2024 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 03:31
ალკოჰოლური სასმელები ადამიანთა ცხოვრებაში თითქმის პირველი ადამიანური კოლონიების დასაწყისიდან გამოჩნდა. თავიდან ეს იყო შემთხვევითი „საპოვნელი“გაფუჭებული კომპოტებისა და წვენების სახით, შემდეგ კი ალკოჰოლის მიზანმიმართული წარმოება დაიწყო. იმ დროიდან მრავალი წელი გავიდა. ბევრი ფირმა ეჯიბრება ერთმანეთს ელიტური ალკოჰოლის წარმოებაში საუკეთესოდ ყოფნის უფლებისთვის.
Heaven Hill არის ამერიკული ალკოჰოლური სასმელების კომპანიის ერთ-ერთი ბრენდი. სტატიაში ყურადღება გამახვილდება Heaven Hill ვისკის ("Hevan Hill") და ამ კომპანიის სხვა პროდუქტებზე.
კომპანიის შესახებ
ამ საწარმოს ისტორია დიდი ხნის წინ დაიწყო, "მშრალი" კანონის გაუქმებისთანავე (1930 წ.). სწორედ მაშინ გადაწყვიტეს ძმებმა შაპირამ მთლიანად დაეთმო მეღვინეობას. ეს საოჯახო ბიზნესი განვითარდა და გაიზარდა, სხვადასხვა ქალაქში რეგულარულად იხსნებოდა ახალი დისტილერები. შაპირას ოჯახის ბიზნესი არაერთხელ ჩავარდა. ხანძარმა გაანადგურა ბევრი პროდუქტი, მაგრამ ადრედღემდე, ეს კონკრეტული წარმოება რჩება ერთ-ერთ ყველაზე პოპულარულ ამერიკაში.
ასორტიმენტი
Heaven Hill აწარმოებს მინიმუმ სამ განსხვავებულ სპირტს: ბურბონი ხორბლით (ძველი ფიცჯერალდი), ბურბონი ჭვავით, როგორც დამატებითი მარცვლეული (ევან უილიამი) და ჭვავის ვისკი (Rittenhouse Rye). ასევე წარმოებული სასმელების ასორტიმენტში შეგიძლიათ იხილოთ ჯინი, ლიქიორები, ტეკილა, სკოჩი, რომი, არაყი და ღვინო.
ერთი შეხედვით შეიძლება ჩანდეს, რომ ეს ბრენდი სრულიად უცნობია. თუმცა, ღირს ყურადღება მიაქციოთ იმ ბრენდებს, რომლებიც ასევე იწარმოება ამ ქარხანაში აშშ-ში (Old Fitzgerald, Parker's Heritage Collection, Rittenhouse Rye, Ewan Williams, Elijah Craig) და ყველაფერი ნათელი ხდება. ხარისხი, წლების განმავლობაში დადასტურებული - აი, რას იტყვით ამ სასმელებზე.
Heaven Hill: Bourbon
შეიძლება არ არის მსოფლიოში ყველაზე პოპულარული ვისკი, მაგრამ კარგი ხარისხისაა. მას შემდეგ, რაც ამ ალკოჰოლის ბოთლი გაიხსნება და პირველი წვეთები ჭიქის კედლებს შეეხება, ყველას სურს მისი დალევა უკვალოდ. ეს ქარვისფერი ოქროსფერი იპყრობს და იპყრობს თვალს.
ამ ბურბონის წარმოების უნიკალური ტექნოლოგია აძლევს მას ნათელ და მდიდარ არომატს. იგი შეედინება ბუნებრივ თეთრ მუხის კასრებში, რომლებიც იწვება სპეციალური ტექნოლოგიით. ამიტომ Heaven Hill ვისკის („Hevan Hill“) ალკოჰოლის სუნი არ ასდის. მისი არომატი შედგება ხის, კვამლის, ტყავის და კარამელის სუსტი ნოტებისაგან.
Haven Hill Bourbon მწიფდება ვუდიკასრებში და გაჯერებულია ბუნების ყველა არომატით, რის შედეგადაც მას აქვს გამოხატული თხილის გემო მცირე სიტკბოებით. ყველა, ვინც სცადა ეს ვისკი, დარწმუნებით საუბრობს შოკოლადის, თხილისა და კარამელის დახვეწილ გემოს შესახებ. ეს თხელი ძაფები მიუთითებს იმაზე, რომ თქვენ უნდა დალიოთ კიდევ ერთი ყლუპი, რათა იგრძნოთ სრულფასოვანი გემო.
კონიაკის დამწიფების პროცესი ოთხი წლის განმავლობაში მიმდინარეობს. ამ პერიოდში ვისკი იძენს ციხესიმაგრეს 40 გრადუსს. ბურბონი (ბრენდები ქვემოთ იქნება ჩამოთვლილი) შეიძლება უფრო დიდხანს მწიფდეს, ხოლო მისი სიძლიერე მხოლოდ იზრდება.
ნახვები
კლასიკური - Bourbon Heaven Hill ძველი სტილი. ეს არის 40 გრადუსიანი სასმელი, რომელიც მზადდება სტანდარტული ტექნოლოგიით. მას აქვს ოქროსფერი კარამელის ფერი, კაშკაშა თხილის გემო და ნაზი გემო.
Heaven Hill ევან უილიამსი (43 გრადუსი) ოდნავ უფრო ძლიერია. სასმელი შეიცავს ჭვავს, რომელიც აძლევს მას ნათელ მზიან შეფერილობას და მარცვლეულის არომატს. 2011 წელს ამ ვისკიმ მიიღო ჯილდო, იგი აღიარებულ იქნა როგორც ყველაზე გაყიდვადი ვისკი ქვეყანაში.
8 წლის ასაკი და 45% abv ელიტარული Heaven Hill Old Fitzgerald-ის ყველა მახასიათებელია. სასმელი გამოირჩევა მდიდარი პიკანტური გემოთი და დარიჩინისა და ვანილის არომატით.
არსებობს მოსაზრება, რომ როდესაც ამერიკელებს სურთ გაიხსენონ ნამდვილი ვისკის გემო, ყიდულობენ Heaven Hill Rittenhouse Rye-ს. ეს სასმელი 50 გრადუსიანი სიძლიერით გამოირჩევა ღრმა და მდიდარი ქარვისფერი შეფერილობით. არაჩვეულებრივი გემო და მწვანილის ოდნავ შესამჩნევი არომატიგახადე ის მიმზიდველი მამაკაცების უმეტესობისთვის.
როგორ დალიოთ ბურბონი სწორად
ბევრმა არ იცის, რასთან ერთად დალიოს ვისკი. ამ პრობლემის გადაწყვეტა შეიძლება ძალიან მარტივი იყოს - სასმელს მხოლოდ რამდენიმე ყინულის კუბიკი უნდა დაამატოთ. ეს არა მხოლოდ გამოავლენს სასმელის არომატს და გემოს, არამედ ოდნავ შეამცირებს მის სიძლიერეს.
შეგიძლიათ ეს ძლიერი ალკოჰოლი ნატურალურ წვენსაც შეურიოთ. ალუბლის, ვაშლის ან ციტრუსის სასმელი საუკეთესოდ შეეფერება ამ მიზნით. თითქმის ყველა ამერიკელი კონიაკის კოკა-კოლას აზავებს. შეგიძლიათ დალიოთ ვისკი ლიმონათით, სოდაით ან მინერალური წყლით გაზების გარეშე.
ალკოჰოლის ნამდვილი მცოდნეები ამბობენ, რომ Heaven Hill ვისკი ("Hevan Hill") უნდა მიირთვათ გაცივებული (16-18 გრადუსი). უფრო მაღალი ტემპერატურა სასმელს მისცემს მკაფიო ალკოჰოლის გემოს, ხოლო დაბალი ტემპერატურა ხელს შეუშლის მის სრულ გახსნას.
სასმელის მირთმევა ერთ-ერთი ყველაზე მნიშვნელოვანი კომპონენტია. ეს კეთილშობილი სასმელი არ მოითმენს უყურადღებო დამოკიდებულებას. კონიაკის ჭიქები სფერულია, თხელ ფეხებზე. ეს კეთდება იმისთვის, რომ მოსახერხებელი იყოს ვისკის ფერისა და გამჭვირვალობის დანახვა.
ბურბონის დალევა დაუყოვნებლივ არ არის საჭირო. სასმელი ჯერ უნდა დალიოთ, პირში 8-10 წამის განმავლობაში გააჩეროთ. ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ იგრძნოთ ალკოჰოლის სრული გემო და არომატი. ამავდროულად, ჭიქა უნდა გაივსოს სასმელით მეოთხედით, თანდათან დაემატოს ახალი პორციები.
აღსანიშნავია, რომ Heaven Hill ვისკის ("Hevan Hill") დასალევი გარემოც შესაბამისი უნდა იყოს. ეს ელიტური ალკოჰოლური სასმელი საუკეთესოადალიეთ მეგობრების წყნარ კომპანიაში. საუბარი, ისევე როგორც თავად სასმელი, უნდა მიედინებოდეს თხელი გაზომილი ნაკადით. მცოდნეები გვირჩევენ კონიაკის დალევას ჩაბნელებულ ოთახებში კომფორტულ სკამებში. ატმოსფერო და ავეჯეულობა ხელსაყრელი უნდა იყოს დასვენებისა და დასვენებისთვის.
მიმოხილვა
მომხმარებლები გვირჩევენ ამ სასმელს. მიმოხილვებში ამბობენ, რომ ეს ვისკი ფასისა და ხარისხის შესანიშნავი კომბინაციაა. ამ კომპანიის ალკოჰოლს აქვს ნათელი გამოხატული გემო და არომატი. რბილი გემო „აიძულებს“კიდევ ერთი ყლუპი ამ კონიაკის დალევას. ვისკის გემო დამოკიდებულია ამ სასმელის მრავალფეროვნებაზე.
მიმოხილვებში ამ სასმელის ბევრი მცოდნე ამბობს, რომ ის არ უნდა შეურიოთ სხვა ალკოჰოლს. არ შეურიოთ ამ ტიპის ვისკი გამაგრილებელ სასმელებს. მომხმარებლები თვლიან, რომ სასმელი სრულიად უვარგისია კოქტეილებისთვის. უნდა მიირთვათ დამოუკიდებლად, დამატებითი სითხის გარეშე.
Heaven Hill სასმელების თაყვანისმცემლების მრავალი მიმოხილვა მიუთითებს იმაზე, რომ ეს ალკოჰოლი მოთხოვნადი და ღირებულია მოსახლეობაში. ამ კომპანიის ალკოჰოლური სასმელები საცალო ვაჭრობაში ყველგან არის ხელმისაწვდომი. მათი ღირებულება ბევრ მომხმარებელს უხდება. დიდი პლიუსი არის პროდუქციის შესანიშნავი ღირებულება ფულისთვის.
გირჩევთ:
ყველი პანკრეატიტის დროს: რა და რამდენი შეგიძლიათ მიირთვათ? რა შეგიძლიათ მიირთვათ პანკრეატიტით - პროდუქტების ჩამონათვალი
ყველი მდიდარია ცხიმიანი, ლაქტოზა და ადვილად ასათვისებელი ცილა. ის ასევე შეიცავს დიდი რაოდენობით კალციუმს, რომელიც ინარჩუნებს ძვლის სტრუქტურას და ეხმარება ქსოვილებს საკუთარი თავის განახლებაში. ხაჭოს პროდუქტები შესანიშნავად გაჯერებს და აკმაყოფილებს შიმშილს, ხელს უწყობს საკვების დაჩქარებულ მონელებას. პროდუქტების მირთმევა შესაძლებელია როგორც სუფთა სახით, ასევე შეიძლება დაემატოს სალათებს, კასეროლებსა და მაკარონს
როგორ დალიოთ ტეკილა და რითი მიირთვათ იგი?
ამჟამად, მაღაზიების თაროებზე ალკოჰოლური პროდუქტების ფართო არჩევანია. სასმელებს შორის არის ეგზოტიკური. ტეკილა სამართლიანად შეიძლება მივაწეროთ მათ. როგორია ტეკილას დალევის სწორი გზა? ამ კითხვას სულ უფრო ხშირად სვამენ ნამდვილი გურმანები და ჩვეულებრივი ადამიანები, რომლებსაც სურთ ამ სასმელის გემო გასინჯონ და ამავდროულად გაერთონ
ბურბონის ვისკი: სასმელისა და კოქტეილის რეცეპტების ისტორია
ამ სტატიაში თქვენ გაეცნობით ბურბონის ვისკის ისტორიას და შეძლებთ რამდენიმე კლასიკური კოქტეილის მომზადებას ქვემოთ მოცემულ რეცეპტებზე დაყრდნობით
ლიჩის ლიქიორი: როგორ მიირთვათ და დალიოთ
ლიჩის ლიქიორი ერთ-ერთი ყველაზე გამორჩეული ძლიერი სასმელია. თუმცა ბევრი შეგნებულად გაურბის ამ სასმელს, რადგან ეშინია არასასიამოვნო პოზაში ყოფნის. ამ სტატიის წყალობით გაირკვევა, თუ რა არის საუკეთესო საშუალება ლიქიორის მირთმევისთვის და როგორ გააკეთოთ მისგან კოქტეილები
კოფეინი ჩაიში - დალიოთ თუ არ დალიოთ
მოგეხსენებათ, ჩაი შესანიშნავი მატონიზირებელი სასმელია. მას შეუძლია გაახალისოს და ძალა მისცეს. ეს სასმელი აუმჯობესებს საჭმლის მონელებას და დადებითად მოქმედებს ნერვულ სისტემაზე. კოფეინი ერთ-ერთი მთავარი ნივთიერებაა, რომელიც ჩაის ასეთ თვისებებს აძლევს
