როგორ გამოვიყენოთ ამონაყარი მარცვლეული? გამწვანების მეთოდები. როგორ მიირთვათ ამონაყარი ხორბალი

2024 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 03:31

გაყვითლებული მარცვლები ზოგისთვის დელიკატესია, ზოგისთვის წამალი. ამ პროდუქტების რეცეპტების დიდი რაოდენობა არსებობს. მარცვლეულის სახეობიდან გამომდინარე, მისი სამკურნალო თვისებები განსხვავდება. ასე რომ, ხორბალი აძლიერებს მთელ სხეულს, შვრია კი, მაგალითად, კურნავს დაზიანებებს და დადებითად მოქმედებს ადამიანის კუნთებზე.

ცოტა ისტორია

ძველი ეგვიპტისა და ტიბეტის დროიდან ხალხმა იცოდა ამონაყარი მარცვლეულის სასარგებლო თვისებების შესახებ. ძველ რომში ხორბლის დახმარებით აძლიერებდნენ მეომრების ჯანმრთელობას და საჭიროების შემთხვევაში ჭრილობებს მკურნალობდნენ. რუსეთში ასევე დიდი პოპულარობით სარგებლობდა მარცვლეულის ყლორტების კერძები. ამზადებდნენ კოცნას, სალათებს, მარცვლეულს, იყენებდნენ ლუდის წარმოებაშიც. გამოყენებული იყო ისეთი პროდუქტები, როგორიცაა ბარდა, ხორბალი, შვრია, ქერი და სხვა.

მეოცე საუკუნის 30-იან წლებში ჩატარდა ექსპერიმენტი, რომელშიც დადასტურდა, რომ ცხოველს შეუძლია უსაფრთხოდ არსებობა ხორბლის მხოლოდ გაღივებული მარცვლის ჭამით. მიუხედავად იმისა, რომ ცდის პირებმა ვერ გაუძლეს სხვა ბოსტნეულის დიეტას.

Annie Wigmore-ის წინადადებით, რომელმაც დაწერა 30-ზე მეტი წიგნი ხორბლის ჩანასახის სასარგებლო თვისებების შესახებ, ბევრმა მეცნიერმა დაიწყო ამ პრობლემის შესწავლა. ყოველწლიურად შესაძლებელი იყო აღმოჩენილი მარცვლეულის ახალი თვისებების აღმოჩენა, კერძოდ, თუ რამდენად სასარგებლოა გამონაყარი ხორბალი.

სულ ღირებულება

გაღივებული მარცვლეულის ძირითადი სასარგებლო თვისებები:

• აძლიერებს ორგანიზმის იმუნიტეტს. კარგი დაცვა გაციებისა და მსგავსი დაავადებებისგან. ყლორტების მიღების წყალობით ორგანიზმში სასიცოცხლო მნიშვნელობის პროცესები აღდგება. ეს განსაკუთრებით ეხება სიბერეში, როდესაც ადამიანის ბუნებრივი დაცვა სუსტდება.
• მარცვლეულის წყალობით მეტაბოლიზმი ბევრად უფრო სწრაფია. ის ასევე აუმჯობესებს ნერვული სისტემის მუშაობას. ამონაყარი მარცვლეული გვეხმარება ისეთ დაავადებებთან ბრძოლაში, როგორიცაა კუჭის წყლული, სხვადასხვა ეგზემა.
• აქვს ნახშირწყლებისა და ცილების კარგი კომბინაცია, ადამიანისთვის საკმარისი რაოდენობით. ამონაყარი მარცვლეული ასევე შეიცავს დიდი რაოდენობით აუცილებელ ვიტამინებს.
• ისინი შეიცავს ანტიოქსიდანტებს, რომლებიც ხელს უწყობენ სხეულის გაახალგაზრდავებას. ამაში ასევე გვეხმარება ვიტამინები A, C და E, რომლებიც უხვად არის მარცვლეულის ყლორტებში.
• დადებითად მოქმედებს ადამიანის სექსუალურ ცხოვრებაზე, ისევე როგორც სხეულის მთლიან მუშაობაზე.
• გაყვითლებული ხორბლის მარცვლები ასტიმულირებს სისხლის მიმოქცევას და ახდენს სისხლში ჰემოგლობინის რაოდენობის ნორმალიზებას.
• ყლორტებში არსებული მაგნიუმის წყალობით ქვეითდება არტერიული წნევა, მცირდება გულთან დაკავშირებული დაავადებების რისკი და ორგანიზმიდან გამოიყოფა ქოლესტერინი.
• ასევე მარცვლეულს იყენებენ მსურველებიშეამცირეთ წონა.
• გამოვლინდა გაღივებული მარცვლეულის დადებითი გავლენა ჯანსაღი და სრული ძილის სტაბილიზაციაზე.
• თქვენს რაციონში ყლორტების რეგულარულად დამატება კარგია კიბოს პროფილაქტიკისთვის.
• დადებითად მოქმედებს თმის ფერსა და სისქეზე, მხედველობის ხარისხზე (გაუმჯობესებულია რეგულარული გამოყენების შემდეგ), კბილების ჯანმრთელობაზე, მოძრაობების საერთო კოორდინაციაზე.

ყველა ეს დადებითი მახასიათებელი ეხება ყველა გაღივებულ მარცვალს, მაგრამ თითოეულ მათგანს აქვს თავისი სპეციფიკური მახასიათებლები.

ხორბალი

ეს პროდუქტი ყველაზე პოპულარულია. ხორბლის ბალახის წვენი უმეტეს ქვეყნებში იყიდება როგორც აფთიაქებში, ასევე უბრალოდ ბაზრებსა და მაღაზიებში. ცნობილი ადამიანების უმეტესობა დარწმუნებულია, რომ დღეს ამ ჯანსაღი პროდუქტის პორციით დაიწყებს. გაღივებული ხორბლის თვისებები უნიკალურია. შევეცადოთ გაერკვნენ, რამდენად სასარგებლოა.

• აუმჯობესებს ორგანიზმის მეტაბოლიზმს.
• იმუნიტეტი უმჯობესდება ყლორტების მიღების შემდეგ.
• აქტიურად ებრძვის ადამიანის ორგანიზმში მიმდინარე ანთებით პროცესებს.
• დადებითად მოქმედებს მხედველობის ხარისხზე. ამონაყარი ხორბალი ასევე სასარგებლოა სამკურნალოდ. მიმოხილვები მის შესახებ მხოლოდ დადებითია.
• ფრჩხილები და თმა ძლიერდება და იღებს ბუნებრივ ბუნებრივ ფერს.

• ხანგრძლივი გამოყენებისას ზრდის სიცოცხლის ხანგრძლივობას.
• ვინაიდან ხორბლის ჩანასახი თითქმის შეუძლებელია ზედმეტი ჭამა, ის დადებითად მოქმედებს ადამიანის წონაზე.
• ეხმარება ორგანიზმს თავის გაწმენდაშიშხამები და სხვა მავნე ნივთიერებები.
• გაღივებული მარცვლების მიღება ხელს უწყობს სხვადასხვა სიმსივნისა და ცისტების დაშლას.

ძალიან ფრთხილად უნდა იყოთ გაღივებული მარცვლეულის მიღებისას, თუ გაქვთ გარკვეული პრობლემები ნაწლავის დაავადებებთან ან ორგანიზმი კარგად არ ითვისებს საკვებს. არ არის რეკომენდებული წყლულის მქონე პაციენტებისთვის ყლორტების ჭამა. მარცვლეულის მიღების პირველ დღეებში შესაძლებელია კუჭის გაზების დაბინძურება, განავლის პრობლემები, კენჭები თირკმელებიდან და შარდმდენი სისტემიდან. ასევე შეიძლება განიცადოთ თავბრუსხვევა და გულისრევა. Ნუ აჰყვებით პანიკას. რამდენიმე დღის შემდეგ ორგანიზმის მდგომარეობა ნორმალურად უბრუნდება და მომავალში მხოლოდ დადებით სიგნალებს მისცემს. დამიჯერეთ, აღმოაჩენთ, რომ ამონაყარი ხორბალი უფრო სასარგებლოა.

შვრია

ამ მარცვლეულის ყლორტები ძალიან პოპულარულია. შვრია მდიდარია მაგნიუმით და თუთიით. ის ასევე შეიცავს B, C და E ვიტამინებს. ისევე როგორც სხვა sprouted მარცვლეული, შვრია აქვს სასარგებლო გავლენა მთელი ადამიანის სხეულის, აუმჯობესებს ფუნქციონირების ყველა სისტემის მთლიანობაში. ამ მარცვლეულის გამორჩეული თვისებები:

• გეხმარება თირკმელებისა და ღვიძლის დაავადებებთან ბრძოლაში;
• ძალიან სასარგებლო ფარისებრი ჯირკვლის სწორი ფუნქციონირებისთვის;
• ტუბერკულოზით დაავადებულთათვის რეკომენდირებულია გამოყენებული შვრია;
• ხშირად იყენებენ სპორტსმენებს, როგორც სხვადასხვა სახის დაზიანებების შეხორცების დამატებით ამაჩქარებელს;
• ისევე როგორც გაღივებული ხორბლის ჩანასახი, ხელს უწყობს მეტაბოლიზმს;
• აღადგენს და ნორმალიზებს კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის მუშაობას;
• გაყვითლებული შვრია ასტიმულირებს სისხლის გაახალგაზრდავებას ადამიანის ორგანიზმში.

ნამდვილი კითხვაა როგორჭამე sprouted შვრია? თუ ამ მარცვლეულის ყლორტების რეგულარულად მიღებას გეგმავთ, მაშინ 10-15 ც. დღე საკმარისი იქნება იმისთვის, რომ მალე იგრძნოთ დრამატული ცვლილებები თქვენს ჯანმრთელობასა და კეთილდღეობაში. საუკეთესო ეფექტისთვის რეკომენდირებულია გაფცქვნილი შვრიის ჭამამდე წინასწარ არ დაამუშავოთ ხორცსაკეპ მანქანაში ან წვენსაწურში.

წიწიბურა

ძალიან მდიდარია ფოსფორით, მაგნიუმით, ბორით და იოდით. ზოგადად, გაღივებული წიწიბურას მარცვლები უფრო მეტად სასარგებლოა სხვადასხვა დაავადების დროს.

• კარგი გავლენა სისხლში ჰემოგლობინის დონეზე.
• ჰიპერტენზიის მქონე ადამიანებს ურჩევენ რეგულარულად მიიღონ წიწიბურის ყლორტები.
• ამ პროდუქტს დიდი წვლილი მიუძღვის ისეთ დაავადებებთან ბრძოლაში, როგორიცაა ვარიკოზული ვენები, დიაბეტი, ბუასილი.
• წიწიბურა დადებითად მოქმედებს სისხლძარღვების სიმტკიცეზე.
• ყლორტების ჭამა ხელს უწყობს გულის უკეთეს მუშაობას.
• გამოიყენება სისხლის დაკარგვისთვის.
• აქტიურად ებრძვით ღვიძლისა და თირკმელების დაავადებებს.

გაღივებული წიწიბურას მარცვლების მთავარი უპირატესობა არის რუტინის ყველაზე დიდი არსებობა სხვა მარცვლეულებს შორის. სწორედ ის არის პასუხისმგებელი ადამიანის გემებზე სასარგებლო ზემოქმედებაზე და მათ დაზიანებასთან დაკავშირებულ დაავადებებთან ბრძოლაზე.

სხვა ამონაყარი მარცვლეული

სხვა მარცვლეული ნაკლებად გავრცელებულია, მაგრამ ისეთივე სასარგებლო.

• ლობიო. ისეთ საკვებს, როგორიცაა წიწილა და ბარდა აქვს შარდმდენი თვისებები. გარდა ამისა, პარკოსნებს აქვთ ბევრი ცილა მცირე რაოდენობით ცხიმთან ერთად. ისინი ხშირად არიანგამოიყენება სხვადასხვა დიეტებში. სოიოს ყლორტები ხელს უწყობს კარგ ძილს, ლობიო კი გრიპის შესანიშნავი დამცავია. უბრალოდ არ მიიღოთ წითელი ჯიში - ის შხამიანია.
• ქერი. გაღივებული ქერის მარცვლების სარგებელი არის ორგანიზმის გამძლეობის გაზრდა და მჟავა-ტუტოვანი ბალანსის სტაბილიზაცია.
• გოგრა. ამ პროდუქტის ყლორტები ძალიან სასარგებლოა მამაკაცებისთვის. ისინი ხელს უწყობენ პროსტატის დაავადებებთან წარმატებულ ბრძოლას.
• თეთრეული. წარმატებით ებრძვის ართროზს, გულის დაავადებებს და ამაგრებს თავის ტვინის სისხლძარღვებს.
• ჭვავის ამონაყარი ჭვავის მარცვლები კარგი პროფილაქტიკური საშუალებაა ათეროსკლეროზის წინააღმდეგ. ასევე, ეს პროდუქტი ხელს უწყობს ადამიანის ორგანიზმიდან რადიონუკლიდების მოცილებას.
• რძის ეკალი. ყლორტები აშორებს კენჭებს თირკმელებიდან და შარდმდენი სისტემიდან და დიდ ინვესტიციას აკეთებს ღვიძლის უჯრედების აღდგენაში.
• ჟენშენი და მზესუმზირა. თუ ჟენშენის ფესვის მოპოვება შეუძლებელია, შეგიძლიათ გამოიყენოთ გაღივებული მზესუმზირის თესლი. ამ ორი პროდუქტის თვისებები თითქმის იდენტურია - ნერვული სისტემის სტაბილიზაცია, მხედველობის გაუმჯობესება, კანის იდეალური მდგომარეობა.
• სეზამის თესლი. მათ აქვთ დიდი რაოდენობით კალციუმი, რომელიც ხელს უწყობს ძვლების გამაგრებას.
• ოსპი. ეს ხელს შეუწყობს ბავშვთა დაავადებების წინააღმდეგ ბრძოლას. მისი ყლორტები მდიდარია ჯანსაღი კალციუმით და პროტეინებით.
• გაყვავილებული ამარანტი. აჯერებს ორგანიზმს ნივთიერებებით, რომლებსაც შეუძლიათ კიბოს წინააღმდეგ ბრძოლა.

გაშენების პროცესი

ძალიან მნიშვნელოვანია ის ფაქტორი, საიდანაც გაჩნდა ყლორტებისიმინდი. სარგებელი იქნება მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ მას არ დაექვემდებარა რაიმე ქიმიური დამუშავება. ამ პროდუქტის პოპულარობიდან გამომდინარე, ამჟამად შესაძლებელია მზა ყლორტების შეძენა აფთიაქებში ან მარკეტებში. ასევე შეგიძლიათ შეიძინოთ დამუშავებული გაღივებული მარცვლები წვენების, ექსტრაქტების სახით. მაგრამ უდავოდ, სახლში აღმოცენებული მარცვლები ყველაზე სასარგებლო და უსაფრთხო იქნება. რომ აღარაფერი ვთქვათ საკითხის ფინანსურ მხარეზე.

მარცვლის არჩევანს ფრთხილად უნდა მივუდგეთ. ისინი ბუნებრივად უნდა გამოიყურებოდნენ და ფაქტიურად სიცოცხლეს ისუნთქავდნენ. უმჯობესია შეიძინოთ მარცვლეული აფთიაქში ან ნაცნობ ფერმერებთან, დარწმუნდით, რომ ისინი ჯერ კიდევ არ არის დამუშავებული ქიმიურად.

თითოეულ თესლს აქვს თავისი პატარა აღმოცენების საიდუმლოებები. ზოგს უფრო ხშირად მორწყვა სჭირდება, ზოგს კი პირიქით, არ უნდა შეეხო. მაგრამ გამწვანების ზოგადი პრინციპი მსგავსია. პირველი, აიღეთ პატარა თეფში. სასურველია ფაიფურის, თიხის ან მინისგან. გაღივებისთვის მარცვლებს ვრეცხავთ სამ ეტაპად. ჯერ სუფთა წყლით, შემდეგ გააჩერეთ რამდენიმე წუთი კალიუმის პერმანგანატში და ისევ შხაპის ქვეშ.

მოაყარეთ მარცვლები მომზადებულ კერძებში. შეავსეთ წყლით პროდუქტის დონიდან რამდენიმე სანტიმეტრით ზემოთ. ზედაპირზე ამოსულ მარცვლებს ვყრით - არ გაღივდება. თესლს თესლთან ერთად ვდებთ თბილ ადგილას, დაახლოებით 20 გრადუს ტემპერატურაზე და ვზრუნავთ, რომ მზის პირდაპირი სხივები არ ჩამოვიდეს.

2 საათის შემდეგ ხელახლა ვრეცხავთ მარცვლებს და ვცვლით წყალს ჭურჭელში. რამდენიმე საათის შემდეგ გაიმეორეთ ნაბიჯები. ადიდებულმა მარცვლებმა გადაწურეთ წყალი და დაფარეთ ნესტიანი მარლით ან ქსოვილით.

პირველი ყლორტების მოსვლასთან ერთად შედგით კერძები მაცივარში. რამდენჯერმე შიგნითდღეს ვრეცხავთ მარცვლებს და ვატენიანებთ მარლს.

მარცვლეულის აღმოცენების კიდევ რამდენიმე გზა არსებობს. ეს არის ქილის ან შუშის გამოყენება საწურით. მთავარია დავიცვათ ზემოაღნიშნული წესები, რათა ყლორტები სწრაფად გაიზარდოს და ჰქონდეს სამკურნალო თვისებები.

გაყვითლებული ხორბლის რეცეპტები

როგორ მიირთმევთ აყვავებულ ხორბალს? ამ მარცვლეულის ყლორტები, რა თქმა უნდა, შეგიძლიათ ყოველ დილით მიირთვათ მხოლოდ რამდენიმე გრამი, მაგრამ სურვილისამებრ შეგიძლიათ შეაერთოთ სასარგებლო სასიამოვნო და გემრიელი კერძების მომზადება.

თაფლით ამოსული ხორბალი. უმარტივესი რეცეპტი. ვიღებთ სამ სუფრის კოვზ გაღივებულ ხორბლის მარცვლებს და ვატარებთ ხორცსაკეპ მანქანაში. შემდეგ დაამატეთ ერთი ან ორი ჩაის კოვზი თაფლი. საფუძვლიანად აურიეთ და გემრიელად მიირთვით. უკეთესი შეწოვისთვის არ არის რეკომენდებული სხვა საკვების მიღება 3 საათის განმავლობაში. ხორბლის ჩანასახის მიღებამდე სასურველია დალიოთ წყალი.

უგემრიელესი სალათი. მისთვის თქვენ უნდა აიღოთ 2 სუფრის კოვზი გაღივებული მზესუმზირის და ხორბლის თესლი და გახეხეთ ხორცსაკეპ მანქანაში. წვრილად დაჭერით ერთი ბანანი და კივი. გახეხეთ 100 გრამი ყველი. შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი, დაამატეთ 2 სუფრის კოვზი თაფლი. ჩაასხით სალათი ნახევარი ლიმონის წვენით. ზემოდან მოაყარეთ 3 სუფრის კოვზი ბროწეულის მარცვლები. ამონაყარი მარცვლების გამოყენებამდე მიმართეთ ექიმს.

აი კიდევ ერთი გზა ამონაყარი ხორბლის ჭამის. მარცვლებს თხილთან და ჩირთან ერთად ხორცსაკეპ მანქანაში ატარებენ. მიღებული მასისგან ამზადებენ ფუნთუშებს, რომელსაც ზემოდან აყრიან სეზამის მარცვლებს ანყაყაჩო. შემდეგ ბლანკი შედგით ღუმელში და გამოაცხვეთ 15 წუთის განმავლობაში.

კისელი (მარტივი რეცეპტი). გადაატრიალეთ ხორბლის ყლორტები, შეავსეთ წყლით და ადუღეთ. მას შემდეგ, რაც მასა დადნება ნახევარი საათის განმავლობაში, გადაწურეთ საცერში. მზა ჟელე მოათავსეთ მაცივარში.

კერძები სხვა ამონაყარი მარცვლეულისგან

ბევრი კერძია, სადაც გაღივებული მარცვლეული მთავარი ინგრედიენტია. რეცეპტები შეიძლება იყოს პირველი კერძებისთვის, ასევე გვერდითი კერძებისთვის და დესერტებისთვისაც კი.

კისელი შვრიისგან. ყლორტებს ხორცსაკეპ მანქანაში ვატარებთ და ცივი წყლით ვაზავებთ. მიღებულ ნარევს დაუმატეთ მდუღარე წყალი და ადუღეთ 2-3 წუთის განმავლობაში. გააჩერეთ ცოტა ხნით.

სალათი გაღივებული შვრიით. ნახევარ რგოლებად დავჭრათ 300 გრამი პომიდორი და ერთი ხახვი. დაჭერით ერთი კბილი ნიორი. დავჭრათ 30 გრამი ოხრახუში და კამა, ასევე 100 გრამი გაღივებული შვრია. მოაყარეთ სალათი სამი სუფრის კოვზი მცენარეული ზეთით. მარილი, პილპილი დაამატეთ გემოვნებით.

სალათი სტაფილოთი და ამონაყარი წიწიბურით. 2 ვაშლს და ერთ სტაფილოს გავხეხავთ, 100 გრამს ჩვენი ყლორტები ვუმატებთ. გემოვნებით გავაზავოთ ნიგვზით, ნუშით, რომლებიც წინასწარ დაჭყლეტილია. მიღებული სალათი შეასვით მცენარეული ზეთით.

ფაფა. ჩაყარეთ ბლენდერში 10 გრამი გაღივებული წიწიბურის მარცვალი, ერთი ბანანი, ცოტა ქიშმიში. კარგად გახეხეთ საკვები. ყველაფერი, ფაფა მზადაა.

ალატი ამონაყარი ოსპითა და სიმინდით. ვიღებთ ნახევარ ჭიქა ორივე მარცვლეულს, ერთ წიწაკას, 1 სუფრის კოვზ წყალმცენარეებს, წინასწარ გაჟღენთილი, თითო ხახვი, ცოტა.კამა და ოხრახუშის მწვანილი. გახეხეთ ყველა ინგრედიენტი და აურიეთ. სალათს დაასხით გრეიფრუტი ან ლიმონის წვენი.

გაყვითლებული სოიო სოკოთი. 100 გრამი ყლორტი გახეხეთ, დაასხით ადუღებული წყალი. სოკო წინასწარ მოვხარშოთ და დავჭრათ (15გ ხმელი). ინგრედიენტებს ვაყრით ტაფაში სეზამის ზეთით, კარგად შევწვით. დაამატეთ ცოტა სოკოს ბულიონი. ბოლოს დავასხათ კიდევ ცოტა სეზამის ზეთი, რომელსაც წინასწარ ვწვავთ წიწაკასთან ერთად.

ბარდის წვნიანი. 1 ჭიქა სიმინდის ყლორტები აურიეთ ბლენდერში ნიახური, მწვანე ხახვი და სანელებლები და 2 ჭიქა წყალი.

გაყვითლებული მარცვლები კოსმეტიკაში

სხვაგვარად როგორ შეიძლება გამოვიყენოთ აყვავებული მარცვლები? ყლორტების სარგებელი ორგანიზმისთვის შეიძლება იყოს არა მხოლოდ შიგნით მიღებისას, არამედ გარე გამოყენების შემთხვევაშიც. არსებობს რამდენიმე ნიღაბი, რომელიც დადებითად იმოქმედებს თქვენს კანზე.

შეგიძლიათ გააკეთოთ ლოსიონი. ამისათვის შვრიის, ხორბლის ან ჭვავის ყლორტებს დაასხით ერთი ჭიქა თეთრი ღვინო და გააჩერეთ რამდენიმე დღე. გადაწურეთ ინფუზია საცერში და დაუმატეთ ერთი კვერცხის გული. მშრალი კანისთვის ეს ძალიან სასარგებლო ლოსიონია.

სახის ნიღაბი. აურიეთ ერთი ჩაის კოვზი ამოღებული ხორბლის მარცვლები და საფუარი. დაუმატეთ 2 სუფრის კოვზი მზესუმზირის ზეთი და ერთი გული. მზა ნიღაბს ვისვამთ სახისა და ყელის კანზე და ველოდებით სანამ გაშრება. ამის შემდეგ, ჩამოიბანეთ ყველაფერი თბილი წყლით და დაამუშავეთ ყინულის კუბიკით. დასასრულს სახეს ცხიმიანი კრემით ვასხამთ.

თმის ნიღაბი. შეურიეთ 3 სუფრის კოვზი გაღივებული ხორბალი და კონიაკი. ჩვენ მათ ვუმატებთ2 კვერცხის გული, სუფრის კოვზი არაჟანი და ჩაის კოვზი ზეითუნის ზეთი. ყველა ინგრედიენტი კარგად აურიეთ და წაისვით წინასწარ დაბანილ თმაზე. შეფუთეთ ისინი პირსახოცში და დაელოდეთ ნახევარ საათს. შემდეგ ფრთხილად ჩამოიბანეთ ნიღაბი. ამ კრემის რეგულარული გამოყენებით, თმა შეიძენს სიმტკიცეს და ლამაზ ბზინვარებას.

ხალხური რეცეპტები ზოგიერთი დაავადებისთვის

ხალხურ მედიცინაში ამონაყარი მარცვლეული გამოიყენება თითქმის ყველა სახის დაავადების დროს. განვიხილოთ ზოგიერთი ყველაზე გავრცელებული.

გაციებისგან, გრიპისგან. შეგიძლიათ მოამზადოთ ჯანსაღი ჩაი, რომელიც ამცირებს ტემპერატურას. ამისთვის საჭიროა 2 სუფრის კოვზი ჟოლოს ფოთოლი და ერთი ამონაყარი ხორბლის მარცვალი. დაამატეთ მათ ნახევარი ლიმონი და რამდენიმე სუფრის კოვზი თაფლი. ყველაფერს დაასხით ნახევარი ლიტრი ადუღებული წყალი და გააჩერეთ დაახლოებით 15 წუთის განმავლობაში. ასევე სასარგებლო იქნება გაციებისას საინფუზიო ნაყენი. მის მოსამზადებლად გამოიყენება 300 გრამი არაყი, ჩაის კოვზი გაღივებული მარცვალი და იასამნის რამდენიმე ყვავილი.

ჭრილობების, ნაკაწრების, კანის სხვა დაზიანებისგან. მალამო მზადდება სვიის, გვირილის ყვავილების, ხორბლის ჩანასახის, იაროს ბალახისგან, კალენდულისგან. ყველა ინგრედიენტი უნდა აიღოთ ერთი სუფრის კოვზი და დაასხით ლიტრი ადუღებული წყალი, მოხარშეთ არაუმეტეს 20 წუთისა. დაიმუშავეთ კანის დაზიანებული ადგილები მალამოებით და შემდეგ ჩამოიბანეთ წყლით, რომელშიც მწვანილი იყო მოხარშული.

გასტრიტის, კუჭის წყლულისგან. ჩაღრმავებული მარცვლეულის სუფრის კოვზისა და ორი ჭიქა კარტოფილის წვენისგან სამკურნალო სასმელს ვამზადებთ. თქვენ უნდა მიიღოთ წამალი დღეში სამჯერ 2 ს/კ. ლ. ჭამამდე.

დანღვიძლის, პანკრეასის დაავადებები. შეურიეთ სუფრის კოვზი ჭვავის და ჭინჭრის ყლორტები. ადუღეთ დაახლოებით ნახევარი საათის განმავლობაში ლიტრ წყალში. შემდეგ გაწურეთ სასმელი. მიიღეთ ნახევარი ჭიქა დღეში სამჯერ.

დასკვნა

იქნება ეს შვრია, წიწიბურა, ბარდა თუ ამონაყარი ხორბალი, ჩვეულებრივი ადამიანებისა და ექსპერტების მიმოხილვები მხოლოდ დადებითია. ამ პროდუქტების მიღების წყალობით, ბევრმა ადამიანმა თავი დააღწია დაავადებას. მარცვლეულის ყლორტების სარგებელი უდაოა. მთავარია, სწორად შეარჩიოთ მარცვლეული, რომელიც გჭირდებათ და ბოროტად არ გამოიყენოთ მათი გამოყენება. ასევე ყურადღებით დავაკვირდეთ მარცვლეულის ხარისხს, აღმოცენების ტექნოლოგიას. ამ პროდუქტის გამოყენებამდე აუცილებლად მიმართეთ ექიმს, რათა ზიანი არ მიაყენოთ თქვენს ჯანმრთელობას. თუ უკუჩვენებები არ არის, მაშინ ყოველდღიური დიეტის წყალობით ამონაყარი მარცვლეულის დამატებით, თქვენ შეძლებთ თავიდან აიცილოთ მრავალი დაავადება და იცხოვროთ დიდხანს და ჯანსაღად. მთავარია ეს არ იყოს უაზრო.