მარტივი სალათის რეცეპტი ანანასის და კრაბის ჩხირებით

2024 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 03:31

სალათის რეცეპტი ანანასის და კრაბის ჩხირებით ცოტამ თუ იცის. ყოველივე ამის შემდეგ, დიასახლისების უმეტესობა მიჩვეულია ტრადიციული საჭმლის კერძების მომზადებას, რომლებიც იყენებენ პროდუქტების სტანდარტულ კომპლექტს მოხარშული ბოსტნეულის, დაკონსერვებული თევზის და ა.შ. მაგრამ თუ გსურთ სტუმრების გაოცება და სუფრა ლამაზად გაშალოთ, გირჩევთ გამოიყენოთ სხვადასხვა სალათის რეცეპტები ანანასით (დაკონსერვებული) და სხვა ინგრედიენტებით. აღსანიშნავია, რომ აღნიშნული პროდუქტის საჭმელი ძალიან წვნიანი და გემრიელია. ამ განცხადების დასადასტურებლად გირჩევთ, რომ ეს თავად გააკეთოთ.

ეტაპ-ნაბიჯ რეცეპტი სალათის ანანასის და კრაბის ჩხირებით

ასეთი სალათის მოსამზადებლად არ გჭირდებათ უცნაური ინგრედიენტები, რომლებიც წარმოუდგენელი ფული ღირს. აღნიშნული კერძისთვის საჭიროა მხოლოდ ხელმისაწვდომი მარტივი პროდუქტების შეძენახელმისაწვდომია ყველა მაღაზიაში.

ასე რომ, ანანასის და კრაბის ჩხირებით სალათის რეცეპტი მოითხოვს შემდეგ ინგრედიენტებს:

• გაყინული კრაბის ჩხირები - დაახლოებით 500 გ;
• დაკონსერვებული სიმინდი - ½ პატარა ქილა;
• ქათმის კვერცხი საშუალო ზომის - 7 ც.;
• დაკონსერვებული ანანასი - პატარა ქილა;
• საშუალო ცხიმიანი მაიონეზი - გამოიყენეთ გემოვნებით.

დამუშავების ინგრედიენტები

თუ სადღესასწაულო სუფრის მოსამზადებლად ანანასის და კრაბის ჩხირებით სალათის რეცეპტის გამოყენებას გადაწყვეტთ, მაშინ უნდა იცოდეთ, რომ ასეთი კერძი ძალიან სწრაფად და მარტივად მზადდება. პირველ რიგში საჭიროა ყველა ინგრედიენტის დამუშავება. კრაბის ჩხირები უნდა გალღოთ და კუბიკებად დაჭრათ. ქათმის კვერცხები წინასწარ უნდა მოხარშოთ, გაცივდეს და გაფცქვენით. სამომავლოდ ისინი ზუსტად ისე უნდა დაიწუროს, როგორც ჩხირები.

რაც შეეხება დაკონსერვებულ ანანასს, მთელი სიროფი გადაწურეთ ქილიდან და შემდეგ დაიწყეთ დაჭრა. თუ პროდუქტი ნაჭრებად იყიდეთ, რეკომენდებულია მისი უბრალოდ გაჭრა. თუ ანანასი რგოლების სახითაა, მაშინ ისინი უნდა დავჭრათ საშუალო კუბებად. ასევე აუცილებელია სიმინდის დაკონსერვებული მარილწყალიდან გამოწურვა.

ვამზადებთ კერძს და მივირთმევთ სადილის მაგიდას

კონსერვირებული ანანასის სალათის რეცეპტები შეიძლება მოიცავდეს როგორც ინგრედიენტების ფენას, ასევე მათ ბანალურ შერევას. სნეკ კერძის მომზადების წარმოდგენილი მეთოდი მეორეს ეკუთვნისვარიანტი.

ამგვარად, ერთ თასში უნდა შეურიოთ კრაბის ჩხირები, მოხარშული კვერცხი, სიმინდი და დაკონსერვებული ანანასი. სამომავლოდ მათ უნდა გაასინჯოთ უცხიმო მაიონეზი და კარგად აურიოთ. კერძის ღრმა სალათის ჭურჭელში მოთავსებით რეკომენდებულია მაცივარში ნახევარი საათით შენახვა, შემდეგ ცხელ ლანჩთან ერთად სუფრასთან მიტანა.

სხვათა შორის, უგემრიელესი ანანასის სალათის წარმოდგენილი რეცეპტი შეიძლება გამოვიყენოთ არა მხოლოდ სუფრასთან ღრმა თეფშზე მიტანისთვის, არამედ გემრიელი საჭმელის შესაქმნელად. ამისათვის მიღებული მასა მაიონეზით უნდა წაუსვათ პიტას პურს, შემოვახვიოთ რულეტად, დავჭრათ წვრილად, დავასხათ თეფშზე და მივაწოდოთ მოწვეულ სტუმრებს.

ანანასის ფენიანი სალათი: ეტაპობრივი რეცეპტი

კიდევ რა ანანასის დაკონსერვებული საჭმელები იცით? თუ არა, მაშინ სწორედ ახლა წარმოგიდგენთ უჩვეულო სალათის რეცეპტს. ქათამი, ანანასის ყველი და ნიგოზი ყველა აუცილებელი ინგრედიენტია ძალიან გემრიელი და ნოყიერი კერძისთვის.

მაშ, ჩვენ გვჭირდება:

• გაცივებული ქათმის მკერდი - დაახლოებით 450 გ;
• დაკონსერვებული ანანასი - დიდი ქილა;
• გახეხილი ნიგოზი - დაახლოებით 50 გ;
• მყარი ჰოლანდიური ყველი - დაახლოებით 180 გ;
• იოდირებული მარილი - დაუმატეთ ხორცს;
• ცხიმიანი მაიონეზი - დაახლოებით 180 გ.

კომპონენტების მომზადება

როგორ განვახორციელოთ წარმოდგენილი სალათის რეცეპტი? მოყვება ანანასი ყველითპროცესი ბოლო. ბოლოს და ბოლოს, ჯერ უნდა ჩამოიბანოთ ქათმის მკერდი და მოხარშეთ მარილიან წყალში, სანამ არ დარბილდება. ამის შემდეგ, თეთრი ფრინველის ხორცი უნდა გაცივდეს, გათავისუფლდეს ძვლებისა და კანისაგან და შემდეგ დავჭრათ პატარა კუბიკებად.

მკერდის მომზადების შემდეგ, თქვენ უნდა დაიწყოთ დანარჩენი ინგრედიენტების დამუშავება. ამისათვის გადაწურეთ მთელი სიროფი დაკონსერვებული ანანასისგან და დაჭერით ისე, როგორც ფრინველის ხორცი. შემდეგ უნდა გახეხოთ მყარი ყველი, კარგად გარეცხოთ ნიგოზი, გაამშრალოთ მიკროტალღურ ღუმელში და დაფქოთ მსხვილ ნამსხვრევებად ჩვეულებრივი საწურით.

სალათის ფორმირების პროცესი

როგორც ზემოთ ვთქვით, სალათის რეცეპტები დაკონსერვებული ანანასით შეიძლება გირჩიოთ პროდუქტების ფენებად დალაგება ან ღრმა თეფშში შერევა. საჭმლის კერძის შექმნის აღწერილი მეთოდი ეხება პირველ ვარიანტს.

ამგვარად, თქვენ უნდა აიღოთ ფართო და ბრტყელი კერძი და თანაბრად გადაანაწილოთ ყველა გახეხილი ქათმის მკერდი მის ფსკერზე. შემდეგი, თქვენ უნდა მოათავსოთ მათზე წვნიანი ანანასი და დაასხით ცხიმიანი მაიონეზი. დასასრულს, ყველა ინგრედიენტი უნდა მოვაყაროთ გახეხილი ყველით და თხილის ნამსხვრევებით.

ოჯახის წევრებს სათანადოდ ემსახურება

ახლა თქვენ იცით სალათის მარტივი რეცეპტი. ქათამი, ანანასი, ყველი და ნიგოზი - ამ თანმიმდევრობით, ინგრედიენტები ფართო თეფშზე უნდა დადოთ. მას შემდეგ, რაც კერძი ჩამოყალიბდება, ის მაცივარში ზუსტად 60 წუთის განმავლობაში უნდა შევინახოთ. გემრიელი და წვნიანი სალათიუნდა მიეცეს ოჯახის წევრებს ცხელ კვებასთან ერთად.

უგემრიელესი და გულიანი შერეული კრევეტების სალათის მომზადება

იცით როგორ მზადდება კრევეტების ანანასის სალათი? ამ უჩვეულო კერძის რეცეპტი თქვენს ყურადღებას წარმოგიდგენთ მხოლოდ ქვემოთ. მისთვის ჩვენ გვჭირდება:

• დაკონსერვებული ანანასი - 1 პატარა ქილა;
• გაყინული კრევეტები - 200გრ;
• კრაბის ჩხირები - დაახლოებით 100 გ;
• დაკონსერვებული სიმინდი - 1 ქილა;
• ახალი ჩინური კომბოსტო - რამდენიმე ფოთოლი;
• ლიმონის წვენი - 2 პატარა კოვზი;
• მრგვალი მარცვლეული ბრინჯი - ½ ჭიქა;
• დაბალკალორიული მაიონეზი - დაამატეთ გემოვნებით.

ინგრედიენტების მომზადება

კრევეტები ანანასის სალათით, რომლის რეცეპტსაც განვიხილავთ, შეგიძლიათ მოამზადოთ არა მხოლოდ სადღესასწაულო, არამედ ყოველდღიური სუფრისთვისაც. ასეთი კერძი ხომ სწრაფად და მარტივად მზადდება.

უგემრიელესი საჭმლის მოსამზადებლად ყველა კომპონენტი უნდა დამუშავდეს. გაყინული კრევეტები უნდა გალღოთ და მოხარშოთ პირდაპირ ნაჭუჭში რამდენიმე წუთის განმავლობაში. შემდეგი, ზღვის პროდუქტები უნდა გაიწმინდოს და გაჭრა შუაზე. ამის შემდეგ კრაბის ჩხირები და დაკონსერვებული ანანასი უნდა დავჭრათ კუბიკებად.

აუცილებელია ჩინური კომბოსტოს ზოლებად და ფოთლებად დაჭრაც. რაც შეეხება მრგვალ მარცვლეულს, რეკომენდებულია გარეცხვა და მარილიან წყალში მოხარშვა დარბილებამდე.

შეურიეთ ინგრედიენტები

თითქმის ყველა სალათის რეცეპტი ანანასით (დაკონსერვებული) მოითხოვს მინიმუმსსაჭირო ინგრედიენტების დამუშავების დრო. გამონაკლისი არ არის წარმოდგენილი სამზარეულოს მეთოდი.

ინგრედიენტების მომზადების შემდეგ უნდა აიღოთ დიდი თასი და ჩაყაროთ ჩინური კომბოსტო, მოხარშული ბრინჯი, დაკონსერვებული ანანასი, სიმინდი, კრევეტები და კრაბის ჩხირები. შემდეგ, ყველა პროდუქტი უნდა დაასხით ლიმონის წვენით და დაბალკალორიული მაიონეზით.

შეურიეთ ინგრედიენტები, მოათავსეთ ღრმა სალათის თასში და გააჩერეთ ცივში დაახლოებით ნახევარი საათის განმავლობაში.

მიირთვით მაგიდასთან

ახლა იცით გემრიელი სალათის რეცეპტი ანანასით და კრევეტებით. მას შემდეგ, რაც კერძი აირევა და გაგრილდება, მაშინვე უნდა წარვდგეთ მაგიდაზე.

სხვათა შორის, ასეთი სალათი შეგიძლიათ მიირთვათ არა მხოლოდ ღრმა თეფშში, არამედ, მაგალითად, ტარტლეტებში ჩასმაც. ამ შემთხვევაში მიიღებთ ძალიან გემრიელ და უჩვეულო საჭმელს.

მომზადების გემრიელი და ნოყიერი სოკოს სალათი

კიდევ რა ანანასის დაკონსერვებული კერძები იცით? თუ კითხვაზე პასუხის გაცემას ვერ ახერხებთ, მაშინ წარმოგიდგენთ კიდევ ერთ სალათის რეცეპტს. ანანასი ყველით, სოკოთი და ქათმის მკერდით ძალიან კარგად უხდება ერთმანეთს. სწორედ ამიტომ გადავწყვიტეთ ყველა აღნიშნული ინგრედიენტი გამოგვეყენებინა ერთ საჭმელად.

მაშ, ჩვენ გვჭირდება:

• გაცივებული ქათმის მკერდი - დაახლოებით 450 გ;
• შამპინიონები საშუალო ზომისაა, რაც შეიძლება ახალი - დაახლოებით 300 გ;
• დაკონსერვებული ანანასი - პატარა ქილა;
• ზეითუნის ზეთი - 45 მლ;
• მყარი ყველი – 120r;
• დიდი ახალი კვერცხი - 3 ცალი;
• ნათურა - პატარა თავი;
• სუფრის მარილი - სურვილისამებრ;
• მაღალკალორიული მაიონეზი - სურვილისამებრ.

კომპონენტების მომზადება

როგორ მოვამზადოთ გემრიელი და ნოყიერი ანანასის სალათი? ამ კერძის ნაბიჯ-ნაბიჯ რეცეპტს ახლავე წარმოგიდგენთ.

პირველ რიგში ხორცპროდუქტის დამუშავება გჭირდებათ. ის უნდა გაირეცხოს და შემდეგ მარილიან წყალში მოხარშოთ. შემდეგ ქათმის მკერდს უნდა მოაშოროთ კანი, ამოიღოთ ძვლები და დაჭერით პატარა კუბებად.

რაც შეეხება ახალ შამპინიონებს, ისინი აუცილებლად უნდა გაირეცხოს და დაჭრას ზოლებად. შემდეგ ისინი უნდა შეწვით ზეითუნის ზეთში ხახვის დამატებით, დაჭერით ნახევარ რგოლებად. რეკომენდირებულია ინგრედიენტების მოხარშვა ტაფაში, სანამ ისინი მთლიანად არ დაიბრაწება. შემწვარი ბოლოს მოაყარეთ მარილი გემოვნებით.

ცალკე უნდა მოხარშოთ კვერცხები და დაჭერით კუბიკებად დაკონსერვებულ ანანასთან ერთად. გარდა ამისა, საჭიროა გახეხილი და მყარი ყველი.

ფორმირების პროცესი

როგორ სწორად მოვამზადოთ სალათი "ანანასი" სოკოთი? ამ კერძის რეცეპტი მოიცავს ღრმა თასის გამოყენებას. მასში აუცილებელია ქათმის მკერდი, ხახვით შემწვარი შამპინიონები, ასევე დაკონსერვებული ანანასი, გახეხილი ყველი და კვერცხი. ყველა ინგრედიენტი უნდა იყოს არომატიზებული მაღალკალორიული მაიონეზით და კარგად ავურიოთ დიდი კოვზით.

წესიერად წარმოადგინეთ კერძი მაგიდასთან

მას შემდეგ, რაც სალათი ჩამოყალიბდება და მაიონეზით არომატიზდება, ის აუცილებლად უნდა შეინახოთმაცივარი ზუსტად 30 წუთის განმავლობაში. შემდეგ მოწვეულ სტუმრებს ცხელ ლანჩთან ერთად უნდა წარუდგინოთ საჭმლის კერძი.

თუ ბევრი თავისუფალი დრო გაქვთ, მაშინ წარმოდგენილი სალათი შეიძლება სხვაგვარადაც ჩამოყალიბდეს. ამისათვის თქვენ უნდა მოამზადოთ ფართო და ბრტყელი თეფში და შემდეგ სათითაოდ ჩაყაროთ მასში შემდეგი კომპონენტები: მოხარშული მკერდი, შემწვარი სოკო, კვერცხი და დაკონსერვებული ანანასი. ყველა ფენა, გარდა უკანასკნელისა, გულუხვად უნდა იყოს ცხიმიანი მაიონეზით. ამ შემადგენლობით, სალათი რეკომენდირებულია შეინახოთ ცივში მინიმუმ ორი საათის განმავლობაში. მხოლოდ ამის შემდეგ შეიძლება მისი უსაფრთხოდ წარდგენა სუფრასთან პურის ნაჭერთან და ცხელ ლანჩთან ერთად.