რამდენ კალორიას შეიცავს კომბოსტო? რამდენ კალორიას შეიცავს ჩაშუშული და ახალი კომბოსტო?

2024 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 03:31

პროდუქტის კალორიული შემცველობა ჩვეულებრივ დაინტერესებულია ადამიანებით, რომლებიც უყურებენ მათ ფიგურას. ეს სტატია გეტყვით, თუ რომელ უმი კომბოსტოს აქვს ენერგეტიკული ღირებულება. თქვენ ასევე გაეცნობით ამ ბოსტნეულის სხვა სახეობების კალორიულ შემცველობას. აუცილებლად უნდა აღინიშნოს ჩაშუშული კომბოსტოს ენერგეტიკული ღირებულება (მიეთითება კალორიებიც).

კომბოსტო: რა არის ეს?

ეს ბოსტნეული საკმაოდ პოპულარულია ხალხში. ზოგს თეთრი კომბოსტო ურჩევნია, ზოგს კი ბრიუსელი ან პეკინი. აღსანიშნავია, რომ ეს ბოსტნეული ერთ-ერთი პირველია, რომელიც ჩვილებს დამატებით საკვებად აძლევენ. ეს აიხსნება იმით, რომ კომბოსტო აღიარებულია ჰიპოალერგიულ კერძად, რომელიც შეიცავს დიდი რაოდენობით საკვებ ნივთიერებებს.

კომბოსტო მოჰყავთ მიწაში. ჯიშის მიხედვით, ბოსტნეულს შეიძლება ჰქონდეს გარკვეული უპირატესობები. ასე რომ, კლასიკური თეთრი კომბოსტო საკმაოდ მომხიბვლელია, ის იზრდება თითქმის ყველა რეგიონში და პირობებში.

რა სარგებლობა მოაქვს კომბოსტოს?

რამდენ კალორიას შეიცავს კომბოსტო? ყველაზე ხშირად ამ კითხვას სვამენ მშვენიერი სქესი,რომლებსაც უყვართ გემრიელად ჭამა, მაგრამ ამავე დროს სურთ შეინარჩუნონ ფიგურა. დაბალი ენერგეტიკული ღირებულების გარდა, ამ ბოსტნეულს ბევრი სარგებელი აქვს.

კომბოსტო შეიცავს დიდი რაოდენობით C ვიტამინს, რომელიც ხელს უწყობს იმუნიტეტის ამაღლებას და ორგანიზმის დამცავი ფუნქციის აღდგენას. გარდა ამისა, ბოსტნეული ამაყობს დიეტური ბოჭკოების მაღალი შემცველობით. ასე რომ, კომბოსტო ხელს უწყობს საჭმლის მონელების გაუმჯობესებას და განავლის რეგულირებას. თუმცა, უნდა გვახსოვდეს, რომ პროდუქტს შეუძლია გაზარდოს გაზის წარმოქმნა. თუ ყველაფერი რიგზეა ნაწლავებში მიკროორგანიზმების ბალანსზე, მაშინ ეს ფენომენი არანაირ დისკომფორტს არ შეგიქმნით. მაგრამ ჩვილებისთვის, რომელთა ნაწლავური ფლორა ჯერ არ არის ჩამოყალიბებული, ასეთმა პროდუქტმა შეიძლება გამოიწვიოს მნიშვნელოვანი ტკივილი.

რამდენ კალორიას შეიცავს კომბოსტო?

დამოკიდებულია იმაზე, თუ რა ტიპის პროდუქტის ჭამას ანიჭებთ უპირატესობას, კერძის ენერგეტიკული ღირებულება შეიძლება განსხვავებული იყოს. რა თქმა უნდა, ახალ ბოსტნეულს აქვს მეტი ვიტამინი, დიეტური ბოჭკო და ნაკლები კალორია. ჩაშუშული, შემწვარი და მოხარშული კერძები ხარშვისას დამატებით ენერგეტიკულ ღირებულებას იძენენ. განსაკუთრებით თუ დამატებით ინგრედიენტებს დაამატებთ. შევეცადოთ გაერკვნენ და ვუპასუხოთ კითხვას, რამდენი კალორია შეიცავს კომბოსტოს.

თეთრი ბოსტნეული

ყველაზე პოპულარული კომბოსტო თეთრი ჯიშია. ასე რომ, ეს პროდუქტი შეიძლება შემწვარი, ჩაშუშული, მარინირებული, სალათებში დამატება და მოხარშვა. მაშ, რამდენ კალორიას შეიცავს კომბოსტო?

ახალი თეთრი კომბოსტო, რომელსაც არაფრით არ უხდება, ენერგეტიკული ღირებულება 27 კილოკალორიაა.100 გრამზე. თუ ამ ბოსტნეულისგან სალათს მოამზადებთ და მაიონეზით შეანელებთ, მაშინ ასეთი კერძის კალორიული შემცველობა საგრძნობლად იმატებს. საშუალოდ, ამ ტიპის სალათს აქვს დაახლოებით 400 კკალ 100 გრამზე. იმ შემთხვევაში, როდესაც გსურთ სალათის მომზადება, მაგრამ ამავდროულად შეამციროთ ენერგეტიკული ღირებულება, დრესინგის სახით აირჩიეთ უცხიმო იოგურტი ან ზეითუნის ზეთი. ამ შემთხვევაში ბოსტნეულის კალორიული შემცველობა იქნება 50-დან 300 კალორიამდე..

კომბოსტოს ჩაშუშული შეიცავს შემდეგ კალორიებს: 26 კკალ 100 გრამ პროდუქტზე. ეს იმაზე მეტყველებს, რომ ხარშვის დროს ენერგეტიკული ღირებულება მცირდება. Რატომ ხდება ეს? თუ კომბოსტოს ზუსტად ხარშავთ მცირე რაოდენობით წყალში ჩაშუშვით, მაშინ მისგან წვენი აორთქლდება. ამის გამო დიეტური ბოჭკოვანი ხდება მეტი და მცირდება კალორიული შემცველობა. თუმცა კარაქის, სტაფილოს, პომიდვრის და სხვა ინგრედიენტების დამატებით კერძს ენერგეტიკული ღირებულება 70-დან 500 კალორიამდე ექნება.

მოხარშული კომბოსტო (მომზადებული ბორშის ან კომბოსტოს რულონებისთვის) 100 გრამზე საშუალოდ 23 კალორიას შეიცავს. ახალი კომბოსტო კვლავ კარგავს კერძის ამ ვერსიას. მაგრამ გახსოვდეთ, რომ ბულიონის, ხორცის და სხვა ინგრედიენტების დამატებით ენერგეტიკული ღირებულება სწრაფად იზრდება.

კალორიული მწნილი კომბოსტო აქვს შემდეგი. კერძის ენერგეტიკული ღირებულება არის დაახლოებით 18 კკალ 100 გრამზე. ეს შემცირება გამოწვეულია პროდუქტის წინასწარი დამუშავებით.

წითელი კომბოსტო

მეორეამ ბოსტნეულის ყველაზე პოპულარული სახეობაა წითელი კომბოსტო. ახალ პროდუქტში შეგიძლიათ იპოვოთ დაახლოებით 24 კკალ. სალათების მომზადებისას იგივე წესი მოქმედებს: რაც უფრო მაღალია დრესინგის ენერგეტიკული ღირებულება, მით მეტია საბოლოო კერძის კალორიული შემცველობა.

კალორიული მწნილი კომბოსტო (წითელი) ძალიან დაბალია. საშუალოდ, 100 გრამი პროდუქტიდან მიიღებთ დაახლოებით 12 კკალს. სწორედ ამ ჯიშს იყენებს დიასახლისების უმეტესობა ზამთრის სპინების გასაკეთებლად.

მოხარშული წითელი კომბოსტო ანალოგიურად ამცირებს მის ენერგეტიკულ ღირებულებას. ყველა წესის მიხედვით ჩაშუშული კომბოსტო შეიცავს დაახლოებით 20 კკალს. თუ პროდუქტი მოხარშული იყო, მაშინ მისი ღირებულება შეადგენს 22 კალორიას.

შემდგომი დამუშავებისას და სხვა ინგრედიენტებთან შერევისას, ენერგეტიკული ღირებულება ყოველთვის იზრდება.

პეკინის კომბოსტო

ბოსტნეულის ეს სახეობა ნაკლებად პოპულარულია, მაგრამ უფრო ნაზი გემო აქვს, ვიდრე მის წარმომადგენლებს. პეკინის კომბოსტო ყველაზე ხშირად გამოიყენება სალათების, ომლეტებისა და სხვადასხვა საკონდიტრო ნაწარმისთვის. კარგად უხდება ზღვის პროდუქტებს. თუ გსურთ მიიღოთ მინიმალური კალორიები, მაგრამ მაქსიმალური სიამოვნება საკვებისგან, აირჩიეთ ეს კონკრეტული ჯიში და მოხარშეთ იგი კალმარით ან კრევეტებით.

პეკინის კომბოსტოს კალორიული შემცველობა არის 15 კკალ. ეს ვარაუდობს, რომ თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ეს ტიპი ყოველგვარი შეზღუდვის გარეშე. თუმცა, გახსოვდეთ მთავარი წესი: რაც მეტი კალორია შეიცავს კერძს, მით უფრო მაღალია ჩინური კომბოსტოს ენერგეტიკული ღირებულება.

ყვავილოვანი კომბოსტო

რამდენ კალორიას შეიცავს ყვავილოვანი კომბოსტო? ახალი პროდუქტი არ არის შესაფერისი მოხმარებისთვის. ამის მიუხედავად, აღსანიშნავია, რომ ის შეიცავს დაახლოებით 30 კკალს. თერმული დამუშავების შემდეგ ბოსტნეულის ენერგეტიკული ღირებულება 27-29 კალორიაა.

ყვავილოვანი კომბოსტო ყველაზე სასურველი საკვებია. პატარები შესანიშნავად ითვისებენ ასეთ კერძს.

კომბოსტოს ბროკოლი

ამ ტიპის კომბოსტო გამოიყენება უმი და გადამუშავებული. თუმცა, მეორე ვარიანტი უფრო სასურველია. მაგალითად, უმი ბროკოლი შეიცავს დაახლოებით 28 კალორიას. თუ პროდუქტს მოამზადებთ, მიიღებთ ენერგეტიკულ ღირებულებას 23-27 კკალ.

ხშირად ამ ტიპის ბოსტნეულს უმატებენ ომლეტებსა და კესეროლებს. ამ შემთხვევაში, კალორიული შემცველობა იზრდება დამატებითი ინგრედიენტების რაოდენობის პროპორციულად.

ბრიუსელის კომბოსტო

თუ თქვენ ამზადებთ ბრიუსელის ტიპის ბოსტნეულს, მოხარშეთ ან მოხარშეთ დაახლოებით 35 კალორიამდე.

ბრიუსელის კომბოსტოს მოშუშვაც შეიძლება. ამ შემთხვევაში ენერგეტიკული ღირებულება კიდევ უფრო დიდი ხდება. ასეთ კერძში 60-მდე კალორიაა, თუ გავითვალისწინებთ, რომ ზეთისა და დამატებითი ინგრედიენტების გარეშე მომზადდა.

კოლრაბის კომბოსტო

კომბოსტოს ყველაზე იშვიათი სახეობაა კოლრაბის ჯიში. გარეგნულად, ბოსტნეული უფრო რადიშ ან ტურპს ჰგავს. ნედლი სახით იგი პრაქტიკულად არ გამოიყენება. გამონაკლისი მხოლოდ ფავორიტებია.ნედლეული საკვების მოყვარულები.

ასე რომ, ბოსტნეულის ორიგინალურ ფორმაში დაახლოებით 42 კალორია. თერმული დამუშავებისას ამ ტიპის ბოსტნეული პრაქტიკულად არ ცვლის ენერგეტიკულ ღირებულებას. ჩაშუშული ან მოხარშული კოლრაბი შეიცავს 40-დან 43 კალორიას 100 გრამზე.

რომელია კომბოსტოს მომზადების ყველაზე დაბალკალორიული ტიპი და მეთოდი?

ზემოაღნიშნულიდან გამომდინარე, შეგვიძლია დავასკვნათ, რომ ყველაზე დიეტური პროდუქტი არის ჩაშუშული ან მოხარშული ჩინური კომბოსტო. თუმცა, ეს კერძი ძალიან იშვიათია. გარდა მათთვის, ვინც იცის ამ ბოსტნეულის საიდუმლოებები და უყურებს მათ ფიგურას.

ბევრი დიეტოლოგი სთავაზობს ადამიანს წონის დაკლებას კომბოსტოს დიეტის საშუალებით. ამისთვის დაგჭირდებათ სია სახელწოდებით „დაბალკალორიული საკვები“. ამ ინგრედიენტების ცხრილი წარმოდგენილია ამ სტატიაში.

მცირე შეჯამება და დასკვნა

ახლა თქვენ იცით რამდენ კალორიას შეიცავს კონკრეტული ტიპის კომბოსტო. სცადეთ თითოეული წარმოდგენილი ვარიანტი და შეარჩიეთ ის, რომელიც საუკეთესოდ მოგწონთ. ასევე ყურადღება მიაქციეთ დაბალკალორიულ საკვებს. მათთა ცხრილი თქვენს ყურადღებას წარმოგიდგენთ ქვემოთ. მომზადებისას გაითვალისწინეთ ბოსტნეულის არა მხოლოდ გემო, არამედ მისი ენერგეტიკული ღირებულება.

შეეცადეთ იკვებოთ სწორად და მაქსიმალურად ისარგებლოთ ამით. მიიღეთ ყველა ვიტამინი და მინერალი, რაც შეგიძლიათ თქვენი საკვებიდან. მიირთვით განსხვავებული კომბოსტო და იყავით ყოველთვის ჯანმრთელი და გამხდარი!