ორქიდეის სალათი ჩიფსებით - სამზარეულოს რეცეპტები

2024 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 03:31

ძალიან ლამაზი და უჩვეულო სალათი "ორქიდეა" დაამშვენებს ნებისმიერ სადღესასწაულო თუ სადღესასწაულო სადილს. მისი მომზადება შესაძლებელია როგორც ჩვეულებრივ კერძზე, ასევე ნაწილებად თითოეული სტუმრისთვის. მისი მომზადება მარტივი და მარტივია. ამას გამოუცდელი დიასახლისიც კი შეუძლია. მოდით შევხედოთ მისი მომზადების რამდენიმე ვარიანტს.

ორქიდეის სალათის რეცეპტი ჩიფსებით და ლორით

ეს გულიანი ფენიანი სალათი ნებისმიერს მოეწონება. მისი ინგრედიენტები ძალიან კარგად ერწყმის ერთმანეთს. ასე რომ, ორქიდეის სალათის რეცეპტისთვის ჩიფსებით, ჩვენ გვჭირდება:

• მყარი ყველი - 150 გრამი;
• ნებისმიერი ლორი - 200 გრამი;
• კორეული სტაფილო - 100 გრამი;
• კვერცხი - ორი ცალი;
• ნებისმიერი დამარილებული სოკო - 100 გრამი;
• ბეკონის არომატიზებული ჩიფსები - 50 გრამი;
• მაიონეზი - ფენისთვის.

სამზარეულოს ალგორითმი:

1. მოხარშეთ კვერცხები, გამოაცალეთ ცილა გულებისგან და ცალკე გახეხეთ.
2. სოკო და ლორი დაჭრილი თხელ ზოლებად.
3. დაჭერით კორეული სტაფილო, რომ უფრო მოკლე იყოს.
4. სალათის ფენად გაშლა: სტაფილო - მაიონეზი - სოკო - მაიონეზი - ჩიფსები - მაიონეზი - ლორი - მაიონეზი - ყველი - მაიონეზი - გახეხილი ცილები - მაიონეზი - გული.
5. გულებზე მაიონეზი არ წაისვათ, ეს არის ზედა ფენა. მას სჭირდება ჩიფსებისგან ყვავილების დამზადება.

როგორც ხედავთ, ორქიდეის სალათის რეცეპტი ჩიფსებით არის ძალიან მარტივი და არა ძვირი. ეს კერძი ასევე წარმოუდგენლად გემრიელი და ნოყიერია.

ორქიდეის სალათის რეცეპტი ჩიფსებით და ქათმით

კერძის ამ ვერსიის მოსამზადებლად დაგვჭირდება შემდეგი ინგრედიენტები:

• ქათმის ფილე - 200 გრამი;
• სტაფილო - ერთი საშუალო;
• ახალი კიტრი - ერთი დიდი;
• მყარი ყველი - 70 გრამი;
• კვერცხი - ორი ცალი;
• ჩიფსები ქათმის არომატით - ერთი შეკვრა;
• მწვანილი - თქვენი გემოვნებით;
• მარილი, სანელებლები - ქათმის შემწვარი ან მოსახარშად;
• მაიონეზი - სალათის ფენისთვის.

როცა გაეცანით ორქიდეის სალათის რეცეპტის ინგრედიენტებს ჩიფსებით, შეგიძლიათ დაიწყოთ მომზადება:

1. ქათმის ფილე უნდა დავჭრათ წვრილად და შევწვათ სანელებლებით და მარილით, სანამ დარბილდება. თუ მოხარშული ხორცი გირჩევნიათ, მოხარშეთ და დაყავით ბოჭკოებად.
2. სტაფილო უნდა იყოს მოხარშული, გახეხილი და გახეხილი.
3. ახალი კიტრი გახეხეთ კორეული სტაფილოსთვის ან დაჭერით თხელ ზოლებად.
4. კვერცხები მაგრად მოხარშეთ, გააცალეთ ცილა გულებისგან. ისინიც გახეხეთ.
5. გახეხეთ ყველი მსხვილ სახეხზე.
6. გადააკეთეთ ზოგიერთი ჩიპიპატარავ.
7. ახლა ვაგროვებთ სალათს ფენებად. ჯერ ჭურჭელზე მოაყარეთ სტაფილო, მოაყარეთ მაიონეზი, შემდეგ კიტრი და ზემოდან დაჭრილი ჩიფსები - მაიონეზი, ახლა ქათამი - მაიონეზი, პროტეინი - მაიონეზი, ზემოდან მოაყარეთ გული.
8. ახლა გააფორმეთ სალათი. ამისთვის სალათს ზემოდან მოაყარეთ ჩიფსები, რომ ყვავილი წარმოიქმნას და ორქიდეას შუაში მოათავსეთ მაიონეზით შეზავებული ყველი. შეგიძლიათ გააკეთოთ რამდენიმე ყვავილი, ეს ყველაფერი თქვენს სურვილზეა დამოკიდებული. ასევე გააფორმეთ კერძი მწვანილებით.

ორქიდეის სალათის რეცეპტი ჩიფსებით, რომლის ფოტოც ქვემოთ წარმოგიდგენთ, შესაფერისია ნებისმიერი დღესასწაულისთვის.

სალათი მწნილი კიტრით

დაგვჭირდება:

• შებოლილი ძეხვი - 200 გრამი;
• მწნილი კიტრი - 100 გრამი;
• კორეული სტილის სტაფილო - 100 გრამი;
• მყარი ყველი - 150 გრამი;
• მყარად მოხარშული კვერცხი - ორი ცალი;
• ჩიფსები - ერთი შეკვრა;
• მაიონეზი - ფენისთვის.

მომზადების მეთოდი:

1. სტაფილო დავჭრათ დანით.
2. კიტრი და სოსისი დავჭრათ თხელ ზოლებად.
3. გახეხეთ ყველი და კვერცხი.
4. დაამზადეთ ნამსხვრევები ჩიფსებისგან. შეინახეთ რამდენიმე დეკორაციისთვის.
5. მოაყარეთ ფენები: სტაფილო - მაიონეზი - კიტრი მაიონეზი - ჩიფსები - სოსისი - მაიონეზი - ყველი - მაიონეზი - კვერცხი. ზემოდან დაამშვენეთ მაიონეზის წვეთებით და ჩიფსებისგან გააკეთეთ ყვავილი. შეიძლება გაფორმდეს სიმწვანე.