რომელი შოკოლადი არის ყველაზე გემრიელი

2024 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 03:31

შოკოლადი დღეს რჩება ყველა ასაკის ადამიანის ყველაზე საყვარელ დელიკატესად. ის ანათებს სიცოცხლეს, ამიტომ უძველესი დროიდან მას "ღმერთების საჩუქარს" უწოდებენ. ეს პროდუქტი ააქტიურებს ტვინის აქტივობას, აუმჯობესებს მეხსიერებას და ხელს უშლის გულ-სისხლძარღვთა დაავადებების განვითარებას. დღეს შოკოლადის მრავალი სახეობაა: მწარე, რძიანი, თეთრი და ა.შ. ყველა მათგანი განსხვავდება შემადგენლობითა და წარმოების მეთოდით. ამიტომ, ამ დესერტის გემო განსხვავებულია. მაგრამ რა არის საუკეთესო შოკოლადი? მოდით ერთად გავარკვიოთ.

მწარე შავი შოკოლადი

ეს პროდუქტი მზადდება კაკაოს კარაქისგან, შაქრისა და კაკაოს ლიქიორისგან. მას ჩვეულებრივ აქვს მწარე გემო და ძლიერი არომატი. იგი შეიცავს თეობრომინს, რომელიც ხელს უწყობს ბრონქებისა და ფილტვების დაავადებების აღმოფხვრას, ასევე ფენილალანინს, ძლიერ ბუნებრივ აფროდიზიაკს. მაგრამ გაითვალისწინეთ, რომ მუქი შოკოლადი მაღალია კოფეინის შემცველობით.

რძის შოკოლადი

ბევრი ადამიანისთვის რძის შოკოლადი ყველაზე გემრიელია. მას აქვს ნაღების რძის ნაზი გემო და კაკაოს ნაზი არომატი. ეს პროდუქტი მზადდება იმავე ინგრედიენტებისგან, როგორც შავი შოკოლადი, ემატება მხოლოდ რძის ფხვნილი ან ნაღები. ისსაკმაოდ ტკბილი, რადგან ის შეიცავს დიდი რაოდენობით შაქარს, რის გამოც ჩვენ ძალიან გვიყვარს ტკბილი კბილი. მას ხშირად იყენებენ ტკბილეულის, ბარების, ნამცხვრების, ნამცხვრებისა და ნამცხვრების დასამზადებლად. ეს პროდუქტი შეიცავს მაგნიუმს, რკინას, კალიუმს და სხვა ელემენტებს მის შემადგენლობაში.

თეთრი შოკოლადი

ეს პროდუქტი არ შეიცავს კაკაოს და შესაბამისად აქვს კრემისფერი ფერი. მან თავისი კარამელის გემო მიიღო რძის ფხვნილისა და ვანილინის წყალობით, რომლებიც კაკაოს კარაქთან და შაქართან ერთად მისი ნაწილია. თეთრი შოკოლადის ფილა ძალიან კალორიულია, რადგან შეიცავს უამრავ ცხიმს და სიტკბოს. თუმცა ის არ შეიცავს კოფეინს, რომელსაც შეუძლია მასტიმულირებელი ეფექტი მოახდინოს ადამიანის ორგანიზმზე.

დესერტი შოკოლადი

ამ პროდუქტს აქვს მწარე გემო, რომელიც დნება პირში, რადგან ყველა ინგრედიენტი წვრილად არის დაფქული. დესერტის შოკოლადის ფილა ძალიან უყვარს ყველა ასაკის ადამიანს. ეს დიდი ალბათობით გამოწვეულია იმით, რომ მისი დამზადებისას კაკაო ძალიან ძლიერად იფქვება და თავად პროდუქტი დიდხანს იხარშება, შესაბამისად იძენს განსაკუთრებულ გემოს და არომატს, ნაზ ტექსტურას.

ამ პროდუქტს შეუძლია გაახალისოს, გაააქტიუროს ტვინის აქტივობა. შესაძლოა ამიტომაც ბევრს ჰგონია, რომ დესერტის შოკოლადი ყველაზე გემრიელია.

საკონდიტრო ფილები

ამ პროდუქტს აქვს ტკბილი გემო. შოკოლადისგან გამოირჩევა კაკაოს პროდუქტების არარსებობით. სამაგიეროდ აყენებენ სხვადასხვა შემცვლელებს და საკვებ დანამატებს, შაქარს და ცხიმებს. საკონდიტრო მასა ყალიბდება კრამიტის სახით და გამოდის გაყიდვაში.

რომელი შოკოლადი არის ყველაზე გემრიელი?

ნამდვილი შოკოლადი უნდა შეიცავდეს მინიმუმ ოცი პროცენტს კაკაოს პროდუქტს. ის უნდა დამზადდეს კაკაოს კარაქისგან, სხვა ცხიმების გამოყენების გარეშე. მაშინ მზა პროდუქტს ექნება მყარი სტრუქტურა, ადვილად დაიმსხვრევა ოთახის ტემპერატურაზე, სწრაფად დნება პირში.

რუსული შოკოლადი მზადდება მხოლოდ კაკაოს კარაქისგან, მაგრამ ბევრ ქვეყანაში კანონი ნებადართულია შემცვლელი ცხიმების ხუთ პროცენტამდე გამოყენებას. შესაბამისად, ასეთი პროდუქტის ფასი ოდნავ დაბალი იქნება. ისე, რომ გემო არ იყოს განსხვავებული, მასში შეიძლება ჩადოთ სხვადასხვა არომატიზატორი. კაკაოს კარაქისგან დამზადებული შოკოლადი შეიძლება ინახებოდეს ორ წლამდე. ამიტომ ყიდვამდე უნდა შეისწავლოთ პროდუქტის შემადგენლობა.

ყველაზე გემრიელი შოკოლადი (მოსკოვში ყოველწლიურად იმართება ამ დელიკატესის გამოფენა) კაკაოს მარცვლებისგან მზადდება, ამიტომ მისი გემო განსაკუთრებული იქნება, არომატი კი - დახვეწილი. გამოდის ფოლგის შეფუთვაში და ლამაზად დიზაინის შესაფუთად. ეს ყველაფერი იცავს მას გარემოს გავლენისგან და ზრდის მის შენახვის ვადას. თუ თეთრი შოკოლადია, მისი შენახვის ვადა ერთი თვეა, რადგან შეიცავს რძის პროდუქტებს.

ყველაზე პოპულარული და გემრიელი რუსული შოკოლადი კორკუნოვია. ის შეიცავს სამოცდათხუთმეტ პროცენტს კაკაოს ლიქიორს. მაგრამ, მაგალითად, დესერტი "მოგზაურობა" შედგება დანამატებისგან: აბუსალათინის ზეთი, აბუსალათინის მარცვლები და პოლიგლიცერინი.

შვეიცარული შოკოლადი

შვეიცარული შოკოლადი ითვლება ყველაზე გემრიელად მთელ მსოფლიოში. ეს განპირობებულია იმით, რომ ამქვეყანაში, შოკოლადებს აქვთ ასეთი დესერტის მომზადების განსაკუთრებული საიდუმლო. ამ პროდუქტს აქ დიდი ყურადღება ექცევა, ის უჩვეულოდ რბილი, ნაზი და განსაკუთრებით გემრიელი გამოდის. ამიტომ, შვეიცარიული რძის შოკოლადი - ზოგჯერ ექვსასი დოლარამდე ღირს - დღეს ყველაზე გემრიელად ითვლება მსოფლიოში. მას ანალოგი არ აქვს. გასაკვირი არ არის, რომ ამ ქვეყნის მაცხოვრებლები არა მხოლოდ აწარმოებენ, არამედ იყენებენ ამ პროდუქტს დიდი რაოდენობით. აქ ნახავთ ბევრ მაღაზიას და საკონდიტრო მაღაზიას, რომლებიც მომხმარებელს სთავაზობენ შეიძინონ სხვადასხვა შოკოლადები ნებისმიერი ვერსიით და რაოდენობით.

ყველაზე გემრიელი, მაგრამ ძვირადღირებული შოკოლადი

ასეთი პროდუქტი, თუ ის რეალურია, ძალიან სასარგებლოა ადამიანის ორგანიზმისთვის, რადგან ხელს უწყობს ტონუსის ამაღლებას და გახალისებას. დღესდღეობით შოკოლადს უკვე სხვადასხვა ფერის ფურცლებით, აბზინდით, ზღვის მარილითა და სხვა უნიკალური დანამატებით ამზადებენ. ამ ტკბილეულის ნამდვილმა მცოდნეებმა იციან, რომ უგემრიელესი დელიკატესისთვის რამდენიმე ათასი ჩვეულებრივი ერთეულის დახარჯვა არ არის სამწუხარო. ასე რომ, მსოფლიოში ყველაზე ძვირადღირებული შოკოლადი ორნახევარი ათასი დოლარი ღირს, მას ამერიკული კომპანია ამზადებს, რეცეპტი კი გასაიდუმლოებულია. ცნობილია მხოლოდ ის, რომ პროდუქტი შეიცავს ძალიან ძვირადღირებულ კაკაოს ჯიშს. ასეთ შოკოლადს თეთრ სახლში დესერტად მიირთმევენ და დედოფალ ელიზაბეთსაც უყვარს.

ბევრი ტურისტი ამბობს, რომ აქლემის რძის შოკოლადზე გემრიელი არაფერია თაფლით, თხილით და სხვადასხვა სანელებლებით. ასეთი დესერტის ფილა რვაას ორმოცდაათი დოლარი ღირს. კიდევ ერთისაინტერესო პროდუქტია შოკოლადი აბსენტით. რეკომენდებულია მისი ნაჭერი პირში ჩადოთ და დაელოდოთ დნებას. როდესაც ჭიის სიმწარე გამოჩნდება, შეგიძლიათ სრულად იგრძნოთ ალკოჰოლისა და შოკოლადის კომბინაციის სილამაზე.

ასევე ძალიან გემრიელად ითვლება ტკბილი ფილა იისფერი, ვარდის, ჟასმინის ან ლავანდის ფურცლებით. ყვავილებს შეუძლიათ დესერტს მიანიჭონ უნიკალური გემო და სასიამოვნო მსუბუქი არომატი.

როგორც არ იყოს, შოკოლადი დღეს მსოფლიოში ყველაზე გავრცელებული დელიკატესია, ის ყველას უყვარს.