2024 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 03:31
პრობკა არის ელეგანტური რესტორანი მარტივი სახელით. მისი მფლობელია Hell's Kitchen-ის გადაცემის ცნობილი წამყვანი არამ მნაცაკანოვი.
მდებარეობს მისამართზე: მოსკოვი, ცვეტნოის ბულვარი, კორპუსი 2. ეს არის ლეგენდა ცვეტნოის საცხოვრებელი კომპლექსის პირველი სართული.
მოდური ადგილი საოცარი ატმოსფეროთ
ამ რესტორნის შესახებ თამამად შეიძლება ითქვას: მოდური დაწესებულება ნათელი და ქარიზმატული ხასიათით. ის უდავოდ ერწყმის დახვეწილობას მადლს, სილამაზეს კომფორტს და სრულიად შეუმჩნევლად.
რესტორნის მთავარი მახასიათებელია შინაური ცხოველების სრული აკრძალვა, ასევე გარკვეული შეზღუდვები ბავშვებთან სტუმრების ქცევაზე. ამ დაწესებულებაში ბავშვებიც კი იქცევიან მაღალი საზოგადოების მოზრდილებივით.
"პრობკა" არის რესტორანი, სადაც არის გარკვეული წესი შვიდზე მეტი ადამიანის კომპანიასთან დაკავშირებით. ასეთი კომპანიისთვის მომსახურების გადასახადი 10%-ით ძვირი იქნება.
ინტერიერის მახასიათებლები
პრობკა არის რესტორანი, რომელიც ცნობილია თავისი ღია სამზარეულოთი. იგი მდებარეობს დარბაზის ცენტრში. ეს საშუალებას გაძლევთ როგორმე პოპულარიზაცია გაუწიოთ მზარეულის პროფესიას. მეტი დასჭირდაექვსი თვე.
ცვეტნოის ბულვარზე პრობკას რესტორნის შიგნით (მის შესახებ მიმოხილვები წინააღმდეგობრივია, მაგრამ უმეტესობა მაინც დადებითია) არის ვიწრო დარბაზი, რომელიც მდებარეობს დიდი ფანჯრების გასწვრივ. მთავარ შესასვლელთან არის პატარა ბარი, რომელიც საშუალებას გაძლევთ მხოლოდ ერთი წუთით გაჩერდეთ და მიირთვათ ერთი ჭიქა დახვეწილი ღვინო. სხვათა შორის, ღვინის სია არამმა პირადად შეადგინა. რესტავრატორ „პრობკს“მსოფლიოს გარშემო მოგზაურობიდან პირადად მოაქვს ღვინის რამდენიმე იშვიათი ნიმუში, რომლებსაც შესაშური რეგულარულად ამზადებს.
ინტერიერის დიზაინი ამ დარგის სპეციალისტთა მთელმა ჯგუფმა შეასრულა. პროცესს ალბინა ნაზიმოვა ხელმძღვანელობდა. დიზაინის ძირითადი პრინციპი დასამალი არაფერია, თანამედროვე ტექნოლოგიების სიჭარბე. ყველაფერი მკაცრია, ნათელი, მაგრამ მაინც ძალიან ელეგანტური და, უეჭველია, გემოვნებიანი.
დარბაზი გათვლილია 110 ადგილებზე, საერთო ფართი არის დაახლოებით 470მ2. ასევე გაიხსნა საზაფხულო ტერასა.
რესტორნის კედლებს ამშვენებს თოვლის თეთრი დეკორატიული თეფშები, რომლებზეც გამოჩენილი სტუმრები თავიანთ შეფასებებს ტოვებენ. მუხის მაგიდები, რომლებიც შეგიძლიათ ნახოთ რესტორნის დარბაზში, არამმა პირადად შეუკვეთა ბელგიელი სპეციალისტები, ხოლო ნათურა - ინგლისის გაერთიანებულ სამეფოში.
ავტორის მენიუ
რესტორნის შეფ-მზარეული ვოლტერ ბისოფია. მენიუს ძირითადი მიმართულება იტალიური სამზარეულოა. კერძოდ, აქ შეგიძლიათ სცადოთ ნამდვილი კარპაჩო, კაპრეზე, რიზოტო და თუნდაც პიცა. უფრო მეტიც, ბოლო ვარიანტი წარმოდგენილია დიდი რაოდენობითასორტიმენტი, უმარტივესიდან ექსკლუზიურამდე შავი ტრიუფელებით. გარდა კლასიკური კერძებისა, მენიუში შედის ექსკლუზიურიც, როგორიცაა რვაფეხა ტომატის სოუსში ან ყველის ტკბილეული მარილიანი გემოთი და დელიკატური ბოსტნეულის შიგთავსით. ამას სხვაგან ნამდვილად არ სცადეთ. ამიტომ ამ გემოვნების ადგილს ცხოვრებაში ერთხელ მაინც უნდა ეწვიოთ.
ტკბილის მოყვარულებიც აქ გაოცდებიან. გასინჯეთ ტრადიციული შოკოლადის დესერტი, რომელიც ძალიან პოპულარულია კუნძულ კაპრიზე? არა? მაშინ უბრალოდ უნდა ეწვიოთ პრობკას რესტორანს ცვეტნოიზე. აბსოლუტურად ყველას შეუძლია გასინჯოს, რადგან მასში არ შედის ფქვილი, არამედ მხოლოდ მაღალი ხარისხის შოკოლადი, მიწის თხილი და ყოველთვის ახალი კვერცხი. ამ დესერტს მიირთმევენ უგემრიელესი პოპსიკებით. კერძების ფასები იწყება 600 რუბლიდან ცხელი კურსისთვის.
უდავო სარგებელი
მიუხედავად ზოგიერთი წესისა, რომელიც შეიძლება აბსურდულად მოგეჩვენოთ (მაგალითად, დამატებითი გადახდა შვიდზე მეტი ადამიანის კომპანიისთვის), Probka არის რესტორანი, რომელიც კვლავ პოპულარულია და უფასო მაგიდები აქ იშვიათია.
რესტორანში მკაცრად აკრძალულია მოწევა. ის სტუმრები, რომლებსაც ეს მავნე ჩვევა აწუხებთ, ქუჩაში სპეციალურად გამოყოფილ ადგილას უნდა წავიდნენ. ასევე არ არის მისასალმებელი რესტორანში დაცვასთან ერთად შესვლა. რესტორანი ასევე არ იხურება ბანკეტის ან ზეიმის შემთხვევაში.
საშუალო ჩეკი, შეკვეთილი ღვინის ჩათვლით, არის დაახლოებით 2000-2500 რუბლი.
და ბოლოს
- რესტორნის გახსნის საათები:ყოველდღე დილის 11 საათიდან საღამოს 11 საათამდე.
- მაგიდის დასაჯავშნად დარეკეთ ნომერზე: +7 (495) 995-90-45.
- სტუმრებს აქვთ საკუთარი ავტოსადგომი უფასოდ.
- შეფ-მზარეულისგან შესაძლებელია სწრაფი ლანჩის შეკვეთა, რომელიც შედგება კერძისა და სასმელისგან. ფასი დაახლოებით 750 რუბლია.
- დაწესებულებაში შესვლა უფასოა. დამატებითი შეთანხმების შემთხვევაში, დეპოზიტის შეტანა შესაძლებელია ღონისძიებების დროს.
- ლანჩი და ვახშამი თან ახლავს ფონური ცოცხალი მუსიკით. შესაძლებელია უფასო Wi-Fi-თან დაკავშირება.
- რესტორნის დარბაზში არის გარდერობი, სადაც შეგიძლიათ დატოვოთ თქვენი გარე ტანსაცმელი და შემდეგ გადახვიდეთ დარბაზში.
დაწესებულება მდებარეობს კიევის მეტროსადგურთან ახლოს. "პრობკა" - რესტორანი "კიევსკაიაზე" (რომლის მიმოხილვები უკიდურესად დადებითია) - არის ადგილი, სადაც შეგიძლიათ დაისვენოთ ინტელექტუალურ კომპანიაში ყოფნისას.
გირჩევთ:
ჩაი "პუერ შენ": თვისებები და უნიკალური გემო. "შენ პუერი" და "შუ პუერი": განსხვავებები
პუერის ჩაი დღეს ძალიან პოპულარული გახდა, თუმცა ის ასზე მეტი წლის წინ გამოჩნდა. თუ შუს ჯიშის ყიდვა თავისუფლად შეიძლება, მაშინ შენს შეძენა რთულია. ეს გამოწვეულია ჩაის ხანგრძლივი წარმოების დროით. თუმცა, სასმელის მშვენიერი გემო და გემრიელი არომატი ღირს მის პოვნაში
კაფე სამარა. ყველაზე პოპულარული დაწესებულებების მიმოხილვა: "ძველი კაფე", "მონეტა" და "სამარა-მ"
როგორც სამარას მცხოვრებლებს, ასევე ტურისტებს ყოველთვის შეუძლიათ მშვენივრად გაატარონ დრო და მიირთვან უგემრიელესი კერძები სამარას მრავალრიცხოვან კაფეებში. საბედნიეროდ, ამ დიდ ქალაქს უამრავი არჩევანი აქვს. სტატიაში ნათქვამია, თუ რა კაფეები მუშაობს სამარაში, რა სახის სამზარეულოს ემსახურებიან, რა ხარჯებით უნდა იხელმძღვანელოს კლიენტმა. აღწერილია დაწესებულებები "მონეტა", "სამარა-მ" და "ძველი კაფე"
"აბრაუ-დურსო" - შამპანური. ვარდისფერი შამპანური "Abrau-Durso". "აბრაუ-დურსო": ფასი, მიმოხილვები
შამპანური ყველა ადამიანის დღესასწაულთან ასოცირდება. ბევრი თვლის, რომ მხოლოდ ფრანგული ღვინო შეიძლება იყოს ნამდვილად კარგი. თუმცა რუსული არავითარ შემთხვევაში არ ჩამოუვარდება მას ხარისხით. ეს არის აბრაუ-დურსო. იგი იწარმოება რუსეთის სამხრეთით და მან უკვე მოახერხა ნამდვილი გურმანებისგან ნამდვილი სიყვარულის მოპოვება
სალათი "მარგალიტი". როგორ მოვამზადოთ სალათი "წითელი მარგალიტი", "შავი მარგალიტი", "ზღვის მარგალიტი"
„მარგალიტის“სალათის მომზადების რამდენიმე რეცეპტი, რჩევები ძირითადი ინგრედიენტის - წითელი და შავი ხიზილალის არჩევის შესახებ
ხორცპროდუქტების კატეგორიები "A", "B", "C", "D", "D": რას ნიშნავს ეს
ბევრ ადამიანს არ შეუძლია სუფთა და დამუშავებული ხორცის გარეშე ცხოვრება. მაგრამ ყველამ არ იცის, რომ არსებობს ხორცპროდუქტების კატეგორიები, რომლითაც ისინი კლასიფიცირდება. მოდით განვიხილოთ ეს კითხვა უფრო დეტალურად