში.

მომზადების კრაბი პეტის სპანჯბობის რეცეპტი

ხელნაკეთი სენდვიჩების მომზადების მრავალი განსხვავებული გზა არსებობს. თუმცა, Krabby Patty ყველაზე პოპულარული და საყვარელია. მისი მომზადება არ არის რთული. მაგრამ ასეთი პროდუქტის ყოველდღიურად გამოყენება ძალიან აკრძალულია.

მაშ, როგორ ამზადებთ კრაბი პეტს? მისთვის ჩვენ გვჭირდება შემდეგი პროდუქტები:

• ახალი თეთრი ფუნთუშები (აუცილებელია სეზამის მარცვლებით) - 3 ცალი;
• დიდი ელასტიური პომიდორი - 1 ც. (ჩვენ გვჭირდება მხოლოდ 3 წრე);
• თეთრი ხახვი (სასურველია ტკბილი) - 2 მსხვილი თავი (2 რგოლი 1 სენდვიჩზე, დანარჩენი - დაქუცმაცებულ ხორცში);
• მყარი ყველი - 3 ნაჭერი (უნდა იყიდოთ უკვე დაჭრილი);
• მწნილი კიტრი ან ე.წ მწნილი - 3ნაჭერი;
• უცხიმო საქონლის და ღორის - 200გრ;
• კვერცხი არ არის ძალიან დიდი - 1 ც.;
• ცხარე კეტჩუპი - წაისვით გემოვნებით;
• სველი მდოგვი - წაისვით გემოვნებით;
• რაფინირებული ზეთი - დაახლოებით 100 მლ (კოტლეტების შესაწვავად);
• მწვანე სალათის ფოთლები საშუალო ზომის - 3 ცალი;
• ზღვის მარილი და შავი პილპილი - დაამატეთ კოტლეტებს თქვენი შეხედულებისამებრ.

დაფქული ხორცის მომზადება კოტლეტისთვის

სპანჯბობ კრაბი პეტის რეცეპტი შეიძლება მოიცავდეს სხვადასხვა ტიპის კატლეტების გამოყენებას. ერთ-ერთ ეპიზოდში SpongeBob-მა ისაუბრა იმაზე, თუ როგორ უყვარს ცნობილი სენდვიჩების „საზღვაო“ვერსია. ამისთვის მან კრაბის ნამცხვრები გამოიყენა. თუმცა, მულტფილმში ხშირად არის ნახსენები Krabby Patties-ის "მიწიერი" ვერსია. ასეთი პროდუქტების მოსამზადებლად გამოიყენება შერეული დაფქული ხორცი. სწორედ ამას გამოვიყენებთ.

კოტლეტების მოსამზადებლად საქონლის და ღორის ხორცი უნდა გარეცხოთ, შემდეგ დაჭერით ხორცსაკეპ მანქანაში და დაუმატეთ ხახვი. ერთგვაროვანი შერეული დაფქული ხორცი რომ მივიღოთ, უნდა მოვაყაროთ მარილი და პილპილი, შემდეგ კარგად ავურიოთ ხელით.

იმისთვის, რომ კოტლეტებმა შეინარჩუნონ ფორმა სითბოს დამუშავების შემდეგ, აუცილებლად დაუმატეთ ხორცს პატარა ქათმის კვერცხი.

შეწვით კოტლეტი

როგორ უნდა შემწვარი ღვეზელები, რომ გემრიელი კრაბი პეტი მოამზადოთ? ასეთი პროდუქტების რეცეპტი მოითხოვს დიდი თუჯის ტაფის გამოყენებას. მასში აუცილებელია რაფინირებული ზეთის ძლიერად გაცხელება. ამ დროს დაფქული ხორცი უნდა დაიყოს 3 ნაწილადთანაბარ ნაწილებად და შემდეგ ჩამოაყალიბეთ მსხვილ და მრგვალ კატლეტებად, რომელთა სისქე არ უნდა იყოს 2 სანტიმეტრზე მეტი.

გასათვალისწინებელია, რომ შეწვის დროს პროდუქტები ზომაში იკლებს და უფრო მოცულობითი გახდება.

მზა კოტლეტი რეკომენდირებულია ამოიღოთ ტაფიდან და მთლიანად გაგრილდეთ.

დამუშავება დარჩენილი ინგრედიენტები

სხვა რა ინგრედიენტებს შეიცავს ცნობილი Krabby Patty? ამ პროდუქტის რეცეპტი მოითხოვს ახალი და ელასტიური პომიდვრის გამოყენებას. ის უნდა გაირეცხოს და ძალიან თხელ ნაჭრებად დავჭრათ. ასევე რეკომენდირებულია ზუსტად იგივე გააკეთოთ ხახვის თავთან.

რაც შეეხება მწნილებს, ისინი უნდა დავჭრათ სამ გრძივი ნაჭრად. გარდა ამისა, რეკომენდებულია მწვანე სალათის ფოთლების გარეცხვა და გაშრობა, ასევე შეფუთვიდან მყარი ყველის ამოღება.

ფორმირების პროდუქტები

SpongeBob's Krabby Patties-ის შესაქმნელად, თქვენ უნდა შეიძინოთ დიდი სეზამის ფუნთუშები. ისინი უნდა გაიჭრას შუაზე სიგრძეზე, შემდეგ აიღეთ ქვედა ნაწილი და დადეთ თეფშზე. შემდეგ ფუნთუშებზე უნდა მოვათავსოთ ერთი კოტლეტი, რომელიც გემოვნებით ცხარე კეტჩუპითა და სველი მდოგვით უნდა იყოს არომატიზებული. ამის შემდეგ სოუსებზე უნდა მოვაყაროთ სამი ცალი მწნილი (კიტრის მწნილი) და ორი წრე ტკბილი ხახვი. დასასრულს ინგრედიენტები უნდა დაიფაროს მწვანე სალათის ფოთლით, ყველის თხელი ნაჭერით და ახალი პომიდვრით.

ბოლოს ბოლოს, მზა კრაბი პეტი უნდა დაიხუროს ფუნთუშის მეორე ნაწილით.სეზამი.

მიირთვით მაგიდასთან

ახლა თქვენ იცით როგორ გააკეთოთ გემრიელი კრაბი პეტი. ეს რეცეპტი კარგია გამოსაყენებლად, თუ გსურთ სწრაფად მიირთვათ ან აპირებთ საჭმლის წაღებას.

გამოიყენეთ ცნობილი SpongeBob Krabby Patty სასურველია ტკბილ ჩაისთან ან რაიმე სახის კოქტეილთან ერთად. ისიამოვნეთ თქვენი კერძით!

კირბის ღვეზელების დამზადების კიდევ ერთი გზა

სპანჯბობის ორიგინალური Krabby Patty რეცეპტები დიდი ხანია ცნობილია ამ შესანიშნავი მულტფილმის მოყვარულებისთვის. თუმცა საბავშვო სერიების თაყვანისმცემლები არ დგანან. ისინი დამოუკიდებლად იგონებენ ყველა ახალ რეცეპტს გემრიელი და დამაკმაყოფილებელი სწრაფი კვებისათვის. წარმოვიდგინოთ ერთი მათგანი ახლავე.

ასე რომ, კრაბის ღვეზელების გასაკეთებლად გვჭირდება:

• სეზამის ბურგერის ფუნთუშები – 6 ცალი
• დიდი ელასტიური პომიდორი - 2 ც.;
• იისფერი ბოლქვები (სასურველია ტკბილი) - 3 დიდი თავი;
• მყარი ყველი - 100გრ (შეიძლება შეიძინოს დაჭრილი ნაჭრების სახით);
• კიტრი ან ე.წ მწნილი - 6 ცალი;
• მჭლე საქონლის ხორცი - 500 გ;
• ძმარი 6% - 80 მლ;
• ცხარე კეტჩუპი - წაისვით გემოვნებით;
• ცხიმიანი რძე - 150 მლ;
• შაქარი - 2 პატარა კოვზი;
• რაფინირებული ზეთი - დაახლოებით 100 მლ (კოტლეტების შესაწვავად);
• მწვანე სალათის ფოთლები საშუალო ზომის - 3 ცალი;
• ზღვის მარილი და შავი პილპილი - დაამატეთ კოტლეტებს თქვენი შეხედულებისამებრ.

გააკეთე კოტლეტი

ორიგინალიკრაბის ბურგერის რეცეპტები მოითხოვს ხორცის ან კრაბის ღვეზელების გამოყენებას. გადავწყვიტეთ გამოვიყენოთ ძროხის პროდუქტები. ამისთვის ხორცპროდუქტს ხახვთან ერთად ხორცსაკეპ მანქანაში ახვევენ, შემდეგ სანელებლებით აგემოვნებენ და კარგად ურევენ. იმისათვის, რომ კოტლეტი უფრო წვნიანი და ნაზი იყოს, რეკომენდებულია დაფქულ ხორცს რძეში დასველებული ბურგერის ფუნთუშა დაუმატოთ.

ძროხის პროდუქტები უნდა მოხარშოთ მცენარეულ ზეთში ღრმა ტაფაში. ამასთან, აუცილებელია დავრწმუნდეთ, რომ კატლეტები არ დაიწვას, არამედ თანაბრად დაიბრაწოს და მთლიანად შემწვარი.

ინგრედიენტების მომზადება

მარტივი კრაბის ღვეზელების რეცეპტები მოითხოვს იაფ და ხელმისაწვდომ ინგრედიენტებს.

ახალი და მკვრივი პომიდორი კარგად უნდა გაირეცხოს და დავჭრათ თხელ ნაჭრებად. თქვენ ასევე უნდა დაჭერით იისფერი ხახვი. თუმცა, ისინი უნდა მოათავსოთ თასში, არომატიზებული შაქრით და ბუნებრივი ძმრით. ამ ფორმით ხახვი 40 წუთის განმავლობაში უნდა დამარინადოთ.

სხვა საკითხებთან ერთად გარეცხეთ მწვანე სალათის ფოთლები და დაჭერით მწნილი კიტრი თხელ გრძივი ნაჭრებად. ყველს რაც შეეხება, ჯობია უკვე გახეხილი იყიდო.

ფორმირების პროცესი

მარტივი Krabby Patty რეცეპტები კარგია გამოსაყენებლად, თუ გსურთ ექსპერიმენტები და არ გსურთ მკაცრი წესების დაცვა.

ყველა ინგრედიენტის მომზადების შემდეგ სეზამის ფუნთუშები ფრთხილად უნდა გავჭრათ ორ ნაწილად და მოვათავსოთ თეფშებზე. ამავე დროს, ყველაფერირეკომენდებულია პროდუქტების გულუხვად შეზეთვა ცხარე კეტჩუპით და დაფარვა სალათის ფოთლებით. ამის შემდეგ ფუნთუშებზე უნდა მოვაყაროთ შემწვარი ხორცის ბურთულები, ყველის თხელი ნაჭერი და ახალი პომიდვრის ნაჭერი. დაასრულეთ სამი პიკელებული მეწამული ხახვის რგოლი და სამი მწნილის მწნილის ნაჭერი Krabby Patty-ში.

პროდუქტის ბოლოს აუცილებელია ფუნთუშის მეორე ნახევრის დახურვა სეზამის მარცვლებით. გარდა ამისა, რეკომენდებულია მისი ცხიმიანობა ცხარე კეტჩუპით.

როგორ გამოვიყენოთ?

მიირთვით უბრალო კრაბის ღვეზელები, სასურველია ჩამოყალიბებისთანავე. წინააღმდეგ შემთხვევაში, კეტჩუპით გაჟღენთილი ფუნთუშები შეიძლება მთლიანად დარბილდეს და დაიშლება. სასურველია ამ პროდუქტების გამოყენება ტკბილ მილქშეიკთან, შავ ჩაისთან, ყავასთან ან ცხელ შოკოლადთან ერთად. კარგი მადა!

ფუნთუშებისა და სხვა პროდუქტების არჩევანი

როგორც ხედავთ, ნამდვილი Krabby Patties-ის დამზადება საკმაოდ მარტივია. მაგრამ ხშირად მომზადების ეტაპზე დიასახლისებს პრობლემები აქვთ სწორი ინგრედიენტების ყიდვისას. მაგალითად, ყველა მაღაზიას არ აქვს სეზამის ფუნთუშები. ამ შემთხვევაში, ჩვენ გირჩევთ, რომ ისინი თავად გააკეთოთ. ამისათვის თქვენ უნდა გამოიყენოთ ჩვეულებრივი საფუარის ცომი 1 კვერცხის და 100 კარაქის დამატებით.

აღსანიშნავია ისიც, რომ დიასახლისების დიდი ნაწილი ამჯობინებს მზა ნახევრად მზა კატლეტების ყიდვას. ჩვენ გირჩევთ გააკეთოთ ისინი საკუთარ თავს. ბოლოს და ბოლოს, მხოლოდ ამ გზით იქნებით 100%-ით დარწმუნებული, რომ სუფრაზე არსებული საკვები არ დააზარალებს ოჯახის ჯანმრთელობას.

ზემოაღნიშნულის გარდაKrabby Patties-ს ემატება კომპონენტები, ხშირად მაიონეზი, სხვადასხვა სოუსები, კომბოსტოს ფურცლები, ბულგარული წიწაკა, ახალი კიტრი და ძეხვი ლორით (კატლეტის ნაცვლად). რა თქმა უნდა, ამ შემთხვევაში ორიგინალურ კერძს ვერ მიიღებთ. მიუხედავად იმისა, რომ გარეგნულად ასეთი პროდუქტები პრაქტიკულად არანაირად არ განსხვავდებიან იმ პროდუქტებისგან, რომლებიც მუდმივად ჩანს ცნობილ მულტფილმში SpongeBob-ის შესახებ.