ფინური შოკოლადი: პოპულარული მწარმოებლები

2026 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 13:04:37

ევროპაში საკმაოდ დიდი ხნის განმავლობაში შვეიცარიასა და ბელგიაში დამზადებული შესანიშნავი შოკოლადი იყო მოდელი და იდეალური. თუმცა, საუკუნეზე მეტი ხნის წინ, შოკოლადის კიდევ ერთი ქვეყანა, სუომი, მთელ მსოფლიოში გაიცნო. მას შემდეგ ფინური შოკოლადი ცნობილია რუსეთის მაცხოვრებლებისთვის და ტკბილეულის მოყვარულებისთვის მთელ ევროპაში.

დღეს შეგიძლიათ სცადოთ ამ საყვარელი დესერტის 100-მდე სახეობა. ჩვენ განებივრებულები ვართ ასეთი მრავალფეროვანი პოპულარული საწარმოო ქარხნებით. ფინური შოკოლადის ტრადიციული რძის ჯიშები, ბარები მარილით ინგრედიენტებში, ტკბილეული ძირტკბილას და კარამელთან ერთად და თუნდაც ამიაკით. ხოლო ფინეთის მაცხოვრებლები თავად ყიდულობენ შოკოლადის პროდუქტებს სუვენირების სახით, თუ ისინი აპირებენ ნათესავებისა და მეგობრების მონახულებას.

Fazer

აქ ყველაზე ძველი კომპანიაა Karl Fazer, ის ცნობილია მთელ მსოფლიოში. ჯერ კიდევ 1890 წელს დამფუძნებელმა მამამ კარლმა სტუმართმოყვარეობით გააღო კაფეს კარები და აქ მუდმივ სტუმრებს საკუთარი ხელით დამზადებული ტკბილეულით დახვდა.სამზარეულო. ეს საწარმო დღემდე ერთ-ერთი ლიდერია ფინეთში შოკოლადის ბიზნესში. ეს ყველა ტკბილმა მოყვარულმა იცის.

ფინური შოკოლადი Fazer თავის საფირმო ცისფერ შეფუთვაში ყველაზე ტრადიციული ტკბილი სუვენირია. მაგრამ რუსეთის ფედერაციაში გეიშას შოკოლადის ბარმა ეროვნული აღიარება მოიპოვა. მას აქვს მწარე და რძის შოკოლადი, შიგთავსი კი თხილისგან მზადდება. სწორედ ამ ბრენდის პროდუქციას იყენებენ მოგზაურები ნათესავებისა და მეგობრების სუვენირად. ფინური Faser შოკოლადის საკულტო პროდუქტებიდან, რა თქმა უნდა, მათ ურჩევენ სცადონ ბრენდირებული (მისი რეცეპტი ავთენტურია და არ შეცვლილა 1922 წლიდან). ასევე, ტკბილეული ალკოჰოლური სასმელებით და ბარი ისეთი გემრიელი ინგრედიენტებით, როგორიცაა დამარილებული თხილი, მოცვი, მსხალი. Faser-მა შექმნა სადღესასწაულო სუვენირი ბავშვებისთვის სახელწოდებით Calendar for Christmas, რომელიც შედგება პატარა ტკბილეულისგან. დიდ დღესასწაულამდე დაახლოებით ერთი თვით ადრე ყველგან იყიდება მაგარი საკვები კომპლექტები და არც ისე ძვირი. და დღესასწაულის შემდეგ, მათი შეძენა ნამდვილად შესაძლებელია მნიშვნელოვანი ფასდაკლებით.

Fazermint ფინური შოკოლადი პიტნით სარგებლობს უდიდესი სიყვარულით ხალხში. და ასევე: გემრიელად რბილი ტოფი შოკოლადის მინანქრის შიგნით - დუმლი. და კიდევ ერთი საინტერესო ვარიანტი. დელიკატური პიტნა კარამელის მარიანში (შოკოლადის შემავსებლები).

პანდა

ითვლება, რომ ეს არის მე-2 ყველაზე ცნობილი ფინური შოკოლადის საკონდიტრო ბრენდი. სუპერმარკეტებში შეგიძლიათ იპოვოთ ასეთი პროდუქტები - დელიკატესებს ამავე სახელწოდების დათვის პორტრეტი ამშვენებს. ამის ყველაზე მოთხოვნადი პროდუქტებიბრენდებია: ბარი პიტნისა და ძირტკბილას შიგთავსით, კარამელით, ალკოჰოლური კომპონენტით.

ბრუნბერგი

კიდევ უფრო ძველი Suomi შოკოლადის ქარხანა. დაარსდა პორვოოში 1871 წელს. იქ რჩება დღემდე. დიდი ხნის განმავლობაში აქ ყველა პროდუქტი ხელით მზადდებოდა. ახლა, რა თქმა უნდა, შოკოლადები ტკბილეულით იქმნება კონვეიერის გამოყენებით. კომპანიის მფლობელები ამბობენ, რომ პროცესებს ყველაზე გამოცდილი სპეციალისტები აკვირდებიან და დღესაც ბიზნესი ხელით მუშაობის გარეშე ვერ ძლებს. ბრუნბერგის ყველაზე პოპულარული კერძები: შოკოლადები ტრიუფელის შიგთავსით და აფუებული ბრინჯით. ბრუნბერგი ასევე ამზადებს უშაქრო და ლაქტოზას რძის შოკოლადს.

კულთასუკლა

ევროპაში ცნობილი ფინური შოკოლადი. ამ კომპანიის პროდუქტების შესახებ მიმოხილვები ყველაზე მაამებელია. ის უნიკალურია: თითქმის ყველა პროდუქტი მზადდება ხელით. ასორტიმენტში შედის სხვადასხვა ფორმის შოკოლადი: ცხოველების ან ხილის სახით ყვავილებით. ტურისტებს უყვართ ასეთი შოკოლადის ნაკრები. ახალ წლამდე კი ნებით ყიდულობენ დიდ თოვლის ბაბუებს. Kultasuklaa-ს პროდუქტები ნამდვილი სიამოვნებაა მათთვის, ვისაც ტკბილი კბილი აქვს! მაღაზიებში ასევე შესაძლებელია ფხვიერი ფინური შოკოლადის ყიდვა, მაგალითად, ცედრა ან პიტნის, მარწყვის, მოცვის ან ძირტკბილას. და რა ღირს ტკბილეული ქოქოსის ფანტელებით და მარმელადით ან თხილით! ან შოკოლადი ცხარე წიწაკის დამატებით, რომელიც ძალიან პოპულარულია ფინელებში.

შოკოლადის სეზონის მიმოხილვები

იგი იწყება შობის დღესასწაულთან. ეს შესანიშნავი შესაძლებლობაა პროდუქტის კარგი გემოს მისაღებად. და სუომში, ამ დღესასწაულისთვის, ნებისმიერი თავმოყვარე კომპანიატკბილეულის წარმოებისთვის აწარმოებს ლიმიტირებული გამოშვების ფილებს - ლოლიპოსებით, პეკანით და დარიჩინით, ფორთოხლის კანით. ასეთი დელიკატესები, რომელთა შეფუთვები, როგორც წესი, საახალწლო ნახატებით არის მორთული, ფინურ სუპერმარკეტებსა და სპეციალიზირებულ მაღაზიებში ჯერ კიდევ ნოემბრის ბოლოს იდება. სხვათა შორის, სტატისტიკის მიხედვით, ფინელები ამ ტკბილ პროდუქტს წელიწადში დაახლოებით შვიდ კილოგრამს ჭამენ! და უმეტესობა ამ სეზონზე მოდის.