რა საკვები შეიცავს A ვიტამინს? Რატომ არის ეს მნიშვნელოვანი?

2024 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 03:31

ვიტამინი A ცხიმში ხსნადია. ეს ელემენტი ხელს უწყობს უჯრედების რეგენერაციას, კარგი მხედველობის შენარჩუნებას და ცხიმოვანი უჯრედების განაწილებას. მის გარეშე შეუძლებელია იმუნური სისტემის გამართული ფუნქციონირება და ცილების სინთეზი.

ვიტამინი A გვხვდება ისეთ საკვებში, როგორიცაა:

• თევზის ზეთი;
• ზუთხის ხიზილალა;
• კარაქი;
• ძროხის ან ქათმის ღვიძლი;
• მყარი ყველი;
• ხაჭო;
• ქათმის და მწყერის კვერცხი (სასურველია საუზმეზე);
• კრემი და არაჟანი.

ზოგიერთს არ აწუხებს რა საკვები შეიცავს A ვიტამინს და თვლის, რომ მისი საკმარისი რაოდენობაა მწვანე და ნარინჯისფერ ბოსტნეულში (სალათის ფოთოლი, მჟავე, ქლიავის ჩირი, გოგრა, ბროკოლი, სტაფილო, ოხრახუში, ისპანახი, ნესვი, პომიდორი.). მაგრამ ეს არ არის. ზემოაღნიშნული პროდუქტები შეიცავს პროვიტამინ A - კაროტინს. ეს ნივთიერება მუშაობს ანალოგიურად, მაგრამ გაცილებით სუსტი.

რას იწვევს A ვიტამინის დეფიციტი?

პირველ რიგში - კუჭის, თვალების და სასუნთქი გზების ლორწოვანი გარსის გაშრობამდე. ამის გამო ადამიანმა შეიძლება განიცადოს დისკომფორტი.ან ტკივილის შეგრძნებები. ვიტამინის ხანგრძლივმა დეფიციტმა შეიძლება გამოიწვიოს დაავადებების განვითარება. ასე რომ, საშარდე გზების ლორწოვანის არადამაკმაყოფილებელი მდგომარეობის გამო შესაძლოა კენჭები გაჩნდეს. სასუნთქი გზების ლორწოვანი გარსის მდგომარეობის ცვლილება საშიშია ანთების განვითარებისთვის. ამიტომ, მნიშვნელოვანია ვიცოდეთ რომელი საკვები შეიცავს A ვიტამინს და რეგულარულად მიირთვათ ისინი.

ასევე, A ვიტამინის დეფიციტმა შეიძლება ხელი შეუწყოს ნაოჭებს, ქერტლს და კანის კიბოსაც კი. დეფიციტი ასევე იწვევს კბილის მინანქრის ჰიპერესთეზიას, ღამის სიბრმავეს, კატარაქტას და თვალის სხვა დაავადებებს.

ადამიანები, რომლებიც იშვიათად მოიხმარენ A ვიტამინით მდიდარ საკვებს, მიდრეკილნი არიან ქრონიკული ბრონქიტისა და ფილტვის კიბოსკენ. ნაკლებობა გავლენას ახდენს რეპროდუქციულ სისტემაზეც: მამაკაცებში ეს შეიძლება გამოიხატოს ერექციის შესუსტებაში და ნაადრევ ეაკულაციაში, ქალებში - საშვილოსნოს ყელის ეროზიისა და სარძევე ჯირკვლის კიბოს სახით..

როგორ ამოვიცნოთ A ვიტამინის ნაკლებობა?

მთავარი სიმპტომებია აკნეს გაჩენა, კანისა და თმის გაუარესება, უძილობის გამოჩენა, პირის სიმშრალე, წონის უეცარი კლება. ადამიანი, რომელმაც არ იცის რა საკვები შეიცავს A ვიტამინს და არ იღებს მას, ხშირად შეიძლება დაავადდეს, განიცადოს სისუსტე და გაძლიერებული დაღლილობა. ძირებისა და ხელისგულების კანი შეიძლება გახდეს უხეში და ქერცლიანი. შეიძლება აღინიშნებოდეს პირის სიმშრალის შეგრძნება, მხედველობის გაუარესება და ქვიშის შეგრძნება თვალებში.

რა საშიშროებაა ვიტამინის ჭარბი რაოდენობა?

ზოგიერთი ადამიანი, ვინც იცის, რა საკვები შეიცავს A ვიტამინს, მოიხმარს მასზედმეტად. რას ემუქრება? შესაძლოა იყოს ტკივილი მუცლის არეში, კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის დარღვევები (ყაბზობა, დიარეა, შებერილობა, გულისრევა და ა.შ.). ელენთა და/ან ღვიძლის შესაძლო გადიდება.

ზოგიერთს აღენიშნება სახსრების ტკივილი და თმის ცვენა. ხშირად ტუჩის კუთხეებში ბზარები ჩნდება. ქალებს შეიძლება განუვითარდეთ მენსტრუაციის დაგვიანება.

ყველა ვიტამინი და მიკროელემენტი მნიშვნელოვანია ჯანმრთელობისთვის. სწორი კვება საშუალებას გაძლევთ მიიღოთ ისინი საკვებთან ერთად. მაგრამ თქვენ უნდა იყოთ გონივრული თქვენს დიეტაში და თავიდან აიცილოთ ჰიპერვიტამინოზი.