კეფირი დარიჩინით, ჯანჯაფილით და წიწაკით. გამოხმაურება ამ კოქტეილის თაყვანისმცემლებისა და ექიმებისგან

2026 ავტორი: Isabella Gilson | gilson@usefulfooddrinks.com. ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 13:04:40

ალბათ, ბევრს სმენია იმის შესახებ, თუ როგორ ეხმარება ჭარბი მადის მოცილებას და წონაში კეფირს დარიჩინით, ჯანჯაფილით და წიწაკით. მიმოხილვები ასეთი თერმობირთვული სასმელის გამოყენების შესახებ საკმაოდ წინააღმდეგობრივია.

მისი თაყვანისმცემლები ამბობენ, რომ ის ნამდვილად ეხმარება ჭარბი წონის სრულყოფილად მოშორებას ჯანმრთელობისთვის ზიანის მიყენების გარეშე. მაგრამ ამ სასმელის მოწინააღმდეგეები ამტკიცებენ, რომ მისმა გამოყენებამ შეიძლება საკმაოდ სერიოზული ზიანი მიაყენოს ჯანმრთელობას, კერძოდ, ნაწლავებს.

აქტიური ინგრედიენტები

მაშ, ეს კოქტეილი სასარგებლოა თუ საზიანოა ადამიანის ორგანიზმისთვის?

კეფირი, ჯანჯაფილი, დარიჩინი, წიწაკა ერთად ცხიმების დამწვარი ძლიერი ბომბია. და ეს ყველაფერი სანელებლებისა და რძის ცხიმის შემადგენლობისა და სასარგებლო თვისებების წყალობით.

ბევრმა იცის ჯანჯაფილის ფესვზე დაფუძნებული რეცეპტები, რადგან ის ააქტიურებს ნაწლავების აქტივობას და აჩქარებს ნივთიერებათა ცვლას. დარიჩინი აქრობს შიმშილის გრძნობას და ასევე ააქტიურებს ორგანიზმში ცხიმების ბუნებრივ წვას. ისე, წითელი წიწაკა ცნობილია მისი მასტიმულირებელი თვისებებით. მაგრამ დაახლოებითრძის ცხიმის სარგებელი წონის დაკლებაში ცოტამ თუ იცის. სინამდვილეში, ის არის არა მხოლოდ ცხოველური ან მცენარეული ცხიმების შესანიშნავი ალტერნატივა, არამედ ასისტენტი ჭარბ წონასთან ბრძოლაში.

კოქტეილის რეცეპტი

ამ სასწაულებრივი სასმელის მომზადება ძალიან მარტივია. აუცილებელია ნახევარი ჩაის კოვზი დაფქული კოჭა და დარიჩინი, ასევე პატარა მწიკვი წითელი წიწაკა დაუმატოთ ჭიქა კეფირს. საფუძვლიანად აურიეთ ნარევი და დალიეთ დაუყოვნებლივ. თუ გემო ძალიან მკვეთრია, მაშინ შეგიძლიათ გამოიყენოთ მხოლოდ კეფირი, ჯანჯაფილი, დარიჩინი. ასეთი სასმელის გამოყენებაზე გამოხმაურებაც დადებითია.

შეგიძლიათ გამოიყენოთ ეს სასმელი ნებისმიერ დროს, თუმცა, როგორც პრაქტიკა გვიჩვენებს, საუკეთესო შედეგის მიღწევა შესაძლებელია ჩვეულებრივი სადილით ჩანაცვლებით. მაგრამ ეს საშუალება ასევე შესანიშნავია როგორც საუზმის ან ტრადიციული საჭმლის შემცვლელი. არ დაგავიწყდეთ, რომ კეფირს დარიჩინით, ჯანჯაფილით და წიწაკით აქვს როგორც დადებითი, ასევე უარყოფითი მიმოხილვები.

სასმელის უპირატესობები და უარყოფითი მხარეები

მისი გამოყენების მთავარი უპირატესობაა მადის დაქვეითება, კუჭის სიმსუბუქის შეგრძნება, მომზადების სიმარტივე, ასევე წონის ნელი, მაგრამ სტაბილური კლება. თუმცა, ეს უკანასკნელი უპირატესობა ბევრს კითხვის ნიშნის ქვეშ აყენებს. ზოგი ამბობს, რომ ამ ნარევის გამოყენებით თვეში 10 კგ-ს დაიკლებთ, ზოგი კი 3 კგ-საც კი ვერ დაიკლებს.

ეს განპირობებულია იმით, რომ ასეთი კეფირის სასმელიუბრალოდ ყველას არ უხდება. და, რა თქმა უნდა, არ დაივიწყოთ ზედმეტი კილოგრამების რაოდენობა: რაც მეტი იქნება, მით უფრო ძლიერი იქნება ამ ბუნებრივი ცხიმის დამწვრობის ეფექტი.

ამ კოქტეილის გამოყენების გადაწყვეტის შემდეგ, გასათვალისწინებელია, რომ კეფირს დარიჩინით, ჯანჯაფილით და წიწაკით აქვს უარყოფითი მიმოხილვები. მთავარია წონის ნელი კლება, ასევე გასტრიტის განვითარების ან კუჭის წყლულად გადაქცევის რისკი ასეთი თერმობირთვული სანელებლების არსებობის გამო.

ბევრი ექიმი და განსაკუთრებით გასტროენტეროლოგი ამბობს, რომ კუჭის მომატებული/დაქვეითებული მჟავიანობის, წყლულის და ასევე გასტრიტის მქონე ადამიანებმა არ უნდა დალიონ ეს სასმელი. თუმცა, მათ ასევე შეუძლიათ თავად მოამზადონ კეფირის გემრიელი და დაბალკალორიული სასმელი, ცოტაოდენი დარიჩინი და უშაქრო რევანდის ჯემი ან ახალი ხილი. ასეთი გემრიელი დესერტით სწრაფად ვერ დაიკლებთ წონაში, მაგრამ წონის დაკლება გემრიელი და უსაფრთხო იქნება.

ნებისმიერ შემთხვევაში, ბევრისთვის კეფირი დარიჩინით, ჯანჯაფილით და წიწაკით (მიმოხილვები ამ საშუალების შესახებ ძირითადად დადებითია) დაეხმარა წონის დაკლებას.