რა არის ყველაზე ჯანსაღი საუზმე? რა არის საუკეთესო საჭმელად დილით?

2024 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 03:31

უნდა ვისაუზმო? ბევრი ექსპერტი ამაზე დიდი ხანია კამათობს. ზოგიერთი მათგანი თვლის, რომ არა, რადგან ძველ ხალხს დილის კვება არ ჰქონდა და საკვები ჯერ კიდევ სჭირდებოდა. ამიტომ, უძველესი დროიდან ადამიანი მშიერი დილისთვის იყო შექმნილი.

მაგრამ ბევრი დიეტოლოგი დარწმუნებულია, რომ საუზმე შეუცვლელია. დილაობით ჭამის სურვილიც რომ არ იყოს, დროთა განმავლობაში ორგანიზმი მიეჩვევა. ბევრს აინტერესებს, რომელი საუზმეა ყველაზე ჯანსაღი. სტატიაში განხილული იქნება დილის კვების აუცილებლობა და მისი ჯიშები.

რატომ აქვს საუზმე მნიშვნელოვანია

ძილის დროს ადამიანის ორგანიზმი იყენებს ღვიძლში შენახული ნახშირწყლების უმეტეს ნაწილს. ისინი მნიშვნელოვან როლს ასრულებენ სისხლში შაქრის სათანადო დონის შენარჩუნებაში. თუ საუზმეს გამოტოვებთ, ორგანიზმი ამის შესახებ სიგნალს მაშინვე გაუგზავნის ტვინს. შედეგად, დღე შეიძლება არასწორად წავიდეს. შედეგად, ადამიანი ძალიან ბევრს დაუშვებს ლანჩზე ან სურს ჭამა მთელი დღის განმავლობაში.

მეცნიერთა უმეტესობას ერთსულოვანი აზრი აქვს. ადამიანები, რომლებიც არ გამოტოვებენ საუზმეს, ბევრად უფრო ადვილად აკონტროლებენ თავიანთ წონას.

ბევრს აინტერესებს, რომელი საუზმეა ყველაზე სასარგებლო წონის დაკლებისთვის. დილის კვების რამდენიმე ვარიანტი არსებობს. მათ აქვთ შემდეგი ჯანმრთელობის სარგებელი:

1. აუმჯობესებს ნივთიერებათა ცვლას და იწყებს საჭმლის მომნელებელ სისტემას. თუ ყოველდღე უარს იტყვით საუზმეზე, მაშინ ეს ამცირებს მეტაბოლურ პროცესს, რაც აუარესებს ადამიანის კეთილდღეობას. სხვა საკითხებთან ერთად, ჭარბი წონა შეიძლება გამოჩნდეს. ამიტომ, საუზმე განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია წონის დაკლებისას.
2. მუხტავს ენერგიას მთელი დღის განმავლობაში, ამაღლებს განწყობას და აუმჯობესებს შესრულებას.
3. სწორ და დაბალანსებულ კვებას შეუძლია სწრაფად გაასუფთავოს ორგანიზმი. ამის გამო კანი და თმა გააუმჯობესებს მათ მდგომარეობას.
4. თუ მუდმივად არ საუზმობთ, ორგანიზმი განიცდის სტრესს, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს ნაადრევი დაბერება. და თუ დილით მიირთმევთ, შეგიძლიათ მიაღწიოთ სხეულის გაახალგაზრდავებას.

დასკვნა, რომელიც თავისთავად გვთავაზობს: თუ გინდა გქონდეს კარგი ფიგურა, მაშინ უნდა ჭამო. მაგრამ, რა თქმა უნდა, არა ყველა საკვები, არამედ მხოლოდ ჯანსაღი საკვები წონის დასაკლებად.

რა არის ყველაზე ჯანსაღი საუზმე

წონის დაკლების სისტემების უმეტესობას აქვს ერთი განსაკუთრებული თვისება. ყველა მათგანი გთავაზობს ზომიერ და მაღალკალორიულ კერძებს, როგორც გულიან საუზმეს. იშვიათია ისეთი დიეტა, რომელიც არ შეიცავს დილის კვებას.

საუზმის ნაკლებობა არის მხოლოდ ხისტი კვების სისტემების ბედი, რომლებიც მიზნად ისახავს წონის მკვეთრ დაკლებას ქალის ფიზიოლოგიის გარეშე.

სწორი კვების სპეციალისტები ეწინააღმდეგებიან მსგავს ექსპერიმენტს, მაგრამ ურჩევენ დაიცვან ოპტიმალური დიეტა. შესაძლებელია სახლში მოხარშვაჯანსაღი და გემრიელი კერძები.

ასე რომ, საუზმე წონის დაკლებისთვის უნდა იყოს:

• დამაკმაყოფილებელი, მაგრამ "მძიმე" საჭმლის მომნელებელი სისტემისთვის;
• სწრაფი მომზადება;
• შეიცავს ვიტამინებისა და მინერალების სწორ რაოდენობას;
• ნატურალური პროდუქტებისგან დამზადებული;
• გემრიელი.

ეს მოთხოვნები საუზმეზე სტანდარტულია. ზემოაღნიშნული პუნქტების ერთი შეხედვით სირთულის მიუხედავად, არ არის რთული სწორი დიეტის დაცვა.

საუზმის გამოტოვების მიზეზები

ბევრმა ადამიანმა, ვინც წონაში იკლებს, იცის, რომ დილის კვება აუცილებელია ორგანიზმისთვის. ხშირად ეკითხებიან, რომელია ყველაზე ჯანსაღი საუზმე.

მართალია, ხანდახან მაინც ენატრება, რაც განპირობებულია შემდეგი ფაქტორებით:

1. შიმშილის ნაკლებობა. ამ შემთხვევაში შეგიძლიათ დალიოთ ერთი ჭიქა თბილი წყალი 2 ს/კ. კოვზი ლიმონის წვენი საუზმემდე 30 წუთით ადრე.
2. საჭმელის მომზადების დრო არ არის. ამ შემთხვევაში მარტივი და ჯანსაღი საუზმეა საჭირო. ისინი უნდა მიირთვათ ნელა, რათა კუჭში სიმძიმის შეგრძნება არ იყოს.

ჩვევების ნაკლებობა - საუზმე. ეს ჩვეულებრივ ხდება იმის გამო, რომ ადამიანი გვიან ღამით ჭამს. უმჯობესია, სხვა რეჟიმს მიეჩვიოთ, რადგან ძილის წინ ჭამა არ არის რეკომენდებული. ახალი ჩვევის განვითარებას შეიძლება 21-40 დღე დასჭირდეს.

საჭმელი, რომელსაც უნდა მოერიდოთ

ბევრს აინტერესებს რომელი საუზმე ითვლება ყველაზე სასარგებლოდ. მნიშვნელოვანია არა მხოლოდ სწორი პროდუქტების არჩევა, არამედ ის, საიდანაცუარი.

გემრიელი კერძები არ უნდა შეიცვალოს ფინჯანი ყავით. ის საზიანოა ნერვული სისტემისთვის და მთლიანად ორგანიზმისთვის.

თუ დღის განმავლობაში ყავის გარეშე გტკივათ თავის ტკივილი, მაშინ შეგიძლიათ დალიოთ ჯანჯაფილის ჩაი დისკომფორტის მოსახსნელად. ყოველივე ამის შემდეგ, მისი მომზადება მარტივია. ცხელ წყალს დაამატეთ დაჭრილი ჯანჯაფილის ფესვი. თავიდან ეს ჩაი არც თუ ისე გემრიელი მოგეჩვენებათ, მაგრამ დროთა განმავლობაში შეგიძლიათ შეეგუოთ მას.

დილით, ყავის ნაცვლად, შეგიძლიათ დალიოთ ვარდკაჭაჭა. ის დადებითად იმოქმედებს ნერვულ სისტემაზე და მთლიან სხეულზე, ასევე ხელს შეუწყობს წონის დაკლებას.

მნიშვნელოვანია მენიუდან გამორიცხოთ შემდეგი პროდუქტები: შეძენილი წვენები, ტკბილეული, შემწვარი, შებოლილი და ცხიმიანი საკვები, სოსისები, ჩიფსები, შოკოლადი.

სასურველია, რომ ყველა საკვები თავად მომზადდეს.

სწორი და დაბალანსებული კვება

ბევრი ეკითხება დიეტოლოგებს, რომელია ყველაზე ჯანსაღი საუზმე ორგანიზმისთვის. იმისათვის, რომ მან მხოლოდ სარგებელი მოიტანოს სხეულს, აუცილებელია სწორი პროდუქტების შერჩევა. ასევე, ყოველ დილით საუზმის წინ, თქვენ უნდა დალიოთ ერთი ჭიქა თბილი წყალი. ეს გააუმჯობესებს საჭმლის მონელების პროცესს, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ გადახვიდეთ მთავარ საუზმეზე.

მენიუში შეიძლება შევიდეს 1 ჩ.კ. თაფლი. მისი დამატება შეიძლება ჩაიში, ფაფაში, ხილის სალათში. თაფლი ხომ უამრავ სასარგებლო ნივთიერებას შეიცავს.

საუზმე უნდა შეიცავდეს 300-400 კკალს. თუ კვება დაბალკალორიულია, მაშინ 300-350.

დილით შეგიძლიათ აირჩიოთ ნახშირწყლები. ეს შეიძლება იყოს სახამებლის შემცველი ბოსტნეული ან ხილი, მარცვლეული.

მნიშვნელოვანია, რომ მენიუ შეიცავდესცილები. ისინი გვხვდება შემდეგ საკვებში: კვერცხი, თხილი, რძის პროდუქტები, ცხიმები ასევე უნდა შედიოდეს საუზმეში, მაგრამ მხოლოდ სწორი. ეს არის ზეითუნის ზეთი, ავოკადო, თხილი და ა.შ.

მარცვლეული

სწორ კვებაზე საუბრისას, არ უნდა დავივიწყოთ სხვადასხვა მარცვლეული. ყოველივე ამის შემდეგ, მათ შეუძლიათ სხეულისთვის განსაკუთრებული სარგებელი მოიტანონ.

ბევრს აინტერესებს, რომელი ფაფაა ყველაზე სასარგებლო საუზმეზე. ერთ-ერთი საუკეთესოა შვრიის ფაფა. ეს საუზმის ერთ-ერთი ყველაზე ჯანსაღი ვარიანტია.

შვრიის ფაფა შეიცავს ბევრ საკვებ ნივთიერებას, რომელიც დაგეხმარებათ საჭმლის მომნელებელი სისტემის კარგად მუშაობაში. ფაფის წყალობით უფრო მძიმე კერძების მონელება შესაძლებელია. შვრიის ფაფას შეიძლება დაუმატოთ ჩირი და თხილი.

მეორე ადგილს წიწიბურა იკავებს. შეიცავს ნახშირწყლებს და მცირე რაოდენობით ცილებს. შეგიძლიათ მიირთვათ წიწიბურა რძით.

შეგიძლიათ მენიუს დივერსიფიკაცია სხვა მარცვლეულით. ყველაზე სასარგებლო მოიცავს ყავისფერ ბრინჯს, სიმინდის მარცვლებს და ა.შ.

შაქარი არ უნდა დაამატოთ საკვებს, მაგრამ უმჯობესია მისი ჩანაცვლება ტკბილი ხილით.

ადამიანებს აინტერესებთ, საუზმის რომელი მარცვლეულია ყველაზე ჯანსაღი. შეგიძლიათ მიირთვათ საუზმის მარცვლეული, მუსლი (მარცვლეულისა და დანამატების ნაზავი) ან სპეციალური საჭმელები.

დიეტოლოგები არ გვირჩევენ საუზმეზე ჩართვას. იმისდა მიუხედავად, რომ მწარმოებლები მათ რეკლამირებენ, როგორც ჯანსაღ პროდუქტებს, ისინი ასე არ არიან. გრძელვადიანი შენახვისთვის მათ ემატება სხვადასხვა კონსერვანტები.

რძის

ბევრი ადამიანიჰკითხეთ დიეტოლოგებს, რომელი საუზმე ითვლება ყველაზე სასარგებლოდ. ჩვეულებრივ, დიეტოლოგები გვირჩევენ დილით ჭამას: უცხიმო ფერმენტირებული გამომცხვარი რძე, კეფირი, მაწონი, იოგურტი, ხაჭო. აქ არის რძის პროდუქტების მცირე ჩამონათვალი, რომელიც უნდა შეიტანოთ საუზმეზე.

კლასიკური მაგალითია ხაჭო ხილით. ასეთი საუზმე ცილების და ვიტამინების შესანიშნავი მომწოდებელია. გარდა ამისა, ფერმენტირებული რძის პროდუქტები დადებითად მოქმედებს საჭმლის მონელების პროცესზე.

სალათები

როდესაც ადამიანები კითხულობენ, რომელია ყველაზე ჯანსაღი საუზმე, ისინი სალათების ჭამას გვთავაზობენ. არსებობს ასეთი კერძების შემდეგი სახეობები:

1. ხილის სალათები. ასეთ საუზმეს შეუძლია განწყობის გაუმჯობესება და ორგანიზმის სასარგებლო ნივთიერებებით გაჯერება.
2. ბოსტნეულის სალათები. მიაწოდეთ ორგანიზმს უჯრედები და გააუმჯობესეთ განწყობა.
3. სალათის მიქსები. ისინი მზადდება სხვადასხვა პროდუქტების დამატებით. როგორიცაა თესლი, თხილი, ყველი და ა.შ.

საუზმისთვის გამოყენებული სალათები შეიძლება შერწყმული იყოს ცილოვან საკვებთან. ბოსტნეული - თევზით ან დამსხვრეული მარცვლეულით.

კოქტეილები და სმუზი

შაიკები და სმუზი ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული და ჯანსაღი საუზმეა. მათ აქვთ მრავალი უპირატესობა:

• მათ შესანიშნავი გემო აქვთ.
• დაბალკალორიული და ადვილად მოსამზადებელი.
• გქონდეთ მიმზიდველი გარეგნობა.
• გაძლევთ შესაძლებლობას მიიღოთ ვიტამინებისა და მინერალების საჭირო რაოდენობა საუზმეზე.
• ყველაზე მეტი შეგიძლიათ აურიოთსხვადასხვა პროდუქტები: ხილი, მწვანილი, მარცვლეული, ხაჭო, შვრიის ფაფა.

რა შეიძლება იყოს უფრო ჯანსაღი, ვიდრე ნებისმიერი ბოსტნეული, ხილი და ა.შ. ათქვეფილი ბლენდერში? შეგიძლიათ ეს კერძი სამუშაოდ წაიყვანოთ.

ჯანსაღი საუზმე მთელი დღის განმავლობაში დაგიმუხტავთ ენერგიით და კარგი განწყობით. გარდა ამისა, ეს ხელს შეუწყობს მეტაბოლიზმის დაჩქარებას და დადებითად იმოქმედებს საჭმლის მომნელებელ სისტემაზე. არსებობს ჯანსაღი საუზმის უზარმაზარი მრავალფეროვნება, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ აირჩიოთ ერთი მათგანი თქვენი პირადი შეხედულებისამებრ. ეს მხოლოდ დადებითად იმოქმედებს სხეულზე.