რამდენ კალორიას შეიცავს თაფლი, ჩაის კოვზი და სუფრის კოვზი?

2024 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 03:31

თაფლი გამოირჩევა არა მხოლოდ შესანიშნავი გემოთი და სუნით, არამედ სამკურნალო თვისებებითაც. ის შეიცავს ბევრ ვიტამინს, ამინომჟავას, მინერალს და ჯანმრთელობისთვის მნიშვნელოვან ფერმენტს. ხშირად თაფლი რეკომენდებულია როგორც ზოგადი მატონიზირებელი საშუალება. ადამიანები, რომლებიც ეწევიან ჯანსაღი ცხოვრების წესს და უყურებენ თავიანთ დიეტას, აუცილებლად შეიტანეთ ის მათ რაციონში. ამავდროულად, თაფლი არ მიეკუთვნება დიეტურ პროდუქტებს, რადგან მას აქვს საკმაოდ მაღალი კალორიული შემცველობა. კითხვა, თუ რამდენ კალორიას შეიცავს თაფლი, უპირველეს ყოვლისა აწუხებს მათ, ვინც მათ ფიგურას მიჰყვება. ზომიერად, ის სასარგებლო იქნება დიეტაზე მყოფთათვის და შეიძლება იყოს არაჯანსაღი ტკბილეულის შესანიშნავი შემცვლელი.

თაფლის შემადგენლობა და კალორიული შემცველობა

თაფლი შეიცავს B, C და PP ვიტამინებს. იგი შეიცავს ბევრ ფერმენტს, ეთერზეთებს, მჟავებს და აზოტოვან ნაერთებს. ჯამში თაფლში 300-მდე ნივთიერებაა.

ელიტის ჯიშები შეიცავს დაახლოებით 33 სხვადასხვა მიკროელემენტს. ამავდროულად, შემადგენლობის 70% -ზე მეტი მოდის ფრუქტოზასა და გლუკოზაზე. პირველი კომპონენტი თაფლს უფრო გლუვს ხდის. მიუხედავად იმისა, რომ გაზრდილი გლუკოზის შემცველობა, ის უფრო სწრაფად იწყებაკრისტალიზება. წყალი თაფლში არის 15-22%. მისი რაოდენობა დამოკიდებულია ჯიშსა და სიმწიფეზე.

პროდუქტის გემოს ქმნის მის შემადგენლობაში შემავალი ორგანული მჟავები. ეს მოიცავს:

• ვაშლი;
• რძის;
• ლიმონი და სხვა.

თაფლი შეიცავს დაახლოებით 20 ამინომჟავას და ფერმენტს, მათ შორის დიასტაზას, ინვერტაზას და ლიპაზას. საშუალოდ, 100 გრამი თაფლი შეიცავს დაახლოებით 70% ფრუქტოზას და გლუკოზას. ამის გამო ის ძალიან მაღალკალორიული საკვებია.

რამდენ კალორიას შეიცავს თაფლი? ჯიშის მიხედვით, 100 გრამი შეიძლება შეიცავდეს 320-დან 380 კილოკალორიას. ყველაზე მაღალკალორიული მუქი ჯიშებია, ისინი შეიძლება იყოს 415 კკალამდე. საშუალოდ მაღაზიაში ნაყიდი თაფლი შეიცავს დაახლოებით 328 კალორიას.

თაფლის ენერგეტიკული ღირებულება შედარებულია ცხვრის, ხორბლის პურის და შედედებული რძის ენერგეტიკულ ღირებულებასთან. ჯანმრთელ ადამიანს რეკომენდებულია დღეში 2 სუფრის კოვზი თაფლის ჭამა. ბავშვები სამი წლიდან - არაუმეტეს 1 ჩაის კოვზი. ამავდროულად, თქვენ უნდა გაითვალისწინოთ რამდენ კალორიას შეიცავს ერთი ჩაის კოვზი თაფლი, თუ ის სლაიდთან ერთად, ენერგეტიკული ღირებულება შეიძლება გაიზარდოს რამდენჯერმე.

რა განსაზღვრავს კალორიების რაოდენობას თაფლში?

თაფლში კალორიების რაოდენობა მრავალ ფაქტორზეა დამოკიდებული. პირველ რიგში, ამაზე გავლენას ახდენს თაფლის შეგროვების ადგილი და ამინდის პირობები. კლიმატი და ნიადაგის შემადგენლობა ასევე გავლენას ახდენს თაფლში კალორიების რაოდენობაზე.

კვებითი და ენერგეტიკული ღირებულება შეიძლება განსხვავდებოდეს იმავე ჯიშის ფარგლებშიც კი. ამინდი და შეგროვების დრო დიდ გავლენას ახდენს ხარისხზე. როგორროგორც წესი, უმაღლესი ხარისხის თაფლი შეიცავს ყველაზე ნაკლებ წყალს. ამიტომ მათ აქვთ ყველაზე მეტი ნახშირწყლები.

რამდენ კალორიას შეიცავს ერთი კოვზი თაფლი?

ჩაის კოვზი შეიცავს დაახლოებით 8 გრამ თაფლს. თუ თქვენ გამოთვლით კალორიების რაოდენობას პროდუქტის საშუალო კალორიული შემცველობის საფუძველზე, მიიღებთ 26 კკალს. სუფრის კოვზი შეიცავს 10 გრამს. ეს შეესაბამება 32 კკალს. თუ კოვზი სავსეა სლაიდით, მას შეუძლია 25 გრამამდე მოთავსება. ამრიგად, ერთი სუფრის კოვზი თაფლი შეიძლება შეიცავდეს 80 კკალ-მდე.

სავარცხლის თაფლი ოდნავ უფრო მკვებავია. 100 გრამ ასეთი პროდუქტისთვის დაახლოებით 82 გრამი შაქარია. გარდა ამისა, ცვილისგან წარმოიქმნება თაფლი, რომელიც ასევე ადვილად შეიწოვება ორგანიზმის მიერ. რამდენ კალორიას შეიცავს ერთი სუფრის კოვზი თაფლი? დაახლოებით 35 კკალ. ასეთი პროდუქტი შეიძლება მიირთვათ მცირე ულუფებით, ჩამოიბანოთ ჩაით ან თბილი წყლით. ასევე, არ დაგავიწყდეთ, რომ სავარცხლებში შემავალი თაფლი უპირველეს ყოვლისა ნატურალური პროდუქტია, რომლის ხარისხზეც არ უნდა ინერვიულოთ.

თაფლის სამკურნალო თვისებები

რაც არ უნდა იყოს კალორიული თაფლი, მას შეუძლია გააუმჯობესოს კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის მუშაობა. ამიტომ, იგი ინიშნება დისბაქტერიოზით დაავადებული ადამიანებისთვის. ის ასევე ხელს უწყობს ძილის ნორმალიზებას და ხელს უშლის სკლეროზის განვითარებას.

ფუტკრის თაფლი კარგ ტკივილგამაყუჩებელ საშუალებას იძლევა, რომელსაც ასევე შეუძლია დროდადრო ჭრილობების შეხორცების დაჩქარება. გამოიყენება როგორც სადეზინფექციო საშუალება და ანთების საწინააღმდეგოდ. კატარაქტით დაავადებულებს ურჩევენ თაფლის გამოყენებას სისხლის მიმოქცევის გასაუმჯობესებლად. ის სასარგებლოა დაავადებული ადამიანებისთვისნერვული სისტემის დარღვევებისა და ანემიის მქონე პაციენტებისგან.

ვინაიდან თაფლი კარგად შეიწოვება ორგანიზმის მიერ, რეკომენდებულია ოპერაციის შემდეგ აღდგენისთვის და დასუსტებული იმუნიტეტის დროს. მას ასევე აქვს კარგი თერაპიული ეფექტი ისეთ დაავადებებში, როგორიცაა:

• დისტროფია;
• შაშვი;
• ჰეპატიტი;
• პნევმონია;
• ასთენია;
• ქოლეცისტიტი;
• სტომატიტი.

ყველამ იცის, რომ თაფლი განსაკუთრებით ეფექტურია ყელის ტკივილისა და ხველების დროს. ამ სიმპტომებით მას უმატებენ ჩაის ან თბილ რძეს. ასეთ სასმელს შეუძლია გააუმჯობესოს ლორწოვანი გარსის მდგომარეობა და გააადვილოს ნახველის ამოღება ფილტვებიდან.

თაფლი, ადეკვატურად გამოყენების შემთხვევაში, ჯანმრთელობის დიდ სარგებელს მოუტანს. თუმცა, უნდა გვახსოვდეს, რომ ის უკუნაჩვენებია ფუტკრის ნაკბენზე და ფუტკრის პროდუქტებზე ალერგიის შემთხვევაში. ერთმა ჩაის კოვზ თაფლმაც კი შეიძლება გამოიწვიოს ალერგიული რეაქცია.

თაფლის ჭამა დიეტის დროს

თაფლს შეუძლია მთლიანად შეცვალოს შაქარი და გახდეს შესანიშნავი არჩევანი მათთვის, ვინც ზრუნავს თავის ფიგურაზე და ჯანმრთელობაზე. ის ნაკლებად კალორიულია და, მეტიც, არ შეიცავს საქაროზას, რომლის შეწოვაც ორგანიზმისთვის უფრო რთულია.

მეფუტკრეობის პროდუქტი მდიდარია ნახშირწყლებით, რომლებიც აუცილებელია მთელი ორგანიზმის ნორმალური ფუნქციონირებისთვის. მხოლოდ რამდენიმე კოვზ თაფლს ჩაისთან ერთად შეუძლია ორგანიზმს მიაწოდოს ყველა საჭირო მაკროელემენტი და ვიტამინი. ამავე დროს, არ დაივიწყოთ მისი კალორიული შემცველობა. ასევე, იმუნიტეტის გასაუმჯობესებლად რეკომენდებულია დღეში რამდენიმე სუფრის კოვზი თაფლი. Ეს არისგანსაკუთრებით მნიშვნელოვანი ხდება შემოდგომაზე, ეპიდემიების დროს.

უბრალო შაქარს ხშირად უწოდებენ "ცარიელ" პროდუქტს. თაფლისგან განსხვავებით, ის არ შეიცავს სასარგებლო მაკროელემენტებსა და ვიტამინებს. მისი ხშირი გამოყენება იწვევს ქოლესტერინის მაღალ დონეს და სიმსუქნეს. ამრიგად, ეს არის არაჯანსაღი და არაჯანსაღი პროდუქტი.

დასკვნის სახით

ახლა იცით რამდენი კალორია შეიცავს 1 ჩაის კოვზ თაფლს და რამდენად სასარგებლოა იგი. თქვენ უნდა აირჩიოთ მხოლოდ მაღალი ხარისხის თაფლი. მხოლოდ ნატურალურ პროდუქტს შეუძლია დააბალანსოს ორგანიზმში მიმდინარე პროცესები და გააუმჯობესოს ჯანმრთელობა. ბაზარზე შეგიძლიათ იპოვოთ მრავალი ხელოვნური ანალოგი, რომელიც დამზადებულია სახამებლისა და მელასისგან, რომლებსაც არაფერი აქვთ საერთო ნატურალურ პროდუქტთან. ისინი არ შეიძლება იყოს სასარგებლო და აქვთ სამკურნალო ეფექტი.