ფრაპე ყავა არის დღის საოცრად გამამხნევებელი და დიეტური დასაწყისი

2025 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 13:04

ყავა ფრაპე მათთვის საყვარელი სასმელია, ვისაც არ შეუძლია ყავისფერი სითხის გარეშე ცხოვრება, მაგრამ წონის დაკლება სურს და დიეტაზეა. ყოველივე ამის შემდეგ, სამზარეულოს რეცეპტი გულისხმობს ცხელი და სურნელოვანი შემადგენლობის განზავებას ყინულის ნაჭრებით. სხვათა შორის, მას ხშირად ავსებენ შოკოლადის, თაფლის ან ტკბილი ხილის სიროფებით და თხილითაც კი. მოდით უფრო ახლოს მივხედოთ დილის სიამოვნების შექმნის რამდენიმე ვარიანტს.

ფრაპე ყავის რეცეპტი

ვინაიდან "ფრაპერი" ფრანგულად ნიშნავს "დაჭყლეტას" ან "ცემას", სასმელის დასახელება უფრო მეტად შეიძლება მივაკუთვნოთ მირთმევის მეთოდის მახასიათებელს, ვიდრე ასოციაციას ყავის კონკრეტულ სახეობასთან. ბოლოს და ბოლოს, ასე მიირთმევენ არა მხოლოდ ყავას, არამედ ხილის სასმელებსაც და პიტნისაც კი. აქ არის რამდენიმე საინტერესო ვარიაცია.

ყავის ფრაპე კლასიკური

გთავაზობთ სასმელის ვარიანტს ორ პორციაზე: აუცილებელია ყინულის დაჭრა და მაღალ ჭიქებში ან უჩვეულო ფორმის ჭიქებში ჩასხმა (ისინი ჯერ ყინულის წყლით უნდა დაასველოთ). მოადუღეთ ესპრესო (დაახლოებით ერთი ჭიქა დაგჭირდებათ) და დაუმატეთ 150 მლ რძე, დაასხით ნარევი კონტეინერებში დადადეთ მილები. დალიეთ სასწრაფოდ.

ყავა ფრაპე "Cherry Delight"

გაიმეორეთ პროცედურა ყავის მოდუღებით ერთი ჭიქა ოდენობით. გაითვალისწინეთ, რომ ის უნდა იყოს ძლიერი. შემდეგ, გააგზავნეთ 100 გრამი ალუბალი ბლენდერის თასში (რა თქმა უნდა) და ათქვიფეთ ერთგვაროვნებამდე, შეურიეთ ყინულს ჭიქებში. სასმელი ფრთხილად დაასხით კედელზე და მიირთვით დაუყოვნებლივ. დეკორაციისთვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ ძლიერ გაცივებული კენკრა. არ დაგავიწყდეთ ჩალა.

ყავის ფრაპე: რეცეპტი ფოტოთი

სასმელის ზამთრის ვერსია მოიცავს დანამატების გამოყენებას. მოადუღეთ ჭიქა ესპრესო, 10 წუთის შემდეგ დაუმატეთ მას 150 გრამი რძე, 40 გრამი შავი შოკოლადი (გახეხეთ მოხარშვამდე) და ორი სუფრის კოვზი თაფლი, ათქვიფეთ ნარევი ბლენდერით ქაფის წარმოქმნამდე. ჩაასხით ჭიქაში, მორთეთ დარჩენილი შოკოლადის ნაჭრებით, დაუმატეთ ჩალა და მაშინვე მიირთვით.

ყავა ფრაპე ნაღების ნაყინით

მოიმზადეთ ძლიერი ყავა. თუ თურქულად მოხარშეთ, საწური გამოიყენეთ, რომ მარცვლები სასმელში არ მოხვდეს. ნახევარი ჭიქა რძე და 100 გრამი ნაყინი (შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნებისმიერი სახის) შეურიეთ ბლენდერის თასში, ათქვიფეთ მდგრადი ქაფის წარმოქმნამდე. შეავსეთ ჭიქები დაქუცმაცებული ყინულით, ჩაამატეთ ნარევი კონტეინერიდან და შემდეგ ფრთხილად დაასხით ყავა. შეგიძლიათ დაამშვენოთ შოკოლადის ჩიფსებით ან ცოტაოდენი დარიჩინით, ჩარევა არ არის საჭირო. აუცილებლად მიირთვით სასმელი ჩალით.

ბერძნული ყავის ფრაპე

დაასხით მდუღარე წყალი ხსნადი ყავის ოთხ პორციაზე (მიიღებთ მზა სასმელის ორ ჭიქას), დაუმატეთთქვენი გემოვნებით შაქარი, დარწმუნდით, რომ ერთი და ნახევარი ჭიქა ცივი წყალი ან რძე. აურიეთ ეს ყველაფერი ბლენდერში ქაფამდე, ჩაასხით ჭიქებში ყინულით. გააფორმეთ სურვილისამებრ.

დასკვნა

ფრაპე ყავა შეიძლება მრავალფეროვანი იყოს. მაგალითად, ახლად მოხარშულ ძირითად სასმელს აქვს სრულიად განსხვავებული გემო, ვიდრე გაცივებული, ამიტომ ექსპერიმენტი. გამოიყენეთ სხვადასხვა დანამატები, როგორც არომატიზატორები ან დამატკბობლები. ასეთი ხსნარები არა მხოლოდ შეცვლიან ფერს და გემოს, არამედ მზა ნარევს უნიკალურ არომატს მიანიჭებენ. ისიამოვნეთ!